👌 Kolac sa malinama i pudingom 👌
Osvezavajuci kolac 👌🏻
Sastojci :
- 14 kom piskote
- 200ml toplog mleka
Voćni fil
- 250 gr malina
- 120 gr secera
- 50ml vode
- 100ml soka od maline @samo_sokovi
- 1 kesica pudinga od vanile @yumis.rs
Beli fil :
- 400ml slatke pavlake
- 100 gr milerama
- 100 gr secera u prahu @yumis.rs
- 1 kesica vanilin šećer
Preliv :
- 100 gr čokolade za kuvanje @menazcokolada
- 100ml slatke pavlake
Priprema :
- U šerpu dodati maline,šećer i vodu da malo prokuva.Puding rastvorimo u 100ml vode.Kada počne da kljuca sipamo sok od maline i puding i mešamo na laganoj vatri dok se sve to lepo ne zgusne.Sklonimo i fil prohladimo.
Piskote potapamo u mlako mleko i redjamo u kalup,preko piskota sipamo fil od malina.Ostavimo to da se prohladi.
Slatku pavlaku umutimo u jak sneg,dodamo mileram,šećer u prahu i vanilin šećer i umutimo sve zajedno.Sipamo preko fila od malina.Slatku pavlaku zagrejemo i prelijemo preko cokolade da se otopi,kada se to ohladi sipamo preko velog fila.I ide na hladjenje (najbolje da prenoći ).
#maline #puding #kolač #cokolada