@MsNasupossu 3 жыл бұрын
hienoo on , tuli kauhee nälkä ku katoin . varsinkin ku joulu lähestyy , on ne ruuat niinku tunteen pinnassa . kiitos teille hyvästä selon teosta
@Ancient_Iron 3 жыл бұрын
Hyviä on nämä ruoka videot, nälkä tulee.😋 Ite oon enemmän graavi miehiä, mutta isäukko taitaa tuon kylmäsavustuksenkin salat ja eipä nekään tuotteet pahemmin vastustele...😋😁 Beef jerkyä oon joskus tehnyt hirvestä, pitkä mutta palkitseva prosessi. Miinuksena tuotteiden huono kesto, eivät nimittäin säily pitkään, ku tulee syötyä pois...😂 Rosvopaisti on kanssa mieluinen ruoka ja ajanviete, samoilla tulilla tulee yleensä tehtyä loimulohta. Näiden ruokien miinuksena on itsellä lähinnä "kokin" reipas humaloituminen valmistusvaiheessa...🙄😁😂
@ernoluttinen3421 3 жыл бұрын
Ukkojen ruokaa, hyvä pojat. Rakennan itsekkin kylmäsavu kaapin.
@reijotaivalkoski4544 Жыл бұрын
Vanha mielellään toimiva jääkaappi,tiivisteestä leikkaa palat alhaalta ja ylhäältä ja kivenpäälle tuo savustin alhaalle ja eiku savustamaan ja hyvin onnistuu👍👍
@Masochisti 8 ай бұрын
Hyvää settiä, täst sai hyvät vinkit alkuun. Peukkua hommiin.
@mikakv 3 жыл бұрын
Kiitos. Lissää vaan videota tulemaan👍🏻
@pikkuwille 3 жыл бұрын
Hyvää on hauki, tehty on monesti. Meidän makuun on riittänyt kellon ympäri savussa.
@ristonaatsaari6397 3 ай бұрын
Jänkhä koiria ovat hauet
@kirveslehto7830 3 жыл бұрын
Eikö tuosta savustus purusta vois puristaa samanlaisen kierukan ku hyttyssavu, riittävän iso ni palaa vaikka viikon. Tästä jollekki bisnesvinkki, saa käyttää😉
@ohiampuja9246 5 ай бұрын
Puumalan lohen kylmäsavulohi on kyllä hyvää jos ei itte kerkee savustamaan.
@kokkipoika6147 3 жыл бұрын
40 kiloa savustan kerralla...ja se on poijat semmonen homma että jääkaapilämpö paras siihenLohen valkuainen alakaa kypsyä 22 asteessa että ei missään nimessä kannata päästää niin ylös sitä.Ite piän aina alle 12 astetta.
@juhakauhanen8108 3 жыл бұрын
Just nuin. Suolalla säilötään ja savulla annetaan makua. Suolana hieno merisuola.
@myu2b311 3 жыл бұрын
Aika lavea aikahaarukka 15-48 tuntia. Millä kriteerillä todetaan että nyt tuli valmista?
@kokkipoika6147 3 жыл бұрын
@@myu2b311 ei se ole 15 tunnissa kuivunu yhtään.Vähintään 32h olen pitäny.
@juhakauhanen8108 3 жыл бұрын
@@myu2b311 Valmista tavaraa heti suolauksen jälkeen.Aamulla laitan jääkaappiin(8ast)Huolehdin savun määrästä n.10h ja lopuksi jääkaappi pois päältä. Ja sitten vakumiin.
@karirautio8330 3 жыл бұрын
Kiitoksia vuan . Itsellä ei ole oikein mahdollisuuksia itse savustella,mutta kellä on niin kannattaa kokeilla. Tässä on kuitenkin juhlaa monenlaista kohta edessä. Metsolan isäännälle itselle onnittelut oikein opettavasta videosta Il:ssä. 15 cm koivuntyvi osuessaan leukaan tekee kipiää.
@user-gk3we3zi9s 3 жыл бұрын
Hyva video!Mina asun venajalla,Mina puhun vahan suomea.Sina et sano saisinko ostan kengat sinulla kaupassa?Kiitos!
@xxxccc6270 3 жыл бұрын
Miten sivustin on eristetty jos siinä on luukut savustaessa kiinni? Onko salaisuus kertoa mikä firma myy kunnon purua savustamiseen.
@juhakastarinen8790 3 жыл бұрын
Savustuspöntössä ei ole eristystä,eli savustuskelit oltava sopivat.Itse pidän pönttöä talon etupihalla räystäslipan alla,savustus on onnistunut tällä mallilla ulkolämpötilan ollessa noin 10 asteen plussan puolelta 10 asteen pakkaseen.tämä pro q savustinelementti toimii parhaiten pyökkipurulla,saa mm suomen savustintukusta
@seppovartiainen672 3 жыл бұрын
Kylymässä huoneessa tupakoijjaan reilusti jossa lihat on. (-:
@OLLIJUHANI 3 жыл бұрын
kyllä oli hyvä video, hankintaan menee.
@BaJari74 2 жыл бұрын
Kaupan kylmäsavutha on aromilla tehty. täällä on s-marketissa puruveden kylmäsavuu jo9ka tehty oikeella tyylillä nii on kyllä herkkuu.
@mattijug23308 3 жыл бұрын
Näillä vehkeillä on muutamia tulipaloja saatu aikaiseksi, minkä vuoksi itse teen vähän kauempana rakennuksesta.
@niina_rauha 24 күн бұрын
Kanamunat on ihan uusi tuttavuus, oliko ne siis raakoja ja keititte sitten savustuksen jälkeen?
@kiuruvedenmetsola3978 24 күн бұрын
@@niina_rauha Eikun keitettyjä.
@KaitsuMaitsu 4 ай бұрын
Maistuis varmaan mullekin... 🍽🥛😋👍
@ameris6070 3 жыл бұрын
Heippa. Onko tässä mitään muuta käytetty kuin lautaa rakentamiseen ja ritilät? Onko nui kananmunat siis kuorineen tuolla?
@kiuruvedenmetsola3978 3 жыл бұрын
Kananmunat on kuorittu, lautaa ja ritilät!
@Savumuikku 3 жыл бұрын
Itse olen kylmäsavustanut 25 vuotta kalalle olen pitänyt 14-18c lämpötilana parastulos näin tullut-
@sohvaman9916 3 жыл бұрын
Kannattaa kokkeilla särkikaloloitahi. Tulloo muuton makossoo ewästä.
@M.Pyyhtia 3 жыл бұрын
Terve ! Onko savustuspönttö aivan umpinainen vai onko millaisia tuuletusreikiä ?
@kiuruvedenmetsola3978 3 жыл бұрын
Pohjassa oli 10 mm reikiä ja kannessa oli säädettävä luukku.
@ilkkaliesjarvi 2 жыл бұрын
Nyt oli hyvä video :)
@xxxccc6270 3 жыл бұрын
Onko sivuston luukulla kiinni vaiko avoinna kun savustellaan. Miten kananmunat varmaan keitetään ensin mutta kuoritaanko ennen savustamista?
@juhakastarinen8790 3 жыл бұрын
Etupuolen luukku on kiinni savustaessa,pöntön pohjalla irtonainen filmivaneri johon porattu ilmareikiä,samoin kannessa käännettävä luukku joka vähän rauollaan savustuksen aikana. Kananmunat on keitetty kovaksi ja kuorittu ennen savustusta
@Samolito88 2 жыл бұрын
@@juhakastarinen8790 ootko ajatellu käyttää savustusgeneraattoria kylmäsavustukseen? Sillä pääsis ajallisesti 12h kylmäsavustuksessa nii on valmista.
@juhakastarinen8790 2 жыл бұрын
@@Samolito88 lähinnä tullut mieleen tuo jääkaapista jalostettu versio että pystyisi ympärivuoden harrastamaan..näillä minun vehkeillä ei kesällä pysty
@pekkapas5777 3 жыл бұрын
Hyvää viikonloppua Mp perjantai 13 päivä
@mikatiirikainen2878 3 жыл бұрын
huippu viteo, häätyy itekki testata
@mikkovaananen1124 3 жыл бұрын
Voisko siihen savustuskiekkoon lisätä päälle esim. Katajan ns. lehtiä tsm.
@Savumuikku 3 жыл бұрын
Silakka toimii myös kylmäsavustuksessa.
@anjakivimaki7390 Жыл бұрын
Hei, mistä sitä toimivaa purua voisi ostaa?
@jortikka71 Жыл бұрын
Mitäs puruja käytätte? Itsellä pitää vahtia, kun sammuu aina välillä Mustangin purut..
@tuomokoistinen2136 11 ай бұрын
Olen tehnyt kuoritusta lepästä käsisirkkelillä pitkittäin puuta sahaamalla,kaupan puru on hyvä m3 hinta😁
@peni80085 3 жыл бұрын
Ei tämmöstä sais kattoo nälkäsenä 🤤
@finmar132435 3 жыл бұрын
Luulin että joutuu alkaa moottorisahan kytkintä rasvaamaan, mutta kyllä tässä taitaa joutuakin alkaa väsäämään puukaappia :D
@heinokarvonen284 3 жыл бұрын
lurps ,tuli nälkä
@p.e.8100 3 жыл бұрын
Kyllä oli herkut, näkäräiset olis ollut hyvä lisä😉
@verttitu 3 жыл бұрын
Teehhän Jouni ms400cm:stä video heti kun on mahdollista saada se jälleenmyyjille! On meinaa kiinnostava saha😶😆😇😇😇😱
@kiuruvedenmetsola3978 3 жыл бұрын
Varmasti tulee!
@terosundberg2450 2 жыл бұрын
Savustin ei ihan parhaassa paikassa, tönö vielä palanee
@jj6931 3 жыл бұрын
Mistähän sitä hyvää purua ois saatavana?
@turmionpuuhakanava119 3 жыл бұрын
savustintukku oy
@sahkomasinisti6825 3 жыл бұрын
@@turmionpuuhakanava119 entäpä tuo savustuskaukalo?
@turmionpuuhakanava119 3 жыл бұрын
@@sahkomasinisti6825 samasta paikasta löytyy ollu kärkkäisellä ja motonetissä myös...kannattaa hommata se isompi malli palaa tuurillaan lähes 24h
Mika Lustig
Рет қаралды 24 М.