ככה מכינים קציצות דגים
Рет қаралды 57,283
מרכיבים לקציצות:
- קילו דג טחון (אפשר מיקס של טונה ובר ים או כל דג אחר - סלמון פחות מומלץ לדעתי בגלל הטעם שלו)
- חופן גדול פטרוזיליה קצוצה
- חופן גדול כוסברה קצוצה
- כף פפריקה
- כפית כמון טחון
- חצי כפית כורכום
- 2 תפוחי אדמה בינוניים / אחד גדול מגוררים וסחוטים
לרוטב:
- 4-5 גמבות / 7-8 פלפל שושקה
- פלפל חריף כמה שאוהבים
- שיניים מעוכות מראש שום שלם
- 8 עגבניות בשלות פרוסות
- מלח לפי הטעם
לשמו תבלינים:
- 1/4 כוס שמן זית
- כף גדושה פפריקה
- כפית יפה של כמון
איך מכינים:
1. מטגנים את הגמבות עד שמקבלות קצת השחמה ואז מוסיפים את השום והפלפל החריף להמשך טיגון עד שהכל צרוב טוב
2. מוסיפים את העגבניות, מים לכיסוי של הכל ומלח ומבשלים שעה וחצי
3. אחרי שעה וחצי מחממים על להבה ממש נמוכה שמן זית ומוסיפים אליו את התבלינים לכמה שניות שהטעם שלהם ייפתח (השמן צריך להיות חם בקטנה ולא רותח אחרת התבלינים ישרפו) מוסיפים את השמן עם התבלינים לרוטב המצומצם ומכניסים אליו את הקציצות
4. את הקציצות פשוט מערבבים מכל החומרים שכתבתי למעלה, יוצרים מהם קציצות (לא צריך ביצה בגלל שהבשר של הדג נוזלי יותר מאשר בשר בקר)
5. מבשלים את הקציצות בתוך הרוטב רבע שעה עם מכסה פתוח כדי שהנוזלים יצטמצמו ולא יהיה רוטב דליל ומגישים
@AlmogElimelech Жыл бұрын
בזכותך אני סוף סוף מצליח לעלות במשקל.
@OfraMC Жыл бұрын
תודההההה רועי! מתה על קציצות דגים!❤❤
@arielbiton9990 Жыл бұрын
נראה ואוווו אחד גדול קציצות לפנתאון כול סרטון שלך בצבע ומדהים אתה 👑 ושף מקצועי מאוד שאפו על הסרטונים שאתה עושה ❤❤❤✌️✌️🪙🪙🪙🇮🇱🇮🇱🇮🇱❤️❤️🙏🏼🙏🏼🔥🔥✊️👍✌️
@m.m6739 Жыл бұрын
תעשה סירטון על איך רואים את התיאור של הסירטון כי רוב האנשים שואלים על זה
@guynuni1955 Жыл бұрын
לחיצה ארוכה על המסך ואז יופיעו לך אפשרויות תלחץ על תיאור
@user-eu7de9vt1z 7 ай бұрын
אלוף!!!❤️👍
@johannaperetz9639 11 ай бұрын
תותח❤
@user-un9ih5qn1g Жыл бұрын
אלוף
@user-bt5ds9tz7z 8 ай бұрын
אמא שלי ראתה את כמות החריף ששמת ורשמה אותך בתז
@sophiakandy1532 Жыл бұрын
נשמה איפה המתכון ? ( הוא לא בתיאור ...)
@royrecipes Жыл бұрын
מרכיבים לקציצות: - קילו דג טחון (אפשר מיקס של טונה ובר ים או כל דג אחר - סלמון פחות מומלץ לדעתי בגלל הטעם שלו) - חופן גדול פטרוזיליה קצוצה - חופן גדול כוסברה קצוצה - כף פפריקה - כפית כמון טחון - חצי כפית כורכום - 2 תפוחי אדמה בינוניים / אחד גדול מגוררים וסחוטים לרוטב: - 4-5 גמבות / 7-8 פלפל שושקה - פלפל חריף כמה שאוהבים - שיניים מעוכות מראש שום שלם - 8 עגבניות בשלות פרוסות - מלח לפי הטעם לשמו תבלינים: - 1/4 כוס שמן זית - כף גדושה פפריקה - כפית יפה של כמון איך מכינים: 1. מטגנים את הגמבות עד שמקבלות קצת השחמה ואז מוסיפים את השום והפלפל החריף להמשך טיגון עד שהכל צרוב טוב 2. מוסיפים את העגבניות, מים לכיסוי של הכל ומלח ומבשלים שעה וחצי 3. אחרי שעה וחצי מחממים על להבה ממש נמוכה שמן זית ומוסיפים אליו את התבלינים לכמה שניות שהטעם שלהם ייפתח (השמן צריך להיות חם בקטנה ולא רותח אחרת התבלינים ישרפו) מוסיפים את השמן עם התבלינים לרוטב המצומצם ומכניסים אליו את הקציצות 4. את הקציצות פשוט מערבבים מכל החומרים שכתבתי למעלה, יוצרים מהם קציצות (לא צריך ביצה בגלל שהבשר של הדג נוזלי יותר מאשר בשר בקר) 5. מבשלים את הקציצות בתוך הרוטב רבע שעה עם מכסה פתוח כדי שהנוזלים יצטמצמו ולא יהיה רוטב דליל ומגישים
@ben.l.116 Жыл бұрын
גאון
@user-davidsdi Жыл бұрын
ואווווווו מתחייב להכין השבוע
@Avishai_Ben_David Жыл бұрын
אלוףףףףף❤
@user-yu1rq5rk7i Жыл бұрын
יאמי!!
@user-mc1ll1qh5d 11 ай бұрын
תלך לבואו לאכול איתי ותזכה בחופשה באירופה
@adirben750 Жыл бұрын
אין כלום בתיאור של הסרטון
@royrecipes Жыл бұрын
מרכיבים לקציצות: - קילו דג טחון (אפשר מיקס של טונה ובר ים או כל דג אחר - סלמון פחות מומלץ לדעתי בגלל הטעם שלו) - חופן גדול פטרוזיליה קצוצה - חופן גדול כוסברה קצוצה - כף פפריקה - כפית כמון טחון - חצי כפית כורכום - 2 תפוחי אדמה בינוניים / אחד גדול מגוררים וסחוטים לרוטב: - 4-5 גמבות / 7-8 פלפל שושקה - פלפל חריף כמה שאוהבים - שיניים מעוכות מראש שום שלם - 8 עגבניות בשלות פרוסות - מלח לפי הטעם לשמו תבלינים: - 1/4 כוס שמן זית - כף גדושה פפריקה - כפית יפה של כמון איך מכינים: 1. מטגנים את הגמבות עד שמקבלות קצת השחמה ואז מוסיפים את השום והפלפל החריף להמשך טיגון עד שהכל צרוב טוב 2. מוסיפים את העגבניות, מים לכיסוי של הכל ומלח ומבשלים שעה וחצי 3. אחרי שעה וחצי מחממים על להבה ממש נמוכה שמן זית ומוסיפים אליו את התבלינים לכמה שניות שהטעם שלהם ייפתח (השמן צריך להיות חם בקטנה ולא רותח אחרת התבלינים ישרפו) מוסיפים את השמן עם התבלינים לרוטב המצומצם ומכניסים אליו את הקציצות 4. את הקציצות פשוט מערבבים מכל החומרים שכתבתי למעלה, יוצרים מהם קציצות (לא צריך ביצה בגלל שהבשר של הדג נוזלי יותר מאשר בשר בקר) 5. מבשלים את הקציצות בתוך הרוטב רבע שעה עם מכסה פתוח כדי שהנוזלים יצטמצמו ולא יהיה רוטב דליל ומגישים
@adirben750 Жыл бұрын
@@royrecipes תודה רבה אלוף ! 😊
@drgorable Жыл бұрын
איפה התיאור של הסרטון?
@Zion145 Жыл бұрын
ראשון
@user-fh1cv8gm8c 5 ай бұрын
אני אני מגיעה מהסטורי למתכוו הכתוב?
@jacobmagid3080 Жыл бұрын
לכמה אנשים זה?
@motish00 Жыл бұрын
אחי למה האינסטגרם שלך לא עובדדדדד
@avishagbeshari5895 8 ай бұрын
אין מתכון
@yarongottesman Жыл бұрын
קוויאר לא כשרררר