Когда люди начали готовить на огне? Елена Сударикова

  Рет қаралды 24,162

Дарвиновский музей

Дарвиновский музей

4 жыл бұрын

Сегодня кухня человека немыслима как без термообработки еды, так и без многочисленных переработанных семян растений (крупы и макароны, мука и шоколад, кофе и чай). Когда питание человека оказалось плотно завязанным на огонь? Каковы самые древние свидетельства употребления растительного крахмала человеком? Ответы на эти вопросы нашлись в южноафриканской пещере Бордер-кейв.
Подробностями делится антрополог Дарвиновского музея Елена Сударикова в новом выпуске Darwinews.
Съемка: Дмитрий Ольшанский
=====
Дарвиновский музей в соцсетях:
/ darwinmuseum
/ darwinmuseum
darwinmuseum
/ darwinmuseum
Сайт Дарвиновского музея:
www.darwinmuseum.ru

Пікірлер: 264
@emkorzh
@emkorzh 4 жыл бұрын
фраза: "я просто принудительно, тоталитарно ее расскажу!" отправляется в собрание лучших фраз Елены Судариковой!))
@reguaiopossum4213
@reguaiopossum4213 3 жыл бұрын
Сударикова жжот !
@sergb1502
@sergb1502 4 жыл бұрын
Елена, солнышко российской палеонтологии.
@sergb1502
@sergb1502 4 жыл бұрын
@AloeTV , антрополог. Антропология раздел палеонтологии.
@bondianajames31
@bondianajames31 4 жыл бұрын
Шашлычник одна из древнейших профессий оказывается! Появилась 300 000 лет назад!)
@cherkes09
@cherkes09 4 жыл бұрын
Выпуски редкие очень... Можно чаще :)
@forestmeister9502
@forestmeister9502 4 жыл бұрын
Тоталитарно нас накачивают знаниями... Спасибо!😉
@user-ns7dg4wq3o
@user-ns7dg4wq3o 4 жыл бұрын
Удивительный лектор: красавица, очаровашка, профи. Ваши полнометражные лекции испортили мне сон.
@invideotourcom
@invideotourcom 4 жыл бұрын
Кстати, классная идея - человек стал человеком, когда перестал бояться огня. Понравилось.
@user-dk2ij7lj9l
@user-dk2ij7lj9l 3 жыл бұрын
Страх диких животных перед огнём сильно преувеличен беллетристами.
@user-mi1tc9gu5q
@user-mi1tc9gu5q 4 жыл бұрын
Спасибо, всегда с радостью смотрю ваши лекции.
@blocno1.2.17
@blocno1.2.17 4 жыл бұрын
Информация изложена корректно и складно а главное доступно для людей. Мое почтение.
@user-ud1lj9ps7z
@user-ud1lj9ps7z 4 жыл бұрын
Надо же, 500 тысяч лет назад "французы" в Араго выпендривались уже сыроедением!
@Grybocheg
@Grybocheg 4 жыл бұрын
И безуглердной энергетикой обладали.
@geniyshampuron8191
@geniyshampuron8191 4 жыл бұрын
И вымерли.
@alextapaxtuho2498
@alextapaxtuho2498 4 жыл бұрын
Весь полностью согласный я, Елена восхитительна сегодня, пришлось на два раза пересматривать... Вспомнил книжку Рони-старшего "Борьба за огонь".
@San.Sib24
@San.Sib24 4 жыл бұрын
Когда-то, очень давно, сильное впечатление произвела эта книга.)
@user-xv9lu8lh8r
@user-xv9lu8lh8r 4 жыл бұрын
Как мы долго ждали новой информации . Пойду разожгу огонь и кого-то приготовлю)))
@user-ru5eh5st4m
@user-ru5eh5st4m 4 жыл бұрын
оставьте надоедливых соседей в покое
@user-hk6ql7zw4i
@user-hk6ql7zw4i 4 жыл бұрын
Елена, спасибо за интересную (правда, очень короткую) лекцию. Всегда по этому поводу вспоминаю замечательный роман Жозефа Рони-старшего "Борьба за огонь" и продолжение - "Пещерный лев", которые я прочитал еще в детстве.
@Pitecantrop2011
@Pitecantrop2011 4 жыл бұрын
Тоже еще в детстве читал. Причем книга сохранилась до сих пор (более тридцати лет) и раз в несколько лет ее перечитываю с удовольствием.
@kks-512
@kks-512 4 жыл бұрын
да классно! обожаю Дарвиновский музей и его сотрудников!!
@holor777
@holor777 4 жыл бұрын
Интересно, использование огня изначально началось в более холодных районах, а потом было воспринято в районах с более тёплым климатом или началось в теплом климате и потом помогло освоит районы с холодным климатом?
@user-vw3on5lq7f
@user-vw3on5lq7f 4 жыл бұрын
Елена Прекрасная!) Вот с кого надо Мадонн эпохи Возраждения рисовать)))
@skybladeby
@skybladeby 4 жыл бұрын
Уиииии! Леееенаааа! Супер! Лайк до просмотра! Огонь!
@KellaKrok
@KellaKrok 4 жыл бұрын
Интересная тема, рассказанная прекрасной Еленой! Что может быть лучше с утра? 😊
@olabaskerville
@olabaskerville 4 жыл бұрын
Обожаю Елену! 👏🥰
@lordelf475
@lordelf475 4 жыл бұрын
Принудительно - тоталитарная передача новостей, это мило :)
@user-ml8kp1iw2s
@user-ml8kp1iw2s 4 жыл бұрын
Мне очень нравится этот канал, замечания от доброжелательности к Вашему каналу👍😀
@user-yq4ck4pb5s
@user-yq4ck4pb5s 3 жыл бұрын
класс! не перестаю восхищаться! смотрю только ваши передачи - это в сто раз интереснее сериалов и новостей! может, потому что антропология всегда меня интересовала.
@SERGEIZHURAVEL
@SERGEIZHURAVEL 4 жыл бұрын
Елена- красавица и умница. Огонь дефка :)
@wahrheitsuchend9835
@wahrheitsuchend9835 4 жыл бұрын
Елена! Вы женщина моей мечты!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-el4qb6pm1n
@user-el4qb6pm1n 4 жыл бұрын
Спасибо за доклад!
@D0senik
@D0senik 4 жыл бұрын
Отличное видео. Огненный лектор. Комментарий поддержки. Даешь знания в массы! Ура!
@aquanews9633
@aquanews9633 4 жыл бұрын
И почему Елену так приятно слушать? Отличный рассказчик! Лёгкие особенности дикции только украшают речь.
@user-qo5ts9gl4d
@user-qo5ts9gl4d 4 жыл бұрын
Такой таталираризм мне по-душе. Можно ещё немножко этого вашего таталитаризма?)))
@rintik198012
@rintik198012 4 жыл бұрын
Спасибо, Елена! Познавательно! 😊
@user-pf2es9sz1w
@user-pf2es9sz1w 4 жыл бұрын
Спасибо что несёте свет знаний
@user-bi9bp7wv3j
@user-bi9bp7wv3j 4 жыл бұрын
За всех не скажу, а я ещё в детстве картошку пёк в костре.
@alexgood1056
@alexgood1056 4 жыл бұрын
ты не сам ,тебя взрослые тоталитарно подучили. А я когда на речке купался гальянов на палке жарил, вот это настоящая первобытная пища,,а вашу картоху надо дофига культурным быть чтобы вырастить.
@sergeysheremetiev
@sergeysheremetiev 4 жыл бұрын
Вы оба изверги. Лишили Грету детства...
@nikolaisamarin817
@nikolaisamarin817 4 жыл бұрын
Некоторые пекли людей, одни для еды, другие в назидание другим.
@user-cn8oz7qp6h
@user-cn8oz7qp6h 4 жыл бұрын
Ролик - огонь) А когда люди научились свистеть?
@alexgood1056
@alexgood1056 4 жыл бұрын
Уточните вопрос: свистеть ротом или спец инструментами типа свистулек?
@user-cn8oz7qp6h
@user-cn8oz7qp6h 4 жыл бұрын
​@@alexgood1056, со свистульками вроде относительно понятно: костяные находят, если я правильно вру, десятками тыщ лет назад датируемые; растительные стопудово были и раньше, но сгнили. А вот когда ротовой зубногубнощёчный аппарат фронтальной части морды лица стал пригоден для свистопроизводства пусть не на уровне Елены, но хоть как баловство, было бы интересно узнать. Опять же интересно, есть ли свист у других наших современных сородичей и если да, используется ли как сигналы или искусство.
@user-vk1fu2cx6f
@user-vk1fu2cx6f Жыл бұрын
Известны находки: первые полосатые палочки и костяные свистки...
@colyma
@colyma 4 жыл бұрын
гори гори ясно - Елена ты прекрасна!)
@ichbinbalnoj
@ichbinbalnoj 4 жыл бұрын
сжечь ведьму?
@user-ml9ti4uc1o
@user-ml9ti4uc1o 3 жыл бұрын
Сударикову приятно послушать:) Оч красивый голос + интересная информация
@stradivarius_x
@stradivarius_x 4 жыл бұрын
Красивая блузка! Лучезарная, как всегда, улыбка! Интересная информация!
@upeupenieks7876
@upeupenieks7876 4 жыл бұрын
в прошлом ролике тоже в ней была...только это не блуза
@stradivarius_x
@stradivarius_x 4 жыл бұрын
А что?
@upeupenieks7876
@upeupenieks7876 4 жыл бұрын
@@stradivarius_x полувер
@stradivarius_x
@stradivarius_x 4 жыл бұрын
@@upeupenieks7876 Ну, может быть. Мне всегда казалось, что получер вязанный, как свитер. Видимо - нет.
@A1enushka
@A1enushka 4 жыл бұрын
Спасибо Елене и команде, делающей этот проект). В этом видео прыгает кадр и эти приближения/отдаления только мешают просмотру.
@user-en6jw2ni4j
@user-en6jw2ni4j 4 жыл бұрын
Большое вам спасибо за ваши видео
@user-lu9gz7yf2v
@user-lu9gz7yf2v 4 жыл бұрын
Прекрасная попытка принуждения к антропологии. Она удалась.
@MrVladik71
@MrVladik71 4 жыл бұрын
Спасибо!!! Попытка "приобщить" удалась уже давно, теперь уже нужна попытка "продвинуть" нас в Антропологии как можно дальше... :-))
@user-lb1fk7bo6j
@user-lb1fk7bo6j 11 ай бұрын
Елена - большая умничка! И красотка!
@user-bh3yb9py7r
@user-bh3yb9py7r 4 жыл бұрын
Браво Лена!💝💖💐💐❗️❗️❗️
@freakkitchen2131
@freakkitchen2131 4 жыл бұрын
лайк. принудительно тоталитарно продвигаю
@HitsugayToushiro
@HitsugayToushiro 4 жыл бұрын
Очень интересно. Большое спасибо за труды
@user-yt2ic1cs9t
@user-yt2ic1cs9t 4 жыл бұрын
Спасибо Елена! Всегда интересно посмотреть ваши лекции.👍
@nadejdapan5898
@nadejdapan5898 4 жыл бұрын
Елена, вы большая молодец! С удовольствием смотрю все ваши видео. Очень интересно!
@mykyta8853
@mykyta8853 4 жыл бұрын
От такой ведущей огонь появляется в моем сердечке ❤️
@user-xw7wy3xv6i
@user-xw7wy3xv6i 3 жыл бұрын
Елена, здравствуйте! Слушать Вас очень приятно и интересно: спасибо! Очень, кстати, тронули меня Ваши воспоминания о Биофаке МГУ, откуда невозможно уйти. Мой путь был противоположен Вашему: после трёх призовых мест на Биологической Олимпиаде МГУ, в сил разных обстоятельств, я туда не попал, а оказался в журналистике и литературе. Но магию Биофака (уж простите за такое неполиткорректное слово!) помню до сих пор (с последнего моего там появления в 1984-м году, в 10-м классе). Ещё раз: большое Вам спасибо! :)
@AkmalBafoev
@AkmalBafoev 4 жыл бұрын
даёшь тоталитаризм от Елены :))))
@rustvtanke8062
@rustvtanke8062 4 жыл бұрын
Елена, кружевная кофточка СУПЕР!
@user-jf9bv1fu6w
@user-jf9bv1fu6w 4 жыл бұрын
Тут минимум должен быть миллион подписчиков
@user-vn6nl3jg8o
@user-vn6nl3jg8o 4 жыл бұрын
Больше роликов с Еленой!
@nail_mot
@nail_mot 2 жыл бұрын
самый обаятельный антрополог )))
@user-pv9jo9um8v
@user-pv9jo9um8v 4 жыл бұрын
Что тут у нас? Кулинарные курсы от Е. Судариковой???😳
@durov6
@durov6 4 жыл бұрын
Картинка очень красивая. И я не только о Елене, я и об общем плане говорю.
@tylerdurden2481
@tylerdurden2481 4 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш труд
@user-dr9gw4hb4u
@user-dr9gw4hb4u 3 ай бұрын
Самое вкусное в конце😁👍
@user-xs3og2gs4i
@user-xs3og2gs4i 4 жыл бұрын
Кожаные няшки-стройняшки, огонь-добывашки))
@mudoebische
@mudoebische 3 жыл бұрын
Человек стал самым успешным видом сотни тысяч лет назад потому, что стал единственным видом, который не ограничивал свои возможности естественными приспособлениями, которые являются частью его тела. Дело в том, что в природе у любого вида животных в ходе эволюции появляются и исчезают те или иные естественные приспособления (шерсть, когти клыги, рога) и прочее. Любое естественное приспособление имеет, как плюсы так и минусы и быть или не быть тому или иному естественному приспособлению должен решить естественный отбор. Величину, рогов, например тоже должен отрегулировать естественный отбор - слишком большие тяжело носить, замедляют маневренность, требуют кальций для роста в процессе жизни, но имеют и плюсы, чем больше оружие, тем грознее зверь. Шерсть также имеет как плюсы так и минусы и в разных условиях становится помехой или нужной вещью, но проблема в том, что изменение этих признаков в ходе естественного отбора происходит в течении большего количества поколений, а в течении своей жизни каждая особь должна довольствоваться тем, что досталось ей генетически. Человек же является первым видом, который с помощью своей изобретательности стал сам решать, с какими приспособлениями он будет сегодня утром, а с какими сегодня вечером. Когда нужно быть в теплой шкуре, а когда без нее, когда нужно иметь грозный "рог" длинною больше метра (заостренная палка), а когда палку можно положить на землю и занять свои руки чем нибудь другим. Если в процессе битвы с животным, хищник вцепится зубами в палку, которую держит человек в своих руках, то палку можно бросить и убежать, встать за спины тех, у кого осталось в руках оружие, а вот в случае с естественными приспособлениями бросить ничего вот так просто бы не получилось, так как настолько эффектно свою часть тела только некоторые ящерицы в процессе эволюции научились моментально отбрасывать. И искусственное оружие в отличие от естественного можно заменять и совершенствовать под разные нужды. повреждение искусственного оружия в отличие от естественного не приведет к пожизненной деффектности особи.
@villlikarpo3359
@villlikarpo3359 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень интересные и познавательные ролики создаете. Огромное спасибо! Есть вопрос: а когда и как люди начали создавать одежду или ее аналоги? Использование шкур, растений, создание первых тканей и т.п.?
@iliyareibarkh
@iliyareibarkh 4 жыл бұрын
Спасибо
@aleksveleiro_z
@aleksveleiro_z 4 жыл бұрын
Елена классная!
@user-mz9cx4fc9w
@user-mz9cx4fc9w 4 жыл бұрын
Спасибо.
@Alexingrok
@Alexingrok 4 жыл бұрын
Кто эти люди к ставит минус? Что тут может не нравится?
@San.Sib24
@San.Sib24 4 жыл бұрын
Это те кто думает, что если свистеть то денег не будет))
@HezhdanchikTV
@HezhdanchikTV 4 жыл бұрын
Спасибо за ролик, хотелось бы чаще видео с участием Лены)
@st-xstyx713
@st-xstyx713 4 жыл бұрын
"...Которую вы "зафакапите" обсуждая моё похудение..." - это отдельный лайк! Елена, Вам очень повезло не пойти в литературу, а стать антропологом, иначе с этим ощущением "не относящихся к предмету факапов" пришлось бы мириться постоянно ;))
@MrAlexplusplus
@MrAlexplusplus 4 жыл бұрын
"Добро пожаловать в дарвиновский музей" в разгар эпидемии - звучит зловеще :) типа, посмотрим кто выживет, потом передачу сделаем про выживаемость во время эпидемии :)
@volk2672
@volk2672 4 жыл бұрын
Дарвиновский музей и "премия"Дарвина немного разные вещи 😂
@user-qf8ec8om1d
@user-qf8ec8om1d 3 жыл бұрын
Начиная с Норберта Виннера фраза "Управление огнем" относится к ведению огня из зенитных установок по летящим целям... )))) ну, или: Управлением огнем -- это совокупность мероприятий, проводимых в период организации боя и в бою в целях наиболее полного и эффективного использования всех огневых возможностей своего, приданных и поддерживающих подразделений для поражения противника. Управление огнем является составной и неотъемлемой частью работы всех командиров по управлению подразделениями в бою... ))))
@Yasperla
@Yasperla 4 жыл бұрын
Отлично!
@seryibelyi1263
@seryibelyi1263 4 жыл бұрын
Спасибо))
@user-ru5eh5st4m
@user-ru5eh5st4m 4 жыл бұрын
огонь, огонь, огонь, смотрю на него не отрываясь, и чувствую связь с древними предками
@maximkashtanov3553
@maximkashtanov3553 4 жыл бұрын
Спасибо за видео. Познавательно и интересно.
@Aleks_Alekseev
@Aleks_Alekseev 4 жыл бұрын
Посмотреть Елену всегда приятно, даже если она будет рассказывать расписание электричек.
@user-kk2os2vi4u
@user-kk2os2vi4u 4 жыл бұрын
Неплохой свист, и тема интересная, Спасибо))
@Katline_Grey
@Katline_Grey 4 жыл бұрын
Спасибо! У вас такие интересные ролики и приятные ведущие, всегда их смотрю и с удовольствием жду новых!
@nikolaykocherygin7530
@nikolaykocherygin7530 4 жыл бұрын
Крутяк ваще. Очень нравиццо 👍👍♨️
@lord0fchange
@lord0fchange 4 жыл бұрын
а когда будет экскурсия по антропологической выставке от Елены?
@catinquisitor1206
@catinquisitor1206 4 жыл бұрын
Елена вся нарядная такая)
@Stas-Garin
@Stas-Garin Жыл бұрын
Когда мы с друзьями стали на рыбалке разводить огонь и готовить горячую пищу, а не есть холодные бутерброды - наша жизнь сразу стала веселее и осмысленнее )))
@user-eb5zv5gm7s
@user-eb5zv5gm7s 4 жыл бұрын
Прослушал лекцию и невольно осмотрелся по сторонам.
@user-tv4ng7em3q
@user-tv4ng7em3q 4 жыл бұрын
Красавица умная девушка 👍👍🎄
@reguaiopossum4213
@reguaiopossum4213 3 жыл бұрын
Самое интересное в конце )))
@user-yn1tb4lf9e
@user-yn1tb4lf9e 4 жыл бұрын
Обнаружить приготовленные луковицы - это высший пилотаж в ведении раскопок. Но! Пять раз подряд я посмотрел именно нарезку...
@user-xf8rv5oe1e
@user-xf8rv5oe1e 4 жыл бұрын
зачётно 5+ улыбнуло -_-
@CrazyRAZUM
@CrazyRAZUM 4 жыл бұрын
Спасибо за труд. Как всегда отличное видео.
@user-fe1ii6yl7x
@user-fe1ii6yl7x 4 жыл бұрын
Коммент))) для поддержки канала))).
@user-fm4mx1wv8x
@user-fm4mx1wv8x 4 жыл бұрын
После лесных пожаров поедали найденых жареных животных. Поняли, что вкусно). Стали потом специально леса поджигать, целью охоты. Так и научились пользовать огнем и контролировать его.
@Antonioivse
@Antonioivse 4 жыл бұрын
Спасибо. Очень интересно.
@nikolaisamarin817
@nikolaisamarin817 4 жыл бұрын
Больше интересует не само применение огня, а его добыча. Не из каких то пожаров и пепелищ, а как изобретена была добыча в ручную. Как могли появиться инструменты для добычи огня.
@brookandres5916
@brookandres5916 4 жыл бұрын
Ура Леночка
@user-qx6th4gb7t
@user-qx6th4gb7t 3 жыл бұрын
Эх женат я ужи! Милое дело с такой супругой жить! И красива, и послушать есть чего.
@user-dn9mj3cj2k
@user-dn9mj3cj2k 4 жыл бұрын
Спасибо, интересно
@user-yy6st3hl1i
@user-yy6st3hl1i 4 жыл бұрын
Спасибо , вопрос использования огня раскрыт! Интересно варили ли древние ( к примеру неандертальцы и ранние сапиенсы ) еду или только жарили , если да то в чем ? Как готовая пища поменяла зубы и челюсти и прочее в процессе развития человка?
@user-vk1fu2cx6f
@user-vk1fu2cx6f Жыл бұрын
В детстве читал книгу "Борьба за огонь". Увлекательно. Трое древних людей Нао, Нам и Гав пытались достать огонь для своего племени, преодолевая разные трудности...
@user-dp8ug3ht5l
@user-dp8ug3ht5l 4 жыл бұрын
Любо коли чаровницв добрый люд уму-разуму научает.😎
@WinnieVega
@WinnieVega 4 жыл бұрын
I need more Sudarikova, more! Give me that!
@luckystone3491
@luckystone3491 4 жыл бұрын
Леночка милашка) умняшка и симпотяшка)
@Kommunarsk
@Kommunarsk 4 жыл бұрын
Самое интересное - после окончания официальной части.
@user-jn8mx5pw2g
@user-jn8mx5pw2g 4 жыл бұрын
Я влюблен!
@user-fq2zd5pp4y
@user-fq2zd5pp4y 4 жыл бұрын
Супер по простетски как с другом!!!)))
@aband6419
@aband6419 4 жыл бұрын
Отличный образовательный канал
Паразиты - полезное приобретение. Елена Сударикова
26:47
Дарвиновский музей
Рет қаралды 66 М.
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 22 МЛН
어른의 힘으로만 할 수 있는 버블티 마시는법
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 8 МЛН
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 19 МЛН
Почему люди стали жить дольше? Елена Сударикова
12:06
Дарвиновский музей
Рет қаралды 67 М.
evo-devo: развитие теории Дарвина. Елена Сударикова.
25:04
Дарвиновский музей
Рет қаралды 44 М.
Елена Сударикова - Вижу спирт - пью!
19:07
Курилка Гутенберга
Рет қаралды 123 М.
Surströmming - How it`s made
7:10
Как это сделано
Рет қаралды 1,6 МЛН
Голый землекоп: как жить долго и счастливо?
19:11
Дарвиновский музей
Рет қаралды 20 М.
Как росли неандертальцы? Елена Сударикова
14:01
Дарвиновский музей
Рет қаралды 26 М.
Power up all cell phones.
0:17
JL FUNNY SHORTS
Рет қаралды 49 МЛН
🤔Почему Samsung ПОМОГАЕТ Apple?
0:48
Technodeus
Рет қаралды 461 М.