Приятного аппетита!!!
Для песочной основы:
Песочное печенье - 280 гр
Сливочное масло - 130 гр
Для начинки:
Творожный сыр - 400 гр
Сахар - 150 гр
Сметана - 200 гр
Сливки - 200 мл
Яйцо - 1шт
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Лимонный сок - 1ч.л
Ванилин - 1 ч.л
Выпекать при 180 С 40 мин.