ربنا يفتح علينا فى الرزق زى ما فتح عليك يارب ربنا يزيدك

تسلم ايدك ياشيف هبة أخلاق وذوق ونظافة في الاكل

شعب مصر العظيم من اطيب شعوب العالم العربي الله يقطع الحاجه اللي هي معروفه للكل لكن والله عرفت ناس من مصر شقرديه بالنسبه للمقطع حتئ لو انه تصوير لكنه ما شاء الله مبدعين ولدي تو جاي من مصر و يمدح ف طيبتهم وياااااا عيني ع جمالك يا مصر غامدي يحب اهل مصر و شعوب العالم

راح أزور مصر في القريب العاجل ان شاء الله عشان مطعمك ياصبحي كابر 😋

عكاوي ،،ياه واحشني اوي الاكل بتاعنا الجميل ده ،،تسلم ايدك يا ست الكل ،،شرحك عسل ودمك عسل والاكل لازم يطلع عسل لان الناس الطيبه ربنا بيحلي لهم أكلهم ،،وبالنسبه للاخوه العرب بتوع النظافه والجوانتات ،،بالله عليكم ترحموها من هيافتكم وجهلكم ،،النظافه مش مرتبطه بلبس الجوانتي ،،انا شغال شيف في بريطانيا في اكبر مستشفيات لندن وعارف باقول لكم ايه الجوانتي ما ينفعش تلبسه وانت بتطبخ علشان ده غلط اصلا لان الطباخ محتاج يحس بالمكون اللي تحت ايده ويكون سريع الحركه واللي مش مصدق يشوف برامج الطهي للشيف رامسي واوليفر وغيرهم ،،،اهم حاجه تكون الايد نظيفه ،،،،،المشكله عند العرب ان مادام الطباخ مش أوروبي ابيض ولا أشقر يبقي يع اخيه روحوا شوفوا الهنود بيطبخوا ازاي ولا انتوا بتطبخوا ازاي في مطابخكم ومحلاتكم ،،،اخيرا احنا بنحب اكلنا وثقافته اكلنا واللي مش عاجبه اكلنا ولا طريقتنا يورينا عرض آفاق ويبعد عننا مش ناقصه قرف ،،الحقيقه العرب دول عاملين زي المثل اللي بيقول عريان الطيظ ويحب التأميز ،،،ده احنا اللي علمنا العالم من ٧٠٠٠ سنه لما كنتوا لسه قبائل بتتخانق مع بعض علي شويه برسيم للمعيز بتاعتها ،،مش قاصد أهين حد والله لكن انا باقول حقيقه وكمان علشان بتوع ياي واخيه المقربين دول يعرفوا حجمهم كويس ،،،والله ما فيش اجمل ولا أطعم من الاكل بتاعنا المصري وانا اشتغلت في مطاعم كتير هنا في بريطانيا وشفت قرف فيها من جواها ،،،،لكن انتوا بس بتشوف شكلها من بره واللي جوه يعلم بيه ربنا ،،،،،،،استمر يا حاج صبحي وربنا يكرمك انت والاصطفاف الجميل بتاعك ده وكل سنه وانتوا طيبين وبلدنا طيبه والعرب المحترمين بس تحياتي من بريطانيا ،،كلمه اخيره احنا ١٠٠ مليون وعاجبنا اكلنا وحياتنا ومش هيفرق معانا اي حد تاني يحب اكلنا ولا لاء ،،هي متعشيه والحمد لله واللي مش عاجبه ما ياكلش اكلنا ولا ييجي عندنا خلص الملام والسلام

تسلم ايدك ماشاء الله يا شيف ومطعم محترم زي صاحبه

ماشاء الله انا من متابعينك مصريه مقيمه بالسعوديه وبتعلم منك

تسلم ايدك..فتحتى نفسي

تسلم ايدك وشرحك حلو بلنسبة للناس التافهة البتنزل تعليقات قزرة متزعليش ده معناه انك ناجه ودى ضريبة النجاح ومادمتى بتعملى ده لوجه الله ميهمكيش من اى حد استمرى فى نجاح ان شاءالله

واللههي الست دي بميه راجل... يبخت اللي مجوزها...مش عشان الاكل... لانها محترمه جدا... الله يكثر من امثالها.

تسلم يدك ياعسل مطعم خيالي عالمي واكل لذيذ

انتوا اساتذه في المطبخ استمروا بالتوفيق نزلت كزي مره اكلت عندكم مخصوص انا من إسكندريه

ما شاء الله عليكى وربنا يبارك فى المطعم ويبقى سلسله مطاعم باذن الله

تسلم ايدك يا شيف هبة،😍

جزاكى الله كل خير يا حبيبتى ارجوا الدعاء لاخى بالرحمه كان لى كل شئ

والله البت دي باين عليها بنت حلال وطيبه ربنا يوفقها ويرزقها ي رب

ربنا يوفقك وكبرى دماغك عن الناس الل بترد وهى مش فاهمه حاجة يكفى اجتهادك وتعبك وشكرا ليك

انا اسف ياشيف بس في طريقه احلي واجمل من ممكن نقطع بصل مكعبات حوالي 3او4كيلو بصل ونشوحهم علي النار لمه البصل ياخد اللون البني الغامق ونحط ملح وفلفل اسود وصلصه تكون متسبكه كويس علي النار ونحط العكوي في الطاجن ونحط عليه البصل وشوية صلصه علي وش الطاجن وشوية شوربه وندخل الطاجن الفرن ويارب الطريقه تعجبكم ودعوالي

حضرتك عايزين طريقة تحضير خلطة البصل والفلفل والثوم والصلصة بالتفصيل لانها سر الطبخة

تسلم ايدك يا شيف

تسلم الايادى

تسلم ايدك احلى طاجن

الله ينور عليكي

تسلم ايدك

الطاجن شكله جميل انت مبدعة ومستني الطبق اللي جاي

انا كلته في المطعم عندكم تحفه حلو اوي تسلم ايدك

الي يبغى يذوق الاكل المصري الاصيل خااااااصة الملوخيه.. لااااازم يروح هالمطعم.. حقيقه اجمل مطعم يقدم مأكولات مصريه في مصر

رووووعة أكلات جدا جميل ورائع

تسلم إيدك ياشيف هبة

انا نفسى اعرف طريقة الشوربه الى بتقدموها بتكون تحفه

العكاوي دي اكلة جميلة اوي

حبايبنا مصر

الحلاه سلام لام الدنياه

Very clean very good 👍👍👍👍👍

تسلم ايدك جميل

ما شاء الله شكله جميل ممكن التوابل

عسولة قوى ربنا يكرمك ماشاء الله عليكى زى القمر

تسسسلم ااايدك ❤❤

جميل وفيها أحساس مصري أصيل ربنا ينصركم علي الحاقدين الفشلين

إذ انا منبهر من نضافة المطبخ اللة ينور

عملتها وطلعت خطيرة والله

ماشاء الله

جميل

اللي مو عاجبه ما يتفرج البنت لا خلقت نفسها و لا خلقت صوتها و البنت لابسة قفازات و رأسها مغطى و الموقع تاعها نظيف شو دخلكم بها ؟ يلي عاجبه المطبخ المغربي يروح يطفحه اكل بلا طعمه و زنخ انا سورية و بقلكم الاكل المصري افضل مطبخ عربي لا لبناني و لا سوري و لا غيره ما شالله ما عاد الا ازاعر ينطقوا

احنا عايزين نشوف الحاج صبحي بنفسه... لان مطعمه صراحه حاجه روعه وفوق الخيال وانصح كل الناس تاكل فيه واسعارة عادية جدا جدا

احلى لايك

تسلم ايدك الله الله الله 💋 على فكره انا بطبخ كويس عندى خبره عشرين سنه ممكن اشتغل معكو انا ام احمد من شارع ذو الفقار جنبك يعنى 😂 بالتوفيق ان شاء الله

ماشاء الله اكل جميل من اخواننا واخوتنا في مصر مع اني ما بعرف العكاوي شو هي

اللة ينور انا متابع معاكى انا الشيف سمارة من مصر واعمل فى دبى لو اى ملاحظات انشاء اللة معاكى

الطاجن الثاني. سويته بدون بطاطس

عاش يا شيف

البصل ده معمول ازى لو سمحتى يا قمر تسلم ايدك والله

العنوان لو سمحتى

اتقوا الله يا ناس ودعوا الخلق للخالق

هو العنوان اية انا عارفة انة فى روض الفرج بس فين

هل انت قولتى ازاى كيف يسلق العكاوى الاول ولا هو عجن وخالص

ياشيف هبه ركزي في شرح طريقه خلطه البصل. وبعدين ازاي احط ليا وماجي. ازاي دة بقي

اطيب انت غطيطي طاجن بالورق الحرري هتعرفي استوى الزي

مساء الخير يعطيك العافية سوال ؛ ماهي العكاوي ؟

حد يعرف يكتب الصوص اللي هي عملته؟

حضرتك تسلم ايدك إنا سمعت التوابل بس اخر حاجه قلتي م اية

طيب هو تجهيز البصل ازاي

نفسى اكل عندك بس معيش فلوس

كل كلمه بتعنا بطلو الكلمه ده

تحيه للناس الشقيانه ❤

ممكن حد يقولي ايه هي بالظبط العكاوى

مش تعرفينا بتتسلق ولا بتتشوح قبل السلق ؟؟؟؟

المفروض البصل يتحط ني ولا متسوي سابقا

شوف النضافه لابسين قفازات مطعم كلش نضيف

الست دي م الشرقية؟

ياجماعة الخير شو هوا العكاوي بالظبط

بطلوا غلط ف مصر بقا ارحمونا عندك تعليق حلو قوله معندكش أخرس ومتتفرجش اساسا

كله رائع . اللي ما عجبني استعمال كلمة مسحوق ماجي . تعبير غير محترف بعالم المطاعم والطبخ .

هو فين مكان المطعم ده باللظبط

بتقطعي الطماطم حلايق .. طيب فين الثوم والبهارات وكباية عصير الطماطم

ايش مغنى العكاوي؟

طاكن بصل..

عكاوي اي قطعة في البقرة أو الغنم ؟؟

الي بتعجبلة السكينة الي انتي شغالة بها يابنتي دي خلصانة

ياجماعه اتقو الله دعو الخلق للخالق تكفي انها بتشتغل اجدع من ميت راجل

عملتي صوص البصل اذاي

ياجماعه هو مطعم صبحي كابر ده فين ياريت لو حد يعرف يقولي

البنت زي شكلها لا شيف ولا هم يحزنون

سر نجاحكوا الماجي ؟؟؟!

هو انت محتاج لشهره والا لفلو س يا معلم صبحي

طب احنا معرفناش اي هيا خلطه البصل دي !!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. ربنا خلق الناس مختلفين فلام نحترم بعض ومحافظ علي ألفاظ ولا معتدل الله لايحب المعتدين ولأسباب بعض اللي مش عاجبه حاجة يتركها بسلام ويغادر ولانتحيز لجنسية دون جنسية لما أيام الرسول صلى الله عليه وسلم قال الاوس نحن الاوس وقال الخزرج نحن الخزرج وأراد اليهود بالمدينة أن يفرقون بينهم كما كانو يفعلون قبل الاسلام غصب النبي صلى الله عليه وسلم وقال وانا بين ظهرانيكم دعوها أنها منتنة از كما قال صلى الله عليه وسلم معناه لانتفاخر علي بعض بجنسية ولاقبيلة ولا بأى شىء قال تعالي( إن أكرمكم عند الله اتقاكم)

ما هي العكاوي

الشيفة هبة بتقول العقاوى بتيجى من عند الجزار هو صبحى كابر مش عندو جزار ملكو

الطاجن حلو بس لو اتعمل من الاول ني في ني احسن وبيدي طعم احسن يا معلم صبحى ياكبير

الصوت ده مش عادي

اخوان شنو يعني عكاوي؟ 🇮🇶🇮🇶 مع حبي وتقديري

هو بالشكل وبطريقة الكلام ؟ دي طباخة شغالة بالحلال وبتشتغل بايدها وموهبتها في الطبخ مش بتشتغل بهز وسطها ومش شغالة رقاصة يعني عشان ندقق في صوتها وشكلها عيب عليكم التعليقات الجارحة دي بنت بلد اجدع منكم

يعني ايه عكاوي ؟؟؟؟؟؟؟؟ 🤔

للاسف انها استعملت فى كل الاكل سكينه واحده فى التقطيع

هي طعمها عنذكو ف صبحي تحفه بصراحه الله اكبر عليكم ، بس في معلومه غلط قولتيها هي ان العكاوي بتتقسم علي طاجنين 2 بس وكمان بتزودو 😅 انا ليا سنتين باكلها عندكو كل طاجن فيه 3 قطع صغيرين مفيش مره لقيتهم اكتر من كدا😅 بس الله ينور عليكو بصراحه 10/10❤️❤️

طبعا حضرتك لابسه جوانتي عشان التصوير كل الي وراكي عمالين بفعصو فالاكل بايديهم عادي اهو 😅😅

برافو عليكي بنت حلال لكن الي بيعلقو عليكي دول عيال صغيرين من جمهور سما المصري

ليه كل حاجة مكشوفة مش متغطية وهذا يعرضها للذباب والحشرات

المحل الجديد بتاع كابر واقف ف البارك بتاعه بلطجيه على انهم سياس لركن السيارات بس هما عيال مبرشمه بس برضو لما علقت على فديوهات كابر فالقناه بتاعته كان الرد انه مالوش دعوة بالبرة المحل مع انه مع عمرو اديب كان بيدعى انه اهل الشارع اهله وكل بيت بياكل عيش معاه ورزقه من رزقهم بس فعلا كدب وحوارات احنا لما ربنا بيفتح علينا مش بتبقى عايزين نتعب