فلافل فلسطينية لان يقول عكا أم الفلافل ... اطيب فلافل في عكا 🎉

والله مافي احلى من اكلنا الله يعزك يا فلسطين الاكل العربي غير والله ❤❤❤

طريقه مزبوطه تحفه تحياتي من رام الله. فلسطين

مقلوبة بالخضار والدجاج لازم جربها يعطيك العافية

الله يعطيكم الف عافية يارب غاليتي الكاسات هي اصلها من سوريا لهلق في منها مع تحياتي وتقديري للجميع ♥️🌹🌹🌹

😍💓👍😋بتشهي هالاكلة وطريقة الشف عمر أشهى طريقة يسلم دياتك ياشف

مزبوط بالأصل بيتنجان ولحمة والباقي جديد

عين الجرادة هي بذور الشبت الجافة كتير طيبة بالفلافل❤

نحنا الاردنيين كمان بنعملها بنفس الطريقة بالزبط المقلوبه اصلا اردنية وفلسطينية

منور

امك ظاربت عليك اقوى ام بالدنيا

شيف ..مشان يوخذ الرز مي منيح لازم أول ٣ دايق نار عاليه وبعدين على نار هادئه

اي صحيح كلامك شيف عمر المقلوبة أصلها بالبيتنجان واللحم أو الدجاج لكن هذه الزيادات حسب الذوق برجع للناس وأذواقهم شو بحبوا يضيفوا إضافات

فلسطيني

طول عمرنا بنعمل المقلوبه بالباذنجان فقط تعودنا على هيك

المقلوبه بلحمة الخروف الذ بكتير احنا منعملها باللحمه اطيب

يسلمو ايديك بس الطنجرة صغيرة والمقلوبة بنحطلها حمص وقرن فلفل بسفل الطنجرة وبنزينها بالمكسرات والدجاج بنقليه قبل ما نحطه تحت الرز هاي الشغلات ضروريه مشان الطعم❤

سلمت يداك شيف عمر

❤❤❤❤❤يسلمووو الايادي

يسلم دياتك احلى شيف

لو مع لحمه باذنجان وبندوره لحالهم أنا مع الدجاج بنعملها مشكله مع الزهره والباذنجان والبطاطا

الله يباركله

استفدنا كتير من الفيديو شيفنا العزيز .. بس كمان بنضيف مكسرات محمصة كنير بتناسبها 😍❤

المقلوبة بالأساس مع باذنجان والأغلب مع دجاج ممكن اضافة خضار لا تغير الطعم مثل البطاطا والجزر والفليفلة الألوان .. في مناطق بعملوها بالزهرة في هاي الحالة بتوخذ طعم ثاني لإنه طعم الزهرة قوي كثير

تسلم ايدك ❤

ديم عزك وطبخك ولا يعلا عليه

يعطيك العافيه شيف عمر بالنسبه للعين جراده هي بذور الشبت والشبت احنا بنسميه جراده خضرا

عين الجراده هي هي عشبة الشبت يا احلى شيف

عين الجرادة هي بذور الشبت

بيبدأ على تلفزيون على اي ساعه بليز ردو❤

من عمرها المقلوبه بالباذنجانالله يرحم امي ويخليلك الميمه

يمممممي 😋😍😋💓

عين الجراده هى بزور الشبت

هلأ هاي مقلوبة القرى الفلسطينية بتشكيلة الخضار اللي عملتها وزيادة حمص مسلوق اما مقلوبة المدن فهي جاج او لحمة . وأما باتنجان لوحده او باتنجان وزهرة بس . دون اضافة لاي خضرة . فتصبح النكهة مكثفة .

يعني عم استنى كيف لفيت السندوشة بعد كل هالحباشات ...وما فرجيتنا كيف لفيتا !!!!!!! انحرق دمي من الفيديو ....اي والله !!!!!!

المقلوبة ما ببتااكل الا فيها بطاطا وباتنجان وزهرة ومعبية بروس ثوم بصراحه بحس ما في داعي للبندوره والجزر امي اوقات بتحط فليفلة طيبة

شيف عمر أنا من محبين احلى و اهضم شيف بالدنيا يلي هوي انت بس يا اغلى شيف صدقني من وقت يلي اختلفت و انا اكيد مش عارفة السبب مع الوالدة كئنك غرزت سكين بقلبي مش عمبقدر احضر شي من فيديوهاتك و مع حسرة كبيرة اغلقها دون أن اشاهدها أنا كتير زعلانة و مهما صدر من الوالدين فعاملهم بالحسنى و لا تنسى غضب الوالدين من غضب الرب ولا تقل لهما أف ولا تنهرهما و قل لهما قولا كريما و كانت صدمتي الكبيرة لما لم أراهم يوم إلا فتتاح لمطعمك الجديد....أنا بحبك كتير بس كمان بحب امك سبب وجودك. عمر انت ولد بار كما عهدتك أرجو أن تصلح مع الاهل احوالك و امنيتي أن تكون مع أخاك حمودة وقت زواجه...روح الله يرضى عليك و ىوفقك و فرح اهلك فيك انت سيد الفهم والأخلاق والله لا يفرق بيناتكم

كمان الطنجرة مو شرط . مطبخها باي طنجرة المنيوم . ستانلس . جرانيت وتصف في القاع باذنجان وزهرة مقلية . فوقهم الجاج المقلي بدون سلق . يقلى على نار عاليه في طنجرة لها غطاء .ثم نرص طبقة باذنجان مقلي وزهرة . وبعدها نضع البهار والماء والملح . نغليهم وبعد اول غليه نرص الرز . على نار عاليه . حتى يغيب الماء عن . نقوم بتهدئة النار كثيرا . حتى الاستواء وصحتين وهنا

❤❤❤

❤❤❤ ياابني عمر مظبوط انتا عم تساوي انا بتبخها زيك انتا لأن انا بنت فلسطين ا إسمي حياة الله ياسلام يديك

لحمة وبذنجان هذه هي المقلوبه التي تعمل بفلسطين والاردن. وبعدين صارت زهره مع الدجاج. بس بندوره وبصل وخضار هذه ما اسمها قلوبه اسمها اللي بدك ايه بس مو مقلوبه.

بدنا مسابقات

❤️❤️💯💯💯❤️❤️

🧡🌟💛🌟💚🌟💜🔥💙👍

❤❤💚💚💙💙💜💜💛💛❤❤

لا بنعمل الفت مخلل انا مغتربه فلسطينية واحنا شعب متمسك بعادات وتقليده احنا متل سوريا ولبنان احنا من بلاد الشام خيو

الاكله أردنيه وفلسطين مهي الاردن ٨٠ بالميه فلسطينيه...يعني فلسطينيه