КОФЕ ДОМА | ПЬЮ КОФЕ 5 ЛЕТ

Рет қаралды 435

6 ай бұрын

Спасибо, что зашли посмотреть это видео!
Меня зовут Маша
Живу в Петербурге и пью много кофе
В этом видео я поделилась своей домашней кофейней, которой пользуюсь уже пол года и она меня ни разу не подвела!
Поэтому делюсь с вами этими ценными находками

Пікірлер: 4

@tatim2643 5 ай бұрын

Спасибо большое 🫶

@mahmoudnada2070 5 ай бұрын

Спасибо!

@morut-wc1ky 3 ай бұрын

Привет, у меня была такая кофемолка. В сравнении с оригиналом Porlex перемалывала заметно дольше, хотя визуально жернова очень похожи. Сейчас пользуюсь ручной с металлическими жерновами. Перемалывает быстро и мелко. Ну и как вариант можно перемалывать в роторной, а потом в ручной, получится и быстрее, и равномерный помол. Я для своего рожка купил холдер без улучшайзера, вкус сильно стал лучше, к моему удивлению. Помол уменьшил на две единицы, стал попадать в условный рецепт ~2к1 за ~25 секунд. Сейчас еще попеременно сравниваю вкус капучино с корзинами на 17 и 13 грамм к 130мл молока. А какие рецепт и пропорции у тебя? На канал зашел через обзор кофеен. Где-то рекомендовали кофейни: MET, ТЧК, Sibaristika, Характер кофе, Будем знакомы, Кофе три. Выписал себе, хотел сходить к профессиональному бариста для оценки вкуса "эталонного" эспрессо и капучино, но пока экспериментирую дома) Видел что одна уже была в обзоре, список в качестве предложки.

@MaryPekur 3 ай бұрын

Здравствуй, не увидела во время комментарий😞 Мой профиль всегда разный, зависит от зерна, сейчас на сибаристике например 17 грамм за 27 сек. Молоко всегда 130+- мл По кофейням была во всех кроме МЕТ, надо заглянуть👌🏻 Спасибо за такой интересный комментарий☺️