Клубника на зиму - мои любимые рецепты заготовок! Мой канал в Telegram t.me/min2ru Еще заготовки из клубники на зиму здесь • КЛУБНИКУ зимой больше...
Пікірлер: 947
@user-te6cf3xl8m13 күн бұрын
Эти баночки из автоклава-простой компот, и не вкусно. Кушайте летом свежую клубнику. А вот целую с клубничный пюре и сах я замораживала это вкусно
@user-tj6ez4ms8r16 күн бұрын
Мне больше всего понравился способ заморозки в пюре. Можно даже попробовать сделать ассорти. Целые ягоды, а пюре банановое, персиковое, киви, манго, или ещё какое-нибудь🤔 Клубника с бананом отлично сочетается.
@Cookingworldin36512 күн бұрын
💚🌼👍
@user-lq8nd5on8r12 күн бұрын
Ого, спасибо, так я ещё не делала, попробую как вы, заморожу с бананами и персиком и т. д. ❤❤❤
@Cookingworldin36512 күн бұрын
@@user-lq8nd5on8r 💚
@user-ei7zi6uc2e9 күн бұрын
Все верно. Это очень вкусно целая ягода под фруктовым пюре. Делаю так очень много и съедается. Вариантов куча. Миксую.
@KsunyaKsuКүн бұрын
Зачем все эти пляски с бубнами, когда можно просто заморозить) Потом разморозил и используй как хочешь. Я в прошлом году заморозила не только клубнику, вишню и пр. обычное для заморозки, но и жимолось. Пекла большие пироги с ягодой, обалденно! И никакого мытья этих банок, крышек, старилизаций, варений часами.
@user-mm6zi4jf9s2 күн бұрын
Если сахар не добавить будет кислятина. Надо добавлять перед заморозкой.
@user-dc7ly9fx9i2 күн бұрын
У нас клубника золотая не нажрешься не налижешься😊
@user-zv1lh9xh1fКүн бұрын
Так выращивайте сами
@user-pv3qp4cd7c16 күн бұрын
Мы второй год заготавливаем только так, в ведерки складываем чистую клубнику, часть клубники взбить в блендере добавить сахар и этим залить клубнику в ведерках и в морозилку. Это что-то.
@user-oc2fm7me6v16 күн бұрын
Подруга так делала, говорит, дочке не нравится, просит целые ягоды не класть, всё измельчать.
@user-jz7rx8xi3p16 күн бұрын
@@user-oc2fm7me6vМне тоже не понравилось. Теперь все измельчаю.
@user-ii5kr7hu3y16 күн бұрын
@@user-jz7rx8xi3pя тоже всю клубнику измельчаю и малину так же с сахаром , мои дети и внуки очень любят с мороженым 😊
@user-jz7rx8xi3p16 күн бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Да. Потом хоть с чем. Сырники, блинчики, мороженое, каша... я только сахар самый минимум кладу. Для вкуса.
@user-jz7rx8xi3p16 күн бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Малину и вишню тоже.
@user-mv4me2dw6n16 күн бұрын
Лет 10 уже сухую, чистую клубнику толкушкой или блэндером измельчив,заливаем в пластиковые бутылочки и в морозилку,а потом кому как хочется,с сахаром,со сметаной и т.д.Всем мира и добра!!!
@user-mv4me2dw6n16 күн бұрын
Мыть не обязательно,если ягода чистая,а после заморозки она стоит на столе в вазочке и не портится при комнатной температуре
@user-rp3fl6pt3u14 күн бұрын
Да,я тоже так делала,правда ,получается вкусно
@user-zd9ul6in2g14 күн бұрын
Целую раскладываю рядами по пакетам и замораживаю, и ни каких проблем
@Aipril2313 күн бұрын
Да и я тоже. Но добавляю НЕ много сахара. Просто мну без фанатизма) и не нужно целые ягоды морозить. Все равно водойотходят. Попробуйте, рекомендую. На 5-6кг клуб6ики, грамм 200 сахара. Немного помять. И в одноразовые пластиковые контейнеры. Поменьше. И чай… и кушать ммм. Из хитростей, при выборе ягоды, нюхаю и выбираю самые ароматные)
@Cookingworldin36512 күн бұрын
💚💚💚
@user-ci8pe5rn9d16 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Но для меня на даче слишком сложно. Я промытую клубнику с сахаром по вкусу перемалываю блендером и сразу в пищевой контейнер и в морозильник. Могу микс делать, часть замороженной клубники + жимолость+ малину+ землянику. И получается слоями. Можно не совсем мелко молоть. Так больше влезает, а вкус тот же
@alisamir639216 күн бұрын
Оксана, не устаю удивляться Вам. Благодарю за чудесные рецепты ❤
@user-mr2nf7rf4j16 күн бұрын
Я свела к минимуму весь процесс. Сух клубнику насыпаю в пакеты и замораживаю. Она в мороженном виде не слипается и легко можно набрать нужное количество. И никакой головной боли или скеты
@user-ky5nk3yy1o16 күн бұрын
Я тоже в пакетах замораживала. На вид красивая лежит. Но после разморозки как кисель, и не вкусная. Хотя замораживала самую лучшую ягоду. Сейчас только с сахарком разбиваю в блендере и по контейнерам. Можно не до конца в пюре, кусочки оставить. Быстро получается. Внук просто обожает такую. Как приезжает ко мне, ждет клубнику. А варенье сварила 8 маленьких баночек. Только 2 съели.
@user-mr2nf7rf4j16 күн бұрын
@@user-ky5nk3yy1o Но и по предложенному рецепту получается то же самое. Нет разницы в стерилизации или заморозке. Просто без дополнительных расходов и возни. А потом в растаявшие фрукты можно добавить сахар и использовать в пирогах чае и компотах или сварить подливку к сырникам. А просто есть не вкусно. Согласна.👍
@user-ys7sv7ld6m16 күн бұрын
@@user-mr2nf7rf4jВарю варенье из замороженной клубники на пару раз поесть
@user-tn2ex2ir5d16 күн бұрын
Аналогично. Мы любим молочный коктейль с клубникой. Беру несколько замороженных ягод, взбиваю в блендере с сахаром по вкусу и молоком. Если добавить мороженое, то сахара, соответственно, поменьше.
@user-zj1si1ml4s16 күн бұрын
Вкус не тот, только и всего, что быстро.Говорю с полной ответственностю, клубника своя, поэтому эксперименты делаю.
@Lena-K.13 күн бұрын
У меня своя, уже и варенье закрыла, и наелись, пирог пекла. В этом году урожай на клубнику, слава Богу. Ростовская область
@tanigorina318112 күн бұрын
Так у вас палку засунь, она и то будет клубнику выдавать.
@user-ck3sq4ev2c12 күн бұрын
@@tanigorina3181Ей еще о покланяться нужно, чтобы получить урожай и не съели бекасики
@Cookingworldin36512 күн бұрын
💚💚💚
@user-vk5he4ul9l12 күн бұрын
Слава Богу! Я рядом. 😊
@user-kx8qv8dy3m10 күн бұрын
Здорово! А у нас на Урале клубника только зацвела.
@user-ob8zh2yy5x2 күн бұрын
В Светофоре круглый год мороженая клубника, ягоды чистые ровные сладкие. В Москве свежая хорошая клубника сейчас от 700 руб.
@user-rw4de4mr1qКүн бұрын
В светофоре клубника вообще ни о чем.но красивая.но не вкусная
@melanholicКүн бұрын
В Ашане всю зиму килограммовые пакеты замороженной крупной- одна к одной- клубники. В Москве она сейчас в Фудкорте от 150 за кг. Можно самой- можно купить)))
@user-qu7zf7ho5tКүн бұрын
Я и вишню замороженную в Светофоре покупала, вкусно, а дальше на усмотрение фантазии.
@Ledona77719 сағат бұрын
Это видео для людей со своим участком земли или ДАЧЕЙ. У которых клубники попой ешь. А не для вас ! 😂😂😂
@user-vk5he4ul9l15 күн бұрын
Собрала 2 ведра клубники. Блендером перебила с сахаром 100 грамм на 1 кг. Залила в зиппакеты, ровненько сложила. Места в морозилке не забивают, как контейнеры. Сделала 4 баночки варенья 5 мин с минимум сахара. Конечно и в контейнеры целыми заморозила, немного.
@user-rk8ej1nv9w15 күн бұрын
Тоже делаю пюре,но кусочками. Немного сахара добавляю и в пакеты для заморозки. Зимой отломила, сколько надо. Размораживается моментально. В пакетах минимум места.
@user-gs3zc7yk7m14 күн бұрын
Я тоже люблю чтобы кусочки попадались, вкусняшка!!!
@Cookingworldin36512 күн бұрын
🌼💚👍
@user-fd5mv2ji1p11 күн бұрын
Я тоже так делаю. Мне нравится.
@user-ln6dh4cn3uКүн бұрын
Наверно лучший срособ, согласна
@sashair16 күн бұрын
Какая вкуснятина, но клубника по 400 руб, щас не до заготовки... Пришлось взять кредит на заготовки...
@user-vu8nz6yr8r16 күн бұрын
700
@Lena_Ural95616 күн бұрын
А у нас по 400 руб только пол кило
@LauraSerduk-7616 күн бұрын
У нас 220 р
@user-hr8bm6nk5s16 күн бұрын
У нас 600
@user-qf3kr5xu8t16 күн бұрын
А у нас так вообще по 600р клубника! 😂
@user-su5fb9ri7l16 күн бұрын
Я всегда заготавливаю клубнику 1м. способом. У меня диабет, сахар под запретом! Но добавляю эритрит по вкусу, когда взбиваю ягоды. Его надо совсем чуть - чуть, а получается сладко без вредного сахара. Это правда - ну очень вкусно!!!
@user-wn1yh5yr9e15 күн бұрын
А что это такое
@user-wn1yh5yr9e14 күн бұрын
Спасибо
@user-hg5of5mr5o14 күн бұрын
@@user-wn1yh5yr9e исследования показали, что сахарозаменители вызывают рак. Проверила на себе. Горький опыт. Перенесла две операции по удалению гадости. Теперь не пользуюсь сахарозам.. Впрочем, каждый сам решает как ему умереть.
@user-fh4jk5ge7i14 күн бұрын
Вот спасибо так же буду делать для свекрови у нее диабет
@user-ct4oy3je7f12 күн бұрын
@@user-fh4jk5ge7iспасибо за заботу о свекрови, вы молодец, храни вас Бог.
@Olga-Rodionova.16 күн бұрын
Очень интересные заготовки,я обязательно воспользуюсь рецептами...расширила свою плантацию клубники,будем пробовать ❤❤❤❤❤ спасибо за видео
@olgafrolova517914 күн бұрын
А мы клубнику любим в свежем виде. И когда начинается сезон клубники, едим ее в доволь
@user-zp1qx7nk9c12 күн бұрын
самая лучший вариант!!!!
@Cookingworldin36512 күн бұрын
🌼💚👍
@Maria_9010 күн бұрын
Вот я тоже в сезон наедаюсь ягоды, не понимаю толк варенья, куча сахара, а все витамины выварились
@natachaus489116 күн бұрын
Спасибо за рецепты. Способом : клубника в собственном соку в банках, я так давно заготавливала чернику,в свое время мы собирали ее очень много. Это очень хороший способ, во всяком случае черника была великолепна😊
@user-wm3nn1tl6j15 күн бұрын
Делали мы так чёрную смородину (в банках с добавлением), кислота необыкновенная. Вырви глаз!
@user-ms6kh7th9b14 күн бұрын
А Вы сделайте так чернику, очень вкусно будет, а смородина, даже и сладкая, требует сахара.
@user-wm3nn1tl6j13 күн бұрын
@@user-ms6kh7th9b , делала абрикосы, очень спелые и с песком…… все равно ….. кисло.
@user-ms6kh7th9b13 күн бұрын
@@user-wm3nn1tl6j Согласна. Я делаю так только чернику, которая получается восхитительно, даже клубника будет кисловатой, думаю, ещё не делала, но черника замечательно получается.
@user-yt6is3lg3dКүн бұрын
Из смородины лучше компот делать
@user-kg9vg6je4g16 күн бұрын
Доброго времени суток. Мама меня учила не добавлять свежие ягоды, а когда они оседали одну баночку она раскладывала по другим до полного и закрывала.
@user-wc3ci4mz9h16 күн бұрын
И это правильно!
@valeriiafilatova692716 күн бұрын
Тоже так делаю...потому как раньше автоклавов домашних не было(да и сейчас не у каждого они). Делали в кастрюле.
@user-yn3uz4jo9w15 күн бұрын
В советское время так делали черную смородину в духовке.
@Raypember22810 күн бұрын
Ну,мы тоже так делали раньше,Ваша мама правильно сказала
@user-qr4ct4qy9f13 күн бұрын
Пробовала все варианты,первый самый вкусный,особенно,если добавить чуть-чуть сахара.И ещё вкусно заморозить дольками,вместе с дольками абрикосов.Расфасовать можно в зип пакеты.Варенье самое вкусное,быстрое,сваренное на сковороде,или джем по рецепту Любови Ким.Вкусная получилась пастила из яблочного пюре и клубники.Сушёная клубника не зашла,при заваривании в чае,аромата даёт мало,наверное нужно было её смолоть в порошок и использовать по-другому.Сушить лучше лесную землянику и её листья,намного ароматнее садовой ягоды.А вот замораживать лесную землянику лучше с сахаром,иначе при размораживании будет горький привкус.
@user-ck3sq4ev2c12 күн бұрын
Вкусная клубника получается вяленая в сушилке, потом чуть припудрить сахарной пудрой, ссыпать в зиппакет и в морозильник
@olgablynskaya856612 күн бұрын
А у нас сушёная уходит.
@user-lq8nd5on8r12 күн бұрын
@@user-ck3sq4ev2cспасибо, надо попробовать❤
@user-yj9iy5uq5g11 күн бұрын
Мне вообще не нравится замороженная клубника, горчит. Никто не ест из моей семьи.
@user-qd7kb8ve8cКүн бұрын
Для чая лучше хвостики сушить от клубники, очень вкусно получается!!!
@sanlife178616 күн бұрын
А я первый раз компоты из клубники закрыла и заморозила,перетертую блендером сахаром 😂😂😂цена у нас клубники 350р (Грозный) Я не люблю клубнику, но волна меня подхватила, когда все вокруг заготовки делают из нее😂😂😂🍓🍓🍓🍓Всем удачных заготовок и хорошего лета🤗❤
@svetlanadobreva592116 күн бұрын
350 рублей....Ето сколько евро?
@sanlife178616 күн бұрын
@@svetlanadobreva5921 Примерно 3,5 евро ...
@user-bz1re3eo3p15 күн бұрын
А сахар зачем замораживать?
@user-qw2zp2cu8b15 күн бұрын
Мой любимый город❤ в моем детстве она не была такая дорогая😢
@marjaavaan_015 күн бұрын
@@user-bz1re3eo3pклубнику перетертую с сахаром, а не сахар😂
@user-uk6rt8pw5k16 күн бұрын
Спасибо, все так и заготавливаю много лет, вставлю свои пять копеек: использую клубнику всю, без отходов, попробуйте высушить хвостики клубники, они быстро сохнут и очень зимой подходят для ароматного чая
@user-yy8vz3lm9u16 күн бұрын
Спасибо за хвостики! Попробую посушу, думаю да, для чая вкусненько! ❤
@Nikela96916 күн бұрын
Пробовала сушить. Ерунда, никакого запаха. Ну или если полчайника насыпать.
@Olga-gt4wv16 күн бұрын
Запаха возможно нет, но витамин С обеспечен .
@user-uz1cc9cm1k16 күн бұрын
В кипятке витамин С разрушается.
@kseniyahvostsova745016 күн бұрын
Оксана и хвостики использует)
@user-os8et8ro8y24 минут бұрын
Оксана молодец! Пишите для гурманов! А те,кто жалуется на цены, а сам не выращивает,пусть покупают заморозку с нитратами😅
@user-bo1bv2tj9k16 күн бұрын
А я чуть чуть посыпаю сахаром и замораживаю в коробочках. Тоже вкусная, как свежая, чуть сладкая.
@nataliyabereza735016 күн бұрын
Да, я тоже так замораживаю, очень удобно для компота. А прокрученная с сахаром и замороженная используется вместо варенья. Пробовала и по первому рецепту только с добавлением сахара, тоже неплохой вариант😋
@user-vw6sz1br5c12 күн бұрын
Надо попробовать😊 но думаю что с сахаром будет вкуснее
@user-mk8rn7qn7e11 күн бұрын
❤❤❤
@lenayasnogor132616 күн бұрын
Спасибо за рецепты! В прошлом году морозила в собственном соке .От моей внучки ВАМ огромная благодарность.В этом году буду делать больше,у нас клубника 🍓 от 65 гр. Всем желаю приятных заготовок!!!
@user-xd1no1cu5m16 күн бұрын
А, если Светка уйдет ?
@user-xu3ku2eu2l16 күн бұрын
Замечательные заготовки ! Спасибо Вам большое за рецепт!
@user-nv1ig9vp2x16 күн бұрын
Сейчас бы поесть
@user-rm2st9yn1t16 күн бұрын
Спасибо Оксаночка! Бережно сохраню рецепты заготовки клубники до спелой ягоды ☺️ У нас она только цветёт ❤️
@solosolo49598 күн бұрын
Какой смысл в стерилизации банок, если в стерильные банки кладёте НЕ стерильные продукты. Стерильность тут же нарушается по всем законам. Достаточно хорошо помыть.
@user-zx6xy5oz3o4 күн бұрын
И у меня всегда в подобных случаях возникает тот же вопрос.
@user-zv7ci2mu6h2 күн бұрын
Такой же "смысл" Как в мытьё ягод с чашелистиками.😂😅
@irena_ubartiКүн бұрын
Так ягоды еще потомили Вы наверное не досмотрели? Стерилизовали, томили и закрыли.
@user-zx6xy5oz3o20 сағат бұрын
@@irena_ubarti Это понятно-происходит одновременная стерилизация банок с ягодами. Это не исключает вопрос о бесполезности предварительной стерилизации пустых банок.
@user-ef9rr3qq1m5 минут бұрын
Зачем-зачем... Моя прабабушка так делала, моя бабушка так делала, моя мама так делала... и я буду!😂
@user-ks8kt7cz6h15 күн бұрын
Хорошо делать заготовки из клубники, если у тебя она своя, а рыночную за 400-450 рублей даже поесть не всегда можешь позволить.
@user-gg3ui8wu8e12 күн бұрын
Как дёшево!!!!, у нас 700р !!!- Пенза. Какие заготовки хоть детям покушать. Почему так разнятся цены??? Сегодня только на рынок ходила. Неужели у Вас 350?, в два раза дешевле. Почему так?
@veraskobeleva338312 күн бұрын
Какие вопросы к автору? Вам больше высказаться некому?
@user-gg3ui8wu8e12 күн бұрын
@@veraskobeleva3383 Автору никто не задаёт вопросы,- люди делятся своими наблюдениями. Своё недовольство оставьте при себе и притензии Ваши тоже никому не важны. Автору вопросы никто не задавал.
@Lidzeya12 күн бұрын
Вырасти свою и не ной
@user-lm3lu2lt7s12 күн бұрын
@@Lidzeya Почему же столько злости....
@user-zg1ks7qt8h16 күн бұрын
У нас в Ростовской области один кг стоит 350_400 руб, конечно дальше чуть подешевеет, в том году самая дешевая была 250 руб, не очень то купишь на заготовку
@marakasych16 күн бұрын
Промываю ооочень осторожно, выкладываю на ооочень сухое полотенце и ооочень аккуратно и ооочень внимательно отменяю ооочень небольшое количество, чтобы получилось ооочень вкусно.
@user-mw3do2lb9e13 күн бұрын
Я заливали клубнику соком. Не веря,что это будет вкусно. Это было шедеврально!!!
@user-cs7cm9uq9g16 күн бұрын
Живем в Сибири еще в глаза клубнику не видели😁.а у вас уже заготовки на зиму🤣
@irushach580715 күн бұрын
У нас уже заканчивается раняя, но скоро ремонтантная будет
@user-yn9wm7lp8n15 күн бұрын
Мы уже в Барнауле два ящика покупали.
@KondratevaOlichka15 күн бұрын
Мы тоже в сибири, сегодня 1 ягодку нашли на грядке , и то зеленая . ждем) как покраснеет 😂
@user-bf5jt7zt1x15 күн бұрын
Живут на югах, в хорошем климате и дразнят. Давайте, не соглашайтесь.
@tanya89mir15 күн бұрын
А мы на Ямале хоть и видели клубнику, да больно кусается, 1500 за кг....
@user-nl4dn9bb9s9 күн бұрын
Выгодно когда своя ягода с огорода или вдруг очень дешёвая распродажа, 200 замороженная в продаже, всегда
@elenaKrasnova-tv8ks11 күн бұрын
Попробуйте целую клубнику заливать сгущёнкой и убирать в морозилку, это очень вкусно, особенно зимой
@user-qe1do4uv5e7 күн бұрын
Зачем замораживать сгущёнку. Она всегда в продаже всегда добавить много.
@user-fd6fw4uc5l16 күн бұрын
Доброе утро Оксаночка, как всегда все по высшему классу ❤️. Всем клубничного настроения 😁
@user-ih2pz1qm8d12 күн бұрын
У нас зимой мороженая всегда в продаже есть, получается дешевле , чем летом на рынке.😊
@user-eo8ub8qx9w10 күн бұрын
И у нас тоже, всю зиму максимум 300р за кг
@billfrancis912810 күн бұрын
А если у меня своя? Мне её выкинуть и купить в магазине?
@user-dz8ht9xd4k8 күн бұрын
Очевидно же, что это для тех у кого своя ягода.
@user-yp1xk2rf8x16 күн бұрын
Всё просто и доступно,без особых затрат. Большое спасибо.😊 👍☀️💐
@user-zx3bj1qi8x12 күн бұрын
Какая Вы умничка, что делитесь актуальными рецептами! И голос у Вас очень приятный! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео.
@user-zd2vn4we6z3 күн бұрын
Клубника,замороженная без сахара - трава без запаха: сахара нужно совсем немного
@milas162916 күн бұрын
Не все живут в частном доме, и не у всех есть возможность заниматься фазендой. В продаже клубника как трава,хотя на вид красивая и цена охренеть!
@veraskobeleva338316 күн бұрын
так не покупайте и не делайте, что брюзжать то!
@user-kb1pt3zn4p16 күн бұрын
Это импортная, надо брать местную. Местная клубника душистая , а импортная, действительно, как трава и не пахнет...
@milas162915 күн бұрын
@@veraskobeleva3383 ошибочное представление! Всё по факту! Фрукты,ягоды и продукты должны быть надлежащего качества!
@nadiiahanushchak504515 күн бұрын
Можно спокойно обойтись. В сезон поели свежей и ладно.
@user-ks2nx9ty3g15 күн бұрын
Надо видео удалять, у вас нет клубники))) Странная вы, мадам! Если у вас нет того или иного продукта, то для других не надо видео выпускать?!
@margaritaizotova257113 күн бұрын
я люблю просто клубнику и все.
@Ledona77718 сағат бұрын
И я. Без сахара и другой хрени. Просто клубника. Много. 😊😊😊
@user-zx8sm1ve3p16 күн бұрын
Если бы у меня было столько клубники, то я бы её заморозила, разрезала на слайсы и высушила или же сделала пастилу. И хвостики бы тоже высушила и потом добавляла бы в чай и всё
@user-dq1nx1le6o14 күн бұрын
Эта пастила надоедает и портится со временем
@olgablynskaya856612 күн бұрын
У меня своя , варенье ещё с того года осталось , решили сушить , с ведра мало получается , а продавать нет время , да ещё и сушилка в один момент , когда стала новое закладывать сломалась , а она уже порезала была , так решила в духовке , дверцу приоткрыла , а когда по мотрела ' клубника сок дала и я решила всё в кастрюлю и тоже в духовку, а другу кастрюлю на плитку , на слабую , чтоб не кипела , помешивая. Потом что всплыло собрала , жидкость процедила , чуть сахара добавила , закипетила и закатала , потом остатки тоже сахара добавила на вкус чтоб можно было зимой открыть и кушать . И того 13 литров ягод и 12 сока в 0.5 л маленького внука будем поить , мы ему уже давали , что оставалось после закрытия . Что я раньше так не делала .Сушилку отремонтировали .
@antoninaholopova365714 күн бұрын
Правда,очень хороший способ. Я так голубику ещё делаю. Спасибо.
@user-uk8is3fm8j5 күн бұрын
Современные сорта клубники -безвкусные.Кислятина.Поэтому приходится добавлять сахар.Не то что раньше:идешь по рынку-запах стоит....И сочная,сладкая.А сейчас-твердая,кислая.Только на вид красивая.
@@user-jq3mm2te6e правда, Ананасная самая вкусная, но съедать надо быстро. Не лежкая. Для себя. ❤❤❤
@sadboga21 сағат бұрын
Сладость зависит от условий выращивания очень сильно
@user-gu4dd8we5w8 күн бұрын
У нас в Москве 700, поэтому в этом году она золотая, просто поедим и все
@user-lx9rp6cx5r16 күн бұрын
Спасибо,милая!Здоровья вам,и всех благ!👍👍👍🥰🤗💐❤️❤️🖐🇰🇿
@tatianagordei743613 күн бұрын
При любой термообработке ягода теряет все витамины, а при заморозке большая половина сохраняется. Выбирайте сами.
@Cookingworldin36512 күн бұрын
👍💚🌼
@user-qi2ql4hm8z16 күн бұрын
В г.Тюмень привозят например из Киргизии.В ящичках весом 2,7-3 кг ягод ( в литрах 5 😏). Стоимость +- 1300 р.,за ящичек.
@user-op1kq1kk8f12 күн бұрын
Новосибирск такая же цена. Есть сады, что выращивают местную клубнику - цена 400 руб и надо самим собирать
@elenashkatova53964 күн бұрын
Делала по вашему третьему рецепту в кастрюли стерилизовала в банках клубнику без сахара. Отвезла детям в Москву в подвале стояла и вся испортилась. Очень жалко дети не поели, деньги на ветер, столько сил и энергии было затрачено зря😢.
@min2ru4 күн бұрын
Жаль(( Видимо, что-то не учли. Или банки плохо подготовили, или мало стерилизовали, или не укутали хорошо, или крышки пропускали воздух. Еще моя бабушка так делала - всегда хранится отлично. Даже просто в шкафу.
@Ledona77719 сағат бұрын
Значит не учли 1 нюанс. Только ваша вина. Ищите, где ваш прокол.
@user-yy8vz3lm9u16 күн бұрын
ПФО клубника в магазинах только появилась, цена 650 р., своя только зацвела. Я морожу без сахара, вкусно зимой!
@user-ld6re3pt5z11 күн бұрын
Как может кисляк быть вкусным !
@user-yy8vz3lm9u20 сағат бұрын
@@user-ld6re3pt5z не морозьте кисляк! Крупную и сладкую!
@user-on9qg2sz8f12 күн бұрын
Я тоже делаю первым способом. Только в перетертую добавляю сгущённое молоко. Это очень вкусно! Получается как мороженое. Внуки уплетают на ура!
@user-yh3gn4fo4r10 күн бұрын
Спасибо за совет. Я так никогда не делала . Обязательно попробую
@nataliya155316 күн бұрын
3 вариант мне знаком давно, от моей бабули, точно так, я делаю с малиной без сахара,оно как жиро сжигающий оксидант для зимы в особенности, ❤ пользуюсь несколько лет. 😊 благодарю Вас.
@user-om7ou3xw2d16 күн бұрын
А у нас клубника только начала цвести
@iraidashtukkert802016 күн бұрын
Мы тоже так замораживает, уже не первый год. Друзья смеялись, говорили зачем, это ерунда. Но когда приходили в гости, ягоды уходили влет. Теперь сами заготавливают. Да 350 р. Но всё равно рть чуть чуть за готовим. Вам спасибо!!!!
@user-qy3lg5hr8v15 күн бұрын
Ерунда ерундой, квашня , не ведитесь на всякую рекламную ерунду. Купили в сезон , поели от души а все остальное блеф
@iraidashtukkert802015 күн бұрын
@@user-qy3lg5hr8vэто зависть, вас никто не заставляет делать такие заготовки.
@user-lq8nd5on8r12 күн бұрын
@@user-qy3lg5hr8vа разве вы коктейли не пьёте? Говорите, что блеф. Нам очень нравятся молочные коктейли с за мороженным ягодами😊
@user-py9mq2ec7i15 күн бұрын
Какая вы умничка всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты
@user-tn3dn5ir9x16 күн бұрын
Первым способом делаю чернику. Сахар добавляю. Кислиенькие ягоды со сладким сиропчиком очень хорошо сочетаются)
@user-wq4ge6jq3n15 күн бұрын
Спасибо, Оксана! Делаю такую заготовку, только с сахаром, уже много лет. Зимой так приятно кушать с творогом. Удачи вам и процветания!
@user-ms1tv4dm2z7 күн бұрын
На севере клубника 750 р
@elenaklimenko405515 күн бұрын
Сколько у вас терпения всё это делать, вся жизнь состоит из готовки
@user-dq1nx1le6o14 күн бұрын
Можно немготовить, покупать в магазине готовое
@user-pu3ev1hj7b11 күн бұрын
@@user-dq1nx1le6o... тогда пусть всю жизнь работают, чтобы купить...
@dear_mad15 күн бұрын
Вставлю свои 5 копеек по поводу актуальной цены: Московская область, вчерашный рынок выходного дня. Кило 750 рублей. Облизнулась, понюхала и пошла домой несолоно хлебавши 😂
@Nata-231212 күн бұрын
В люберцах 350 р брала 4 июня 🤔
@user-iq7fz1mi2q21 сағат бұрын
Заморозить ягоды и все, зачем избавляться от витаминов)
@user-um3nq5nf1i15 күн бұрын
Да уж цены кусаются клубника золотая
@natashachernyakova710213 күн бұрын
Это же пока начало. Подождать сезона не судьба? 😆
@user-pi3bl4tl5n14 күн бұрын
Владимир, клубника полкило. 600
@lyubov87916 күн бұрын
Ням ням нямочки!!❤❤❤
@user-rg2vt9el9j16 күн бұрын
А не рациональнее измельчить мелкую ягоду, а крупную оставить на зиму.
@user-bd4ww9vs8w16 күн бұрын
Не поняла, зачем заливать молотой клубникой? Я просто укладываю ягоды в контейнер, и на литровый контейнер сверху ягоды посыпаю одну столовую ложку сахара , сразу закрываю контейнер и в морозилку. Когда ягоды размораживаются сахар постепенно растворяется и ягоды как свежие, вкусные, ароматные. Так делаю с любыми ягодами.
@user-do1ye7st2x15 күн бұрын
А кто вас заставляет заливать , вам дали рецепт, а что вы будите делать, дело ваше,
@user-gm2qh7dt3q13 күн бұрын
Так вкуснее
@nadiashaxpazova304213 күн бұрын
Я тоже замораживаю, как и вы. Но внукам не нравятся целые ягодки. Теперь всю через блендер и в заморозку.
@user-ei7zi6uc2e9 күн бұрын
Надо же. Все разные. Моя дочь не любит пюре. Смородину так исключительно целую морожу для нее. А себе смородину заливаю малиной и в морозилку. Мне тоже пюре из любой ягоды больше нравится.
@user-dy6gg5ky5i11 күн бұрын
Спасибо! Очень своевременно. Мой внук, единственный из четырёх своих братьев, ест замороженную клубнику зимой с превеликим удовольствием😃
@user-dk7wv5mj8p11 күн бұрын
На сегодняшний день в Оренбургской области клубника 850 руб.
@victoriastaroobradna16 күн бұрын
Вчера клубника была по 400 руб, не до заготовки
@juliacooks152116 күн бұрын
Хорошо вам, у нас по 1000 рублей)
@user-yv9lm1dw6l16 күн бұрын
Приезжайте к нам в Казахстан, у нас если перевести на рубли, , то примерно 25- 30 рублей!
@user-ur6ti3wq2w16 күн бұрын
Вы не правильно пересчитали на рубли😊 В Алматы, Казахстане клубника по 130-150 рублей
@user-ur6ti3wq2w16 күн бұрын
Сейчас даже картошка по 40-50 рублей, клубника не может быть по 25-30 р.😂
@user-pl2cj7jm1p16 күн бұрын
Так сезон ещё не начался. Через пару недель, если нет своей, можно покупать
@user-cn4cl1oc3p16 күн бұрын
Мы востальсь без клубники были морозы а привозная цены кусаются наша область осталась бес фруктов хотя юг спосибо за рецепты каждоевоскресинье жду вашу программу здоровье вам
@user-lx9rp6cx5r16 күн бұрын
А у нас ,наоборот дешевые фрукты в эом году...😊
@user-ke5hh3zc5k16 күн бұрын
@@user-lx9rp6cx5rэто где это?
@user-gy6ew4ob5n15 күн бұрын
в Крыму цены высокие на ягоду. Мало кто и покупает из местных!
@user-lx9rp6cx5r15 күн бұрын
@@user-ke5hh3zc5k Казахстан😊
@user-ke5hh3zc5k15 күн бұрын
@@user-lx9rp6cx5r везёт вам...😂
@user-cy6bo6on6x16 күн бұрын
Спасибо!
@user-lc5eg8kr4j16 күн бұрын
В 3 ем варианте проще одну банку расформировать и добавить в другие,где ягода опустилась, чем каждый раз новую подкладывать.
@user-fj6ng6kj3j16 күн бұрын
Горячая, не удобно будет.
@user-lc5eg8kr4j14 күн бұрын
@@user-fj6ng6kj3j ложкой . А так парится долго нижняя...
@user-fj6ng6kj3j14 күн бұрын
@@user-lc5eg8kr4j ну да, об этом я не подумала
@user-zg9sl5kl4c9 күн бұрын
Это сколько клубники надо выращивать? У меня 6 грядок по 6 метров в два ряда. На семью из 8 человек, только на еду. Для компотов и пятиминуток собираю в лесу полонику
@user-pl2em1hl6w6 күн бұрын
Спасибо
@user-xo4pk6xl5o16 күн бұрын
Супер
@user-zg7zs8rh5d8 күн бұрын
Я тоже пробовала без сахара совсем невкусно,еще и стерелизовать.Сахар нвжен
@user-tv1fb5hc7w13 күн бұрын
Не сочиняйте. Делаю так же. Обычеая, замлооженная клубника. Ничего необычного.
@Cookingworldin36512 күн бұрын
👍🌼💚
@Cookingworldin36512 күн бұрын
❤❤
@user-pp2ud8bs8b16 күн бұрын
Спасибо за совет
@user-od3nq6ce4t15 күн бұрын
В Якутске клубника 1500 на рынке😢какие заготовки, несколько ягодок внучке попробовать бы
@goodkidsclubstate70614 күн бұрын
Я после 28 лет жизни в Якутии,так и не могу привыкнуть к такой ягоде.Мне больше брусника,жимолость и другие дикоросы.Аромат и вкус не забыть.
@user-gq6gn4ix4x14 күн бұрын
Ого😮
@user-rm2st9yn1t16 күн бұрын
Стерилизую ягоду без сахара! Получается как свежая. Особенно вкусно получается смородина чёрная и клубника. А зимой можно по вкусу добавить сахар или мед. Вкусно, как будто свеже собранная 🙂
@yanastolyarova808416 күн бұрын
Мне не понравилось, до сих пор стоят
@katyusha_118416 күн бұрын
@@yanastolyarova8084Нам, тоже такая... 😏((! Никак на свежую не похожа. ❤
@irushach580715 күн бұрын
Не получается как свежая, не пишите ерунду!
@user-rm2st9yn1t15 күн бұрын
@@irushach5807 Зря вы так.. В девяностые годы, когда с сахаром было совсем плохо, точнее его попросту небыло, мы так перерабатывали ягоду. И сейчас так делаю, так как у свекрови диабет, а я аллергик. Я добавляю ягоду в банки по мере её оседания. Ягода получается вкусная и ароматная. Даже вареники из этой ягоды делаю, соответственно добавив сахар.
@irushach580715 күн бұрын
@@user-rm2st9yn1t я не говорю, что так делать не надо, но и близко на свежую не похоже. На вкус больше на варёные тогда похожи. Мы так делаем вишню без косточек на пирожки, пироги.
@user-ij9lw1xo3y13 күн бұрын
Почитайте инструкцию к таких крышкам, банки не переворачивают.
@Marika_marika_the_cat16 күн бұрын
В прошлом году заморозила клубничное пюре в формочках для льда. В итоге поняла, что не люблю клубнику. Но почему-то посадила на подоконнике 😂 уже маленькие кустики растут
@janinajabonska396916 күн бұрын
Dziękuję bardzo ❤.🇵🇱🌞👍
@user-mk2um3jl6z16 күн бұрын
У нас клубника по 800 рублей. Хабаровский край.
@mitman658214 күн бұрын
2 года делаю уже клубниеу по 3 рецепту, вкусно получается. Спасибо, Оксана, за рецепты. В этом году, может многоразовая уродит, во второй волне. А так все померзло, кое где крыжовник и смородина.
@madinanuriyeva14 күн бұрын
Как интересно, спасибо большое ❤❤❤
@user-ww8yr9ec1i16 күн бұрын
Это только для тех у кого дачи или большой кошклек для остальных цены кусаются
@user-oc2fm7me6v16 күн бұрын
Согласна, но это не проблемы блогеров, только наши(((
@natashachernyakova710213 күн бұрын
Да не кусаются они в сезон, чего разнылись? 😆😆😆 Клубника только началась, ее время в середине-конце июня.
@user-oc2fm7me6v13 күн бұрын
@@natashachernyakova7102 кто разнылся?! Если люди говорят, что цены бешеные, значит, так оно и есть! Если у Вас лично большая зарплата, то радуйтесь, у большинства людей доходы очень скромные, приходится выбирать, килограмм клубники в сезон себе позволить или неделю семьёй питаться. Как с Луны, ей-богу!
@user-bx8rv4qe3m16 күн бұрын
Молодец очень хороший рецепты у вас хорошие
@user-wq4rm4fl9o16 күн бұрын
Ага у нас в Воронеже она по 400р....пока только покушать...
@user-zc3rt6ml1n16 күн бұрын
Это только для южан, нам только поесть.
@user-dy4mf5fx4p16 күн бұрын
В Сочи клубника 470 р
@user-gm2qh7dt3q13 күн бұрын
Почему для южан, у кого есть земельный участок-клубнику вырастить не сложно.
@user-rw5ek7od1v16 күн бұрын
Тоже так замораживаю и зимой с греческим йогуртом , вкуснота
@user-ef1uz3qb9s12 күн бұрын
У вас по 400,а у нас в Уссурийске по 7оо руб за 1кг
@sanyatv146315 күн бұрын
Стоит выбор,либо мясо,либо клубника🤔
@elenaefanova45014 күн бұрын
Умница! Спасибо за рецепт. 😄
@user-ju5kz9mv2m16 күн бұрын
Как жаль мелкую клубнику заливать пюре из крупной.....