감자조림에 '이걸' 넣고 조리세요 기가 막힙니다

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Жыл бұрын

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 참치감자조림 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 감자 2개(450g)
(천일염 1/2스푼 + 물엿 1스푼)
2. 식용유 2스푼
3. 양파 1/2개
4. 청양고추 2개
5. 참치캔 1개(85g)
6. 대파 1/2대
7. 물 7부
[양념 재료]
고춧가루 수북하게 1스푼, 진간장 2스푼, 토마토 소스 2스푼(포인트) ,다진마늘 1스푼,
조청쌀엿 수북하게 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼
#김대석셰프 #감자조림

Пікірлер: 628

@TVCountrysideDaily Жыл бұрын

141~♡ 감자조림 너무 맛있겠습니다 저도 잘보고 배워봅니다 🌸🤗💕👍👍

@user-pd1ln2wt4k Жыл бұрын

와우~~~맛있겠네요 저도 오늘 반찬으로 해봐야 겠어요

@user-es1et8in5u Жыл бұрын

감자의 격상!!새로운요리법 감사합니다 👏👏👍👍

@user-kw4nd3zi2x Жыл бұрын

밥 반찬 최고 입니다. 👍 셔프님! 정말 감사하고 멋있습니다

@miracle5903 Жыл бұрын

진짜 맛있네요 놀라울 따름입니다 계속 좋은 영상 올려주세요 감사합니다 😊

@user-hz3nf9ck9p Жыл бұрын

오늘요리 확정~!!잘먹겠습니다 감사합니다~!! 가끔씩 나오는 마지막장면 너무 빵터져요~!! 대쉐프의 인간미가 보여서 좋아요~!!

@kykvazar Жыл бұрын

김대석 셰프님 매력있으시네요~요리 쉽게 알려주셔서 감사합니다.

@user-vh3ge7yz7t Жыл бұрын

감자조림에 참치캔의조합은 생각을 못햇는데 정말 맛있을것같아요 내일아침에 맛나게해서 먹을게요~!

@user-ov7qo1zc9h 11 ай бұрын

음식을 쉽게 잘가르쳐주셔서 감사합니다 😊😊

@user-uf3el6ok6i Жыл бұрын

🦀 너무 맛있어 보입니다 즐건하루되세요

@vivi-31 Жыл бұрын

우왕~ 생선없이 2% 부족한 맛을 참치로 채워주셨군요! 김대석 쉐프님이 어줍잖은 정치인들 보다도 훨~ 났네요😆👍 국민 먹거리 책임지는 김대석 쉐프님 최곱니다‼️ 최고‼️

@user-so6pv3gy6j Жыл бұрын

아침마다 엔돌핀을 뿜어 주시는 셰프님 ! 행복해지는 채널 ~~ 감사 감사합니다. ^~^

@chaeoconnor5565 Жыл бұрын

맛있겠다 감사합니다 오늘도 좋은 하루 되세요 건강하세요 👍

@user-hg1ye6xk1r Жыл бұрын

매력이 넘치세요~~맛난 반찬정보도 굿~!입니다

@user-fg5mq8qx9n Жыл бұрын

셰프님의 특별한 감자조림 맛나겠네요 ^^ 감사합니다 ()

@user-ci3tu2ty7e Жыл бұрын

기가 막힙니다. 최곱니다! 복 받으세요~~~~*

@user-ec5om9jq8m 8 ай бұрын

저녁메뉴 걱정될때 셰프님 영상으로 걱정 없어요. 레시피대로 맛나게 해서 먹었답니다.

@user-ey2co5jl3k Жыл бұрын

세프님 저에는 그야말로 넘므넘므 힐링 입니다. 넘므넘므 감사합니다

@user-dh6ln8tt7j Жыл бұрын

김대석님의 요리는 최고에요

@user-bd2zd7ei7x Жыл бұрын

오..참치랑 잘 어울리겠어요. 한번도 생각 못했는데 꼭 한번 해먹어봐야겠어요.🐟

@user-bf7ti2tu6q Жыл бұрын

감자가 있으나 조림반찬은 몰라서 못해먹었는데 오늘은 잘배웠습니다 최고의 셰프이십니다 👍감사합니다

@plus5268 Жыл бұрын

김대석쉐프님 의 모든 요리가우리입맛에 딱 입니다😆

@user-gb1uq2mk1u Жыл бұрын

쉐프님 최고 맛있게먹겠읍니다 간편뚝딱 생선 없이도 좋아요

@khm9545 Жыл бұрын

역시 쉐프님 덕분에 요즘 요리하는 재미가 있네요 어제도 깻잎반찬 따라하고 멸치볶음도 ᆢ 오늘은 감자 해야겠어요 늘 감사합니다

@user-fh1yj5uv4n 10 ай бұрын

중간중간 한번씩 보는데 참 ! 유용한 팁을 주시네여~~ 감사 합니다~~

@user-ms6gf5nb2d 10 ай бұрын

김대석 쉐프님 요리를 쉽게 할 수 있어 많이 따라 배우고 있습니다 맛도 최고😂

@youngsuk7046 Жыл бұрын

쉐프님덕분에 감자요리 하나 배우게 됬네요 감사합니다

@user-xm8cg5vp3s 11 ай бұрын

와~밥먹고 싶어요 꼭 해볼께요 감사합니다 쉐프님^^

@user-oc1nk8im6b 9 ай бұрын

감사합니다 쉽고 맛있게 보이네요 내일 저녁 만들어 바야겠네요

@user-rx6ny5xk7i Жыл бұрын

정말 지혜롭게 잘 하셔서 감사합니다.

@user-op5uj6bk5m Жыл бұрын

김대석 쉐프님 감사합니다 따라해봤어요 너무 맛있습니다

@seriously8504 10 ай бұрын

오늘 이른 저녁으로 시도해봤어요 참치는 없어서 닭고기 넣고 만들었는데 셰프님 팁대로 했더니 감자가 정말 쫀득해요!! 부서지는 감자만 맛있는줄 알았는데 신기합니다 양념도 맛있구요 전 매운걸 좋아해서 베트남고춧가루도 좀 넣었는데 배율이 간단한데도 넘 맛있네요 ! 감사합니다^^

@user-gk8qj7vt2n Жыл бұрын

오늘도 감자조림 하고있어요 손자 반찬고민 해결되어 즐겁고 고맙습니당

@user-jl8ei6jq1l Жыл бұрын

저에게~~~딱맞는음식 고수찿아습니다 쉅고 맞있어요 감사해요 🍀🍀🍀

@tv-sr9jc Жыл бұрын

제가 젤 좋아 하는 감자조림 맛있겠습니다. 따라해 보겠습니다. 감사합니다~~

@gayeonggo3186 Жыл бұрын

감사합니다 꼭한번 해봐야겠습니다

@jinkyoungyun8916 Жыл бұрын

ㅎㅎ 윤기도 번질번질하죠! 정말 맛있겠어요 잘 만들어먹어볼께요~~

@user-mr3xf3xh7u 11 ай бұрын

완전 맛있어 보여요~😊 어릴적 어머니가 해주던 음식

@user-ip4nt8hz1q Жыл бұрын

오늘 저녁만들어봐야겠어요 늘믿고보는방송감시합니다

@user-om9qt4el8n 4 ай бұрын

NG 장면도 신선하네요 항상 잘 보고있는 구독잡니다. 새해에도 번창하세요~

@user-zi4gc3uc9y 2 ай бұрын

정말 맛있어요 셰프님 최고예요 👍 늘 건강하시고 축복가득한 나날되시길 기원합니다 ❤

@user-xm8cg5vp3s 11 ай бұрын

아침에 쉐프님 레시피대로 했어요 진짜 맛있네요 감사합니다 쉐프님^^

@user-sv3jj7uq2x Жыл бұрын

셰프님 넘감사 합니다 엄청 맛있어요 생각 했던거 보다 더 맛나던데 모든분께 추천하고 싶어요 항상 건강 하고 행복 하시고 좋은 요리 많이 부탁 할께요 ^^

@DJDJ_Choi 6 ай бұрын

달지 않고 맛있네요. 덕분에 잘 만들어 먹었습니다 감사합니다 👍

@user-rh9zk7qx9j Жыл бұрын

이거다 이걸봤어야했는데 담에 이렇게 해봐야겠어요. 셰프님 감사학니다

@user-xk4kc9xd5v Жыл бұрын

감자조림 맛있어 보입니다

@tvbeautifulworldtv Жыл бұрын

대한민국 최고의 세프 김대석님 (감자 조림)풍미 가득한 국민건강 밥상을 책임지는 건강과 맛 두 마리 토끼를 모두 잡는 레시피 최고 입니다. 쉬운 설명과 함께 요리 해 주셔서 비법을 확실히 습득할 수 있습니다. 구수한 사투리도 너무 좋아요.

@user-bh6jw4vu4p 11 ай бұрын

ㅎㄴㄷㄴㅇㄷㅅㄷㄹㄷㄴ

@user-gh3mp1jg1j Жыл бұрын

김대석님 요리 항상 즐겨 보고 있습니다 감사합니다 복많이 받으세요 ^^

@user-tj7ql2sc1e Жыл бұрын

소금과 물엿에 절이고 식용유로 먼저 볶아 주는 과정이 핵심 이네요~ 한 끗! 다른 쉐프님 만의 꿀팁! 잘 배우고 갑니다 감사 합니다 👍👍~~

@user-qc7ui1dn3n 11 ай бұрын

설명 화끈하시네요. 감자조림도 너무 맛있어 보여요^^

@user-kl7qv6sz6q 11 ай бұрын

와우 진짜 맛있겠네요 ㆍ꼭 배운데로 해봐야 겠어요 ㆍ맛난영상 감사 합니다❤👍

@user-ln2mz2ss6w 10 ай бұрын

감자조림 저녁에 꼭해보겠습니다 감사합니다^^🎉🙏🙏🍀🍀🍀🍀🍀

@user-nj2sl8ov1q Жыл бұрын

세프님 하는데로 감자조림 했는데 간단하고 맜있네요 요즘 요리 잘배우고 있읍니다 수고 하세요

@user-rl1qy5bq9f Жыл бұрын

너무맛있어보여요 만들어봐야지 항상잘봅니다

@user-zh4qe8wg8x Жыл бұрын

쉐프님 감사합니다. 오늘 아침에 참치넣고 무엇을 할까 했는데 바로 감자조림이 있었네요.화이팅 하세요~~^*^

@sununmibg 11 ай бұрын

김대석 쉐프님 조리법도 쉽게 시원시원 잘설명 조아요. 저도 한번해볼께요.제나이는 65세인데요, 혼자서 반찬잘못하는데 쉐프님강의듣고 하나하나 따라합니다 감사해요.

@SingerSeungJae Жыл бұрын

김대석셰프님 반갑습니다. 완전 맛있겠네여. 집에서 해먹어야겠어여 ^^ 감사합니다 ^^

@user-cd3bp5yc3c Жыл бұрын

참치감자조림해서먹웠는데 너무 맛있었어요 감사합니다

@user-ow2xy5cl5o 10 ай бұрын

맛있고 해준 사람들도 다 맛있다고 해줬어요 😊 감사합니당~

@user-yt7fr9qd2v Жыл бұрын

오늘 저녁은 지인이 준 감자로 김대석쉐프님 레시피대로 감자조림 해봐야겠어요 ㅎㅎ 쉐프님 고맙습니다

@user-qw5pv6ux2e Жыл бұрын

증말 맛있겠어요 잘 보았습니다😊

@tube654 10 ай бұрын

와우 저도 매번 감자조림할때 부서져서 엉망이였었는데 마침 재료가 냉장고에 있어서 오늘 셰프님 레시피대로 했더니 맛있는 감자조림을 만들었습니다 아주 맛있습니다😊

@user-zq8fo8qo1s Жыл бұрын

쉐프님~ 평범 하면서 고급진 음식 밥상이 그리워집니다 고맙고 감사 드립니다 살찔 일 만 남았네요~ 건강 하세욤~

@user-nt4zh4fo6y Жыл бұрын

오늘저녁 바로 따라하겠습니다 진짜 요리에 자신감이 생기네요~~ 지금 만들고있어요 식구들 반응이 궁금해집니디ㅣ

@user-pd9hg6xj3y 11 ай бұрын

쉐프님 감사합니다 구수한 사투리도 너무좋습니다

@NSLee-oi5hr Жыл бұрын

토마토 소스가 들가는 감자조림이네욤💛 참치캔넣고 맛나게조림 만들어서 먹어볼께욤👍

@user-wj9su5mn8u Жыл бұрын

NG도 재미나네요~~ㅋㅋ 내일아침 감자조림 해볼께요~~ 깻잎김치 두번째해서 잘 먹고 있어요 감사합니다

@ky2709 3 күн бұрын

감사합니다 쉽고 간단하게 조리 할 수 있도록 레시피와 설명 넘 고맙고 감사합니다 건강하세요~^

@user-wd4ol4eo5p Жыл бұрын

울 아버지 해다 드려야겠어요 감사욤 세프님 최공♡

@user-mi1dz4gx6o Жыл бұрын

김대석 쉐프님 최고입니다.

@user-ho6fq3le7x Жыл бұрын

쉽고 빠르고 맛있게, 비주얼은 짱. 감자조림이 항상 숙제처럼 느껴지던데 셰프님 감자조림보니 용기가 생겼습니다

@juelmer229 Жыл бұрын

마지막에 물을 좀더 여유있게 넣고 조리니..넉넉하게 밥에 비벼 먹을수있었어요 너무 맛있어서 깜짝 놀랐네요 ^^ 감자가 정말 쫀득하고 하나도 안 부서졌어요.. 이런 꿀팁을 알려주셔서 감사합니다~^^

@user-cb8bx8ne4i Жыл бұрын

맛있어요 감자만 넣고 하던것보다 맛이 풍부해졌어요

@suzannelibrownrigg8241 11 ай бұрын

와우! 감사합니다. 내일 반찬으로 해야겠네요.

@user-nx6up6mo6h 10 ай бұрын

오늘 아침에 드디여 감자 조림 해봣습니다 정말 한나도 안부셔지고 너무 잘되여서 감자 조림 에 선생님 따라 만든 껫잎김치도 함께 맛나게 아침 든든이 먹고 출근합니다 최고입니다~😅

@dollsface Жыл бұрын

졸임할때 기름에 살짝뽂는거부터해도 부서지진 않던데 요렇게도 해봐야겠어요 토마토소스 ㅎ

@user-yb1fw7ft7u 10 ай бұрын

맛있는 감자조림 알려주셔서 감사합니다

@user-zi4gc3uc9y 11 ай бұрын

정~말 맛있게 해먹었습니다 ㅎㅎ 우리집도 냄새가 맛있다고 식구들이 식탁으로 달려왔습니다 요즘 셰프님 덕분에 요리실력이 많이 늘었고 시간만 나면 요리하다 보니 엥겔계수가 조금 높아진건 사실이지만 넘넘 행복합니다 감사드립니다❤👍

@user-br5tw5kf8u Жыл бұрын

물에 담가서 전분기를 빼주고 물엿으로 절이는것이 꿀팁입니다 오메! 토마토 소스까지 넣는다고요 오늘도 한수배웁니다 늘 감사합니다 건강하세요♡

@user-yt7fr9qd2v Жыл бұрын

김대석쉐프님 덕분에 반찬걱정 안하게 됐습니다 요즘덕분에 요리가 즐겁습니다 요리 초보도 따라할수있도록 쉽고 용량까지도 정확한 레시피 최고중에 👍

@user-ld8jo2yd6l 11 ай бұрын

❤ 1:47

@user-of1yn6qt4o 5 ай бұрын

셰프님 지난해도 좋은 레시피 감사합니다 물엿.과소금에절인것이 포인터네요 부서지지 않고 정말 맛나네요 새해 복많이 받으시고 건강하시고 좋은일만 가득하시기를 기도하겠습니다 ~~♡♡😂😂

@user-mq6vb7rp3p 4 ай бұрын

참 맛나 보입니다. 감자는 부서 지지 않게 하기 어려운데 꿀팁 감사합니다.

@user-sq3hq1sm9i 6 ай бұрын

역시 김대석쉐프님 이셔요 아들밥반찬 항상 걱정이엿는데 역시 맛잇게 먹네요 ❤

@gracepark4404 Жыл бұрын

음식과함께 말씀까지 구수합니다 :) 먼곳에서 고향이 그리웠는데 고마워요. 지난번 요리, 연필깍 듯 썬 무우김치 완성했습니다

@user-gb4bb4vu4z Жыл бұрын

꼭 해먹어보겠읍니다 쉐프님~^^

@user-vy9pl9zx9x 4 ай бұрын

맛있겠네요 감자 좋아하는데 만들어 먹어야 겠네요

@user-tu6ix6jm7k 2 ай бұрын

감자조림 야무지게 배웠네요 저도 도전들어가겠슴다😂😂😂

@user-eb3bl7lg8k Жыл бұрын

넘 맛나게 요리하시네요 감사합니다^~^😂😂😂😂😂

@user-qv3lk8dk9q Жыл бұрын

요리 못하는데 만들기 쉽게 알려주시네요^^

@soonbokkim8900 Жыл бұрын

감자조림 잘 배워서 나갑니다 고맙습니다

@user-rt9wu2su6w Жыл бұрын

감사해요 감자조림 가끔하는데 참치를 넣을줄은 몰랐어요 오늘 저녁메뉴 당첨입니닷!!!

@user-ns3yg3nc3v 6 ай бұрын

정말 맛있어요. 오늘 성공했어요 참치없어 스팸넣었는데도 맛나요

@user-rm7hh9ij9d Жыл бұрын

향샹꽃길만 걸어시고 평생건걍하시길 존경합니다

@user-lq4cl6dr7t 11 ай бұрын

감자조림.고민했는다.이방법으로했드니.너무맛잇.다고친창받으니.넘기분좋았습니다.감사함니다,

@holypark6509 Жыл бұрын

이 방법대로 감자조림 해먹었어요 적극적으로 추천합니다

@user-lc6qe8qg8j Жыл бұрын

참 드물게 유머와 요리재치. 너무재밌게 배우고갑니다! 최고최고 😂😊😅

@user-qk6xz6pv5u 9 ай бұрын

감자조림 너무 좋아하는데 매번 실패해서 몇년간 안해먹었는데.. 오늘 드디어 한풀이 했습니다. 너무 맛있어서 👍 👍 👍 👍 입니다. 쉐프님 감사합니다 항상 건강하시고 서민들 할수있는 래시피 마니 보여주셔요😊

@user-kz8sr7qj4k Жыл бұрын

김 대석 셰프님 오늘도 멋쩌부러 !!!

@user-kk5bn6uc1w Жыл бұрын

셰프닝 덕분에 요리가 늘고 있어 너무너무 고맙습니다 ㅎㅎ

@user-ro1do5no5p Жыл бұрын

김대석 쉐프님 최고예요

@user-wy4dn9xq3c Жыл бұрын

우와 감사합니데이 지금 해먹어봐야지예~~ 와따여요!!