Рет қаралды 51,342
كفتة الارز بالفراخ مستحيل تفك منك مهما غليتيها وبصدر فرخه هتأكلى العيله كلها كفتة الرز بالفراخ وصفات عيد الاضحى
انسى اللحمه وبربع فرخه هتعمليها وبتمن اكله هتملى تلاجتك بيها كفتة الرز بالفراخ الذ كفته
اسهل وانجح كفتة ارز فى الدنيا
ازاى من كيلو لحمه نعمل 3كيلو كفتة رز وانتى متفكش اطلاقا
ملحوظات مهمة جدا
افضل انواع اللحوم الكفتة الارز لضمان نجاحها
صدور الدجاج
اللحمه الجملى مع انى مبحبهاش ابدا
لحوم البقر أو الجاموس ويشترط انها تكون بدون دهون يعنى لحمه حمرا وافضل قطعيه ليها لحمة الفخذ أو اى لحمه تكون انسجتها خشنة
ملحوظة 2
يفضل كميه الارز اد كمية اللحوم وفى حاله عدم القدره يفضل اضافه من 2ل 3بيضة بلدى على الكفته هتساعد على التماسك
ملحوظة 3
الكفتة بتتحفظ فى الفريزر مقلية وليست عجينة كفته
وكل سنه وانتم طيبين يا حلوين وبالعيد متهنيين واللحمه واكلين ومقلبظين
المقادير
نصف كيلو ارز مصرى منقوع ومننشف / 2كوب ارز
نصف كيلو بانيه أو نصف كيلو لحمة حمرا بدون دهون
حزمة شبت وحزمة كزبره
بصله متوسطه
راس توم صغيره
معلقه كبيره ملح
معلقه كبيره كمون
معلقه كبيره كزبره
نصف ملعقه صغيره بابريكا
نص معلقه صغيره فلفل اسود
#كريز_وفانيلا
#كفتة_الأرز
#كفتة_رز_بالفراخ
#وصفات_عيد_الاضحى