"상추" 더 이상 쌈으로만 먹지 마세요
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Жыл бұрын김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 상추김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 쫑상추 500g
- 천일염 3스푼 + 식초 2스푼과 함께 20분 절이기
2. 밀가루 1스푼 + 물 300mL
3. 양파 1/2개(채설기)
4.설탕 1스푼 반
5.소금 1스푼(간맞추기)
[믹서기에 갈 재료]
사과 1/2개, 양파 1/2개, 마늘 5개, 생강 1/2톨, 홍고추 7개, 청양고추 2개, 새우젓 1스푼, 멸치액젓 4스푼, 생수 1컵(200ml)
#김대석셰프 #상추김치
@TVCountrysideDaily Жыл бұрын
24~♡ 김대석쉐프님 안녕하세요 🌸💕🤗 오늘도 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 👍👍
@livingthings3080 Жыл бұрын
상추김치 생각보다 훨씬 맛있더라고요 이거 정말 소중한 레시피네요 감사합니다.
@user-jn2dv7ri8c Жыл бұрын
앗따~~~~~상추김치도 담는건 !대단하네요. 당장 따라 해먹고싶네요.😊
@user-rh4uz2gs4x Жыл бұрын
자박짜박 ㅎㅎㅎ 김대석 쉐프는 말소리가 더 맛깔스럽게 나온다 영상 늘~잘보고 있어요 감사드립니다 🙋♀️🙋♂️🙋♀️🙋♂️👍👍👍👍👍👍👍👍
@Amen551 Жыл бұрын
셰프님 안녕하십니까 😊 상추김치 첨 봤어요 진짜 짱이네요 👍 최고에요
@user-xm7yo8yv4x Жыл бұрын
진짜 요리,박사 입니다
@NSLee-oi5hr Жыл бұрын
와우 상추김치 어제 텃밭에서 상추 많이 뜯었는데 ㅎ 오늘 레시피 👍지금 따라쟁이 해볼겁니다😂
@dumbbell2472 Жыл бұрын
진짜 시원하고 맛있어요! 상추만 보면 김치 만들고 싶어서 심장이 두근두근ㅋㅋㅋ
@user-es1et8in5u Жыл бұрын
아 상추로 김치를 넘 맛있게 보입니다. 쫑상치를 사와 저도 한번 김치를 담궈 보겠습니다 👍👍👏👏
@user-ms6gf5nb2d Жыл бұрын
세프님 구수한 말투 정감 갑니다😂 상추김치 색다르네요 맛나겠어요 잘 배우고 갑니다 행복하세요 ☆☆☆
@user-bd2zd7ei7x Жыл бұрын
신선하고,상큼하니 정말 맛있겠어요.특히 요즘 입맛없는 봄이나 여름에요. 꼭, 해볼거예요.레시피 감사해요.🌱
@user-qs4em2ph3k Жыл бұрын
어머 보기만해도 맛있게보여요 당장 담아야 겠네요
@user-jo7qu6tu1c Жыл бұрын
상추 겉절이는 해먹는데 상추김치는 생소하네요 간단하면서 식감이 아삭아삭 맛있을것 같아요 저도 해먹어야 겠어요 김셰프님 많은 레시피 감사합니다 😂❤
@user-jw7tz4ru6n Жыл бұрын
😅😢🎉❤😅
@user-pr8ic3cy7g Жыл бұрын
수고하셨어요 감사합니다
@jnnifer6692 Жыл бұрын
상추김치~~ 대박이다 !!! 로메인 상추가 아삭하고 맛있데요 👍👍👍👍
@user-qu6tb9jd2i Жыл бұрын
상추김치한번해봐야겠네요 맛나보입니다~~^^
@user-ij1ku1wj2t Жыл бұрын
싸스럼하게 맛있더라고요 세프님 레시피 간단정확하고 좋아요
@user-ve4nq3lm1x Жыл бұрын
와~~집안에서 봄을 느껴보는 요리입니다 최고십니다~
@seoeun1253 Жыл бұрын
영상 감사합니다 상추도 이렇게도 해먹는군요 저도 한번 만들어봐야 겠네요 감사합니다😊 😊😊😊
@jung4603 Жыл бұрын
상추와 토마토 을 썰어서 함께 겉저리 환상의 맛 나옵니다 토마토을 안먹는 남쳔도 그겉저리에 토마토는 맛나게 먹어요 늘 감사합니다
@gooreummom Жыл бұрын
아삭아삭하니 정말 맛있겠어요 어제 오이소박이도 담아서 맛있게 먹는데 재래시장가면 쫑상추 사와야겠어요 셰프님😊 늘 감사드립니다 👍 👍 👍
@sunb3519 Жыл бұрын
쫑상추 로메인 식감 너무좋아요~♡역쉬 김대석 쉐프님..
@nsmyung2023 Жыл бұрын
🥬🌶 아삭한 상추김치!!! 맛있겠네요🤤
@user-xl8ju2ie7p 2 ай бұрын
꼭 담가야겠습니다. 오늘도 감사합니다~~^^
@user-qn7ue4yp8y Жыл бұрын
꼭 해봐야 겠습니다 너무 맛나보여요^^^
@user-dl8nc6ss1d Жыл бұрын
상추김치 잘배워서감사합니다 꼭맛있게 담아먹겠습니다
@user-cy7dm9uk5q Жыл бұрын
김대석쉐프님 말씀도 맛있게 잘하시고 실력도 대단하십니다
@ioioi108 Жыл бұрын
너무너무 맛있어 보이네요 저희 시골에서만 나는 상추가 있는데 그 상추로 만들어 봐야겠네요 아삭아삭~느낌 알겠네요😅 고생하세요~잘봤습니다👍
@tvpoemandrecitation2931 Жыл бұрын
상추김치 🎉맛있는 영상 속으로 젖었다가 🎉끝까지 즐감하고 자주 뵙기를 소망하며 오늘도 평강이 가득했으면 좋겠습니다 💕
@TV-re7yo Жыл бұрын
상추 겉절이. 김치 레시피 좋아요 맛나겠어요 멋진영상이네요 꼭 만들어볼께요👍👍👍
@user-bh7yq3ih6x Жыл бұрын
상추의 변신 맛나겠네용 감사드려요 잘 만들어 먹을께요 셰프님 오늘도 화이팅하세요!!🙌🙌
@user-cn8fv4ep8d Жыл бұрын
군침이 팍팍 돋네요 한번 도전해봐야겠어요 식감이 귓전에 들리는듯요❤❤❤
@user-ck2ek4tk7b Жыл бұрын
맛있겠네요 몸에좋은상추물김치 함 만들어서 먹어야겠어요 감사합니다 굿굿
@user-pu3fb2yc2s 26 күн бұрын
마음도 따듯하고 자상한 셰프님,늘 감사합니다!
@user-tg6gj6cp5n Жыл бұрын
군침이 확도네영 먹고싶당 ❤
@user-hv6jf6tv6e Жыл бұрын
세프님 상추겉절이 비주얼이 너무맛깔스럽네요^^ 건강하세요 선생님
@user-nx8kc6wk2j Жыл бұрын
와우. 당장. 시장 가야 겠어요 감사합니다~
@user-yu5vn9ek6g Жыл бұрын
요리가 쉽고 따라하기 좋아서 요즘 계속 봅니다. 계란장 따라해보니 다른 레시피 보다 훨씬 맛있어서 그때부터 쭉~^^
@user-xh8kz8nf2x 15 күн бұрын
영상보고 따라했는데 정말 상추김치맛 환상입니다감사합니다~^^
@user-rl2ky1qz6u Жыл бұрын
한번쯤 담가 보고 싶었는데 이렇게 친절하고 자세한 설명 감사드립니다.
@user-hn7yt7zi3u Жыл бұрын
내가 좋아하는 상추 넘 맜있겠네요 쵝고의 음식 공유합니다
@retriever-bombom Жыл бұрын
쉐프님 손만 거치면 김치가 안되는 재료가 없는것 같아요. 아삭아삭한 식감 진짜 좋아하는데 소리까지 맛있는 상추김치 꼭 해봐야겠어요. 별미로 딱일듯!
@user-tq4kk5fv1i Жыл бұрын
셰프님 오늘도 맛있는, 숙면에 도움되는 상추요리 감사드립니다^^
@user-iz2rf1jm1f Жыл бұрын
진짜 김대석 셰프 님 짱 입니다!
@user-ln8qs7xn6d Жыл бұрын
얼 마 나 맛 있겠어요? 진짜 맛있어요. 최곱니다.최고~~~❤❤❤🎉😊
@user-wt9ww5ut4g Жыл бұрын
상추김치 정말 맛있네요. 부드럽고 아삭한 식감이 밥 한그릇 뚝딱이네요. 감사해요.
@user-pj3ex2tc1x Жыл бұрын
상추김치 한번 해먹어 봐야겠네요! 여름철에 딱이겠어요
@user-jt3ty4pl6i Жыл бұрын
김대석 쉐프님은 쉽고 맛있고 깨끗하고 믿고 보고 실생활에 실천 합니다. 감사합니다.^^
@cbc91anaheim Жыл бұрын
제 아내와 같이 영상 여러번 돌려보고 레시피 잘 배웠어요! 맛있게 해먹을께요. 감사합니다.
@TV-eq4gu Жыл бұрын
쫑상추 로메인상추로 꼬~~~옥 기억하고 담겠습니다 오늘 또 도전합니다 잘 배워갑니다 김대석 셰프님 응원드립니다
@user-xp4nu9vm1v Жыл бұрын
너무 쉽게 가르켜주시고 맛깔나게 만들어주셔서 감사합니다
@shalom0365 Жыл бұрын
쉬우면서도 특별한 셰프님만의 특별한 레시피 늘 감사드려요~^^
@user-fj9yp8fd3i Жыл бұрын
김대석님 상추요리 유익하게 잘보고 고맘습니다 ~
@user-sx1lp2kp3d Жыл бұрын
쉐프님만든요리는 바로바로 따라해봅니다 ^^
@user-lv3fk6lg5j Жыл бұрын
상추김치 너무 맛있어요 여러분도 담아보세요 맛이 짱입니다 선생님 감사해요
@user-cp6de7dy9c Ай бұрын
오늘은 마늘쫑,멸치볶음 해 먹었는데 낼은 상추김치 해먹어야겠네요
@user-xw5we5zm4m 23 күн бұрын
살림에 한보탬 해주셔서 감사드립니다 요리에 많은 도움이 됩니다 최고 짱! 고맙습니다
@user-uj1gg6bw2w Жыл бұрын
어머나 상추를? 굿 좋아요 꼬옥 담아볼께요 참 고맙습니다 최고~~^^
@user-yd1rz7dr6x Жыл бұрын
맛있겠는데요 꼭 담가 먹어보겠읍니다~^^
@sukiechang9436 Жыл бұрын
설명하시는 말씀만 들어도 아주 맛이 있는것 같아 구독 합니다. 오래간만에 듣는 구수한 사투리 아주 듣기 좋습니다. 어렸을때 자랐던 고향 생각 나네요😂😂😂😂
@user-us4ww9fw4u Жыл бұрын
대박~상추김치 담아야겠어요^^
@user-sc9ey2un6s Жыл бұрын
어머나 선생님 상추김치 멋진영상 저도한번 담아봐야겠어요 감사합니다 휼륭합니다
@user-bq4ke5qp7r Жыл бұрын
맛나겠어요 감사합니다
@user-fg5mq8qx9n Жыл бұрын
와!!!! 요런 방법이 ᆢ정말 감솨합니다 ^^
@user-sq3eh2pw7g Жыл бұрын
세프님 넘 맛있게 말씀 하세요 ㅋㅋㅋㅋ 최고최고 ❤
@user-ls4uy9dt2m Жыл бұрын
상추김치 잘 보고 많이 배워 갑니다. 저도 한번 도전 해 보겠습니다.행복한 금요일되세요
@user-vy6rj5ch3c Жыл бұрын
맛있을거같아요 저도해봐야 겠어요 좋은 정보 감사합니다
@user-pw6cv6fv3g Жыл бұрын
김대석 셀프. 감사하니다 상세히 알려주셔어. 저도 도전해보게습니다. ㆍ감사합니당🎉🎉🎉
@daehangeesou Жыл бұрын
셰프님 감사합니다 맛있게 잘배워서 오늘 상추김치 만들었습니다. 맛있네요.. 감사히 잘먹겠습니다 고맙습니다 꾸벅.
@hjkim1845 Жыл бұрын
상추김치 처음보는데 넘넘 맛있을것 같아요! 김대석쌤은 마법에 손이예요!
@user-st5wv8zp7k Жыл бұрын
세프님 상추로 김치 담그는것 처음보네요 맛나 보입니다 잘보고 갑니다
@user-zt7nc6eu7t Ай бұрын
맛있어보여요. 함담아 봐야겠어요~
@user-vu1lf5sk2f Жыл бұрын
셰프님 최고~~ 몇해전 전라도 고향 지인이 상추김치 좀 나눠 주셨는데 넘 맛있게 먹었어요 저도 한번 만들어 보고 싶었는데 이렇게 비법 알려 주셔서 감사감사 합니다^^ 내일 당장 만들어 봐야 겠어요
@user-it6gw7sr9y Жыл бұрын
상추김치 맛있게 담는 법 봤습니다 감사합니다
@user-iu3kr6lu3o Жыл бұрын
항상건강하시고감사해요❤
@user-sv2ef8kk3p Жыл бұрын
말씀이 더 맛깔스럽습니다. 간단한 설명이 최고이셔요~~
@sly212 Жыл бұрын
오늘은 퇴근길에 상추를 사야겠군요..ㅎㅎㅎ셰프님 오늘도 감사합니다!!
@user-ne9es4jn5y 2 ай бұрын
시원하고 맛나겠어요. 근데 이번엔 도마도 멋져보입니다.
@yi3097 Жыл бұрын
유티브에서 세프님 요리 네스피가 전통적이서 제일 맛있어요 말씀도 너무 재밋게 하세요~^^😊
@hl6222 Жыл бұрын
감사합니다 행복하십시요 ~~
@user-qe5zk6dv4z Жыл бұрын
넘나 좋고 고마운 쉐프님❤❤
@user-ur2nd7ue4m 23 күн бұрын
이런방법이 있었네요 당장 텃밭으로 달려가서 싱싱하게 잘자란 상추따서 맛있는 상추김치 도전해 보겠어용 영상 잘보고 갑니다 베리굿
@user-cs5uz1iv2p Жыл бұрын
상추김치는 처음으로봐네요 그낭상추는안먹어지는대 상추김치담아봐야게습니다 감사합니다 😊😊
@user-ni1tl7ej1b Жыл бұрын
상추 좋아하는데 저렇게 한번 해먹어 봐야겠네요~오늘도 좋은 영상 감사합니다~^^
@jko7255 Жыл бұрын
좋아요 잘봤습니다 🙏👍❤️
@user-xv1vd1lw6h Жыл бұрын
상추김치 정말 맛있겠어요 매일 상추쌈만 먹는데 내일은 상추김치 만들어봐야겠습니다 셰프님 감사합니다^.~
@user-zr3ku4ui6z Жыл бұрын
상추로 김치는 첨보는데 텃밭에 상추가 많은데 한번 해봐야겠네요 감사합니다 ^^
@user-ur6gx6gm5b Ай бұрын
보기만해도 맛나네요 감사합니다
@user-ei2tq3jn4d Жыл бұрын
정겹고 친숙한 셰프님 억양.말투ㅎㅎ 어쩜 설명도 쉽게쉽게 맛있게 하시는지요 당장 만들어서 먹어야 겠네요❤
@user-qi2hs5sg9e Жыл бұрын
정말 멌지고 잘담았습니다 7:37 감사합니다
@user-vp6gd4ex4z Жыл бұрын
상추김치 맛나겠어요 감사합니다
@user-ei5wi8fm4s Жыл бұрын
오늘 상추김치 영상을 보니 넘 맞있게 생겼네유 정말 상추김치를 하나 하나 가지런히 통에 넣고보니 예술입니다 감사합니다 최고입니다 👍 💕
@user-vl8xr9yr1k Жыл бұрын
와우~~!! 입맛 살아나네요 맛나겠어요 ❤
@user-db2ne7pw3f Жыл бұрын
맛있겠네요~감사히잘봤습니당
@love-cn7yw Жыл бұрын
열무도 똑같은 방법으로 하면ᆢ정말 맛있습니다!~ㅎ 상추 꼭 담아보겠습니다!~ 감사해요!~~~♡
@delicioustable345 Жыл бұрын
늘 상추는 쌈으로만 먹었는데 김치로 만들수 있군요. 좋은 레시피 잘 배우고 갑니다
@user-hn6po7ck2q Жыл бұрын
맛나겠어요 고맙습니다
@user-uv9iz1ec3y Жыл бұрын
꼭담을께요😂 감사드립니다 ~~^^
@user-yl5ps6vt4x Жыл бұрын
좋은 반찬 알려줘서 감사 합니다 항상 잘보고있어요
@user-pu3et8qj9j Жыл бұрын
맛있겠어요 침꿀꺽 한밤중에요 저도 담아볼게요
@user-rx3wy7db2o Жыл бұрын
셰프님 상추김치 최곱니다👍 건행 ~^^
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