Рет қаралды 11,402
Kolak biji salak.. buat menu takjil ini enak banget.. teksturnya kenyal, legit, dan lembut.. kuahnya pekat dan kental.. bikin nagih makannya.. bisa untuk ide jualan juga..
BAHAN:
▪︎Ubi orange 400 gr (tanpa kulit)
▪︎Tepung tapioka 140 gr
▪︎Garam 1/4 sdt
▪︎Santan instan 2 sachet
▪︎Air putih 150 ml
▪︎Garam 1/4 sdt
▪︎Gula merah/aren 200 gr
▪︎Air putih 750 ml
▪︎Garam 1/2 sdt
▪︎Daun pandan 3 lembar
▪︎Tepung tapioka/maizena 1 sdm (1 sdm)
▪︎Sedikit air
Untuk cara buatnya simak videonya sampai selesai ya 🥰
Terimakaaih sudah menonton, semoga bermanfaat.. Assalammu'alaikum wr. wb.
#kolak #menutakjil #idejualan #kolakbijisalak