Рет қаралды 15,899
#книжныйзавтрак где мы болтаем про долгие прогулки и готовим салат по рецепту Иоанны Хмелевской :)
Вам потребуется:
- 1 пачка макарон (лучше бантики)
- 1 банка кукурузы
- 1 банка маринованных опят
- 10-12 штук маринованных корнишонов
- майонез
- 2 ст.л. приправы карри
Макароны готовим привычным способом и даем полностью остыть. В миске хорошо перемешиваем: макароны, кукурузу, опята и корнишоны. В майонез добавляем карри, хорошо перемешиваем и заправляем салат.
Приятного аппетита!
Домашний майонез:
- 2 желтка
- 1 ст.л. горчицы
- 150 мл. растительного масла (мы брали кукурузное)
от вида масла зависит цвет майонеза (подсолнечное - светлый майонез, кукурузное - желтый, оливковое дает зеленоватый оттенок)
- 1 ст.л. лимонного сока
- щепотка соли и перца
В миску добавьте желтки, горчицу, соль и перец.
Взбивайте миксером или венчиком.
Мы взбиваем венчиком, на это уходит максимум три минуты.
Масло добавляйте тонкой струйкой не прекращая взбивать.
Когда масса загустеет, добавьте лимонный сок и еще раз взбейте.
Готово!
______________________________________
!Написать нам
344000, г. Ростов-на-Дону, а/я 574
Денисовой Екатерине Евгеньевне
Поддержать канал - карта СБ 4276 5216 1407 4999
Книги продаем здесь: libex - www.libex.ru/ppl/usr117445/
Где нас можно найти:
канал в Telegram - t.me/twotalkgirls
группа VK - 2talkgirls
наша эл.почта - 2talkgirls@gmail.com
Светлана:
Instagram - / helloimchiarasv
Екатерина:
Instagram - / catherinelisova