КЛУБНИКА ЗИМОЙ КАК ТОЛЬКО ЧТО С ГРЯДКИ - заготовки на зиму без сахара!

  Рет қаралды 768,977

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

18 күн бұрын

Клубника на зиму - мои любимые рецепты заготовок!
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Еще заготовки из клубники на зиму здесь • КЛУБНИКУ зимой больше...

Пікірлер: 947
@user-te6cf3xl8m
@user-te6cf3xl8m 13 күн бұрын
Эти баночки из автоклава-простой компот, и не вкусно. Кушайте летом свежую клубнику. А вот целую с клубничный пюре и сах я замораживала это вкусно
@user-tj6ez4ms8r
@user-tj6ez4ms8r 16 күн бұрын
Мне больше всего понравился способ заморозки в пюре. Можно даже попробовать сделать ассорти. Целые ягоды, а пюре банановое, персиковое, киви, манго, или ещё какое-нибудь🤔 Клубника с бананом отлично сочетается.
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
💚🌼👍
@user-lq8nd5on8r
@user-lq8nd5on8r 12 күн бұрын
Ого, спасибо, так я ещё не делала, попробую как вы, заморожу с бананами и персиком и т. д. ❤❤❤
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
@@user-lq8nd5on8r 💚
@user-ei7zi6uc2e
@user-ei7zi6uc2e 9 күн бұрын
Все верно. Это очень вкусно целая ягода под фруктовым пюре. Делаю так очень много и съедается. Вариантов куча. Миксую.
@KsunyaKsu
@KsunyaKsu Күн бұрын
Зачем все эти пляски с бубнами, когда можно просто заморозить) Потом разморозил и используй как хочешь. Я в прошлом году заморозила не только клубнику, вишню и пр. обычное для заморозки, но и жимолось. Пекла большие пироги с ягодой, обалденно! И никакого мытья этих банок, крышек, старилизаций, варений часами.
@user-mm6zi4jf9s
@user-mm6zi4jf9s 2 күн бұрын
Если сахар не добавить будет кислятина. Надо добавлять перед заморозкой.
@user-dc7ly9fx9i
@user-dc7ly9fx9i 2 күн бұрын
У нас клубника золотая не нажрешься не налижешься😊
@user-zv1lh9xh1f
@user-zv1lh9xh1f Күн бұрын
Так выращивайте сами
@user-pv3qp4cd7c
@user-pv3qp4cd7c 16 күн бұрын
Мы второй год заготавливаем только так, в ведерки складываем чистую клубнику, часть клубники взбить в блендере добавить сахар и этим залить клубнику в ведерках и в морозилку. Это что-то.
@user-oc2fm7me6v
@user-oc2fm7me6v 16 күн бұрын
Подруга так делала, говорит, дочке не нравится, просит целые ягоды не класть, всё измельчать.
@user-jz7rx8xi3p
@user-jz7rx8xi3p 16 күн бұрын
​@@user-oc2fm7me6vМне тоже не понравилось. Теперь все измельчаю.
@user-ii5kr7hu3y
@user-ii5kr7hu3y 16 күн бұрын
​@@user-jz7rx8xi3pя тоже всю клубнику измельчаю и малину так же с сахаром , мои дети и внуки очень любят с мороженым 😊
@user-jz7rx8xi3p
@user-jz7rx8xi3p 16 күн бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Да. Потом хоть с чем. Сырники, блинчики, мороженое, каша... я только сахар самый минимум кладу. Для вкуса.
@user-jz7rx8xi3p
@user-jz7rx8xi3p 16 күн бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Малину и вишню тоже.
@user-mv4me2dw6n
@user-mv4me2dw6n 16 күн бұрын
Лет 10 уже сухую, чистую клубнику толкушкой или блэндером измельчив,заливаем в пластиковые бутылочки и в морозилку,а потом кому как хочется,с сахаром,со сметаной и т.д.Всем мира и добра!!!
@user-mv4me2dw6n
@user-mv4me2dw6n 16 күн бұрын
Мыть не обязательно,если ягода чистая,а после заморозки она стоит на столе в вазочке и не портится при комнатной температуре
@user-rp3fl6pt3u
@user-rp3fl6pt3u 14 күн бұрын
Да,я тоже так делала,правда ,получается вкусно
@user-zd9ul6in2g
@user-zd9ul6in2g 14 күн бұрын
Целую раскладываю рядами по пакетам и замораживаю, и ни каких проблем
@Aipril23
@Aipril23 13 күн бұрын
Да и я тоже. Но добавляю НЕ много сахара. Просто мну без фанатизма) и не нужно целые ягоды морозить. Все равно водойотходят. Попробуйте, рекомендую. На 5-6кг клуб6ики, грамм 200 сахара. Немного помять. И в одноразовые пластиковые контейнеры. Поменьше. И чай… и кушать ммм. Из хитростей, при выборе ягоды, нюхаю и выбираю самые ароматные)
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
💚💚💚
@user-ci8pe5rn9d
@user-ci8pe5rn9d 16 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Но для меня на даче слишком сложно. Я промытую клубнику с сахаром по вкусу перемалываю блендером и сразу в пищевой контейнер и в морозильник. Могу микс делать, часть замороженной клубники + жимолость+ малину+ землянику. И получается слоями. Можно не совсем мелко молоть. Так больше влезает, а вкус тот же
@alisamir6392
@alisamir6392 16 күн бұрын
Оксана, не устаю удивляться Вам. Благодарю за чудесные рецепты ❤
@user-mr2nf7rf4j
@user-mr2nf7rf4j 16 күн бұрын
Я свела к минимуму весь процесс. Сух клубнику насыпаю в пакеты и замораживаю. Она в мороженном виде не слипается и легко можно набрать нужное количество. И никакой головной боли или скеты
@user-ky5nk3yy1o
@user-ky5nk3yy1o 16 күн бұрын
Я тоже в пакетах замораживала. На вид красивая лежит. Но после разморозки как кисель, и не вкусная. Хотя замораживала самую лучшую ягоду. Сейчас только с сахарком разбиваю в блендере и по контейнерам. Можно не до конца в пюре, кусочки оставить. Быстро получается. Внук просто обожает такую. Как приезжает ко мне, ждет клубнику. А варенье сварила 8 маленьких баночек. Только 2 съели.
@user-mr2nf7rf4j
@user-mr2nf7rf4j 16 күн бұрын
@@user-ky5nk3yy1o Но и по предложенному рецепту получается то же самое. Нет разницы в стерилизации или заморозке. Просто без дополнительных расходов и возни. А потом в растаявшие фрукты можно добавить сахар и использовать в пирогах чае и компотах или сварить подливку к сырникам. А просто есть не вкусно. Согласна.👍
@user-ys7sv7ld6m
@user-ys7sv7ld6m 16 күн бұрын
​@@user-mr2nf7rf4jВарю варенье из замороженной клубники на пару раз поесть
@user-tn2ex2ir5d
@user-tn2ex2ir5d 16 күн бұрын
Аналогично. Мы любим молочный коктейль с клубникой. Беру несколько замороженных ягод, взбиваю в блендере с сахаром по вкусу и молоком. Если добавить мороженое, то сахара, соответственно, поменьше.
@user-zj1si1ml4s
@user-zj1si1ml4s 16 күн бұрын
Вкус не тот, только и всего, что быстро.Говорю с полной ответственностю, клубника своя, поэтому эксперименты делаю.
@Lena-K.
@Lena-K. 13 күн бұрын
У меня своя, уже и варенье закрыла, и наелись, пирог пекла. В этом году урожай на клубнику, слава Богу. Ростовская область
@tanigorina3181
@tanigorina3181 12 күн бұрын
Так у вас палку засунь, она и то будет клубнику выдавать.
@user-ck3sq4ev2c
@user-ck3sq4ev2c 12 күн бұрын
​@@tanigorina3181Ей еще о покланяться нужно, чтобы получить урожай и не съели бекасики
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
💚💚💚
@user-vk5he4ul9l
@user-vk5he4ul9l 12 күн бұрын
Слава Богу! Я рядом. 😊
@user-kx8qv8dy3m
@user-kx8qv8dy3m 10 күн бұрын
Здорово! А у нас на Урале клубника только зацвела.
@user-ob8zh2yy5x
@user-ob8zh2yy5x 2 күн бұрын
В Светофоре круглый год мороженая клубника, ягоды чистые ровные сладкие. В Москве свежая хорошая клубника сейчас от 700 руб.
@user-rw4de4mr1q
@user-rw4de4mr1q Күн бұрын
В светофоре клубника вообще ни о чем.но красивая.но не вкусная
@melanholic
@melanholic Күн бұрын
В Ашане всю зиму килограммовые пакеты замороженной крупной- одна к одной- клубники. В Москве она сейчас в Фудкорте от 150 за кг. Можно самой- можно купить)))
@user-qu7zf7ho5t
@user-qu7zf7ho5t Күн бұрын
Я и вишню замороженную в Светофоре покупала, вкусно, а дальше на усмотрение фантазии.
@Ledona777
@Ledona777 19 сағат бұрын
Это видео для людей со своим участком земли или ДАЧЕЙ. У которых клубники попой ешь. А не для вас ! 😂😂😂
@user-vk5he4ul9l
@user-vk5he4ul9l 15 күн бұрын
Собрала 2 ведра клубники. Блендером перебила с сахаром 100 грамм на 1 кг. Залила в зиппакеты, ровненько сложила. Места в морозилке не забивают, как контейнеры. Сделала 4 баночки варенья 5 мин с минимум сахара. Конечно и в контейнеры целыми заморозила, немного.
@user-rk8ej1nv9w
@user-rk8ej1nv9w 15 күн бұрын
Тоже делаю пюре,но кусочками. Немного сахара добавляю и в пакеты для заморозки. Зимой отломила, сколько надо. Размораживается моментально. В пакетах минимум места.
@user-gs3zc7yk7m
@user-gs3zc7yk7m 14 күн бұрын
Я тоже люблю чтобы кусочки попадались, вкусняшка!!!
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
🌼💚👍
@user-fd5mv2ji1p
@user-fd5mv2ji1p 11 күн бұрын
Я тоже так делаю. Мне нравится.
@user-ln6dh4cn3u
@user-ln6dh4cn3u Күн бұрын
Наверно лучший срособ, согласна
@sashair
@sashair 16 күн бұрын
Какая вкуснятина, но клубника по 400 руб, щас не до заготовки... Пришлось взять кредит на заготовки...
@user-vu8nz6yr8r
@user-vu8nz6yr8r 16 күн бұрын
700
@Lena_Ural956
@Lena_Ural956 16 күн бұрын
А у нас по 400 руб только пол кило
@LauraSerduk-76
@LauraSerduk-76 16 күн бұрын
У нас 220 р
@user-hr8bm6nk5s
@user-hr8bm6nk5s 16 күн бұрын
У нас 600
@user-qf3kr5xu8t
@user-qf3kr5xu8t 16 күн бұрын
А у нас так вообще по 600р клубника! 😂
@user-su5fb9ri7l
@user-su5fb9ri7l 16 күн бұрын
Я всегда заготавливаю клубнику 1м. способом. У меня диабет, сахар под запретом! Но добавляю эритрит по вкусу, когда взбиваю ягоды. Его надо совсем чуть - чуть, а получается сладко без вредного сахара. Это правда - ну очень вкусно!!!
@user-wn1yh5yr9e
@user-wn1yh5yr9e 15 күн бұрын
А что это такое
@user-wn1yh5yr9e
@user-wn1yh5yr9e 14 күн бұрын
Спасибо
@user-hg5of5mr5o
@user-hg5of5mr5o 14 күн бұрын
@@user-wn1yh5yr9e исследования показали, что сахарозаменители вызывают рак. Проверила на себе. Горький опыт. Перенесла две операции по удалению гадости. Теперь не пользуюсь сахарозам.. Впрочем, каждый сам решает как ему умереть.
@user-fh4jk5ge7i
@user-fh4jk5ge7i 14 күн бұрын
Вот спасибо так же буду делать для свекрови у нее диабет
@user-ct4oy3je7f
@user-ct4oy3je7f 12 күн бұрын
​@@user-fh4jk5ge7iспасибо за заботу о свекрови, вы молодец, храни вас Бог.
@Olga-Rodionova.
@Olga-Rodionova. 16 күн бұрын
Очень интересные заготовки,я обязательно воспользуюсь рецептами...расширила свою плантацию клубники,будем пробовать ❤❤❤❤❤ спасибо за видео
@olgafrolova5179
@olgafrolova5179 14 күн бұрын
А мы клубнику любим в свежем виде. И когда начинается сезон клубники, едим ее в доволь
@user-zp1qx7nk9c
@user-zp1qx7nk9c 12 күн бұрын
самая лучший вариант!!!!
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
🌼💚👍
@Maria_90
@Maria_90 10 күн бұрын
Вот я тоже в сезон наедаюсь ягоды, не понимаю толк варенья, куча сахара, а все витамины выварились
@natachaus4891
@natachaus4891 16 күн бұрын
Спасибо за рецепты. Способом : клубника в собственном соку в банках, я так давно заготавливала чернику,в свое время мы собирали ее очень много. Это очень хороший способ, во всяком случае черника была великолепна😊
@user-wm3nn1tl6j
@user-wm3nn1tl6j 15 күн бұрын
Делали мы так чёрную смородину (в банках с добавлением), кислота необыкновенная. Вырви глаз!
@user-ms6kh7th9b
@user-ms6kh7th9b 14 күн бұрын
А Вы сделайте так чернику, очень вкусно будет, а смородина, даже и сладкая, требует сахара.
@user-wm3nn1tl6j
@user-wm3nn1tl6j 13 күн бұрын
@@user-ms6kh7th9b , делала абрикосы, очень спелые и с песком…… все равно ….. кисло.
@user-ms6kh7th9b
@user-ms6kh7th9b 13 күн бұрын
@@user-wm3nn1tl6j Согласна. Я делаю так только чернику, которая получается восхитительно, даже клубника будет кисловатой, думаю, ещё не делала, но черника замечательно получается.
@user-yt6is3lg3d
@user-yt6is3lg3d Күн бұрын
Из смородины лучше компот делать
@user-kg9vg6je4g
@user-kg9vg6je4g 16 күн бұрын
Доброго времени суток. Мама меня учила не добавлять свежие ягоды, а когда они оседали одну баночку она раскладывала по другим до полного и закрывала.
@user-wc3ci4mz9h
@user-wc3ci4mz9h 16 күн бұрын
И это правильно!
@valeriiafilatova6927
@valeriiafilatova6927 16 күн бұрын
Тоже так делаю...потому как раньше автоклавов домашних не было(да и сейчас не у каждого они). Делали в кастрюле.
@user-yn3uz4jo9w
@user-yn3uz4jo9w 15 күн бұрын
В советское время так делали черную смородину в духовке.
@Raypember228
@Raypember228 10 күн бұрын
Ну,мы тоже так делали раньше,Ваша мама правильно сказала
@user-qr4ct4qy9f
@user-qr4ct4qy9f 13 күн бұрын
Пробовала все варианты,первый самый вкусный,особенно,если добавить чуть-чуть сахара.И ещё вкусно заморозить дольками,вместе с дольками абрикосов.Расфасовать можно в зип пакеты.Варенье самое вкусное,быстрое,сваренное на сковороде,или джем по рецепту Любови Ким.Вкусная получилась пастила из яблочного пюре и клубники.Сушёная клубника не зашла,при заваривании в чае,аромата даёт мало,наверное нужно было её смолоть в порошок и использовать по-другому.Сушить лучше лесную землянику и её листья,намного ароматнее садовой ягоды.А вот замораживать лесную землянику лучше с сахаром,иначе при размораживании будет горький привкус.
@user-ck3sq4ev2c
@user-ck3sq4ev2c 12 күн бұрын
Вкусная клубника получается вяленая в сушилке, потом чуть припудрить сахарной пудрой, ссыпать в зиппакет и в морозильник
@olgablynskaya8566
@olgablynskaya8566 12 күн бұрын
А у нас сушёная уходит.
@user-lq8nd5on8r
@user-lq8nd5on8r 12 күн бұрын
​@@user-ck3sq4ev2cспасибо, надо попробовать❤
@user-yj9iy5uq5g
@user-yj9iy5uq5g 11 күн бұрын
Мне вообще не нравится замороженная клубника, горчит. Никто не ест из моей семьи.
@user-qd7kb8ve8c
@user-qd7kb8ve8c Күн бұрын
Для чая лучше хвостики сушить от клубники, очень вкусно получается!!!
@sanlife1786
@sanlife1786 16 күн бұрын
А я первый раз компоты из клубники закрыла и заморозила,перетертую блендером сахаром 😂😂😂цена у нас клубники 350р (Грозный) Я не люблю клубнику, но волна меня подхватила, когда все вокруг заготовки делают из нее😂😂😂🍓🍓🍓🍓Всем удачных заготовок и хорошего лета🤗❤
@svetlanadobreva5921
@svetlanadobreva5921 16 күн бұрын
350 рублей....Ето сколько евро?
@sanlife1786
@sanlife1786 16 күн бұрын
@@svetlanadobreva5921 Примерно 3,5 евро ...
@user-bz1re3eo3p
@user-bz1re3eo3p 15 күн бұрын
А сахар зачем замораживать?
@user-qw2zp2cu8b
@user-qw2zp2cu8b 15 күн бұрын
Мой любимый город❤ в моем детстве она не была такая дорогая😢
@marjaavaan_0
@marjaavaan_0 15 күн бұрын
​@@user-bz1re3eo3pклубнику перетертую с сахаром, а не сахар😂
@user-uk6rt8pw5k
@user-uk6rt8pw5k 16 күн бұрын
Спасибо, все так и заготавливаю много лет, вставлю свои пять копеек: использую клубнику всю, без отходов, попробуйте высушить хвостики клубники, они быстро сохнут и очень зимой подходят для ароматного чая
@user-yy8vz3lm9u
@user-yy8vz3lm9u 16 күн бұрын
Спасибо за хвостики! Попробую посушу, думаю да, для чая вкусненько! ❤
@Nikela969
@Nikela969 16 күн бұрын
Пробовала сушить. Ерунда, никакого запаха. Ну или если полчайника насыпать.
@Olga-gt4wv
@Olga-gt4wv 16 күн бұрын
Запаха возможно нет, но витамин С обеспечен .
@user-uz1cc9cm1k
@user-uz1cc9cm1k 16 күн бұрын
​В кипятке витамин С разрушается.
@kseniyahvostsova7450
@kseniyahvostsova7450 16 күн бұрын
Оксана и хвостики использует)
@user-os8et8ro8y
@user-os8et8ro8y 24 минут бұрын
Оксана молодец! Пишите для гурманов! А те,кто жалуется на цены, а сам не выращивает,пусть покупают заморозку с нитратами😅
@user-bo1bv2tj9k
@user-bo1bv2tj9k 16 күн бұрын
А я чуть чуть посыпаю сахаром и замораживаю в коробочках. Тоже вкусная, как свежая, чуть сладкая.
@nataliyabereza7350
@nataliyabereza7350 16 күн бұрын
Да, я тоже так замораживаю, очень удобно для компота. А прокрученная с сахаром и замороженная используется вместо варенья. Пробовала и по первому рецепту только с добавлением сахара, тоже неплохой вариант😋
@user-vw6sz1br5c
@user-vw6sz1br5c 12 күн бұрын
Надо попробовать😊 но думаю что с сахаром будет вкуснее
@user-mk8rn7qn7e
@user-mk8rn7qn7e 11 күн бұрын
❤❤❤
@lenayasnogor1326
@lenayasnogor1326 16 күн бұрын
Спасибо за рецепты! В прошлом году морозила в собственном соке .От моей внучки ВАМ огромная благодарность.В этом году буду делать больше,у нас клубника 🍓 от 65 гр. Всем желаю приятных заготовок!!!
@user-xd1no1cu5m
@user-xd1no1cu5m 16 күн бұрын
А, если Светка уйдет ?
@user-xu3ku2eu2l
@user-xu3ku2eu2l 16 күн бұрын
Замечательные заготовки ! Спасибо Вам большое за рецепт!
@user-nv1ig9vp2x
@user-nv1ig9vp2x 16 күн бұрын
Сейчас бы поесть
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 16 күн бұрын
Спасибо Оксаночка! Бережно сохраню рецепты заготовки клубники до спелой ягоды ☺️ У нас она только цветёт ❤️
@solosolo4959
@solosolo4959 8 күн бұрын
Какой смысл в стерилизации банок, если в стерильные банки кладёте НЕ стерильные продукты. Стерильность тут же нарушается по всем законам. Достаточно хорошо помыть.
@user-zx6xy5oz3o
@user-zx6xy5oz3o 4 күн бұрын
И у меня всегда в подобных случаях возникает тот же вопрос.
@user-zv7ci2mu6h
@user-zv7ci2mu6h 2 күн бұрын
Такой же "смысл" Как в мытьё ягод с чашелистиками.😂😅
@irena_ubarti
@irena_ubarti Күн бұрын
Так ягоды еще потомили Вы наверное не досмотрели? Стерилизовали, томили и закрыли.
@user-zx6xy5oz3o
@user-zx6xy5oz3o 20 сағат бұрын
@@irena_ubarti Это понятно-происходит одновременная стерилизация банок с ягодами. Это не исключает вопрос о бесполезности предварительной стерилизации пустых банок.
@user-ef9rr3qq1m
@user-ef9rr3qq1m 5 минут бұрын
Зачем-зачем... Моя прабабушка так делала, моя бабушка так делала, моя мама так делала... и я буду!😂
@user-ks8kt7cz6h
@user-ks8kt7cz6h 15 күн бұрын
Хорошо делать заготовки из клубники, если у тебя она своя, а рыночную за 400-450 рублей даже поесть не всегда можешь позволить.
@user-gg3ui8wu8e
@user-gg3ui8wu8e 12 күн бұрын
Как дёшево!!!!, у нас 700р !!!- Пенза. Какие заготовки хоть детям покушать. Почему так разнятся цены??? Сегодня только на рынок ходила. Неужели у Вас 350?, в два раза дешевле. Почему так?
@veraskobeleva3383
@veraskobeleva3383 12 күн бұрын
Какие вопросы к автору? Вам больше высказаться некому?
@user-gg3ui8wu8e
@user-gg3ui8wu8e 12 күн бұрын
@@veraskobeleva3383 Автору никто не задаёт вопросы,- люди делятся своими наблюдениями. Своё недовольство оставьте при себе и притензии Ваши тоже никому не важны. Автору вопросы никто не задавал.
@Lidzeya
@Lidzeya 12 күн бұрын
Вырасти свою и не ной
@user-lm3lu2lt7s
@user-lm3lu2lt7s 12 күн бұрын
​@@Lidzeya Почему же столько злости....
@user-zg1ks7qt8h
@user-zg1ks7qt8h 16 күн бұрын
У нас в Ростовской области один кг стоит 350_400 руб, конечно дальше чуть подешевеет, в том году самая дешевая была 250 руб, не очень то купишь на заготовку
@marakasych
@marakasych 16 күн бұрын
Промываю ооочень осторожно, выкладываю на ооочень сухое полотенце и ооочень аккуратно и ооочень внимательно отменяю ооочень небольшое количество, чтобы получилось ооочень вкусно.
@user-mw3do2lb9e
@user-mw3do2lb9e 13 күн бұрын
Я заливали клубнику соком. Не веря,что это будет вкусно. Это было шедеврально!!!
@user-cs7cm9uq9g
@user-cs7cm9uq9g 16 күн бұрын
Живем в Сибири еще в глаза клубнику не видели😁.а у вас уже заготовки на зиму🤣
@irushach5807
@irushach5807 15 күн бұрын
У нас уже заканчивается раняя, но скоро ремонтантная будет
@user-yn9wm7lp8n
@user-yn9wm7lp8n 15 күн бұрын
Мы уже в Барнауле два ящика покупали.
@KondratevaOlichka
@KondratevaOlichka 15 күн бұрын
Мы тоже в сибири, сегодня 1 ягодку нашли на грядке , и то зеленая . ждем) как покраснеет 😂
@user-bf5jt7zt1x
@user-bf5jt7zt1x 15 күн бұрын
Живут на югах, в хорошем климате и дразнят. Давайте, не соглашайтесь.
@tanya89mir
@tanya89mir 15 күн бұрын
А мы на Ямале хоть и видели клубнику, да больно кусается, 1500 за кг....
@user-nl4dn9bb9s
@user-nl4dn9bb9s 9 күн бұрын
Выгодно когда своя ягода с огорода или вдруг очень дешёвая распродажа, 200 замороженная в продаже, всегда
@elenaKrasnova-tv8ks
@elenaKrasnova-tv8ks 11 күн бұрын
Попробуйте целую клубнику заливать сгущёнкой и убирать в морозилку, это очень вкусно, особенно зимой
@user-qe1do4uv5e
@user-qe1do4uv5e 7 күн бұрын
Зачем замораживать сгущёнку. Она всегда в продаже всегда добавить много.
@user-fd6fw4uc5l
@user-fd6fw4uc5l 16 күн бұрын
Доброе утро Оксаночка, как всегда все по высшему классу ❤️. Всем клубничного настроения 😁
@user-ih2pz1qm8d
@user-ih2pz1qm8d 12 күн бұрын
У нас зимой мороженая всегда в продаже есть, получается дешевле , чем летом на рынке.😊
@user-eo8ub8qx9w
@user-eo8ub8qx9w 10 күн бұрын
И у нас тоже, всю зиму максимум 300р за кг
@billfrancis9128
@billfrancis9128 10 күн бұрын
А если у меня своя? Мне её выкинуть и купить в магазине?
@user-dz8ht9xd4k
@user-dz8ht9xd4k 8 күн бұрын
Очевидно же, что это для тех у кого своя ягода.
@user-yp1xk2rf8x
@user-yp1xk2rf8x 16 күн бұрын
Всё просто и доступно,без особых затрат. Большое спасибо.😊 👍☀️💐
@user-zx3bj1qi8x
@user-zx3bj1qi8x 12 күн бұрын
Какая Вы умничка, что делитесь актуальными рецептами! И голос у Вас очень приятный! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео.
@user-zd2vn4we6z
@user-zd2vn4we6z 3 күн бұрын
Клубника,замороженная без сахара - трава без запаха: сахара нужно совсем немного
@milas1629
@milas1629 16 күн бұрын
Не все живут в частном доме, и не у всех есть возможность заниматься фазендой. В продаже клубника как трава,хотя на вид красивая и цена охренеть!
@veraskobeleva3383
@veraskobeleva3383 16 күн бұрын
так не покупайте и не делайте, что брюзжать то!
@user-kb1pt3zn4p
@user-kb1pt3zn4p 16 күн бұрын
Это импортная, надо брать местную. Местная клубника душистая , а импортная, действительно, как трава и не пахнет...
@milas1629
@milas1629 15 күн бұрын
@@veraskobeleva3383 ошибочное представление! Всё по факту! Фрукты,ягоды и продукты должны быть надлежащего качества!
@nadiiahanushchak5045
@nadiiahanushchak5045 15 күн бұрын
Можно спокойно обойтись. В сезон поели свежей и ладно.
@user-ks2nx9ty3g
@user-ks2nx9ty3g 15 күн бұрын
Надо видео удалять, у вас нет клубники))) Странная вы, мадам! Если у вас нет того или иного продукта, то для других не надо видео выпускать?!
@margaritaizotova2571
@margaritaizotova2571 13 күн бұрын
я люблю просто клубнику и все.
@Ledona777
@Ledona777 18 сағат бұрын
И я. Без сахара и другой хрени. Просто клубника. Много. 😊😊😊
@user-zx8sm1ve3p
@user-zx8sm1ve3p 16 күн бұрын
Если бы у меня было столько клубники, то я бы её заморозила, разрезала на слайсы и высушила или же сделала пастилу. И хвостики бы тоже высушила и потом добавляла бы в чай и всё
@user-dq1nx1le6o
@user-dq1nx1le6o 14 күн бұрын
Эта пастила надоедает и портится со временем
@olgablynskaya8566
@olgablynskaya8566 12 күн бұрын
У меня своя , варенье ещё с того года осталось , решили сушить , с ведра мало получается , а продавать нет время , да ещё и сушилка в один момент , когда стала новое закладывать сломалась , а она уже порезала была , так решила в духовке , дверцу приоткрыла , а когда по мотрела ' клубника сок дала и я решила всё в кастрюлю и тоже в духовку, а другу кастрюлю на плитку , на слабую , чтоб не кипела , помешивая. Потом что всплыло собрала , жидкость процедила , чуть сахара добавила , закипетила и закатала , потом остатки тоже сахара добавила на вкус чтоб можно было зимой открыть и кушать . И того 13 литров ягод и 12 сока в 0.5 л маленького внука будем поить , мы ему уже давали , что оставалось после закрытия . Что я раньше так не делала .Сушилку отремонтировали .
@antoninaholopova3657
@antoninaholopova3657 14 күн бұрын
Правда,очень хороший способ. Я так голубику ещё делаю. Спасибо.
@user-uk8is3fm8j
@user-uk8is3fm8j 5 күн бұрын
Современные сорта клубники -безвкусные.Кислятина.Поэтому приходится добавлять сахар.Не то что раньше:идешь по рынку-запах стоит....И сочная,сладкая.А сейчас-твердая,кислая.Только на вид красивая.
@user-jq3mm2te6e
@user-jq3mm2te6e 2 күн бұрын
Разводите Ананасную - розовая сладкая, противоалергенная.
@user-ws7yt6gr3b
@user-ws7yt6gr3b Күн бұрын
​@@user-jq3mm2te6e правда, Ананасная самая вкусная, но съедать надо быстро. Не лежкая. Для себя. ❤❤❤
@sadboga
@sadboga 21 сағат бұрын
Сладость зависит от условий выращивания очень сильно
@user-gu4dd8we5w
@user-gu4dd8we5w 8 күн бұрын
У нас в Москве 700, поэтому в этом году она золотая, просто поедим и все
@user-lx9rp6cx5r
@user-lx9rp6cx5r 16 күн бұрын
Спасибо,милая!Здоровья вам,и всех благ!👍👍👍🥰🤗💐❤️❤️🖐🇰🇿
@tatianagordei7436
@tatianagordei7436 13 күн бұрын
При любой термообработке ягода теряет все витамины, а при заморозке большая половина сохраняется. Выбирайте сами.
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
👍💚🌼
@user-qi2ql4hm8z
@user-qi2ql4hm8z 16 күн бұрын
В г.Тюмень привозят например из Киргизии.В ящичках весом 2,7-3 кг ягод ( в литрах 5 😏). Стоимость +- 1300 р.,за ящичек.
@user-op1kq1kk8f
@user-op1kq1kk8f 12 күн бұрын
Новосибирск такая же цена. Есть сады, что выращивают местную клубнику - цена 400 руб и надо самим собирать
@elenashkatova5396
@elenashkatova5396 4 күн бұрын
Делала по вашему третьему рецепту в кастрюли стерилизовала в банках клубнику без сахара. Отвезла детям в Москву в подвале стояла и вся испортилась. Очень жалко дети не поели, деньги на ветер, столько сил и энергии было затрачено зря😢.
@min2ru
@min2ru 4 күн бұрын
Жаль(( Видимо, что-то не учли. Или банки плохо подготовили, или мало стерилизовали, или не укутали хорошо, или крышки пропускали воздух. Еще моя бабушка так делала - всегда хранится отлично. Даже просто в шкафу.
@Ledona777
@Ledona777 19 сағат бұрын
Значит не учли 1 нюанс. Только ваша вина. Ищите, где ваш прокол.
@user-yy8vz3lm9u
@user-yy8vz3lm9u 16 күн бұрын
ПФО клубника в магазинах только появилась, цена 650 р., своя только зацвела. Я морожу без сахара, вкусно зимой!
@user-ld6re3pt5z
@user-ld6re3pt5z 11 күн бұрын
Как может кисляк быть вкусным !
@user-yy8vz3lm9u
@user-yy8vz3lm9u 20 сағат бұрын
@@user-ld6re3pt5z не морозьте кисляк! Крупную и сладкую!
@user-on9qg2sz8f
@user-on9qg2sz8f 12 күн бұрын
Я тоже делаю первым способом. Только в перетертую добавляю сгущённое молоко. Это очень вкусно! Получается как мороженое. Внуки уплетают на ура!
@user-yh3gn4fo4r
@user-yh3gn4fo4r 10 күн бұрын
Спасибо за совет. Я так никогда не делала . Обязательно попробую
@nataliya1553
@nataliya1553 16 күн бұрын
3 вариант мне знаком давно, от моей бабули, точно так, я делаю с малиной без сахара,оно как жиро сжигающий оксидант для зимы в особенности, ❤ пользуюсь несколько лет. 😊 благодарю Вас.
@user-om7ou3xw2d
@user-om7ou3xw2d 16 күн бұрын
А у нас клубника только начала цвести
@iraidashtukkert8020
@iraidashtukkert8020 16 күн бұрын
Мы тоже так замораживает, уже не первый год. Друзья смеялись, говорили зачем, это ерунда. Но когда приходили в гости, ягоды уходили влет. Теперь сами заготавливают. Да 350 р. Но всё равно рть чуть чуть за готовим. Вам спасибо!!!!
@user-qy3lg5hr8v
@user-qy3lg5hr8v 15 күн бұрын
Ерунда ерундой, квашня , не ведитесь на всякую рекламную ерунду. Купили в сезон , поели от души а все остальное блеф
@iraidashtukkert8020
@iraidashtukkert8020 15 күн бұрын
@@user-qy3lg5hr8vэто зависть, вас никто не заставляет делать такие заготовки.
@user-lq8nd5on8r
@user-lq8nd5on8r 12 күн бұрын
​@@user-qy3lg5hr8vа разве вы коктейли не пьёте? Говорите, что блеф. Нам очень нравятся молочные коктейли с за мороженным ягодами😊
@user-py9mq2ec7i
@user-py9mq2ec7i 15 күн бұрын
Какая вы умничка всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты
@user-tn3dn5ir9x
@user-tn3dn5ir9x 16 күн бұрын
Первым способом делаю чернику. Сахар добавляю. Кислиенькие ягоды со сладким сиропчиком очень хорошо сочетаются)
@user-wq4ge6jq3n
@user-wq4ge6jq3n 15 күн бұрын
Спасибо, Оксана! Делаю такую заготовку, только с сахаром, уже много лет. Зимой так приятно кушать с творогом. Удачи вам и процветания!
@user-ms1tv4dm2z
@user-ms1tv4dm2z 7 күн бұрын
На севере клубника 750 р
@elenaklimenko4055
@elenaklimenko4055 15 күн бұрын
Сколько у вас терпения всё это делать, вся жизнь состоит из готовки
@user-dq1nx1le6o
@user-dq1nx1le6o 14 күн бұрын
Можно немготовить, покупать в магазине готовое
@user-pu3ev1hj7b
@user-pu3ev1hj7b 11 күн бұрын
​@@user-dq1nx1le6o... тогда пусть всю жизнь работают, чтобы купить...
@dear_mad
@dear_mad 15 күн бұрын
Вставлю свои 5 копеек по поводу актуальной цены: Московская область, вчерашный рынок выходного дня. Кило 750 рублей. Облизнулась, понюхала и пошла домой несолоно хлебавши 😂
@Nata-2312
@Nata-2312 12 күн бұрын
В люберцах 350 р брала 4 июня 🤔
@user-iq7fz1mi2q
@user-iq7fz1mi2q 21 сағат бұрын
Заморозить ягоды и все, зачем избавляться от витаминов)
@user-um3nq5nf1i
@user-um3nq5nf1i 15 күн бұрын
Да уж цены кусаются клубника золотая
@natashachernyakova7102
@natashachernyakova7102 13 күн бұрын
Это же пока начало. Подождать сезона не судьба? 😆
@user-pi3bl4tl5n
@user-pi3bl4tl5n 14 күн бұрын
Владимир, клубника полкило. 600
@lyubov879
@lyubov879 16 күн бұрын
Ням ням нямочки!!❤❤❤
@user-rg2vt9el9j
@user-rg2vt9el9j 16 күн бұрын
А не рациональнее измельчить мелкую ягоду, а крупную оставить на зиму.
@user-bd4ww9vs8w
@user-bd4ww9vs8w 16 күн бұрын
Не поняла, зачем заливать молотой клубникой? Я просто укладываю ягоды в контейнер, и на литровый контейнер сверху ягоды посыпаю одну столовую ложку сахара , сразу закрываю контейнер и в морозилку. Когда ягоды размораживаются сахар постепенно растворяется и ягоды как свежие, вкусные, ароматные. Так делаю с любыми ягодами.
@user-do1ye7st2x
@user-do1ye7st2x 15 күн бұрын
А кто вас заставляет заливать , вам дали рецепт, а что вы будите делать, дело ваше,
@user-gm2qh7dt3q
@user-gm2qh7dt3q 13 күн бұрын
Так вкуснее
@nadiashaxpazova3042
@nadiashaxpazova3042 13 күн бұрын
Я тоже замораживаю, как и вы. Но внукам не нравятся целые ягодки. Теперь всю через блендер и в заморозку.
@user-ei7zi6uc2e
@user-ei7zi6uc2e 9 күн бұрын
Надо же. Все разные. Моя дочь не любит пюре. Смородину так исключительно целую морожу для нее. А себе смородину заливаю малиной и в морозилку. Мне тоже пюре из любой ягоды больше нравится.
@user-dy6gg5ky5i
@user-dy6gg5ky5i 11 күн бұрын
Спасибо! Очень своевременно. Мой внук, единственный из четырёх своих братьев, ест замороженную клубнику зимой с превеликим удовольствием😃
@user-dk7wv5mj8p
@user-dk7wv5mj8p 11 күн бұрын
На сегодняшний день в Оренбургской области клубника 850 руб.
@victoriastaroobradna
@victoriastaroobradna 16 күн бұрын
Вчера клубника была по 400 руб, не до заготовки
@juliacooks1521
@juliacooks1521 16 күн бұрын
Хорошо вам, у нас по 1000 рублей)
@user-yv9lm1dw6l
@user-yv9lm1dw6l 16 күн бұрын
Приезжайте к нам в Казахстан, у нас если перевести на рубли, , то примерно 25- 30 рублей!
@user-ur6ti3wq2w
@user-ur6ti3wq2w 16 күн бұрын
Вы не правильно пересчитали на рубли😊 В Алматы, Казахстане клубника по 130-150 рублей
@user-ur6ti3wq2w
@user-ur6ti3wq2w 16 күн бұрын
Сейчас даже картошка по 40-50 рублей, клубника не может быть по 25-30 р.😂
@user-pl2cj7jm1p
@user-pl2cj7jm1p 16 күн бұрын
Так сезон ещё не начался. Через пару недель, если нет своей, можно покупать
@user-cn4cl1oc3p
@user-cn4cl1oc3p 16 күн бұрын
Мы востальсь без клубники были морозы а привозная цены кусаются наша область осталась бес фруктов хотя юг спосибо за рецепты каждоевоскресинье жду вашу программу здоровье вам
@user-lx9rp6cx5r
@user-lx9rp6cx5r 16 күн бұрын
А у нас ,наоборот дешевые фрукты в эом году...😊
@user-ke5hh3zc5k
@user-ke5hh3zc5k 16 күн бұрын
​@@user-lx9rp6cx5rэто где это?
@user-gy6ew4ob5n
@user-gy6ew4ob5n 15 күн бұрын
в Крыму цены высокие на ягоду. Мало кто и покупает из местных!
@user-lx9rp6cx5r
@user-lx9rp6cx5r 15 күн бұрын
@@user-ke5hh3zc5k Казахстан😊
@user-ke5hh3zc5k
@user-ke5hh3zc5k 15 күн бұрын
@@user-lx9rp6cx5r везёт вам...😂
@user-cy6bo6on6x
@user-cy6bo6on6x 16 күн бұрын
Спасибо!
@user-lc5eg8kr4j
@user-lc5eg8kr4j 16 күн бұрын
В 3 ем варианте проще одну банку расформировать и добавить в другие,где ягода опустилась, чем каждый раз новую подкладывать.
@user-fj6ng6kj3j
@user-fj6ng6kj3j 16 күн бұрын
Горячая, не удобно будет.
@user-lc5eg8kr4j
@user-lc5eg8kr4j 14 күн бұрын
@@user-fj6ng6kj3j ложкой . А так парится долго нижняя...
@user-fj6ng6kj3j
@user-fj6ng6kj3j 14 күн бұрын
@@user-lc5eg8kr4j ну да, об этом я не подумала
@user-zg9sl5kl4c
@user-zg9sl5kl4c 9 күн бұрын
Это сколько клубники надо выращивать? У меня 6 грядок по 6 метров в два ряда. На семью из 8 человек, только на еду. Для компотов и пятиминуток собираю в лесу полонику
@user-pl2em1hl6w
@user-pl2em1hl6w 6 күн бұрын
Спасибо
@user-xo4pk6xl5o
@user-xo4pk6xl5o 16 күн бұрын
Супер
@user-zg7zs8rh5d
@user-zg7zs8rh5d 8 күн бұрын
Я тоже пробовала без сахара совсем невкусно,еще и стерелизовать.Сахар нвжен
@user-tv1fb5hc7w
@user-tv1fb5hc7w 13 күн бұрын
Не сочиняйте. Делаю так же. Обычеая, замлооженная клубника. Ничего необычного.
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
👍🌼💚
@Cookingworldin365
@Cookingworldin365 12 күн бұрын
❤❤
@user-pp2ud8bs8b
@user-pp2ud8bs8b 16 күн бұрын
Спасибо за совет
@user-od3nq6ce4t
@user-od3nq6ce4t 15 күн бұрын
В Якутске клубника 1500 на рынке😢какие заготовки, несколько ягодок внучке попробовать бы
@goodkidsclubstate706
@goodkidsclubstate706 14 күн бұрын
Я после 28 лет жизни в Якутии,так и не могу привыкнуть к такой ягоде.Мне больше брусника,жимолость и другие дикоросы.Аромат и вкус не забыть.
@user-gq6gn4ix4x
@user-gq6gn4ix4x 14 күн бұрын
Ого😮
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 16 күн бұрын
Стерилизую ягоду без сахара! Получается как свежая. Особенно вкусно получается смородина чёрная и клубника. А зимой можно по вкусу добавить сахар или мед. Вкусно, как будто свеже собранная 🙂
@yanastolyarova8084
@yanastolyarova8084 16 күн бұрын
Мне не понравилось, до сих пор стоят
@katyusha_1184
@katyusha_1184 16 күн бұрын
​@@yanastolyarova8084Нам, тоже такая... 😏((! Никак на свежую не похожа. ❤
@irushach5807
@irushach5807 15 күн бұрын
Не получается как свежая, не пишите ерунду!
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 15 күн бұрын
@@irushach5807 Зря вы так.. В девяностые годы, когда с сахаром было совсем плохо, точнее его попросту небыло, мы так перерабатывали ягоду. И сейчас так делаю, так как у свекрови диабет, а я аллергик. Я добавляю ягоду в банки по мере её оседания. Ягода получается вкусная и ароматная. Даже вареники из этой ягоды делаю, соответственно добавив сахар.
@irushach5807
@irushach5807 15 күн бұрын
@@user-rm2st9yn1t я не говорю, что так делать не надо, но и близко на свежую не похоже. На вкус больше на варёные тогда похожи. Мы так делаем вишню без косточек на пирожки, пироги.
@user-ij9lw1xo3y
@user-ij9lw1xo3y 13 күн бұрын
Почитайте инструкцию к таких крышкам, банки не переворачивают.
@Marika_marika_the_cat
@Marika_marika_the_cat 16 күн бұрын
В прошлом году заморозила клубничное пюре в формочках для льда. В итоге поняла, что не люблю клубнику. Но почему-то посадила на подоконнике 😂 уже маленькие кустики растут
@janinajabonska3969
@janinajabonska3969 16 күн бұрын
Dziękuję bardzo ❤.🇵🇱🌞👍
@user-mk2um3jl6z
@user-mk2um3jl6z 16 күн бұрын
У нас клубника по 800 рублей. Хабаровский край.
@mitman6582
@mitman6582 14 күн бұрын
2 года делаю уже клубниеу по 3 рецепту, вкусно получается. Спасибо, Оксана, за рецепты. В этом году, может многоразовая уродит, во второй волне. А так все померзло, кое где крыжовник и смородина.
@madinanuriyeva
@madinanuriyeva 14 күн бұрын
Как интересно, спасибо большое ❤❤❤
@user-ww8yr9ec1i
@user-ww8yr9ec1i 16 күн бұрын
Это только для тех у кого дачи или большой кошклек для остальных цены кусаются
@user-oc2fm7me6v
@user-oc2fm7me6v 16 күн бұрын
Согласна, но это не проблемы блогеров, только наши(((
@natashachernyakova7102
@natashachernyakova7102 13 күн бұрын
Да не кусаются они в сезон, чего разнылись? 😆😆😆 Клубника только началась, ее время в середине-конце июня.
@user-oc2fm7me6v
@user-oc2fm7me6v 13 күн бұрын
@@natashachernyakova7102 кто разнылся?! Если люди говорят, что цены бешеные, значит, так оно и есть! Если у Вас лично большая зарплата, то радуйтесь, у большинства людей доходы очень скромные, приходится выбирать, килограмм клубники в сезон себе позволить или неделю семьёй питаться. Как с Луны, ей-богу!
@user-bx8rv4qe3m
@user-bx8rv4qe3m 16 күн бұрын
Молодец очень хороший рецепты у вас хорошие
@user-wq4rm4fl9o
@user-wq4rm4fl9o 16 күн бұрын
Ага у нас в Воронеже она по 400р....пока только покушать...
@user-zc3rt6ml1n
@user-zc3rt6ml1n 16 күн бұрын
Это только для южан, нам только поесть.
@user-dy4mf5fx4p
@user-dy4mf5fx4p 16 күн бұрын
В Сочи клубника 470 р
@user-gm2qh7dt3q
@user-gm2qh7dt3q 13 күн бұрын
Почему для южан, у кого есть земельный участок-клубнику вырастить не сложно.
@user-rw5ek7od1v
@user-rw5ek7od1v 16 күн бұрын
Тоже так замораживаю и зимой с греческим йогуртом , вкуснота
@user-ef1uz3qb9s
@user-ef1uz3qb9s 12 күн бұрын
У вас по 400,а у нас в Уссурийске по 7оо руб за 1кг
@sanyatv1463
@sanyatv1463 15 күн бұрын
Стоит выбор,либо мясо,либо клубника🤔
@elenaefanova450
@elenaefanova450 14 күн бұрын
Умница! Спасибо за рецепт. 😄
@user-ju5kz9mv2m
@user-ju5kz9mv2m 16 күн бұрын
Как жаль мелкую клубнику заливать пюре из крупной.....
20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!
16:30
UFC Vegas 93 : Алмабаев VS Джонсон
02:01
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 186 М.
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
00:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 51 МЛН
Купили айфон для собачки #shorts #iribaby
00:31
La revancha 😱
00:55
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 57 МЛН
Freezing STRAWBERRY in proven ways
9:42
ЭТО ВКУСНО
Рет қаралды 2,8 МЛН
"Нелегкая судьба Царевной" - Ольга Картункова Новое Амплуа
7:54
The FASTEST & EASY RECIPE. FREEZING STRAWBOWS IN WINTER.
11:34
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 2,4 МЛН
цукаты из клубники. просто  оочень красиво !)
6:33
Кухня армянки
Рет қаралды 2,9 МЛН
Village Fresh: Homemade Strawberry Marmalade and Baking Sweets 🍓
18:26
UFC Vegas 93 : Алмабаев VS Джонсон
02:01
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 186 М.