Когда Нет Денег! Беру Самое Тонкое, Дешёвое Сало и Вот Что получается! Шикарная Закуска за копейки!

Рет қаралды 291,167

Жыл бұрын

Готовлю дешевую закуску из тонкого сала. Смотрим, что получилось!
Ингредиенты: (выход 2 рулета 620 и 550 г):
С таким количеством специй, на мой вкус, рулет в меру соленый и ароматный.
Тонкое сало -1 кг
Репчатый лук -1 шт
Чеснок - 1 зубч.
Морковь -1 шт
Соль -1,5 ст.л без горки
Чёрный молотый перец -1/3 ч.л
Приправа для шашлыка -1 ч.л
Молотый тмин - 1/3 ч.л
Сладкая паприка молотая - 1 ч.л
Яйцо -1 шт.
Выпекаем при 170 *С 1 час.
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • Каждый кто ЛЮБИТ САЛО ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Инстаграм - / olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!

Пікірлер: 323

@edabeztruda Жыл бұрын

@user-pd2gh4wr2t Жыл бұрын

Х за хз

@user-yk8ly2xq4y Жыл бұрын

Шщд)

@user-ji4gq8lf1w Жыл бұрын

только с Украины мог прийти такой изумительный рецепт рулета с салом. вот прикольно! спасибо!!! 😉

@MarinaKalynina Жыл бұрын

Я бы на рукав для запекания сначала насыпала паприку, потом уложила шурку, а дальше сало(можно с с редкими кусочками мяса).

@user-jf9yr9ov6h 10 ай бұрын

Х😊

@nonazaytseva6027 Жыл бұрын

О, я однажды, в Киеве, сало покупала, и мне бабулечка посоветовала взять брюшко. Знаете, это было такое объедение! Тонкое, с нежной кожицей, оно таяло во рту... Теперь только одни воспоминания... Оленька, спасибо за Ваш канал, за терпение и желание готовить для камеры! Успехов Вашей семье, достатка и продолжения!

@nataeliz3468 Жыл бұрын

Как однажды сказала моя подруга:" эх, хочется чего то вкусненького, неземного! Сала например"!

@user-ek5li3jn4l Жыл бұрын

👍👍👍🤣🤣🤣

@user5404 Жыл бұрын

🤣🤣🤣

@user-hl5pd6yr2h Жыл бұрын

Отличный рулет. Отличное сало. И два килограмма будет мне мало. Зимой на рыбалке вообще будет класс. Насытит,согреет,порадует нас. 😋😋😋👍🥓

@Mirror-0 Жыл бұрын

ШЕДЕВР!!!

@user-ew5nd4wf7j Жыл бұрын

@Inna рассказали так, что хочется сказать как в фильме Москва слезам не верит. Черт побери, Вы так аппетитно рассказываете, что аж слбнки потекли)

@ludmilavelychenko2218 Жыл бұрын

можно добавить немного желатиначтобы лучше держал формц

@user-hl5pd6yr2h Жыл бұрын

@Inna Супер 👍👍👍😋😋

@user-oe2ir9pw8m Жыл бұрын

Талант

@user-lu1to7vl1r 3 ай бұрын

Доверяю этой девочке. Обязательно приготовлю, зятю точно понравится. Спасибо дорогая.

@caramelastrozombi9288 Жыл бұрын

Любопытный вариант и очень уютный финал с бутербродиком :3 Спасибо!

@youcandoitetoprosto Жыл бұрын

Отличный рулет. Сало в таком виде ещё не пробовал. Дрожу от нетерпения. Спасибо Ольга за этот замечательный рецепт. Остался с вами. Меня Вадим зовут, я из Америки. Скучаю по салу

@user-ff8zo5sh9x Жыл бұрын

Попробую но добавлю зелени и укропчик

@user-bj9fe1fy3r Жыл бұрын

делала по вашему рецепту такое сало, правда, с добавлением куриной грудки и кислого яблока. Получилось все супер. Моим домашним очень понравилось. Спасибо за нужный рецепт, а то иногда не знаешь, куда приспособить тонкое сало или обрезки из сала.

@samsungsm3204 Жыл бұрын

СУПЕР! Дякую за чудовий рецепт.

@lora80967 Жыл бұрын

Рецепт цікавий,ще такий не зустрічався...треба спробувати.

@annash9395 Жыл бұрын

По фото подумала, что кальмар и пирожное картошка будут ) а оказалось сало

@user-ip7nu4ev7w Жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт из доступных продуктов, сделали на праздничный стол, все были в восторге🎄❄☃️🎅🥰

@maksim_lisovskiy Жыл бұрын

Здравствуйте. Крутая закусочка. Спасибо огромное за рецептик

@user-jo2jb8uj4e Жыл бұрын

Очень интересно, думаю из брюшинки, той что с мясом, будет очень вкусно.

@user-yg2ur5oz2j Жыл бұрын

Олечка спасибо большое 🥰👍🔥🔥🔥

@user-cm8oh7ss2d Жыл бұрын

Яйцо в этой компании выглядит странно Не лучше ли добавить желатин?

@aliceferland1539 Жыл бұрын

Я тоже так думаю, но Оля проверяет уже готовый рецепт, поэтому ничего в нём не меняет. А так, да, буду делать без яйца.

@user-vh3wk2ot1x Жыл бұрын

Я тоже подумала, что лучше желатин.

@user-fb1tx8hi8o Жыл бұрын

Может яйцо придаёт вкус рулету?

@user-st4pr5nz3m Жыл бұрын

Не лучше. Желатин нельзя нагревать выше 70 градусов. ( а лучше максим 60). А мы рулет в духовке запекаем.

@user-st4pr5nz3m Жыл бұрын

@@aliceferland1539 если с желатином, то это в духовке запекать нельзя. А ели без духовки и без яйца, да ещё и с желатином, то это совершенно другой рецепт уже, получится у вас вместо запеченого рулета- заливное или зельц. Анекдот вспомнила - Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

@user-zr5dc1gi7x Жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ ВАС ОЛЯ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞

@user-xk6ju8ud1s Жыл бұрын

Ох ,Олечка! Искусительница! Люблю сало до безобразия, но нельзя мне его🥲,но не смогу отказаться от такой вкусняшки! Спасибо!

@user-oe2ir9pw8m Жыл бұрын

Ешьте сало с овощами, как рекомендует Шишонин

@walerymaykova8717 Жыл бұрын

Сало можно всем, оно укрепляет сосуды

@user-zu7lg1cl1q 3 ай бұрын

@@walerymaykova8717 и способствует оттоку желчи из желчного пузыря.

@user-vm2tv5ge9e Жыл бұрын

Спасибо за рецепт уникальный ,попробую!

@user-oy6xd7xe4n Жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Вы умничка! Всех благ вам!

@user-uq6rn3hr4d Жыл бұрын

Дякую за рецепт приготування! Обов'язково спробую!

@user-yo6ou1pt5h Жыл бұрын

Привет, я чтобы рулет держал хорошо форму .при перемешивание добавляю желатин, просто класс при нарезке.

@user-yo6ou1pt5h Жыл бұрын

@Inna не бойтесь супер.

@user-hn8mb8be1e Жыл бұрын

* при перемешиваниИ - учи русский👎

@user-yo6ou1pt5h Жыл бұрын

@@user-hn8mb8be1e ты русская твою мать.

@user-yo6ou1pt5h Жыл бұрын

@@user-hn8mb8be1e умные люди этого не замечают. Делай вывод

@cherryjam5279 Жыл бұрын

А как вы добавляете желатин? В сухом виде или набухший?

@kev1nj4nin4lol8 Жыл бұрын

Спасибо Ольга за хороший рецепт

@user-tucj13 Жыл бұрын

Спасибо огромное, очень интересно и просто.

@user-qi8dt9dx3c Жыл бұрын

А я люблю шкуру(если она красивая и хорошо поскоблить), она даёт жилирующий эффект. Нужно сделать, иногда хочется сала. Но вот так с овощами ещё не делала. Благодарю за идею 💐

@user-pn9bt3xo8e Жыл бұрын

Я тоже за шкурку!

@user-ok8oj9ef7l 3 ай бұрын

Если Вы любите шкурку,то это сало можно завернуть в снятую шкурку,а затем в рукав и туго связать,а потом все по рецепту.Потом когда сало после морозилке нарезать оно будет шкурке.@@user-pn9bt3xo8e

@user-ok8oj9ef7l 3 ай бұрын

@user-lg6pg7tt3e Жыл бұрын

Хороший рецепт. Мужу моему такое нравится. Надо купить сальца и приготовить Спасибо вам добра и мира

@olgasavelyeva5853 Жыл бұрын

Спасибо.какая Вы умница!!!

@user-bo7bd3so3z Жыл бұрын

Ой , а с хреном и чёрным хлебом ... Объедение ! Спасибо за душевный рецепт , мира и благополучия всем ! 🙋💖

@user-rs3yt3zj8c Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, надо попробовать приготовить такой рулетик

@user-ub8or4ru4r Жыл бұрын

Надо обязательно так сделать 👍

@nataliasmol3807 Жыл бұрын

Обязательно попробую,спасибо

@user-iw7fu3sh2q 3 ай бұрын

Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤

@user-lu1to7vl1r Жыл бұрын

Приготовлю обязательно спасибо .лайк.

@user-xr4kp7iu6t Жыл бұрын

Отличный рецепт. Спасибо.

@user-zc6ie1sd5s Жыл бұрын

Оличка, благадарю за рецепти!

@user-pm8iw7yd9l 3 ай бұрын

Замечательное запеченное сало со специями!Это очень вкусное,ароматное сало получилось!👍♥️🙏

@pohuistkamila Ай бұрын

Супер мне понравилось рецепт приготовления очень хороший спасибо большое

@EkaterinaGorban Жыл бұрын

Как же вкусно выглядит!

@user-ne6ze9ct1s Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.Попробую приготовить.

@user-cx5nk8pg8c Жыл бұрын

Спасибо за ваш труд 💐

@user-pt7ok2ph9j Жыл бұрын

А можно взять подчеревок тонкий,чтобы немного было мяса.

@edabeztruda Жыл бұрын

Нужно )) Будет вкуснее )

@user-qi8dt9dx3c Жыл бұрын

Подчеревок это пашИна, или разные места?

@user-pt7ok2ph9j Жыл бұрын

@@user-qi8dt9dx3c Это брюшина свинюшки,она может быть толстой или тонкой.Прослойки сала и мяса,тогда не будет так пугать одно сало

@user-xm3tb6di1m Жыл бұрын

Тогда это будет уже сальтисон.

@user-np7tx1od9i Жыл бұрын

@@user-xm3tb6di1m Сальтисон готовится их свиных субпродуктов и головы.

@cherryjam5279 3 ай бұрын

Утащила в копилку)) Спасибо, Оленька!❤

@golubi_zelenoy Жыл бұрын

Ольга супер класс очень понравилось спасибо большое за рецепт

@edabeztruda Жыл бұрын

Я рада😀

@user-dm3ef3vo5e 3 ай бұрын

Наша дорога і неповторна господинька " ревізор", дякую за цікаві ідеї , за працю і за позитив! Віримо , що все буде добре!🫂✌🇺🇦💖🙏🥰😍🤩👍

@user-zg4is6ie2t Жыл бұрын

Интересная закуска!

@user-ef8lj6ol9z Жыл бұрын

В зимние холода , да с горчичкой !👍👍👍👍👍

@tatianaregiles1425 Жыл бұрын

Спасибо за эксперимент!

@user-vv7gi4qc5x Жыл бұрын

Супер 👍 спасибо 👏🕊

@user-wi1zy5tr2t Жыл бұрын

Умница. Как вовремя. По сезону. Думаю куда его пристроить? 😂😂😂😘

@user-lc2wn6in8v Жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş canım 💯💯💯👍😋👌

@lingua_pranka Жыл бұрын

آیا موسلیمان چربی گوشت خوک می پوختند و می خورند؟

@user-ky6xt6ob8v Жыл бұрын

Умница, спасибо!

@user-xy4ec3lo2v 3 ай бұрын

Замечательно.хочется сей же час приготовить .да у нас Такого сала не найдешь. Не видела.спасибо за рецепт.

@kAF-ey4kv Жыл бұрын

нормально вы решётку задвинули голыми руками в заранее разогретой духовке!🤣🤔

@Konpesim Жыл бұрын

Наверняка получается нечто невероятно вкусное и оригинальное! Спасибо, ЛАЙК! Вот только нельзя мне такое! Хотя мы с женой любители сала...Увы! Но сделать и угостить молодых попробую

@natalliadavis697 Жыл бұрын

А разве кому то нельзя сало? Сейчас говорят сало можно всем. И сердечникам и тем у кого высокий холестерин. В разумных пределах даже полезно 😁

@GolosinasArgentinas Жыл бұрын

Spasibo!

@rikkimaru1 Жыл бұрын

Супер,обов'язково попробую приготувати 👍🇺🇦

@elstv4851 Жыл бұрын

Wow yummy

@user-hx2zc5uc4j Жыл бұрын

Обязательно попробую, как раз в морозилке лежит 2 кг такого сала

@user-ok5uh6db3f Жыл бұрын

Прелесть, хочу🙂🙂🙂👏👏👏👏, спасибо

@user-ry2xh9dw1z Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Дела что то похожее, но обязательно к этому дешёвому салу, добавляю куринную грудку, ну уж если при деньгах, беру лопатку свинную, всё нарезаю длинными полосками, это скрепляет хорошо, и заматываю уж очень плотно, сильно стягиваю бечевкой, в сыром виде накалываю, зубочисткой, что бы при запекании не лопнул рукав , на горячее кладу пресс, не разваливается, режется отлично.

@user-yk2jd9ui5x Жыл бұрын

Эх

@user-em2ox4or8u Жыл бұрын

Спасибо!

@user-zk6tn6ct3c Жыл бұрын

Умница!

@user-pn8qp8kk2c Жыл бұрын

Очень интересный рецепт! Надо пробовать!

@edabeztruda Жыл бұрын

Рада что вам понравилось 😊

@aliceferland1539 3 ай бұрын

Моя бабушка из такого сала делала рулеты - просыпала солью и перцем, добавляла лаврушку,чеснок и заворачивала в рулет. Месте со шкуркой. Обвязывала и запекала в русской печи. Вкус был нереальный!

@GALOCHKA__ Жыл бұрын

Можно не обрезать шкурку, а порезать вместе с салком и затем варить уже 2 - 2,5 часа. Шкурка станет мягонькой и послужит как бы вместо желатина, то есть всё скрепит и рулет даже не из холодильника можно будет тоненько нарезать.

@Marina_Niko Жыл бұрын

Спасибо 🌹 как раз думала узнать, что делать со шкуркой)))

@ivansidorov6489 Жыл бұрын

Спасибо!!!👍👍👍👏👏👏

@user-fs2hy6ee5n Жыл бұрын

Оооо, на ночь то глядя смотрю....))))

@user-nu6we2pb8p Жыл бұрын

Ольга благодарю за проверку.Но я готовлю с шкуркой.Перекручиваю через мелкую сетку и смешиваю всё вместе и при нарезки всё хорошо режиться без морозилки.

@marinaapa8613 Жыл бұрын

@Inna пока читала комменты, об этом же думала написать. А вы опередили. 👍👌

@ln5885 3 ай бұрын

Сало не едим, попробую с курицей. Спасибо как всегда!

@user-uo2kd9in1z Жыл бұрын

умница!!! 👍

@user-ms8hw4jt6b Жыл бұрын

Когда нет денег,их нет ни на что! А бесплатно не продают...

@Lidiya302 Жыл бұрын

Спасибо! Лайк и подписка!

@shurarozen5167 Жыл бұрын

СПАСИБО, СОЛНЫШКО🙏♥️✝️

@insight6642 Жыл бұрын

Спасибо забрал

@Adminatore Жыл бұрын

Отличный рецепт! Надо попробовать. Про желатин или агар агар никто еще не писал? Они тут будут нелишние👆

@Vasilina-kh 3 ай бұрын

Если шкурка будет хорошо обработана и мягенькая, без подпалин - её можно не срезать при подготовке, лучше желатина в сотни раз

@varvbay7907 3 ай бұрын

ГЕНИАЛЬНО 🎉

@user-wp3ne8zj8m 3 ай бұрын

Большому куску и рот радуется 😃✌🤗‼️🤝🌻

@user-oh2oq7wd7y 10 ай бұрын

этот рецепт выручит в трудную минуту

@user-ts7rq3kz2g Жыл бұрын

Надо попробовать, только яйцо заменю на желатин.

@user-lc9rv7nw8z Жыл бұрын

Желатин не падлежид термо обработке .

@nadinepoly5578 Жыл бұрын

А я варила рулет с желатином и все норм. Пробуйте с желатином и не бойтесь.

@msmirzaeva1845 Жыл бұрын

можно делать из баранина или говядина

@Astreya777 Жыл бұрын

Со шкуркой надо. или желатин добавлять

@user-km4xk3gm3m 4 ай бұрын

Видела похожий рецепт с добавлением желатина .

@Ceprei___LLIyBaJIoB Жыл бұрын

и лёгким движением Ольгиных рук, сало превращается..., сало превращается ..., в элегантную закуску, и между прочим, очень вкусненькую

@edabeztruda Жыл бұрын

Спасибо 😉

@Ceprei___LLIyBaJIoB Жыл бұрын

@@edabeztruda Вам спасибо - за ваши чудесные видеоуроки.

@user-ok7nt1ys3d Жыл бұрын

В сало

@user-zz1um1hd5r Жыл бұрын

Можно немного сыпучего желатина добавить, не будет рассыпаться

@user-vw7nl4nq7x 3 ай бұрын

Обожаю сало.

@user-hz5lk7gc5i Жыл бұрын

Какой срок хранения такого рулета?

@user-cn9de5bw7w Ай бұрын

Если перекрутить на мясорубке ,будет лучше ,мы еще немного манки добавляем

@user-vb9ip2mf4u Жыл бұрын

Мне кажется следует добавить желатин.

@carina_papina25 Жыл бұрын

А мне кажется, можно кусочек сала со специями просто положить на хлебушек и очень мило и быстро скушать!😁

@user-ox8dn3cv8r Жыл бұрын

Варёное сало с морковкой и луком, по крайней мере странно.

@larysapohribna1032 Жыл бұрын

И ко всему еще и яйцо

@helenost2877 Жыл бұрын

Можно просто в рукав сложить и сформировать колбаску.

@_samorodok 10 ай бұрын

Это явно рецепт для ценителей и любителей сала,я в их числе и думаю это вкусно,осталось найти кто продаст мне шкуры

@lyubakovalenko1124 6 ай бұрын

ОЛИЧКА ДОБРОЕ УТРО. ЧТОБЬІ РУЛЕТ ДЕРЖАЛ ФОРМУ, В САЛО НАДО ДОБАВИТЬ ЖЕЛАТИН. ПРОВЕРЕННО. МИРА, СЧАСТЯ, ДОБРА!😊

@kaeya_simp Ай бұрын

Скажите пжл , а желатин замочить в холодной воде или в сухом виде добавить в сало..перед скручиванием в рукав ...спасибо

@nataliiasmyrnova2113 Жыл бұрын

Это находка, а не рецепт 👍.Сытно, вкусно и нужно совсем немного, чтобы наесться!

@viktorviktor375 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт,наверно сало с мясными прослойками было бы ещё лучше!🤔Для пикантности хорошо бы ещё добавить чесночек или Корейскую морковку.. Как вы думаете?

@user-sy7yc1id6d Жыл бұрын

Так чеснок же есть в рецепте. Да и перца там прилично тоже. Единственное, что я бы добавила, так это паприку не сладкую, а копчёную 😊

@user-ek5sw1ll5x Жыл бұрын

Корейскую морковку запекать?! Думаю не стоит

@blondeIPL Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Уверена на 100%, что это очень вкусно. Делаю нечто похожее, только в итоге не рулет, а паштет. Единственное: не получается снять шкуру, если срезаю - то много сала улетает в мусорку. А оторвать пальцами не получается.

@edabeztruda Жыл бұрын

Здравствуйте, спасибо за отзыв) может это от сала зависит..

@tatianastenyakina7158 Жыл бұрын

Это зависит от обработки забитой туши.