Knapp an einem guten Schweinebraten vorbei

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Knapp an einem guten Schweinebraten vorbei

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Күн бұрын

Das hätte beinahe einen schönen Schweinebraten gegeben.
Angedacht war aber ein Pulled Pork, hat aber noch gut geklappt.
▼Rezept und mehr? Den Text (unter der Videobeschreibung) „MEHR ANSEHEN“ anklicken▼
Zum Rezept des Krautsalates: drive.google.c...
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Пікірлер: 67

@dirkschluter8373 2 жыл бұрын

Hallo Sven. Ich finde es super das du auch zwischendurch erzählst was es für " Probleme" gab. Finde ich super. Ich werde dieses essen mit Sicherheit nachmachen.

@holgerlpz8603 2 жыл бұрын

Moin Sven. Geile Sauerei. Da Muß man dann doch schon am Mittag anfangen, damit es zum Abendbrot fertig ist. Danke für deine Mühe. LG. aus Sachsen.

@detlefsuenberg5868 2 жыл бұрын

Ach komm, ist doch klasse. Ich habe diesmal den falschen Rub genommen, im Nachhinein, zu geringe Temperatur und bei der Texaskrücke die Nerven verloren und den Nacken wieder ausgepackt. Mein PP ist essbar, aber nicht überzeugend. Dein PP sieht doch sehr gut aus und schmeckt auch, sagst du. Herzlichen Dank für deine Hinweise, Anmerkungen und das Rezept zum Krautsalat. Alles Gute für euch und liebe Grüße

@ivse9696 2 жыл бұрын

Schöne Idee, da bin ich schon auf die 2.0 Version gespannt 👍👍👍

@markuseberhardt5588 2 жыл бұрын

Ja wieder super von dir gezeigt und erklärt👍✌

@ullib.4384 2 жыл бұрын

Schaut das lecker aus❣️ Danke, das wird nach gebaut!LG U

@steffenk.6059 2 жыл бұрын

Hallo Sven. Es schaut doch mega lecker aus. Mir tropft auf jeden Fall der Zahn. Wie immer 👍🏻 👍🏻 vlg

@KohleStahlGrillenundBBQ 2 жыл бұрын

für uns ein sau starkes Video ....top was bei uns auch alles schief geht ....man man aber am Ende ein geiles Ergebnis zaubern das hat was LG und GlückAuf!

@martinsbbq1972 2 жыл бұрын

Krautsalat mit Speck kenn ich auch. Fand den als Kind scho am leckersten, genauso Kopfsalat mit Speckwürfel, einfach geil.

@tinaa.727 2 жыл бұрын

Nomnomnommmmmmm.......Bist mir sehr symphatisch Sven. Ich mag deine Videos ❤👍

@nollonolle3470 2 жыл бұрын

Hallo Sven, ich finde es Svensationell, dass du da wie dein Kollege kannte zeigst. Da meine Töchter auch gern Grillvideos schauen, musste ich ihnen schonend erklären, was Ankerkraut und seinen zwielichtigen Partnern so zu tun haben^^. Bleib stark und beständig, Mann muss Prioritäten setzen =)

@napoleon-griller 2 жыл бұрын

Cool.Ich freue mich auf die 2.0 Version..Und wie immer Daumen 👍👍👍

@dermanne6342 2 жыл бұрын

Servus Sven, einfach Sensationell. Genau nach meinem Geschmack 😋🤗👍 Gruß aus Augschburg.

@DerGraf37 2 жыл бұрын

Mein Tip: (wer's mag, scharfes) Geräuchertes Paprikapulver in den Rub, ergibt auch tolle Röstaromen für den Dutch

@BBQCulture 2 жыл бұрын

Das Ergebnis kann sich doch sehen lassen! Auch wenn es etwas kompliziert in der Zubereitung war. :-) Liebe Grüße Marcus

@Excel-Rattle 2 жыл бұрын

Sieht Lecker aus und der Salat ist mal eine richtig gute Idee. Der ist nicht so Gemüselastig 😁

@Mpepi65 2 жыл бұрын

Wenn man dir beim Reinbeißen zu schaut, kommt ein Gefühl von Hunger .😉

@wogo5672 2 жыл бұрын

Da läuft der sabber,sehr geil 💯🤙

@ludwiglorenz1231 2 жыл бұрын

Der Krautsalat ist mega muss ich ausprobieren.

@sallerarmin1563 2 жыл бұрын

Schaut richti gut aus wird nach gemacht 👍👍 Gruß Armin aus Neumarkt

@FetterOger97 2 жыл бұрын

Solche Tage kann man auch mal haben, am ende hast dus ja "gerettet" xD an gudn ;)

@markuslehofer7950 2 жыл бұрын

Sehr schön gemacht! Grüße aus der Steiermark 😀

@thomasrothe1504 2 жыл бұрын

Hallo Sven ! Gebe dir vollkommen recht bin bei ankerkraut auch raus ! Obwohl ich nicht weiß warum die beiden verkauft haben 🥲kann mich mit dem Käufer nicht anfreunden 😡hoffe nur das ich Peters Gewürz weiter beziehen kann 😁

@melanholic82 2 жыл бұрын

Das ist halt ehrliches Essen.Weiter so 🤤👍

@kerstinbuttner2897 2 жыл бұрын

Hi Sven! Was soll ich sagen? Das Ergebnis ist doch "Svensationell"! Ich bin grad sehr hungrig und seeehr "neidisch"! Mich brauchst nicht 2xFragen :-) LG aus Hessen

@dominik8963 2 жыл бұрын

Hallo Sven, das Pullet Pork sieht echt lecker aus und der Burger erst 😋😋 wird demnächst direkt ausprobiert. Könnte man erfahren woher du das Messer hast, mit dem du den Kohlkopf geschniiten hast????? sieht echt cool aus und gefällt mir sehr.

@rolandroth4479 2 жыл бұрын

Ein Burger zum niederknieen ... äääh reinbeißen -HAAAAMMMMMMM 🤣 Ein bayerischer Krautsalat mit Speckln - ich könnt mich reinlegen ... Hast die praktisch einen bayr. PP-Burger gebaut 👏👏👏

@kurterbil 2 жыл бұрын

An Guten. Sah lecker aus. 👍😋

@grafrotz7623 2 жыл бұрын

Sensationelles Video!!!!!

@raucher-rainer4461 2 жыл бұрын

Hallo Sven, allmächd: erscht zerrupfst dei Fasern ( Gottseidang nur die vom Kohl ), dann lässd Dich von der MEATER-Technik närrsch machn: Gottseidang sind dei Händ und dei Goschn und Hirn noch indaggd!!! A suuuber Video.🍲🍔👍 Gruß von Räucher-Rainer

@olafwustehoff2648 2 жыл бұрын

Moin super Idee perfekt Klasse Daumen hoch Grüße und Familie 👌👍

@napoleon-griller 2 жыл бұрын

Dein Krautsalat auch Interessant 👍

@ThomasRadetzki 2 жыл бұрын

Das Ergebnis ist doch Klasse geworden Sven. Also svensationell.

@f.berger7756 2 жыл бұрын

Sieht sehr gut aus

@sebastianmuggauser4678 2 жыл бұрын

👍

@bernhardbaecker4376 2 жыл бұрын

Den Fluch der Gemüsezwiebel kann ich nur bestätigen. IMMER. Mach doch mal wieder was mit Rainer Mörtel!

@Ifel78 2 жыл бұрын

👍👍👍👍

@nordbiker0165 2 жыл бұрын

Alles gut!!!

@christianlippuner4775 2 жыл бұрын

Guten Morgen Sven, kannst Du mir sagen mit welcher Temperatur Du mit dem Dutch Oven unterwegs warst? Wird nämlich heute nachgemacht :-)

@Peter_Hoehn 2 жыл бұрын

Schaue sensationell aus 👍

@bbqfrankie9735 2 жыл бұрын

So ähnlich hab ichs auch schon gemacht nur ohne den Krautsalat und den Buns vom Brothaus wird nachgemacht Lg und DH

@ngzamun 2 жыл бұрын

Ich hab mal zwei Fragen ab 15:15 was ist eigentlich mit dem Speck und dem "Sud" im Dutchoven geworden? Könnte man nicht etwas Sud noch beim pullend pork mit reinlaufen lassen, oder was ist damit passiert. 2. Frage was wäre denn ein gutes "Ausweichprodukt" zum Krautsalat, da ich eine Bekannte habe, die das nicht verträgt mit ihrem Darm.

@christianlippuner4775 2 жыл бұрын

So, wer das Video schaut und aufpasst muss keine blöden Fragen stellen :-) Es war einfach nur köstlich! Wird bald wieder gemacht.

@StephanOeller 2 жыл бұрын

Lecker👍Gruss aus Madrid🍷🍷

@marcelrudolph7378 2 жыл бұрын

Svensationell das Ergebnis passt aber an der Umsetzung haperts geht mir oft so und regt mich auf Meinung meines Weibchens: Sei ruhig schmeckt doch 🙈

@donaldtrumpasmr5540 2 жыл бұрын

😊👍👍👍👍

@isidormaker2482 2 жыл бұрын

Es gibt nichts zu reden. Es gibt auf jeden Fall ein Leben vor dem Tod 👍😋

@PowerTom286 2 жыл бұрын

Legger, Sven

@mflecky746 2 жыл бұрын

😋*****

@wuchi2304 2 жыл бұрын

Ma bitte, immer wenn jemand sagt ich hab die Temperatur hochgejagt und dann wieder runter - was hast denn für eine Temperatur gehabt???????? Bitte IMMER DAZUSAGEN. Lg aus Graz. Sonst kennt sich ja keiner aus. Hichgejagt auf 360 Grad??? Ich glaube nicht. Aber wie war die Temperatur???????

@eckiz7660 2 жыл бұрын

das mir auch schon oft aufgefallen, was ist bloß mit den Gemüsezwiebeln los, selbst im Großmarkt, eine von vieren ist immer Mist, egal wie gut man beim Einkauf prüft und drückt.

@selo4583 2 жыл бұрын

Das Laugenbun ist gekauft?

@chrisinkognito6770 2 жыл бұрын

ach ich bin noch fauler.. backofen statt smoker (weil hab keinen) und bräter von oma statt dutch ..auch in backofen ; ) ..wobei dutch is halt schon cooler..

@jorgmeyer2119 2 жыл бұрын

Das Video zum Thema Ankerkraut hab ich nicht gefunden. Ich kaufe grundsätzlich keine Fertigmischungen. Meine Gewürze gibt's im türkischen Markt unschlagbar billig. Die kann man da sogar lose kaufen. Beim selbst mischen kann man einfach Sachen weglassen, die einem persönlich nicht so schmecken, bei mir zum Beispiel Kümmel. Es ist viel billiger, und ein paar Gläschen hat ja jeder. Bei Ankerkraut bezahlt man viel Geld für Salz und Zucker in der Mischung bezahlen. Schöne Grüße aus Solingen, Jörg

@jorgmeyer2119 2 жыл бұрын

Da war ein bezahlen zu viel 😅

@jorgmeyer2119 2 жыл бұрын

@@Baetzibaer den hab ich jetzt nicht verstanden.ich habe da nie was gekauft

@jorgmeyer2119 2 жыл бұрын

@@BBQausFranken ich finde die Videos mit selbst gemischten Gewürzen sowieso am besten. Mittlerweile sieht meine Küche aus wie eine Apotheke. Ein Freund fragte letztens, ob mein Gewürzregal ein Adventskalender von meinem Drogendealer ist.

@biggiederexilfranke826 2 жыл бұрын

No nei solangs schee macht! 🍔🍔🍔🍔🍻🍻🍻🍻

@nowheredancer 2 жыл бұрын

¡Hola! Also am Meater liegt es nicht ... Der geschlossene Topf bildet einen faradayschen Käfig, der schirmt gegen elektromagnetische Felder ab. Adiós, Rainer