เมนูชวนน้ำลายไหลมากๆ กับ 'โคขุนพริกไทยดำคลุกแจ่ว' 🥩🌶 ที่นำเนื้อเสือร้องไห้ 🥩🐮 มาหมักด้วยเกลือและพริกไทยดำ จากนั้นนำลงย่างบนกระทะ จากนั้นก็ปรุงรสน้ำจิ้มแจ่วให้ได้รสชาติแซ่บ เข้มข้นตามระดับความชอบของเราได้เลยครับ 😘😋🥳
#sinocookingclub #mccormick #โคขุน #เนื้อโคขุน
ส่วนผสมโคขุนพริกไทยดำ 🍳
• แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ
• แม็คคอร์มิค เกลือหิมาลายัน
• เนื้อเสือร้องไห้ 200 กรัม
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว 🍳
• น้ำจิ้มแจ่วสำเร็จรูป 30 กรัม
• พริกป่น ตามชอบ
• ข้าวคั่ว ตามชอบ
• น้ำมะนาว ครึ่งลูก
• แม็คคอร์มิค เกลือหิมาลายัน
• ผักเคียง : แครอท แตงกวา สตรอว์เบอร์รี่ เรดิช มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง กระเทียมโทนดอง
วิธีทำ 👨🏻‍🍳
1. ปรุงรส เนื้อโคขุนส่วนเสือร้องไห้ ด้วยแม็คคอร์มิค เกลือหิมาลายัน และพริกไทยดำ
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำเนื้อลงจี่ในกระทะ จนสุกตามระดับที่ต้องการ แล้วนำเนื้อออกมาพักไว้ 3 นาที
3. ทำน้ำจิ้มแจ่วสำหรับคลุก โดยผสมน้ำจิ้มแจ่วสำเร็จรูป แม็คคอร์มิคเกลือหิมาลายัน พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ
4. หั่นเนื้อที่พักไว้เป็นลูกเต๋า นำลงคลุกในน้ำจิ้มแจ่วให้ทั่ว ตักใส่จาน ทานคู่กับผักเคียงต่างๆ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ติดตามชมคลิปทำอาหาร Sino Cooking Club ตอนใหม่ได้ทุกวันพุธ เวลา 20.00 น. และอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่งแจ้งเตือนเพื่อไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับการทำอาหารที่เรานำมาเสิร์ฟกันนะครับ
Sino Cooking Club Channel: / @sinocookingclub
หรือ อัพเดทข่าวสารและกิจกรรมจาก Sino Cooking Club ก่อนใครได้ที่
Facebook: / sinocookingclub
Instagram: / sinocookingclub.ig
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
❤️อีกหนึ่งช่องทางสำหรับใครที่สนใจสินค้าจาก Sino Cooking Club สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ 🛒
Shopee: bit.ly/3B2u5Ys
Lazada: bit.ly/3CNu6Rx
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++