เค้กถาด 2 รส ต้นทุนประหยัดด้วยริชส์ อีโควิป วิธีทำเค้กถาดรสสตรอว์เบอร์รีและมัทฉะ พร้อมคำนวนต้นทุน

Рет қаралды 10,762

Күн бұрын

วันนี้ป้าหนึ่งจะมาชวนทำเค้กถาด เมนูอร่อย ทำง่าย ขายดี ต้นทุนไม่สูง เพราะวันนี้ป้าเลือกใช้ริชส์ อีโควิป วิปครีมตัวใหม่จากทางริชส์ที่ราคาประหยัด ตีง่าย ขึ้นฟูดีถึง 4 เท่า เนื้อครีมไม่ยุบตัว ทำให้ใช้ปาดเค้ก หรือบีบลายออกมาได้เริ่ดสุด ๆ
เนื้อเค้กวันนี้ป้าจะทำให้ดู 2 รสชาติคือรสสตรอว์เบอร์รี่ และรสมัทฉะ ทั้ง 2 รสเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับความหวาน หอม ละมุนของ ริชส์ อีโควิป ❤️❤️
เมนูนี้ห้ามพลาด !!! ลองทำตามกันดูนะคะ
--------------------------
สูตรเค้กถาด (ขนาด 8 × 8 นิ้ว)
A. วิปครีมสำหรับปาดตกแต่งเค้กขนาด 8 × 8 นิ้ว 1 ถาด
ริชส์ อีโควิป 160 - 170 กรัม
B.🎂 สูตรเค้กสตรอว์เบอร์รี (ใส่ถาด 8 × 8 นิ้ว)
แป้งเค้ก 75 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำสตรอว์เบอร์รีเข้มข้น 20 g
น้ำ 10 ml
สีผสมอาหารสีชมพู
ผงฟู 1 ช้อนชา
SP 7.5 กรัม
น้ำมันพืช 48 กรัม
C.🎂 สูตรเค้กมัทฉะ (ใส่ถาด 8 × 8 นิ้ว)
แป้งเค้ก 72 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาลทราย 80 กรัม
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ผงมัทฉะ 3 กรัม
น้ำ 30 ml
ผงฟู 1 ช้อนชา
SP 7.5 กรัม
น้ำมันพืช 48 กรัม
--------------------------
สารบัญ
0:08 วิปครีมที่ใช้ปาดและบีบตกแต่ง
1:06 การตีวิปครีม
2:57 การทำเค้กสตรอว์เบอร์รี
4:19 ถาดที่ใช้
4:51 การอบ
5:16 การทำเค้กมัทฉะ
6:57 หน้าเค้กหลังอบ
7:18 การปาดครีมและตกแต่งเค้ก
8:01 การตัด
9:42 ต้นทุนวัตถุดิบ
10:15 ขายกี่บาทดี
#ริชส์อีโควิป
#วิปครีมสูตรประหยัด

Пікірлер: 29

@par_1_tung_po 6 ай бұрын

สารบัญ 0:08 วิปครีมที่ใช้ปาดและบีบตกแต่ง 1:06 การตีวิปครีม 2:57 การทำเค้กสตรอว์เบอร์รี 4:19 ถาดที่ใช้ 4:51 การอบ 5:16 การทำเค้กมัทฉะ 6:57 หน้าเค้กหลังอบ 7:18 การปาดครีมและตกแต่งเค้ก 8:01 การตัด 9:42 ต้นทุนวัตถุดิบ 10:15 ขายกี่บาทดี

@par_1_tung_po 6 ай бұрын

สูตรเค้กถาด (ขนาด 8 × 8 นิ้ว) A. วิปครีมสำหรับปาดตกแต่งเค้กขนาด 8 × 8 นิ้ว 1 ถาด ริชส์ อีโควิป 160 - 170 กรัม B.🎂 สูตรเค้กสตรอว์เบอร์รี (ใส่ถาด 8 × 8 นิ้ว) แป้งเค้ก 75 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือหนึ่งหยิบมือ น้ำสตรอว์เบอร์รีเข้มข้น 20 g น้ำ 10 ml สีผสมอาหารสีชมพู ผงฟู 1 ช้อนชา SP 7.5 กรัม น้ำมันพืช 48 กรัม C.🎂 สูตรเค้กมัทฉะ (ใส่ถาด 8 × 8 นิ้ว) แป้งเค้ก 72 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2) น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือหนึ่งหยิบมือ ผงมัทฉะ 3 กรัม น้ำ 30 ml ผงฟู 1 ช้อนชา SP 7.5 กรัม น้ำมันพืช 48 กรัม --------------------------

@user-xc2gf4tc6s 5 ай бұрын

น่ากินจังเลยค่ะ ชอบ🍓ค่ะ

@user-ne9he7bm1z 5 ай бұрын

สอนทำขนมปังครีมฮอร์นหน่อยค่ะ

@user-jn8mn1gy4m 5 ай бұрын

สุดยอดเลยป้า

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

❤

@user-on4ex1ly3t 5 ай бұрын

สตอเบอร์รี่จ้า🤤🤤

@user-ei6np8yj1i 5 ай бұрын

แบ่งปันเลิฟ🤤😋❣️

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

❤

@user-yw1tb5qq1y 5 ай бұрын

ถ้าเทียบกับซันวิปพอเเทนกันได้ไหมคะ

@op-choei8773 5 ай бұрын

ป้าหนึ่งมีสูตรเค้กนึ่งไหมคะ หนูไม่มีเตาอบค่ะ เห็นแล้วอยากทำทานบ้างค่ะ🥰

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

นี่จ้า kzfaq.info/get/bejne/sNeIm7F-2Mfad5s.html

@op-choei8773 5 ай бұрын

@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ🥰

@wanlam5747 5 ай бұрын

ถ้าถาด10*10 ควรเพิ่มเป็น2สูตรไหมคะ หรือสูตรครึ่งดีคะ

@user-xk7yw6rf8s Ай бұрын

ตาทด้วยค่ะ รอคำตอบ

@user-fc2nq9xr5x 5 ай бұрын

ไข่เบอร์อะไรคะ

@user-cm5tf4yb3u 3 ай бұрын

ถาด 11*15 กี่สูตรดีคะ

@KoOk-fq8nd 5 ай бұрын

เตาอบใช้ยี่ห้ออะไรคา ขออนุญาตถามนะคา❤

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

อันนี้ค่ะ shope.ee/7fBvAdCh7I

@user-qf7ti7hm7k 5 ай бұрын

สูตรนี้นึ้งได้ไหมค่ะ

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

นึ่งดูคลิปนี้นะคะ kzfaq.info/get/bejne/sNeIm7F-2Mfad5s.html

@ponnpoonyata2401 5 ай бұрын

วิปตัวนี้ทนร้อนมั้ยคะ

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

ทนในระดันนึงค่ะแต่ไม่เท่าซันวิป😊

@jintaraposri805 5 ай бұрын

เค้กเนื้อสปันจ์ใช่ไหมค่ะป้าหนึ่ง

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

ใช่แย้ว

@jintaraposri805 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ🙏😍

@Fireoflifesoul 5 ай бұрын

ถ้าไม่ชอบวิปครีมนี่เอา ไอ้สีๆที่ป้าชอบใช้หรือแยมแทนได้ไหม

@par_1_tung_po 5 ай бұрын

ได้นะคะ ปรับตามชอบได้เลย

@user-yw1tb5qq1y 5 ай бұрын

ถ้าเทียบกับซันวิปพอเเทนกันได้ไหมคะ

เค้กถ้วยฟอยล์ขาย 10 - 12 บาท วิธีตีบัตเตอร์ครีมเนื้อเนียน ฟู แบบง่าย วิธีตกแต่ง และคำนวนต้นทุน