ὑπέροχα ὅλα. Ο Θεός σχωρέσει, ἀναπαύσει και ἁγιάσει τους κεκοιμημένους ὅλων μας.

Καλημέρα από την Αθήνα. Άξιες και οι δύο. Χρόνια πολλά Χριστός ανέστη αγάπη υγεία και ευημερία και στις δύο οικογένειες και σε όλο τον κόσμο.

Ο Θεός να σας έχει καλά κυρία Ελίζα που μας χαρίζεται όλες αυτές τις συνταγές. Τα έφτιαχνε η μαμά μου και δεν θα ήθελα με τίποτα να ξεχαστούν από τις επόμενες γενιές .❤

Έχω δει το βιτεο νε τα κολλυφα κύριε Μιχάλη και κυρία Ελίζα! Ειλικρινά δεν έχω λόγια ! Συγχαρητήρια σε όλους! Έχει μεγάλη διαδικασία η ετοιμασία και νόμιζα θα ήταν πιο απλή η διαδικασία! Παρόλα ταύτα θα δοκιμάσω να τα κάμω στες 40 στο μνημόσυνο του πατέρα μου ! Ο θεός αναπαυσειτην ψυχή του!

Thank you,Αυτή είναι η προσπάθειά μου, πραγματικά υπέροχη συνταγή, είμαι υποχρεωμένος σε ευχαριστώ Ελίζα🐝🧿🇬🇷

Ευχαριστώ πολύ για το βίντεο. Αυτό είναι ένα πολύ διαφορετικό κόλλυβα από αυτό που μου έμαθε η μητέρα μου. Δεν βλέπω κανέλα ούτε γαρύφαλλο, ούτε μαϊντανό, βράζεις το σουσάμι αντί να το φρυγανίσεις και μετά να το αλέσεις. Δεν ξέρω τι ήταν αυτή η σκόνη που προσθέσατε πάνω από την έκδοσή σας. Στην εκδοχή της μητέρας μου, έφτιαχνε το μείγμα σιταριού με το σιτάρι, τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες, το ρόδι, τον μαϊντανό, τα αμύγδαλα καβουρδισμένα, τα καρύδια φρυγανισμένα, την κανέλα, το γαρύφαλλο και τον γλυκάνισο. Δεν προστέθηκε ζάχαρη άχνη σε αυτό. Έπειτα το έβαζε στο δίσκο ή το μπολ της, το κούμπωνε καλά και μετά το πίεζε σταθερά. Έπειτα το σκέπαζε με το ψημένο σουσάμι που ήταν αλεσμένο σε γουδί και γουδοχέρι ή επεξεργαστή τροφίμων, με μια παχιά στρώση και το συσκεύαζε κάτω. Έπειτα τα κάλυπτε όλα με πολλή ζάχαρη άχνη και το έβαζε κάτω και μετά διακοσμούσε. Ήταν από την Πελοπόννησο, κοντά στην Ολυμπία, οπότε υποθέτω ότι είναι μια περιφερειακή έκδοση. Ευχαριστώ και πάλι για το βίντεο. Αν κάποιος θα ήθελε να δοκιμάσει να φτιάξει την εκδοχή της μητέρας μου, εδώ είναι η αναδημιουργία της. kzfaq.info/get/bejne/d-BglL2V0riWlKs.html

Καλημερα και Χριστος Ανεστη. Κανω και εγώ πολλές φορές τον χρόνο κολλυβα αλλά έμαθα αρκετά πράματα με το βίντεο σας.Ευχαριστω πολύ.🌹🌹❤️❤️

Αγαπημενοι μου φιλοι ελιζα μιχαλη και κυρια μαρια. Τι ωραια που κανετε τα κολυβα. Πρωτη φορα βλεπω τετοια συνταγη απιθανα τα υλικα. Κυρια μαρια μπραβο σας ειστε υπεροχη! Σας συμπαθω παρα παρα πολυ και χαιρομαι παντα οταν σας βλεπω. Ελιζα μου φιλια πολλα!

Καλησπερα και Χριστος Ανεστη!τα συγχαρητηρια μου στες γλυκιτατες κυριες.

Μπράβο μας ουαου.....!!!!! Τα έκανα κατά τα λεγόμενα σας.. Χωρίς καμία παράλειψη και τα πέτυχα.... Δεν το πίστευα έτσι που τα είδα ότι θα ψηθη σε 40 λεπτά....... Μου έλεγαν θέλει 1 ώρα και.... Βάλτο στην κατσαρόλα του ατμού..... Αλλά... 🤗🤗🤗🤗💐😘

ΜΠΡΑΒΟ ΚΥΡΙΑ ΕΛΙΖΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΥΝΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΜΑΡΙΑ.ΕΙΣΑΣΤΕ ΤΟ ΔΥΔΥΜΟ ΤΗΣ ΕΠΥΤΥΧΙΑΣ❤❤❤❤

ΧΡΙΣΤΌΣ ΑΝΕΣΤΗ κ χρόνια πολλά, μπράβο κ στις δύο σας, ευχαριστούμε πολύ που μας δειξατε τον δικό σας τρόπο με τα κόλλυβα (Κύπρο). Κ ήθελα πολύ να μην βάζω άχνη επάνω.... Τώρα ξέρω τι να κάνω κ πως να στολιζω. 😘😘😘😘😘Είμαι σίγουρη πως κ με το γλυκάνισο θα είναι φοβερό σε γεύση 👌👌👍👏👏👏😘😘😘

Υπέροχο Video και εκτέλεση!! Συγχαρητήρια!! :)

Πολύ ωραία συνταγή για κόλλυβα κα Ελίζα ο θεός να σας έχει καλά

Να εισαστε παντα καλα, ευχαριστω θερμα για την βοηθεια που μου δωσατε με το καταπληκτικο βιντεο, και εφτιαξα τα κολυβα και για το 40ημερο και για τα 3μηνα σημερα της αγαπημενης μου ΜΑΝΑΣ. Σας φιλω ολους πολυ, και καλη συνεχεια.

Ευχαριστώ για όλα σου τα βίντεο, ευχαριστώ Ανθούλλη 🐝🧿🇬🇷

Συγχαρητήρια σε όλους.❤

Αγαπητή μου κ Ελίζα και κ Μιχάλη θέλω να σας πω ένα πολύ μεγάλο ευχαριστώ που με τις χρυσές σας οδηγίες έφτιαξα το περασμένο Σάββατο το μνημοσυνο του πατέρα μου τα κόλλυβα και έχω πάρει πολλά συγχαρητήρια τα έφτιαξα και χωριάτικα και με ζ άχνη και κουδαμε .

Καλησπέρα Χριστός Ανέστη σε όλους σας

ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ. γλυκιτατες.ξαδελφουλες γεια στα χερακια σας. Πολλυ ομορφο. Στολισμα. Συγχαρητηρια .

Κυρίες μου, είστε θησαυρός!

Μπράβο στην κα Μαρία...... Μας τα λέει πολύ απλά.... και στον κο Μιχάλη που βάζη της ερωτησεις.... Και φυσικά στην Ελιζα μας που λέει της λεπττομερειες

Ευχαριστούμε για την αγαπη σας ο Θεος να σας εχει καλα. Παρα πολυ ωραιο βιντεο.

Thank you! I need to learn to make this. I loved watching your video. It reminded me of my family in Greece.

Xronia polla . Thanks for teaching us.so useful tips xxx

Χρυσοχέρα και η κυρια Μαρια. Να εχετε ολοι υγεία και να μνημονευετε τους αγαπημενους σας.

Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά και Ευλογημένα 💖💖

Χρηστός Ανέστη !! Ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχές των νεκρών μας . Εγώ βάζω και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό . Να είστε καλά να δείχνετε τόση μεγάλη γκάμα παρασκευασμάτων !! Εγώ σας απολαμβάνω !! Λουίζα

Καλησπερα .Χριστος Ανεστη.

Kalispera sas apo Elada , Xristos Anesti 💯🍀🙏♥️

Με τον ιδιο σχεδον τροπο τα φτιαχνω και εγω γλυκανισσο βαζω ποιο λιγο και ο Σταυρος που κανω εχει διαφορετικο σχημα ακομα και και οι μικροι σταυροι ειναι το ιδιο γυρω γυρω η πιατελλα μου βαζω και αμυγδαλοψυχα ζικ ζακ και αναμεσα τους ροδι παντως συγχαριτηρια και στις δυο να ειστε καλα

Συγχαρητήρια σε όλους!!!

Πολυ ωραιο στολισμα..

👍👍👍👍😍😍😍😍😍kristose anesti

çok güzel görünüyor. ellerinize sağglık

Κ Ελιζα μου τελεια τα κολλυβα σας δεν εχω λογια πολυ καλες νοικοκυρες να τες χαιρεσαι Κ Μιχαλη κανω και εγω τα κολλυβα αλλα εμαθα και αρκετα απο το βιντεο να ειστε παντα καλα

Πολυ ωρεα .στην εκλεισια κανουν αυτο αγια ζωνης καλη ωρεξη

Μπράβο γιαγιάδες περηφανες

Χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη. Τώρα που πεθανε η γιαγιά μου θα κάνω και εγώ για την ψυχούλα της

Елиза, В България в коливото добавяме и сушени ябълки.Нарът тук е много скъп.Чудесно жито се получи, а църквата е много красива.Този път ще поздравя специално Мария.Тя също е голям кулинар.Интересни рецепти знае и позробно показва.Аз правя житото малко по - различно.Оставям го за цяла нощ във водата, но го варя 10 минути.И то от горещата вода набъбва и се разпуква.Завивам го с дебело одеало за цяла нощ.След това разстилам върху кърпа. Бъдете здрави, поздрави на всички.С голям интерес следя всичко, което показвате.Разкошен канал !

Συγχαρητήρια 💕

Μπράβο σας πολύ ωραία τα κάνατε καί εγώ έτσι τα κα νω μόνο τό σουσάμι το καβουρτιζω καί τό κόβω στο μπλέντερ

Εμείς στην Ελλάδα καβουρδιζουμε αλεύρι το σουσάμι τα αμυγδα και βάζουμε καριδια

Super 👍 vat it for the holiday 💒

Μεθαύριο έχουμε Ψυχοσάββατο να είστε καλά αγάπες μου για τις συμβουλές

Συγχαρητήρια για το πολύ αναλυτικό βίντεο σας. Μιά διευκρίνιση θα ήθελα. Τα σταφυδάκια τα πλένουμε με ζεστό ή κρύο νερό?

Κυρια Ελιζα και Κυρια Μαρια πολυ χρησιμες η Συμβουλες σας!!Μου αρεσε το ντυμα που βαλατε στο καλαθακι,εχω και γω το ιδιο καλαθι και δεν ξερω απο που να αγορασω και εγω ενα τετοιο ντυμα.

Γεια σας, άλλη μια τέλεια συνταγή, θα την φτιάξω για το 40ήμερο μνημόσυνο της γυναίκας μου την Κυριακή, αλλά δεν είμαι σίγουρος ποιο ψωμί να φτιάξω, είναι άρτος ή πρόσφερο ή κανονικό ψωμί δικό μας.

Забравих да добавя, че в България добавяме не нахутено брашно, а галета / смлени трохи от сух хляб /.Също става много хубаво.И задължително канела и лимонова кора.Или портокалова кора. Поздрави от сърце !

Καλησπέρα από Ελλάδα Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά στην Ελλάδα βράζουμε πολύ καλά το σιτάρι όπως το κάνατε εσείς αλλά όταν βράσει προσθέτουμε λίγο κρύο νερό σκεπάζουμε και αφήνουμε να σκάσει καλά σουρονουμε και στεγνώνουμε πολύ καλά δεν βάζουμε γλυκάνισο στο βράσιμο μετά αφού στεγνώσει το κάνουμε βάζοντας αμύγδαλα ασπρισμενα και καβουρδισμένα καρύδια χοντροκοπανισμενα σουσάμι καβουρδισμένα σταφίδες ρόδι φουντούκια κανέλα στραγάλια κοπανισμενα και λίγο μαϊντανό και λίγο αλεύρι καβουρδισμένο και αυτό τα βάζουμε σε πιατέλα το πατάμε με το χαρτί όπως και εσείς καλύπτουμε μα στραγάλια κοπανισμενα ξαναπαταμε και τέλος ζαχαρη που την έχουμε περάσει λίγο από το μουλτι στο τέλος στολίζουμε με κουφέτα η ροδιά η και με αμύγδαλα δοκιμάστε τα και έτσι και πάλι Χριστός Ανέστη αν και Κολυβά δεν κάνουμε από το Σάββατο του Λαζάρου μέχρι και την Κυριακή του Θωμα

Το στολισμό του καλαθιού πως τονξατε?Η η έτοιμο τον πιέστε?

Πολύ ωραία! Να είστε καλά! Μήπως μπορείτε να μου πείτε πως φτιάχνουμε σπιτικά κουαμέ; Μένω στο εξωτερικό σε μια μικρή επαρχιακή πόλη και είναι πολύ δύσκολο να βρω να αγοράσω. 😊

Οτι πρέπει με τα νεα μετρα μετα το εμβολιασμό Φοβάμαι οτι θα χρειαστούν.

Η κυρία Μαρία πενθεί ;(δεν ρωτάω από περιέργεια )

Πολλά βάζετε τα δικά μου γίνονται υπέροχα μόνοε τρία υλικά,