ชอบฟัง อ.วิโรจน์ มากๆ ได้ความรู้สุดๆๆ

ในการค้นพบกาแฟครั้งแรกนั้น มีหลักฐานเป็นเพียงตำนานเรื่องเล่าอยู่มากมาย เช่น ตำนานแพะเต้น ซึ่งเป็นเรื่องของคนเลี้ยงแพะชาวเอธิโอเปียชื่อคาลดี ในศตวรรษที่ ๙ ที่ค้นพบกาแฟจากการได้กินผลกาแฟหลังจากที่ได้เห็นแพะรู้สึกคึกคะนองขึ้นจากการได้กินผลดังกล่าว หรือจะเป็นเรื่องของบุรุษชื่อโอมาร์ที่ถูกเนรเทศออกจากเมืองโมชา ได้ค้นพบและกินกาแฟเป็นอาหารจนสามารถรอดชีวิตกลับมายังเมืองได้๒เป็นต้น ซึ่งหลักฐานตำนานส่วนใหญ่ยืนยันถึงถิ่นกำเนิดดั้งเดิมในเอธิโอเปียเป็นหลัก แม้จะมีการยืนยันเช่นนั้น แต่ในเวลานั้นต้นกาแฟส่วนมากมักไม่ได้รับความสนใจใดๆ นักจนกระทั่งชาวอาหรับในเยเมนได้รับเอากาแฟเหล่านั้นไปเผยแพร่ในดินแดนอาระเบีย

ใส่นม =ใส่นมข้นหวาน ยกล้อ = ใส่นมจืด(ยี่ห้อดั้งเดิม โลโก้จักรยาน)เวลาเทก็เหมือนจักรยาน ยกล้อ

9:52 ชอบคำว่าไม่นานของอาจารย์แกมากครับ

ขอขอบคุนครับที่ให้ความรู้

5:51 ตัดมาที่สมัยปัจจุบันทุกวันนี้ตามร้านกาแฟ(บางร้าน)ทั้งแบบในตรอกที่ดูแบบมีกลิ่นอายยุคสมัยเก่าๆหน่อยหรือร้านแบบคาเฟ่หรูๆโมเดิร์นสไตล์ร่วมสมัยหน่อย ก็ให้มาเป็นน้ำเปล่าแก้วเล็กๆแทนสำหรับดื่มล้างคอหลังซดชา,กาแฟ หมดแก้ว ซึ่งส่วนมากก็ไม่ค่อยมีแล้ว(ถ้าสั่งแบบร้อน แต่ถ้าแบบเย็นก็รอน้ำแข็งละลายเเอาค่อยซดน้ำแข็งที่ละลายเอาเป็นการล้างความหวานในคอ)

ชอบการพูดของอาจารย์

ผิดครับ สภากาแฟหลักๆมีไว้หนีเมียมานินทากับเพื่อนเรื่องเมียตัวเอง 55555555555555

เมื่อก่อนมียี่ห้อนมหนึ่งใช้โลโก้จักรยานไม่ใช่หรอ พอเทใส่แก้วก็เหมือน "ยกล้อ" เรียกกาแฟยกล้อ = กาแฟใส่นม

ขอบคุณมากเลยครับ สำหรับความรู้ใหม่ ๆ ชุดนี้ รายการดี สาระดี มันมีอยู่จริง ^^

สภากาแฟคุยได้ทุกเรื่องจริงๆ

This is very informative and fun at the same time :)

อุลน่ารักกกก 😍

ผมอายุ27ตอนเด็กๆสงสัยว่าทำไมคนผู้ใหญ่พ่อแม่ตื่นเช้ามาต้องดื้มกาแฟร้อนๆก่อนไปทำงาน แต่ผมกินแต่กาแฟเย็นไม่เคยกินกาแฟร้อน แต่พอโตขึ้นชอบกินเพราะมันได้ความเข้มข้นและรสชาติของชากาแฟแท้ๆ

เม้น2นะครับ

ชากาแฟ มันดีแต่สุขภาพ

คนพัทลุงบ้านผม เรียกปาท่องโก๋ ว่า..จาโคย เพิ่งเข้าใจวันนี้ว่าที่จริงแล้ว จาโคย เป็นชื่อเรียกขนมาที่เรียกเพี้ยนมาจาก อิ่วจาก้วย ขนมของจีนนี่เอง แล้วในตัวเมืองพัทลุง ชาวบ้านเรียกว่า เสกัก ซึ่งเพี้ยนมาจากภาษาจีน สี่กั๊ก แปลว่าสี่แยก แล้วสี่แยกที่เกิดขึ้นครั้งแรกในตลาดพัทลุงก็อยู่ที่ ทวดบ่อโพธิ์ แถวนั้นคนจีนอาศัยอยู่เยอะ

ตอนเที่ยงที่โรงเรียน หนูกินชาใสน้ำแข็งค่ะ พอเพื่อนกวนหนูก็ขู่ว่าจะเทชาใส่แล้วพูดว่า “อยากเป็นชาวจีนมั้ย”😂

อินเดีย ดื่มกาแฟ 10, ดื่มชาบ่าย 2, อาหารเย็น 3 ทุ่ม ไปใหม่ๆ ช่วงนั่งคุยรออาหารเย็นท้องร้องๆ จ็อกๆ พอถึงดวลาอาหารเย็น อิ่มลมไปซะงั้น

อยากรู้มานานแหละ

อังกฤษถึงกับมีการวิวาทะระดับชาติ ชาใส่นม หรือนม ใส่ชา?

ต้องส้ม😊😊

ผมชอบดื่มชามากครับ แล้วผมอยากจะถ่ายทอด รีวิว รสชาติของชาให้ทุกท่านฟังครับ

คนใต้ส่วนใหญ่จะเรียก "ปาท่องโก๋" ว่า "จาโก๊ย" หรือ "จาโค้ย"ครับ น่าจะมาจากคำว่า "อิ่วจาก้วย" นะครับ

ตอนนี้ชาไข่มุกค่ะ 555

บ้านผมเรียกป้านน้ำชา

1

ภาคใต้ ปาท้องโก้ เรียก จาโก้ย

เคยอ่านจากที่ไหนสักที่หนึ่งว่าช่วงแรกๆที่กาแฟแพร่เข้ามาในจีนถูกเรียกว่าโจ๊กขมอาหรับ

แขกรับเชิญมั่วมาก

3

ภูเก็ตเรียกปาท่องโก๋จาโก้ยครับ

14:48 แมนจูไม่ได้อยู่ตรงนั้นนะครับ นั่นมันหลานโจวไม่เกี่ยวอะไรกับแมนจู แมนจูดั้งเดิมเขาอยู่แถวๆอีสานเหนือปักกิ่งขึ้นไป ใกล้ๆเกาหลี แถวๆเฮอหลงเจียงเลยไปถึงรัสเซีย

ของไทยดัดแปลงให้อร่อยที่ซู๊ด

ไม่ใส่นม คือได้สุขภาพ

ปลาท่องโก้ ภาคใต้บ้านผมเรียกจาโกย

กูเกลียด ความถั่วซีก ใส่ถุง555 ตอนเด็กๆชอบไปซื้อกรอกปาก

กาลครั้งหนึ่ง มีคนจีนเอาใบไม้ใส่น้ำร้อน และคนตะวันออกกลางเอาเมล็ดสีดำๆใส่น้ำร้อน

6:06

ไม่กินกาเเฟ เเต่กินโกโก้ไม่รู้มีข้อเสียเหมือนกาเเฟไหม ไม่เคยไปนั่งอ่านกลัวว่าจะไม่อยากกินอีก555

ทำไมอาจารย์ดูมีพลัง

เสื้อพิธีกร เหลืองหมดแล้ว

ภูเก็ตบ้านผมเรียกปาท่องโก๋ ว่าเจี๊ยะโก๊ย

ที่ฮ่องกงมีชามะนาวแต่ชาดำเย็นไม่มี

คู้ถั่ว จาก้วย ไม่พูดให้ถึงแม่ทัพงั๊ก หรือเหย่เฟย บ้างล่ะ เด่วอินการเมืองใช่ม่ะ propagandaแล้วอ่าจาร์ย

ออยัวะค่ะไม่ใช่โอ555

ภาคใต้ยังเรียก ชาโกย แผลงมาจาก อิ่วจาก้วย

อาหรับปลูกกาแฟได้ ใช่มะ มันร้อน ไม่น่าจะได้

13:59 กูนึกว่าน้ำกระท่อม

น่าจะหาที่มาของ น้ำเต้าหู้ ว่าเกิดจากชนชาติไหน

ปาท่องโก๋​ ใต้เรียก​ จากโกย​ น่าเพี้ยนมาจาก​ อิ๋วจากก๋วย

ทำไมคนชงกาแฟข้างหลังไม่ได้พูดอะไรเลยค่ะ?

บ้านผมเรียก ปาท่องโก๋ว่า ก๊วยช๊ก

กาแฟเป็นภาษาโปรตุเกส

โปรตุเกส​ ก็เรียก กาแฟ

กาแฟดำ … ยกล้อค่ะ

ผิดตั้งแต่นมยกล้อเเล้วอาม่า

ไอ้หลุย14

สุราษฎร์ธานี เรียก ปาท่องโก๋ ว่า กล้วยชอค

คนฮ่องกงเรียกเย่าจาไก้า

คนแก่แถวบ้านเรียกปาท่องโก๋ว่า เฉาก๊วย"

วิโรจน์---- โอเลี้ยงยกล้อ ไม่ใช่อย่างที่คุณพูด ----มันเกิดจากกระป๋องนมที่มีรูปเด็กขี่จักรยาน /ตอนยกกระป๋องเทนมลงแก้วโอเลี้ยง// ลักษณะรูปเด็กที่กระป๋องนม เหมือนท่ายกล้อ

4