เคล็ดลับกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ผัดยังไงให้อร่อยเหมือนกินที่ร้าน! - by เชฟน่าน | CIY - Cook It Yourself
Рет қаралды 157,987
3 жыл бұрынผัดกะหล่ำปลีน้ำปลากี่ทีก็ไม่หอมอร่อยเหมือนที่ร้าน หน้าตาก็เหมือนผัดผักทั่วไป แถมแฉะอีกต่างหาก จะแก้ยังไงดีนะ?
เชฟน่านจะมาเผยเคล็ดลับและเทคนิคการทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาอย่างไรให้อร่อยไม่แพ้ฉบับร้านอาหาร ตั้งแต่การคัดเลือกใบไปจนถึงการผัดอย่างไรให้ใบสุกแต่ยังกรอบ ปรุงรสชาติเค็มแต่ก็หวานกลมกล่อม และที่สำคัญเทคนิคการเพิ่มความหอมของน้ำปลาอย่างไรให้หอมอบอวลชวนยั่วน้ำลาย รีบไปดูแล้วอย่าลืมมาแชร์ผลลัพธ์กันด้วยนะครับ
ใครทำก่อนก็ได้อร่อยก่อนนะ
คลิกเข้าไปดูสูตรได้ที่: krua.co/recipe/fried-cabbage-...
ดูคลิป CIY อื่น ๆ ได้ที่: krua.co/video/ciy-cook-it-you...
----
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Facebook: / kruadotco
KZfaq : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Twitter : / kruadotco
#CIY #เชฟน่าน #กะหล่ำผัดน้ำปลา
@kritpricetagsuwan2068 Жыл бұрын
ขอบคุณโลกนี้ที่มีเซฟน่าน เชฟจะรู้ตัวไหมว่า ทำให้คนไม่รู้กี่พันกี่หมื่นครอบครัว ได้มีโอกาสทำอาหารที่อร่อยได้บ้าง
@sayitaloud4224 3 жыл бұрын
คลิปมีประโยชน์มากๆ เลยค่ะ น่ากินน ไปกินที่ร้านกับทำเองไม่เหมือนกันทุกที พอเห็นคลิปนี้ต้องลองทำใหม่แล้ว😋
@maemormo 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายกระชับ เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ
@user-pf8ju8ql9n 2 жыл бұрын
ลองทำตามแล้วชอบมากค่ะ/ขอบคุณสำหรับสูตร
@jdpkunthinee3267 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ..จัดเลยวันนี้
@nattawankiattipoj945 Жыл бұрын
ชอบมากค่ะกับวิธีการทำอาหาร
@sandseareneart969 2 жыл бұрын
ละเอียดมากค่ะ😊
@Rathan6651 Жыл бұрын
ขอบคุณคร้บ ทําแล้วอร่อยมาก
@Sonh072 3 жыл бұрын
Thank you 🙏🏻 so much ⭐️👨🍳⭐️
@praneemeena7227 2 жыл бұрын
จะลองทำตาม ค่ะ เหมือนจะง่าย แต่ที่เคยทำแป่วว
@mongkolpitivetrasmee_bac6138 2 жыл бұрын
สูตรร้านอาหารคงไม่มีใครใช้กระดาษซับน้ำบนใบหรอกครับ….คงไม่สามารถครับ…ทำไม่ใด
@mammam3803 2 жыл бұрын
👍👍👍ขอบคุณมากค่ะ
@kwanchanook2525 3 жыл бұрын
เนื้อหาดีค่ะ จริงจัง วิชาการมากๆ ... ถ้าเพิ่มความ ผ่อนคลายหน่อย จะทำให้ สนุกสนานขึ้นค่ะ
@pakinpakinn8819 3 жыл бұрын
ยอดเยี่ยมครับ
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
ต้องไปลองทำตามดูน้าาา 😍
@user-ot4ml6dl4w 3 жыл бұрын
สุดยอด
@ravisudaittivej3331 3 жыл бұрын
น่ากินมากกกกกก
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
ต้องลองดูนะคะ ^^
@pongpanwongkamsai4356 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-dj8sm3tp8q 2 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะลองทำแล้ว
@KRUA.CO 2 жыл бұрын
ลองเลยค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิด
@maipramonakang7777 2 жыл бұрын
ได้ความรู้เพิ่ม
@mut_mutjarin_channel Жыл бұрын
กินด้วยจ้า❤️
@supphakitbeim963 Жыл бұрын
ดีจังครับ
@ms.v3580 3 жыл бұрын
บอกรายละเอียดเคล็ดลับดีมากเลยค่ะ เพิ่มมากจากที่เคยทราบ (แต่ใจร้อนไม่ยอมทำตาม) เห็นแล้วรู้ทันทีเลยว่าต้องอร่อยมาก ต้องพยายามใจเย็น ๆ ทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณมาก ... ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ว่าใช้กะทะยี่ห้อไหนดี ที่มีอยู่ใบใหญ่ทำอาหารไม่ติดกะทะ ดูไม่เหมือนกะทะที่เคลือบเทปร่อนทั่วไป (ราคา $90 กว่าๆ) แต่พอนาน ไป แม้หน้าตายังสวยอยู่มาก ไม่ลอก ไม่มีรอยขูดขีดแต่ทำไมแม้แต่ผัดไข่คนก็ยังติดกะทะ (ชอบล้างตอนกะทะยังร้อน) เวลาทอดอาหาร เศษอาหารก็ชอบตกไปติดกะทะหนาเลย ไม่ทราบเกิดจากกะทะหรือวิธีการทำ (ก็พยายามทำตามทุกอย่างแล้ว)
@nutgrowth 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูนะคะ นี่ทำตามที่เชฟน่านบอกว่าผิดทุกอย่างเลยค่ะ 😭😭😭
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
งู้ยยยยยน่ารักที่สุดเลยค่ะ 😍😍
@wanusnun3268 3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊ชอบเมนูนี้
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
ชอบเหมือนกันเลยค่าาา >
@nch6262 2 жыл бұрын
เชฟใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ
@AbcdAbcd-uo9os 3 жыл бұрын
ดีงาม👍👍👍😄😄ทำผัดกล่ำปลีผัดน้ำปลาผิดทุกข้อเลยค่าาเชฟน่าน😁
@oszytirdw.99 2 жыл бұрын
เค้าใช้กะหล่ำปลีหัวใจนู้นนน
@karryjan7576 3 жыл бұрын
ชอบทานค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตาม 😊
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
ทำเสร็จแล้ว ถ่ายรูปมาอวดกันบ้างนะคะ 👍😀
@user-nb9de2fi7k 2 жыл бұрын
@@KRUA.CO มันลงรูปได้ที่ไหนละ
@koontcho9946 2 жыл бұрын
ชอบครับเชพ
@KRUA.CO 2 жыл бұрын
ลองทำตามเทคนิคของเชฟน่านดูนะคะ
@narong07 3 жыл бұрын
อยากให้ลองทำโมจิทอดครับ
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
ได้เลยค่าาา แอดจะลองไปเสนอทีมงานให้นะค้าาา
@nipnipnipnips2540 3 жыл бұрын
น้ำปลาของอะไรดีครับ
@user-ft5bv8fu1j 3 жыл бұрын
หอมมาถึงเนี่ยเลยค่าา(เซฟขอเมนูลูกรักน้อยค่า)
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
ได้เลยค่าาาาาาาา มีเมนูไหนอยากได้เป็นพิเศษมั้ยคะ 😘
@user-ft5bv8fu1j 3 жыл бұрын
ขอเมนูมักกะโรนีที่เชฟสร้างสรรค่าาา
@user-tk5qs3kj5o 2 ай бұрын
กว่าจะผัด ผมกินข้าวอิ่มแล้วครับเชฟ
@iamluciddreamxx 3 жыл бұрын
โอเค พรุ่งนี้จะลองครับ
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
เริ่ดไปเลยค้าาาาา ^^
@iamluciddreamxx 3 жыл бұрын
@@KRUA.CO ลองแล้วครับวันนี้ เพื่อนแย่งกินหมด แสดงว่าสูตรนี้อร่อย 😂
@parichattundee8576 2 жыл бұрын
หลายขั้นตอนจัง
@el_eurydiceanavrin2443 3 жыл бұрын
เขย่ากระทะแบบเชฟไม่ได้ค่ะ สองตะหลิวตลอดเลย ยกไม่ไหว 😆 ที่บ้านกะหล่ำปลีส่วนแข็งเอาไปสับผสมกับผักอื่น เนื้อสัตว์ทำเป็นเบอร์เกอร์ ไส้ขนมปัง ไส้แซนวิชบ้างค่ะ ส่วนอ่อนซอยทำสลัด หรือผสมผัดผักรวมอื่นค่ะ ไม่ทิ้งเพราะผักแพงงงงง
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
แอดก็เคยเชย่าค่ะ สรุปกระทะร่วง อดกินค่ะ แงงงง 😆😂
@user-pe7ld9ze5y 3 жыл бұрын
บางเกินไป หนาเกินไป ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
ใบบางเอาไปทำเมนูยำกินก็ได้คะ ส่วนใบหนาเอาไปแกงจืดหรือต้มจับฉ่ายโลด 😆
@user-ft5rl4so7u 2 жыл бұрын
กินยากแท้
@jakkarinshichai1356 2 жыл бұрын
ใส่พริกไทยป่นด้วยได้ไหมค่ะ
@KRUA.CO 2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@namyklinpratun9571 Жыл бұрын
ดูเชฟวิชิตบอกว่าสาวกะหล่ำปลีมาให้เหลือน้ำด้วยเพราะว่าน้ำจะสตรีมนำความร้อนทำให้ผักสุก เพราะว่าเราไม่ได้คนกระทะตลอดเวลา จะปล่อยเหมือนให้กะหล่ำสัมผัสความร้อนที่กระทะจนเกรียมเพราะฉะนั้นน้ำที่ไม่ได้สลัดออกจนหมดจะเป็นไอทำให้ผักสุกด้วย ตกลงอันไหนถูก 😅
@bwsandro 3 жыл бұрын
โห ลงทุน ราดน้ำปลาลงกลางกระทะ ให้ดูด้วย
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
กลิ่นหอมมว้ากกกกกกกกกเลยค่ะ ^^
@user-yb1ul5xm1b 2 жыл бұрын
🙏💖💖💖💖
@user-dx8ge2si3p Ай бұрын
ซับนำักว่าจะได้กิน😅
@lapommev.6281 3 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
😋😋
@wasanabb 3 жыл бұрын
👌👍👍👍👍
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
💕💕
@moonlightbrightnight 3 жыл бұрын
ขึ้นคำโปรยว่า เคยสงสัยกันไหมครับว่า นึกว่ามาผิดช่อง 555
@KRUA.CO 3 жыл бұрын
คิดว่าช่องอะไรเอ่ยยยย ☺️
@talngaming6145 3 жыл бұрын
Bosskerati
@user-cf1sp7tl8b 2 жыл бұрын
สูตรนี้ยังไม่สุดนะครับเชฟ
@user-gg6mw9im2o 2 жыл бұрын
ยังห่างมากด้วย
@boonmeenaka8364 2 жыл бұрын
เยอะ
COOKKIMAO กินทําเที่ยวเมา
Рет қаралды 264 М.
KRUA dot CO
Рет қаралды 210 М.
KRUA dot CO
Рет қаралды 72 М.
กินได้อร่อยด้วย
Рет қаралды 2,7 МЛН
นายแทน ชวนทําอาหาร
Рет қаралды 827 М.
กับข้าวกับตา
Рет қаралды 1,4 МЛН
เดอะแป๊ะสุน Official
Рет қаралды 96 М.
WorkpointOfficial
Рет қаралды 226 М.
Андрюша рассказывает
Рет қаралды 3,3 МЛН