#kısır #yemek #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için farklı yapımı ve harika lezzeti ile nefis bir demleme kısır tarifi hazırladım bu kısırın yapımı diğer kısır tariflerime göre biraz farklı birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim videomda bütün detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER 
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet orta boy soğan
3 su bardağı köftelik ince bulgur
3 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
2 yemek kaşığı acı biber salçası
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı nane
2 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet taze nane
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı isot
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı nar ekşisi
Servis ederken:
Limon
Marul
Turşu
Kuzu kulağı
Domates
.
.
.
RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Materials
1 teaspoon of olive oil
2 medium onions
3 cups fine bulgur for meatballs
3 cups of hot water
2 tablespoons of tomato paste
2 tablespoons of hot pepper paste
2 teaspoons of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon red chili powder
2 teaspoons of mint
2 bunches of spring onions
1 bunch of parsley
1 bunch of fresh mint
2 cloves of garlic
juice of 1 lemon
1 tablespoon isot
Half a glass of olive oil
Half a glass of pomegranate syrup
While serving:
Lemon
Lettuce
Pickle
lamb's ear
Tomatoes
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Größe der von mir verwendeten Teetasse: 125 ml
Materialien
1 Teelöffel Olivenöl
2 mittelgroße Zwiebeln
3 Tassen feiner Bulgur für Fleischbällchen
3 Tassen heißes Wasser
2 Esslöffel Tomatenmark
2 Esslöffel scharfe Paprikapaste
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel rotes Chilipulver
2 Teelöffel Minze
2 Bund Frühlingszwiebeln
1 Bund Petersilie
1 Bund frische Minze
2 Knoblauchzehen
Saft von 1 Zitrone
1 Esslöffel Isot
Ein halbes Glas Olivenöl
Ein halbes Glas Granatapfelsirup
Beim Servieren:
Zitrone
Kopfsalat
Essiggurke
Lammohr
Tomaten
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Materiales
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cebollas medianas
3 tazas de bulgur fino para albóndigas
3 tazas de agua caliente
2 cucharadas de pasta de tomate
2 cucharadas de pasta de pimiento picante
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de chile rojo en polvo
2 cucharaditas de menta
2 manojos de cebolletas
1 manojo de perejil
1 manojo de menta fresca
2 dientes de ajo
jugo de 1 limon
1 cucharada de isot
Medio vaso de aceite de oliva
Medio vaso de sirope de granada
Mientras sirve:
Limón
Lechuga
Pepinillo
oreja de cordero
Tomates
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Материалы
1 чайная ложка оливкового масла
2 средние луковицы
3 стакана мелкого булгура для фрикаделек
3 стакана горячей воды
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки пасты из острого перца
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка красного порошка чили
2 чайные ложки мяты
2 пучка зеленого лука
1 пучок петрушки
1 пучок свежей мяты
2 зубчика чеснока
сок 1 лимона
1 столовая ложка изота
Полстакана оливкового масла
Полстакана гранатового сиропа
Во время службы:
Лимон
Латук
Соленый огурец
ухо ягненка
Помидоры
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος του φλιτζανιού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Υλικά
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
2 μέτρια κρεμμύδια
3 φλιτζάνια ψιλό πλιγούρι για κεφτεδάκια
3 φλιτζάνια ζεστό νερό
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
2 κουταλιές της σούπας πάστα καυτερής πιπεριάς
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη
2 κουταλάκια του γλυκού μέντα
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο
2 σκελίδες σκόρδο
χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας isot
Μισό ποτήρι ελαιόλαδο
Μισό ποτήρι σιρόπι ροδιού
Κατά το σερβίρισμα:
Λεμόνι
Μαρούλι
Πίκλα
το αυτί του αρνιού
Ντομάτες
.
.
.