Представляем вашему вниманию 6 простых рецептов коктейлей с ликером Амаретто для приготовления в домашних условиях. Названия напитков: "Французский связной", "G.T.O", "Южный пляж", "Горящий Генри", "Дайкири Белла Донна", "Бруклинский крестный отец".
1. "Французский связной"
Состав и пропорции:
коньяк - 40 мл;
Амаретто - 40 мл.
Рецепт: бокал для подачи наполнить льдом, добавить ликер Амаретто и коньяк, перемешать, украсить апельсиновой цедрой.
2. "G.T.O"
Состав и пропорции:
виски - 60 мл;
Амаретто - 15 мл;
лимонный сок - 15 мл;
ананасовый сок - 75 мл.
Рецепт: наполнить шейкер льдом, добавить Амаретто с виски и оба сока, перемешать, перелить в бокал для подачи, по желанию добавить лед.
3. "Южный пляж"
Состав и пропорции:
Кампари - 20 мл;
Амаретто - 20 мл;
апельсиновый сок - 50 мл;
сахарный сироп - 5 мл.
Рецепт: смешать в шейкере со льдом Амаретто и Кампари, затем добавить сок и сироп. Встряхнуть, перелить в коктейльную рюмку для подачи через стрейнер (барное сито).
4. "Горящий Генри"
Состав и пропорции:
ликер Амаретто - 1/3;
ликер Бейлис - 1/3;
виски - 1/3.
Рецепт: в рюмку (шот) нижним слоем налить ликер Амаретто, затем вторым слоем уложить Бейлис, третьим - виски. Поджечь, выпить залпом через трубочку, начиная с нижнего слоя.
5. "Дайкири Белла Донна"
Состав и пропорции:
темный ром - 40 мл;
Амаретто - 40 мл;
лимонный сок - 15 мл;
сахарный сироп - 5 мл.
Рецепт: в шейкер со льдом добавить Амаретто с ромом, сахарный сироп и лимонный сок. Встряхнуть, перелить через ситечко в бокал для подачи.
6. "Бруклинский крестный отец"
Состав и пропорции:
виски - 60 мл;
Амаретто - 15 мл;
сухой вермут - 15 мл;
красный вермут - 7,5 мл.
Рецепт: смесительный бокал наполнить льдом, добавить виски и Амаретто, затем сухой и красный вермут. Перемешать, перелить в бокал для подачи без льда.
Больше коктейлей с Амаретто на сайте alcofan.com/koktejli-na-osnov...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - forum.alcofan.com
Канал Mix Drink - / mixdrink