Спелая, сочная клубника, залитая воздушным сливочным кремом..
нежнейшая бисквитная булочка - идеальное сочетание вкусов
немного брутальный, сладкий и ароматный, клубничный бургер.. сегодня На десертик!
✅ Подпишитесь на канал На Десертик, и всегда будь в курсе самых новых простых и вкусних десертов:
kzfaq.info/love/oS8hva5GCoJB4JRm_Vc2Xg
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло - 200 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйца - 4 шт.
Цедра лимона
Выпекаем 20 мин. при 180 °C
Для начинки:
Клубника - 350 гр.
Клубничный джем - 100 гр.
Сливки (33%) - 250 гр.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Готовим Бисквит!
200 гр. сливочного масла комнатной температуры выкладываем в миску… сюда же всыпаем сахар и хорошенько вымешиваем..можно миксером
добавляем яйца..понадобится 4 штуки. Вбиваем постепенно, по одному..каждый раз вмешивая в маслянистую смесь..
и четвертое..
отдельно соединим муку с разрыхлителем, и добавим цедры лимона…немного перемешиваем и всыпаем в основную массу..
делаем это постепенно..в два захода, параллельно замешивая миксером..
Тесто готово! Выкладываем в форму, мы использовали диаметром 20 см. Распределяем равномерно,небольшим слоем,около сантиметра…и на 20 мин. в духовку… нужно будет испечь три коржа…
Тем временем займемся клубникой…
350 грамм свежей, ароматной клубники нарезаем на кусочки… перекладываем в миску… и добавим 100 гр клубничного джема…аккуратно перемешиваем. И соус готов.
Оуу, испекся первый корж.
Пройдемся по кругу лопаткой и аккуратно вынимаем…
Получился мягонький… золотистого цвета бисквит…плотной пружинистой структуройс цитрусовыми нотками во вкусе…
А на очереди крем.
Понадобятся очень холодные жирные сливки.Взбиваем их миксером в густую пышную пену… добавим столовую ложку сахарной пудры и доводим до состояния плотного густого крема..
Приступим к сборке.
Первым идет бисквитная булочка… сдабриваем ее слоем густого крема… и клубничным соусом поверх… затем следует бисквит и оставшаяся часть сливочного крема с клубникой. В завершение накрываем пушистым бисквитным коржом.
Хорошо также посыпать сахарной пудрой… Разрезаем… и можно подавать!
Ароматная клубнично - сливочная прослойка в нежнейшем, сочном бисквите…
Легкая цитрусовая нотка…
Подписывайтесь если понравилось!
Жмите на колокольчик и заглядывайте к нам почаще…
С нас вкусные рецепты, а с вас лайк и подписка!
kzfaq.info/love/oS8hva5GCoJB4JRm_Vc2Xg
******************************************************************
На канале На Десертик есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда домашние пироги и домашние торты. Рецепты на любой вкус - заходите, смотрите, подписывайтесь!
******************************************************************
✅ Подпишитесь на канал На Десертик! kzfaq.info/love/oS8hva5GCoJB4JRm_Vc2Xg
**************************************************************
#клубничныйбургер #клубничныйторт #бисквит #домашняявыпечка #какприготовить #полезныесладости #какприготовитьпирог #торт #простойпирог #домашняявыпечка #простойрецепт #простойпирог #домашнийпирог #рецепт #рецептпирога #надесертик #домашнийрецепт #домашняякухня #сочныйбисквит #самыйсочныйбисквит
On the Na Dessertik channel there are recipes for making various delicious pastries (cakes, pies, pastries, cookies), sweet dishes, homemade pies and homemade cakes. Recipes for every taste - come in, see, subscribe!
************************************************* ****************
✅ Subscribe to the channel On Dessert!
#blueberrypie #blueberrycake #blueberrypiedessert #homemadebakedgoods #howtocook #healthysweets #howtocookpie #cake #easypie #homemadebaking #simplerecipe #easypie #homemadecake #recipe #pierecipe #dessert #homerecipe #homekitchen