新生活のお弁当づくりに！超簡単だれでもゆるっと10分弁当シリーズ！卵いらず！豚こまソースカツ弁当の作り方（10分ノーカット）

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

3 жыл бұрын

今回のコウケンテツキッチンは、皆さんのお弁当のお悩みに答える『10分弁当シリーズ』第4弾！
▼誰でもゆるっと10分弁当シリーズ
• 【100万回再生人気レシピ】新生活のお弁当づ...
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【材料（1人分）】
・豚小間切れ肉：150g
・塩：少々
・小麦粉：大さじ2
・水：大さじ2くらい
・温かいごはん：1人分
・ドライパン粉：適宜
・キャベツ：50g
・たくあん：20g
・白いりごま：小さじ1/2
・酢：少々
・サラダ油：適宜
・好みのソース：適宜
【ポイント】
　晩ご飯にもおすすめ！
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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#コウケンテツ
＃料理
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Пікірлер: 275

@hisamikato4602 3 жыл бұрын

豚コマで、こんなボリュームあり、豪勢な料理、素晴らしい❣️ さすがです。男子高校生の母は、大助かりですよ！

@user-ry2po4lk2y 3 жыл бұрын

息子が卵アレルギーなので卵無しで作れるのありがたいです‼️ サイコー💖

@user-wx2of8fd7r 3 жыл бұрын

はっきり言って毎日しんどいです🤣 弁当作り続けて早28年😂 疲れ果ててます😆 先生の料理は助かります🙏

@Je7b2kZz 2 жыл бұрын

これお弁当に入っていたらめちゃくちゃテンション上がるな〜洗い物まで時間に含んでいてすごいです！

@user-fm9jl5ns2l 3 жыл бұрын

10分シリーズ豚こまのカツ美味しそう！キャベツとたくわんの組み合わせにも驚きです‼️熱いうちにウスターをかけると味が染み込むんですね！勉強になりました。こないだのキャベツメンチ作りましたが超絶美味しかったです！ブンブン、ふきふき🎶とか合間にでるかけ声にほんわかします。

@momomomo-iy8vl 3 жыл бұрын

いつも穏やかでわかりやすく料理を教えて下さるコウさん。料理もお人柄も本当に素敵です💐

@user-mi5zm8ic6x 3 жыл бұрын

豚こまで出来るのが有り難いです。高３の息子が卒業するまで、最後のお弁当生活に美味しいお弁当を作ってあげたい✨お弁当シリーズ期待してます。

@kei19700407ify 3 жыл бұрын

弁当だけじゃなくて夕飯のおかずでも最高の一品じゃないですか😆👍

@user-rm5oj4et9p Жыл бұрын

そう思いました🤣

@Chenseet 3 жыл бұрын

コウケンテツさんの動きと話し方にいっつもめっちゃ癒されてます😍 動物番組の赤ちゃん動物を見てるときのような微笑ましさ💖😂スキ

@user-vn2bj8ko5t 3 жыл бұрын

いつもながら、無駄のない材料と手さばきに惚れ惚れ副菜はキャベツとパプリカでなくタクワン👀ビックリしました。それは色どりもいい。私クラスの家庭では、タクワンの方が冷蔵庫にある確率は高いです。お弁当は作りての愛情表現作ってもらった方には愛情確認できる物。それがコウ先生のレシピでは、思わず笑え力が抜けて、維持継続できるなと。家族の思い出にもなるなと。ありがとーございます。

@user-sp4be6mm3g 3 жыл бұрын

揚げ物大好きな夫に、朝から短い時間で作ってあげられるのがありがたすぎます… お弁当じゃなくても、夕飯としてもリピートさせてもらいます…っ！！

@maya-gi9mx 3 жыл бұрын

10分の間に洗い物までしちゃうんですね〜！しかも急いでる感無し。凄いです。

@g-dragon7922 2 жыл бұрын

調理の最中に洗い物をするコンテンツは初めて見ました。とても新鮮です。お手手を洗ったりふきふきしたり、とても癒やされます。これからも楽しいためになる動画を宜しくお願いします

@user-rb8gy2jc1j 3 жыл бұрын

すごぉーい😀✨ 今回も10分でボリューミーなお弁当がっ‼️‼️冷めても美味しそう‼️‼️ 晩ごはんに作ろうかな🌃 10分で出来るなんて夢の献立✨✨

@tukitoji6527 3 жыл бұрын

食べ盛りの子供たちから呑み盛りのお父さんまで大満足に違いないですね！

@user-my3ug1gn9t 3 жыл бұрын

ふいに来るおぴおをいつも待ってます

@moo2498 3 жыл бұрын

30年旦那のお弁当を作り続けています。お弁当のカツへのハードルが爆下がりです!! ありがとうございます❣️

@spin2572 3 жыл бұрын

10分弁当シリーズ大好きです！💓お弁当作りが本当楽になりました🙏✨

@Lucia0220 3 жыл бұрын

いつも献立の参考にさせてもらってます！きれいなキッチンにわかりやすい説明なにより楽しそうに料理されてるのが好きです😊 今回のレシピは節約にもなるし、早くできるし、絶対つくります！

@tomot4237 3 жыл бұрын

美味しそー！豚コマは主婦の見方です！横にスライドするカメラワークも素敵でした✨

@hirosimcard 2 жыл бұрын

本日作りました。正確にお伝えすると１０分カレーでカツカレーにしました。ケンテツさんの料理は最高です。

@user-og7jp7cs1x 3 жыл бұрын

お弁当シリーズ待ってました😆。早速作ったけど、びっくりするくらい簡単！なのに美味しくてボリュームあって、いうことなしでした。ありがとうございました🙏

@user-fg9zc4vh8t 3 жыл бұрын

10分で‼️ 今週やってみます😊 ものすごく美味しそうです。お弁当しりーず嬉しいです😊😍 ありがとうございます‼️

@user-zg4td2vd7q 3 жыл бұрын

コウさんのお料理は後片付けにも考慮されていて嬉しい😃調理と後片付けが同時進行しているので、出来上がったときはすっきりしていて、落ち着いて暖かい料理が食べれます。

@yuwkichang88 3 жыл бұрын

トンカツ2枚、ごはんMORIMORI、蓋で押し潰されたおかずが男子弁当って感じで良いですね🍱👍

@user-mg7qi2gl1h 3 жыл бұрын

夏休みの留守番の時の弁当に最適！！ありがとうございます！！これなら仕事前に作れて子供も喜ぶ🌟

@fuji-toko 3 жыл бұрын

豚小間肉ならお手軽で柔らか〜良いですね😋衣の付け方も〜👍 お弁当じゃなくても晩ごはんのおかずでいけますね❣️

@maeda.ryutaro 3 жыл бұрын

鬼押し！ゴリっと！このシリーズコンプリートしたら、普通に弁当屋できそう。

@brabrakana2947 3 жыл бұрын

見てるだけで幸せをもらってます。

@cozueconnie4786 3 жыл бұрын

今朝起きてあーお弁当何にしよう、、って思いながらスマホチェックしてたらこの素晴らしきレシピが出てきて、ちょーーど豚こま解凍してたのですぐ作りました！！！卵消費しなくていいし、油少なめで揚げ焼きして簡単だし本当に感謝です！！！作りながら何度つまみ食いしてしまおうかと思ったことか、、、

@familymama1538 3 жыл бұрын

お弁当シリーズ嬉しいです！ 2人の子供のお弁当を日々作るのにマンネリしてきたのとやっぱり手作りのをなるべく入れたいのと、なるべく簡単＆時短で作りたくて😅 またお弁当シリーズお願いします！！

@aw198 3 жыл бұрын

150gでこのボリュームは素晴らしいですね！柔らかそうだし火の通りも早いだろうし最強です。

@user-bv2wi5pk7b 3 жыл бұрын

めちゃくちゃ美味しそう！いつも楽しそうに料理されるので、見てる私も楽しくなってきて、どのレシピもやりたい！と思わせてくれます。卵を使わずできるのですね！作ります！

@user-up5ki2zy2c 2 жыл бұрын

発想の転換。💝 凄く嬉しい😃💕です。余り手が汚れないですぐできますね。有り難うございます。💝

@blueberryjam4295 2 жыл бұрын

とんカツが食べたいけど、豚コマしかなくて、コウさんのレシピを思い出し、早速ランチに作ってみました🥰ほんとに簡単、すぐできてとっても美味しかった❤️今日の夕飯はこれで決まり！コウさんは、いつも料理のハードルを下げてくれて、我が家の食卓を豊かにして下さると共に、私にも自信を与えて下さってます✨ありがとうございます❤️これからも応援しています🥰

@user-be7oi6hr3d 3 жыл бұрын

いつもありがとうございます😭 短時間で作れる料理凄く助かります✨ ぜひ作らせてもらいます♥

@user-kb1ov1oj4u 3 жыл бұрын

お弁当シリーズ待ってましたあ😍息子のお弁当にピッタリで〜す😋

@5656nyanta 3 жыл бұрын

揚げ物が入っているとテンション🆙の家族にピッタリ!キャベツメンチも美味しかった😋豚こまで卵無しは嬉しいな😻🥢🎶

@oonukimichiko6804 3 жыл бұрын

夕飯に作ったのですが、帰宅10分で二人分完成‼️揚げ物がこんなに楽にできることに感動しました😂

@suzuka2020 3 жыл бұрын

リアルタイムの調理が見る事が出来るのは本当に参考になります。美味しそう♪

@user-qz7bk7dl2y 3 жыл бұрын

もうこれです。明日のお弁当。😊蓋をあけたときの言葉、嬉しいです。ありがとうございます。

@chunnkei5330 3 жыл бұрын

簡単で美味しそうで最高です！素敵なレシピありがとうございます😊 早速お弁当に作ってみます！！

@user-yu6dn3tt7t 3 жыл бұрын

私、コウさんのお弁当、本当に好きです‼️✨🤗雑誌で見るときも、一番好きなお弁当です！！

@user-gm6qd5ut1f 2 жыл бұрын

息子がお弁当を持って行ってた頃に見てたら絶対に作るのに！残念😣💦⤵️ もうおじさんになってます！

@canyouthink2022 2 ай бұрын

コウケンテツさんを見ていると元気になる。

@rito9760 3 жыл бұрын

最後の鬼押しワロたw 息子が喜びそうなおべんとー💕ケンテツさん同様、男前なお弁当ですなー😌

@uru_ru519 3 жыл бұрын

このお弁当も最高ですね‼︎豚こまはだいたいいつもあるので朝からでも作れそうです✨息子の野球弁当にも良さそうです😊

@momoboo66 3 жыл бұрын

豚コマは、野菜炒めしか使い道を知らない主婦でした。コウケンテツさんのレシピはいつも目からウロコです。我が家の定番にさせてもらいます！キャベツと沢庵のヤツも絶対美味しいでしょ♡いぇい。

@taconao4823 3 жыл бұрын

食べ応えありそう❗️ 🍚も進むこと間違い無し❗️ 晩ごはんのおかずに作ります🎵

@natsuMonMon 3 жыл бұрын

今の時期、中学生の子がテスト期間で早く帰るので弁当でなくても10分ランチで最高ですね。今日は10分オムライスランチしました。明日はこれに決まりだ！

@kaoruk9876 3 жыл бұрын

豚こまでやわらかく火の通りも早いんですね✨ パン粉のつけ方もいいです💞 ソースしみしみで美味しそう😋

@user-bg5kn1du5t 3 жыл бұрын

お弁当母さんの味方❣️ 10分は本当に大助かり！卵不使用も盲点でした、今週のお弁当で必ず作ります😆

@momotvxq3865 3 жыл бұрын

美味しそう😊誰かに作って貰うと美味しさ５倍増し✨

@karma7234 2 жыл бұрын

仕事で遅く帰ってくる娘にお楽しみ弁当として作ってあげたい！コウ先生の料理は気持ちまで優しくなれますね☺️ もっとお弁当レシピお願いします

@sophia-0604.danceforever 3 жыл бұрын

ガッツリ弁当男子が喜ぶの間違いなしですね！ウチは今お弁当要らないので晩御飯のおかずに作ります！手際良く調理の合間の洗い物！水切りカゴ？なんか凄く便利そうでスタイリッシュ！また機会あれば紹介して欲しいです！

@user-ex1zb6xj9j 3 жыл бұрын

大学の対面授業が再開したので、今日このお弁当を作って持っていきました。時間が無い朝でも簡単にできてとてもおいしかったです。また作ります！

@vivanini 3 жыл бұрын

猫動画と同様に癒やされてます…❤️コウさん、いつもありがとう❤️

@nak7496 2 ай бұрын

彼のお弁当用で。揚げたてを試食してもらったら😳✨って顔されました…嬉し泣き🥹 安い豚こまでトンカツ出来ちゃうのありがたいです！

@user-to2mr5ob1j 3 жыл бұрын

なんと❗❗豚こまでカツとは😱素晴らしい🎊 ボリュームあり、贅沢やねぇ😋 しかもお弁当箱が懐かしい❗荒物屋で探し回ったことがあります。

@ka-rh6rz 3 жыл бұрын

10分シリーズ、仕事後の夕食づくりにも、お弁当にもありがたいです。

@user-nf1wk1ox3e 3 жыл бұрын

10分で何もかもできるのすごいです！めっちゃ美味しそうやし。　余裕あるトークも先生ならでは！やと思います。

@user-ko4fj5uh4o 3 жыл бұрын

とてもボリューミーですね❗男の子は喜びそうです。料理をしながら片付けも手早くですね。さすがです✨

@eijisato2151 3 жыл бұрын

お弁当でなくても、普通にお数でも食べたい!ソースが美味しそう😊

@user-ei1zc9ji3h 3 жыл бұрын

今日作りました！すごく簡単にできたし父も喜んで食べてくれました。

@user-sl5mr8il5q 2 жыл бұрын

昨日豚こまトンカツ作りました。口の中でホロホロ崩れて食べやすかった。自宅で介護してる主人にも無理無く食べられました!厚切りのトンカツは細かく切って出してたから見た目も良くなったけどコマ切れだと、ど～んとそのまま盛り付けてボリューム満点です。もちろん弁当のおかずにも入れました!ありがとうございました。安くて美味しくてコスパ最高でした!シアワセ

@hirotakabusi 3 жыл бұрын

かつのサイズもお弁当箱に合わせて簡単・自由に変えられるからいいですね！

@user-wc5mg8rb2p 2 жыл бұрын

朝のお弁当作りはホントに戦いなので、とても参考になります😃 明日はこれだ！ありがとうございます✨

@fumiko2350 3 жыл бұрын

お弁当生活にも少し慣れてきましたが、メニュー悩みます💦これは簡単&喜びそう⤴️⤴️作りますっ🐽

@user-wr4tw6qj2n 8 ай бұрын

またまた新たなメニューがふえます。こちらはお弁当もOKですが、晩ごはんにもいけますね。ありがとうございます😊

@nekonomedokei1212 3 жыл бұрын

わぁ❤️おいしそう。大人のおつまみにも良さそうです✨

@shakesalmon1 3 жыл бұрын

まってました！ありがとうございます！

@user-cb9dr7vg9p 3 жыл бұрын

明日の弁当は豚こまソースカツに決まりやわ〜❤️ いつも最高のレシピありがとうございます😊

@JP-xz3so 2 жыл бұрын

豚こまで🤗すごーいこれからもどんどんみさせてもらってレパートリーをふやしていきまーす😃 秋にと言われていたレシピ本も楽しみに待ってまーす🎀

@blueberryjam4295 2 жыл бұрын

わあ、素晴らしい!そして簡単美味しそう!　よし、作ってみます〜。ありがとうございます。

@Mito-pu9qo 3 жыл бұрын

待ってました！👏

@sakurai5 3 жыл бұрын

お弁当シリーズ大好きです！

@maho8_29 3 жыл бұрын

今回のも美味しそう～😍 お弁当シリーズのコメント欄を見ると、お母さん毎日お弁当作り大変だったんだな、もっと感謝するべきだったな…って思います今は大学生で下宿しているのでもうお母さんのお弁当が食べれないのがなんだか寂しいです… すいません、自分語りでした😅

@user-pv3zl4wc4x Жыл бұрын

ヒゲだん

@user-wc6ke3xv5b 3 жыл бұрын

夕飯に作りました！トマトのナムル(コウさんレシピ)を添えて✨家族みんな014～😆とモリモリ食べてくれました♪普通のトンカツと違ってそのままかぶりつけるのも3150✨ポイントだそうです。この作り方で揚げ物の抵抗感も減りました！リクエスト入ったので、近々また作ります！コウさんのレシピのおかげで、みんな笑顔です。ありがとうございます✨

@kkheartchocolate 3 жыл бұрын

くたくたに疲れて帰ってきた昨日、ふと思い立って急いで豚肉を解凍して作りました！材料も少なく済んで、初めてトンカツ作りましたが美味しくできて大満足でした✨ やってみよう！と思えるレシピ、いつもありがとうございます😭

@user-vk1zb7vd3r 3 жыл бұрын

難しくないーー。出来そうと思うレシピ。いつもありがとうございます😊

@user-kd3jd9sg4w 3 жыл бұрын

こんばんは〜👐 コウ先生のサッさっさと動く動作で簡単なカツレツと、キャベツと沢庵の和物が新鮮でとても美味しそうです✨ 忙しい時の、夕飯にも活用出来るレシピですね。勉強になります。🥰 ホッケと、茄子のミートソースを作りました。家族から『美味しいね！』と大好評でしたよ❣️ありがとうございました😊

@user-sx1dl8nd9z 3 жыл бұрын

これは手軽で美味しそう。小間切れで作るとボリュームあるけど食べ易いから二枚ぺろりと行けちゃうんですよね

@user-cg7nd6nc8s 2 жыл бұрын

こんなお弁当学生の頃たべたかったなぁー🌿 でも母には感謝しています😌 明日の奥さんのお弁当にでも作ってあげたいと思います。いつも参考になる動画ありがとうございます😌 これからも楽しみにしてみせていただきます🌿

@shinee4654 3 жыл бұрын

10分でこんなボリューミーなカツができるなんて素晴らしいです。豚こまなので揚げたあとそのまま入れても柔らかいのですね。お弁当にはもったいないので夕食に作ってみたいと思います。息子達が大喜びするのが目に見えます（笑）教えてくださりありがとうございます😍

@mkuyama9002 3 жыл бұрын

早速、今日のお弁当に作ってみました！すごく簡単だし、お肉が柔らかくて本当に美味しかったです。お弁当だったら私は普通の一口カツより断然美味しいとおもいます！レシピをありがとうございます。またすぐ作ります😁

@user-ko5eq5se5v 3 жыл бұрын

料理の勉強とイケメン見たさにいつも楽しみにしてます、おピオが聞けないとちょっと寂しいです　笑

@user-tt8ox7fq5e Жыл бұрын

朝の時間で、出来る手軽さいいですね。冷めても美味しいのは嬉しいです。

@user-kb5vi4lw1y 3 жыл бұрын

お弁当のおかずがこれだったら絶対幸せになりそうです！美味しそー！

@mayumi3777 3 жыл бұрын

これもいいですね✌️ 細切れ肉を固めてするとは👌😆 早速作りたくなりますね🙌

@user-sc3xh9kq8s Жыл бұрын

お弁当レシピ嬉しいですありがとうございます😊

@user-qm2xr1kw1m 3 жыл бұрын

作ってみました。ほんと手軽で美味しくて朝の短い時間でもラクラク間に合います😊 味付けがどうかな？と思いましたが、ウスターソースがいい仕事してくれます。サイコーです。リピート確定！！！

@bibi6886 3 жыл бұрын

ふきふき、もりもり、しみしみ、、オノマトペもりもり！🎵

@0810urimuku 2 жыл бұрын

美味しそう、早速レシピ参考に♥️ 何時もありがとーございます。応援しています👍

@user-bl1cw7kd5c 8 ай бұрын

晩御飯に作りました〜！！めちゃくちゃ美味しかったです。卵なしとウスターのみに感動✨！！またまたリピ決定です❤

@user-le8nb8dr5x 3 жыл бұрын

こんなに手軽にカツを作れるなんて👏 いつもハードルを低くしていただき、なおかつ美味しいお料理ありがとうございます🤤 キャベツとたくあんの和え物、さっぱり美味しそうだし、おしゃれです！絶対作ります😊

@user-cw3th7px8g 3 жыл бұрын

よーーし！チャレンジするしかありませんね！

@ais8347 3 жыл бұрын

10分弁当シリーズ！タイトルだけでやる気が出ます！おいしそう〜✨ ボリュームたっぷりでお弁当じゃなく晩ご飯にもよさそう！そしてメインもさることながら、副菜も美味しそう😋 やってみます♪

@user-ye8sr4mr5c 3 жыл бұрын

卵なしでもカツが作れる😍 そして豚こまなので盛り付け時に切らなくてもいい😃 3150です😆💓とても助かる知恵をありがとうございます🎵

@miho2633 3 жыл бұрын

これから豚カツはこれで決まり👍たくあんとキャベツも斬新！！

@user-qs4dv2fp1v 3 жыл бұрын

今度、お弁当に作ってみます🍱