Jadłeś/aś kiedyś Kulebele? ZOSTAW SUBA I ŁAPKĘ W GÓRĘ widzu! NAPISZ CO MAM ZJEŚĆ tu 👉 / ksiazulo twitter/X🐦 / ksiazulo tiktok 📹 / ksiazulo discord 🤖 / discord współpraca : ksiazulo777@gmail.com @BIGWOJEK 👉 / wojek_b24
Пікірлер: 1 500
@ksiazulo10 ай бұрын
tutaj nadaję na codzień : ig.me/j/AbaOFYFOFPVavVdl/
@dobrejedzenie771110 ай бұрын
Spoko Y
@kordiankaminski552410 ай бұрын
Hej mistrzu jeszcze jedliście żurek w złotej śwince w Poznaniu
@fenti0n9 ай бұрын
"ksionrzulki This feature isn't available to everyone yet." 🤔
@Loza_Szydercow7 ай бұрын
Siedzisz w osobnej sali, bo Żurownia to mieszkanie w kamienicy przerobione na restaurację. Szkoda, że cię tu nie było w np. 2015 r. Wtedy to miejsce z typowo ze śląską kuchnią nazywało się śmiesznie Szynk Old Fashioned, właścicielem był Grzegorz Jędrak, sam to wszystko prowadził i gotował. Można było zjeść żur, rolady, gumiklyjzy, modro kapusta, a na deser szpajza. Własnoręcznie robione. Od czasu jak się zamknął (prawie) przestałem chodzić po restauracjach. Jak wygooglasz szynk to coś tam na ten temat jeszcze jest.
@styltygrysa51733 ай бұрын
Ale stara dupa się zrobiłeś Morda, nie dlatego będziesz łysy ... Kurde Bele ,D
@felipi217910 ай бұрын
Ksiazulo mam propozycje na film który idealnie zbiegnie się z przyszłym okresem zimowym. Mianowicie chodzi mi o odwiedzenie "Karczmy po góralsku u Stasi" w miejscowości Szlachtowa. Właściciel restauracji jest bardzo agresywny w swoich odpowiedziach na negatywne opinie, bardzo broni swoich dan a szczególnie Żurku. Myślę że ciekawe by było sprawdzenie tego miejsca
@sajkik209810 ай бұрын
Jak taki agresywny, to może wywalić chłopaków i tyle będzie z nagrywania.
@felipi217910 ай бұрын
@@sajkik2098 racja, ale jeżeli jest tak przekonany o swojej kuchni to może uzna to za autoreklame. Uważam że właśnie z tego względu warto by było żeby mieli jeszcze jakiś pomysł na film w tamtych okolicach, a myślę że będzie co nagrywać bo w szczawnicy obok jest dużo dobrych restauracji.
@aignite10 ай бұрын
ogolnie seria z odklejonymi wlascicielami byla by ciekawa. nieraz sie widzi jak to wlascicel mowi jak to nie jego jedzenie nie jest swierze czy domowe, a na zapleczu najwiecej pracy wykonuje Chef Micr'O'Fella.
@oskarr77710 ай бұрын
przeczytałem i mam niezły ubaw, dzięki! :D
@Adrian-ii6so10 ай бұрын
O Boże, zajebiste. Najlepsze te, w których straszy policją/prokuraturą za 1 gwiazdkę XD wracam do lektury
@cssourcepl10 ай бұрын
Jako warszawiak zdradzę Tobie tajemnicę Księżulo. Na Śląsku jest ŻUR a nie ŻUREK. To dwie różne zupy :) Obie uwielbiam, ale trzeba o tym pamiętać. Kulebele uwielbiam, taka rolada ale nie rolada ;) Ogólnie śląska kuchnia jest świetna. Mieszkać na Śląsku to bym nie chciał, ale odwiedzam ich średnio raz na miesiąc, i wtedy to jest super region :)
@michateos417910 ай бұрын
7:05 na śląsku taki ogórek to bardzo typowa rzecz, wystarczy spojrzeć na to jak sie robi roladę śląską :) Po prostu trzeba tę kuchnię poznać i albo się polubi albo nienawidzi :)
@klimcio929910 ай бұрын
W zrazikach wołowych jak się robi to taki ogóreczek podstawa i mówię tu o mazowszu :)
@bl00dymess4010 ай бұрын
Pochodzę z Lublina, a więc chciał bym wspomnieć o forszmaku lubelskim gdzie ogórek kiszony pełni bardzo ważną rolę ;)
@sparco102010 ай бұрын
Ogólnie w miesnych nadzieniach polskiej kuchni to oczywista sprawa. Książulo zauważyłem jeszcze ma dużo do nadrobienia z wiedzy kulinarnej ;]
@bl00dymess4010 ай бұрын
@@sparco1020 też tak mi się wydaję ale bardzo lubię gościa za to co robi 💪🏻🙂
@sparco102010 ай бұрын
@@bl00dymess40 No tak, pozytywny gość 🙂
@damian0054310 ай бұрын
A może byś pomyślał o czymś takim co robiła Geslerowa? W stylu, żeby po czasie odwiedzić ponownie niektóre miejsca (chociażby te które dostałby "muala") i zobaczyć czy się nie zepsuło, jak tam właśnie wygląda z obleżeniem tego miejsca czy nawet jakby sie udało to zapytać właściciela czy kogoś z obsługi czy właśnie dużo lepiej idzie im po Twoim filmie czy raczej tak było zawsze.
@SirKris8810 ай бұрын
Ogórek kiszony na ciepło to standard na Śląsku, rolada wołowa jest nadziewana między innymi takim ogórkiem. Kule bele wyglądają bardzo fajnie, nie rozgotowane :) Wygląda spoko
@omega980110 ай бұрын
taak gumiklyjzy,modro kapusta i rolada wieprzowa :D
@DS-pz3on10 ай бұрын
Ogórek na ciepło to standard po filmikach
@user-cw3rl7sf8z10 ай бұрын
@@omega9801wieprzowy to ty mosz mozg!😂
@rafachrzanowski10 ай бұрын
Ogórek kiszony do rolady to ogólnopolski klasyk. Rolada wołowa to też nie jest śląski wynalazek. Niedługo Ślązacy zgłoszą do Urzędu Patentowego gotowane ziemniaki, he he.
@user-cw3rl7sf8z10 ай бұрын
@@rafachrzanowski a ty w której wsi mieszkasz?
@Wschood10 ай бұрын
Zdecydowanie zbyt późną porą wrzucane te filmy, teraz siedzę obżarty jak dorota weltmeister, bebzon wyjebało i zaraz do spania bo z rańca do roboty. A tego się nie da oglądać nie jedząc posiłku!
@zajcevgaming10 ай бұрын
hahaha dokładnie mam to samo i tylko maciek rośnie
@dobrejedzenie771110 ай бұрын
Mi nie rośnie jest ok Z brzuchem Y 😉😀
@rutol2110 ай бұрын
A jak się ogląda na diecie 😂
@rambuszek861510 ай бұрын
Zobaczyłem filmik i zostawiłem na jutro😂. Bo serio bez jedzenia nie da się oglądać
@maciejholek890710 ай бұрын
A ja wiecznie oglądam na głodzie i mnie chuj strzela XD
@uukasiumiko10 ай бұрын
Książulo nasza Ślunska kuchnia od zawsze była "tłusta". Nasze baby warzyły tak, bo chopy robiły albo na grubie albo we hutach, czyli tam, gdzie trzeba było mieć siły do pracy, a taka tłusta kuchnia w tym pomagała.
@mariuszadam71205 ай бұрын
Głupi mit. Zdecydowanie więcej energii dadzą węglowodany złożone i minimum 200g białka (najlepiej z mięsa) na porcję.
@fander215 ай бұрын
@@mariuszadam7120 chuja prawda panie mariusz idz sie doedukuj
@tofcia4 ай бұрын
chopie tusta! a nie tłusta :D
@uukasiumiko4 ай бұрын
@@tofcia jerona, toć to gorole. Oni nie będą wiedzieć co to tusta 😂 powiedz im "feta" to powiedzą, że to ten ser 😂
@tomekprzybysz2 ай бұрын
Wasze baby to sie nadają przed familokami siedzieć i ploty roznosić...baba górnika to najbardziej roszczeniowy nierób w Polsce
@bartekgr294010 ай бұрын
zróbcie proszę sprawdzian jedzonka w naszych schroniskach górskich, trochę się nachodzicie ale jestem ciekaw waszych opinii. Żeby nie było za ciężko to najpierw polecam "Chatę Górzystów" w Górach izerskich, nie ma tam prądu więc gotują na piecu opalanym drewnem. Polecam bigos. Jeszcze bardzo mnie ciekawi opinia z Tatr ze schroniska z doliny pięciu stawów, szarlotka tam to już jest legenda tego miejsca.
@ragnarbrodaty196310 ай бұрын
Uwielbiam ,poziom i kulture nagran. Fajne , pelne wypowiedzi i ciekawa tresc. Dzieki za kolejny film 😊
@19Ala6410 ай бұрын
Na Śląsku jemy ŻUR a nie ŻUREK 😂 duża różnica w smaku ☺️ Co do kulebele- to jest taka dekonstrukcja rolady, więc w środku masz cały niedzieleny obiad (rolada zamknięta w gumiklyjzach)- stąd ogórek itp.
@kyner773410 ай бұрын
I chyba do żuru się nie daje jajka? Czy się mylę?
@Men_of_xD10 ай бұрын
@@kyner7734 W tradycyjnym nie ma jajka i chrzanu, na dodatek podaje się go w normalnej ceramicznej misce do zupy, a nie w jakimś chlebie.
@nicolapiegza377710 ай бұрын
@@Men_of_xDi koniecznie kartofle potuczone z cebulą
@latidokodaly10 ай бұрын
@@nicolapiegza3777 godej że ciapkapusta albo panczkraut xdddd
@spiewanapikanozna668810 ай бұрын
Bez różnicy żur czy żurek, wy wymyślacie jakieś słowa bez sensu
@Ciastek76710 ай бұрын
Książulo musisz zjeść Rolade Śląska, kluski Śląskie i kapustę modra to taki obiad niedzielny na Śląsku XD a i te ziemniaki z kapustą to się nazywa ciapkapusta
@klauswerner495710 ай бұрын
albo panczkraut xd
@thebil918510 ай бұрын
Jak wy tam żyjecie?
@TheBiggestVkie10 ай бұрын
@@thebil9185 jak krolowie
@Vendreg10 ай бұрын
@@thebil9185 wymyślają jakieś nowe słowa i udają, że wszystko jest w porządku.
@ola729510 ай бұрын
@@Vendregnaprawdę Cie boli, ze rychu peja może uczciwie zarobić?
@podrozezesmakiem10 ай бұрын
Najlepsza miejscówka w Katowicach! Będę wracał z przyjemnością. Żur i Kulebele zapamiętałem na zawsze 😍
@koprolity10 ай бұрын
Myślałem, że jak panowie poczują się swobodnie w osobnej sali, to coś więcej się tam wydarzy.
@jezykowy10 ай бұрын
haha bo wiecie :~~D SEKS, J E B A N I E, MĘSKIE SSANIE PO SAME KULEBELE
@upintheair0410 ай бұрын
Naoglądałeś się za dużo filmów dla dorosłych ;)
@on905810 ай бұрын
Zamknij mordę wąski
@Ka33il_10 ай бұрын
@@jezykowy widac ze nowy widz i nie wie o co chodzi
@beatajachowicz150610 ай бұрын
Gość myślał ze jest na stronie z pomarańczowym logo w zakładce big hot sasuages
@danilop400610 ай бұрын
Na slonsku to sie wdupio rolady, gumiklejzy i modro kapusta , spróbujcie
@kacperku234710 ай бұрын
Co to gumiklejza?
@GolompReformed10 ай бұрын
kluski@@kacperku2347
@dominikd835410 ай бұрын
@@kacperku2347 kluski śląskie
@arcia586310 ай бұрын
@@kacperku2347kluski śląskie z naciskiem na śląskie bo są elastyczne i lekko klejące 😊
@kacperku234710 ай бұрын
dzieki za info, jo nie godom
@marjox03547 ай бұрын
O ile pamiętam nikt w rodzinie robiąc żur nie dodawał jajek , u mnie w rodzinie sie dodaje jajka robiąc barszcz biały , ale żur ma mieć głównie mieso wedzone ( conajmniej boczek i kielbasa czasem jakies zeberka wedzone)
@denismarecik74516 ай бұрын
W samo sedno!
@banjeee20015 күн бұрын
u mnie w wlkp, do żuru dodawało się na bok ziemniaki ze skwarkami
@mardeneus10 ай бұрын
Z bardzo dobrych knajpek to jest na przykład koreańska LaLa Seul czy Madara Ramen, fajne miejscówki to także Kafej, Dobra Karma czy Zicherka.
@_falc0n10 ай бұрын
Żur do picia do obiadu to śląski klasyk.
@piotrkulik677210 ай бұрын
I ta maczanka i kubek żurku. Pycha
@1mstccmvne31910 ай бұрын
Chyba w bytomiu jak chcecie rure zapchac dodatkowo, kto normalny pije zur do obiadu jako zpaite bo mieszkam cale zycie i sie nigdy z czyms takim nie spotkalem xd
@_falc0n10 ай бұрын
@@1mstccmvne319 Widać, że mieszkasz w Sosnowcu, nie musisz o tym mówić wprost.
@dobrejedzenie771110 ай бұрын
Nie tylko do Tego 😀😉
@user-cw3rl7sf8z10 ай бұрын
Ty widziol slonski klasyk ciulu… kompot z truskawki do niedzielnego obiadu, a żur w sobota!
@GastroFala10 ай бұрын
Już po kolacji, a człowiek tylko głodny się znów robi 😂
@dobrejedzenie771110 ай бұрын
HE he 😀😉
@MarcinN13077 ай бұрын
Kaszankę zamawiają ci, którzy ją lubią i tacy powinni ją testować. Skoro Wojek wie z góry, że nie lubi i go brzydzi, nie powinien świrować.
@ItalianoVenice10 ай бұрын
12:00 A ja uwielbiam podroby, szczególnie jak są usmażone na krwiste z pomidorami 😋
@anna67813910 ай бұрын
Lepiej się was ogląda niż kuchenne rewolucje z Magdą. Super że próbujecie niemalże większości dań. Kebaby też są spoko ale kulebele wyglądają przepysznie 😵💫. Jej ale mi ślinka na nie leci 🤪
@dawcakrwi303610 ай бұрын
Kaszanka jest pyszna z boczkiem i jajkiem robiona na ciepło. Super śniadanie 😊
@nino932110 ай бұрын
nie prawda!!!!
@YzCvG7 ай бұрын
@@nino9321no nie prawda, nie jest pyszna, tylko wyjebana w kosmos
@nino93217 ай бұрын
@@YzCvG nie prawda! Antysemityzm jest zły i trzeba z nim walczyć!
@retrozinhu947610 ай бұрын
Sztos na talerzach. Swoją drogą mam pytanie jak długo spędzacie średnio czasu w takich restauracjach przy tylu daniach(przy takiej ilości jedzenia)? Bo ja bym potrzebował z 3 godziny, by to na siłę zmieścić 😂. Pozdro!
@IgorastY11110 ай бұрын
Książulo, mam prośbę, podjechał byś do miasta "Polkowice" Przetestować kebaby, bo bardzo jestem ciekaw twojej opini, to jest miasto na dolnym śląsku, + - 80km od wrocławia :D
@user2wo56e10 ай бұрын
ŻUR! na śląsku ino żur nie żurek. Kluski to gumiklyjzy a ciemny sos to zołza. 🤙
@gradziala.nobmobtoidol4 ай бұрын
Co ty gadasz? naucz się polskiego
@user2wo56e4 ай бұрын
@@gradziala.nobmobtoidol jajco! Marsz do garów.
@rodskinna4 ай бұрын
@@gradziala.nobmobtoidola co napisał niepoprawnie?
@user-cj5pt8hi2s2 ай бұрын
Mów po Polsku...
@gradziala.nobmobtoidol2 ай бұрын
@@rodskinna co to znaczy zołza albo ino?
@antos297210 ай бұрын
jak to dobrze polozyc sie po poniedzialku i wlaczyc sobie nowiutki filmik od ulubionego youtubera milego ogladania wszystkim❤️❤️
@ksiazulo10 ай бұрын
odpoczywaj Antoś, odpoczywaj…
@tarwas386710 ай бұрын
@@ksiazulokiedy płońsk i wszystkie kebaby jest ich chyba 8
@ktoscos688710 ай бұрын
@@ksiazulo Dawaj do Ełku na Amigos'a. Oceń ciapaczków. Albo Giganta.
@PiotrSzczecin10 ай бұрын
@@ksiazulo Dodam swoją odpowiedź tutaj, bo może mój wcześniejszy koment zniknie. ŻUR to nie Żurek.
@emilar300410 ай бұрын
@@ktoscos6887Ełk mazurska stolica kebabów!!
@lukaszgrabowski775710 ай бұрын
Oglądam Cię z uwagą i na shortcie mówiłeś o zimnej substancji aż sprawdziłem rachunek. I takie kolację to ja szanuje!
@KrwawyFreestyle010 ай бұрын
Zdecydowanie najlepiej ocenianą restauracją śląską w Katowicach nie jest Żurownia, ale Śląska Prohibicja :D Szkoda, że tam nie trafiliście.
@kubson79910 ай бұрын
A ja polecam knajpe Żulownia, może trochę śmierdzi żulem za to jedzenie nie dobre 😂 pozdrawiam walaszka
@kasiaw198410 ай бұрын
Prohibicja rewelacja.
@rozonodohuban10 ай бұрын
Prohibicja jedzie trochę na fejmie swojej lokalizacji i klimatycznym wystroju. Fakt - w większości dania są smaczne ale z cenami delikatnie przesadzają. Rolade i kluchy lepiej skonsumowac w Tatianie czy Patio w parku. O deserach nie wspomnę :-)
@monikaanna65110 ай бұрын
I cyk odcinek wyczekiwany do kolacji 🎉🎉
@jakub974910 ай бұрын
Na śląsku szanuje się Chleb i stąd tyle przepisów z chlebem w sosie i wodzionka żeby się nie marnowało
@annaanna92587 ай бұрын
Podaj proszę swój przepis na wodzionkę
@rafalsz392710 ай бұрын
Jedna z najlepszych knajp o ile nie najlepsza w Kato. Właściciel miał też do niedawna kultową burgerownię. Robi też swojskie wedliny i mięsa dojrzewające do kupienia w oddzielnym punkcie. Zakwas do żuru podobno ten sam od kilkudziesięciu lat.
@tomaszz821410 ай бұрын
Powinniście zrobić mapę Polski z pozaznaczanymi miejscami Muala!
@PiotrSzczecin10 ай бұрын
Żur to nie Żurek... To dwie różne zupy :D Żurek jest ze śmietaną, żur bez.
@jankran107810 ай бұрын
Żur to pomidorowa a żurek to botwinka xD Nie zmyślaj bajek :-)
@Crasher8610 ай бұрын
ze śmietaną to zalewajka jest :)
@jankran107810 ай бұрын
@@Crasher86 #zalewajkateam :-) węglojadom już się styki przepalają i próbują być oryginalni na siłę za bardzo przypisując potrawy itp. xD wersję zalewajki na kaszance też Pan popełnia? 😉
@PiotrSzczecin10 ай бұрын
@@Crasher86 zalewajka to jeszcze inna zupa 🤣 W zalewajce podstawą są ziemniaki, a w żurku czy żurze nie są konieczne. Klasyczny żurek ich a ogóle nie ma. A Żur śląski ma tłuczone ziemniaki dodane osobno i nie ma dodatku śmietany
@martynakochaniec353910 ай бұрын
@@Crasher86zalewajka nie musi mieć śmietany. Ale różnica jest taka, że zalewa się ziemniaki zakwasem.
@DJTapip10 ай бұрын
Gorole chciały na śląsku żur klasyczny z jajkiem 😂🤦 A rolady z gumiklejzami nie zamówili, szkoda.
@kaziu2eq10 ай бұрын
Opie krupniok jest idealny ale trzeba go przygotowac z grilla/patelni z cebulka i pieprzem i minimalna iloscia dodatkow. Zadnych tam ziemniakow czy surowek albo zapiekanek jak tutaj, zjedz sobie dwie kaszanki smazone z cebulka i poczujesz.
@roberturbanczyk20410 ай бұрын
Czy skoro testujesz kuchnie lokalną to polecam pyzy flaki gorące na podwalu w Warszawie. Kuchnia wzorowana na tradycyjnej Warszawskiej kuchni z różnymi nowymi dodatkami. Ceny bardzo przystępne, obsługa sprawna, porcje solidne i podane w tradycyjny sposób.
@marcinskwarek131610 ай бұрын
Było odwiedzić też Śląską Prohibicję na Nikiszowcu.
@kadarakaa10 ай бұрын
Dokładnie!
@gawelku199410 ай бұрын
Tam je gryfny futer chopie 💪
@kasiaw198410 ай бұрын
Dokładnie, Prohibicja wymiata
@pezecik77710 ай бұрын
Smacznego wszystkim którzy jedzą 😁
@MrHexior10 ай бұрын
U mnie w domu na święta często robiło się rzadki żur do picia na wodzie po wędzonych domowych mięsiwach : )
@Lapa128110 ай бұрын
Może objazdówka po karczmach na śląsku? - Rajcula, Karczma pod strzechom, - Skibówka, Zbójnicka chata, Ondraszkowa Izba? :)
@Waruto72910 ай бұрын
Ja bym polecił pójść do "u babuni" na wszystkie placki ziemniaczane, możecie tyż od razu zjeść tam roladę z kluskami i modrą(tak jak się powinno jeść, a nie jakieś mieszanie) i na dobre zupy(krem z grzybów, szpinakowa i jeżeli dobrze pamiętam to jeszcze serowa kiedyś była). A widząc te nadziewane kluchy na początku to najwidoczniej zrobili połączenie całego dania, czyli kluski a w środku mięso wołowe z kiszonym ogórkiem, cebulą i musztardą(czyli to z czego składa się rolada. Ja osobiście polecam wam kiedyś zrobić sobie ciasto na kluski śląskie, pozwijać w ruloniki(jak paluszki) i podsmażyć na głębokim oleju i wyjdą wam kluskowe frytki(mi czasem babcia je robiła). A krupnioka to najlepiej zawinąć w sreberku z kapustą kiszoną, cebulą i zarzucić na grilla.
@klaudiax177510 ай бұрын
Zapraszamy chłopaki do Polkowic na test kebabów. Takie małe miasto, a kebabowni chyba z 5 albo 6😅 po drodze możecie tez wstąpić do Lubina, tam tez spotkacie dużo kebabowni. Pozdrawiam 😁 Fajny odcinek
@jakubov16 ай бұрын
W Lubinie to można spotkać w ciul pikolaków 😁 Byle by tylko nie jechali przez cygańską wioskę, bo im koła w trakcie jazdy ukradną.
@krzysztoffranczak34498 ай бұрын
Może zrobilibyście test restauracji w miejscach turystycznych? Może Bieszczady na początek?
@MAX1979042610 ай бұрын
Cena kosmos. Jak będziesz w Kielcach to polecam Pyskę. Najlepsze pyzy jakie jadłem w życiu, nie wspominając o reszcie. Fajnie się oglądało.
@R4zEr198810 ай бұрын
Klasny film Książulo! By było jeszcze lepe, gdyby na KZfaq pojawiły sie wiyncyj materiałů związanych ze śląska kuchniŏ a kulturŏ. Radujom sie, że możymy nasze tradycje i pyszne jadło pukozować na tej platformie!
@ramones434210 ай бұрын
to niezle niebinarne
@vonhartge43359 ай бұрын
Żŏdyn Hanys by tak niy pedzioł, tak łonaczyć umi chyba ino gorolskie google translate. 😉Już pryndzyj by to było tak: "Dupny film Książulo! Było by jeszcze lepij, coby na KZfaq ukazowało sie wiyncyj treści zwiōnzanych ze ślōnskõ kuchniōm i kulturōm. Cieszã sie, że mogymy naszõ tradycyje i przepyszne jedzynie pokŏzać na tyj platformie!"
@jankoodziej8776 ай бұрын
@@vonhartge4335Tak jest zdecydowanie lepiej, jak nie ma tej podszytej kompleksami pogardy dla innych, to od razu widać, że nie jest prawdziwy Ślązak.
@burakowybaron507110 ай бұрын
Gorąco polecam restaurację Rajcula w Paniówkach. Śmiało mogę powiedzieć, że to jest najlepsza restauracja w jakiej kiedykolwiek byłem.
@klaudiakorcz523710 ай бұрын
Ich śląski obiad robi robotę! Najpyszniejszy i naprawdę DUŻY :D
@ukaszjambor854310 ай бұрын
Przypomniałeś dobry nigdyś lokal, postanowiłem się wybrać bo dobrze wspominałem kulebele. Po dzisiejszej wizycie mam taką refleksję, aby restauratorzy zaczęli zatrudniać pracowników mówiących po polsku. Bo gdy 2 razy pytam co z moim zamówieniem i spotykam się z ciszą to są tylko dwie opcje: albo zatrudnione kelnerki nie umieją mówić, albo są zatrudnieni obcokrajowcy bez weryfikacji "bo taniej". Po godzinnym czekaniu pozostało zjeść w maku, tam jednak nigdy się nie zawiodłem (ch***** korporacyjna zawsze taka sama :P). Szkoda, kolejny dobry lokal upadł przez chciwość i bylekajość.
@ProperTechPl10 ай бұрын
Tam już nie ma po co chodzić Dobrze było tam do 2020
@rafas827810 ай бұрын
Kaszanka zajebista z cebulką i ziemniakami ubitymi popijając zimna maślanka.❤🎉
@dariaciupek108410 ай бұрын
Koniecznie musicie odwiedzić BUŁKĘSA,wielkie burgery z szarpana wołowina i wieprzowina, pankejki najlepsze Żabulec z sosem pistacjowym 😛
@anetabyra904210 ай бұрын
W niedzielę była tam kolejka na godzinę stania. Żałuję że nie udało nam się dostać. Jednak to dobra miejscówka 😍.
@stanisawkauza239810 ай бұрын
Bardzo fajna cena jak na tyle jedzenia. Ja czuje się namówiony na miejscówkę na Śląsku
@freZZchannel10 ай бұрын
Ale jak w Kato już Panowie jesteście i lubicie różnego rodzaju buły z mięsem, to obowiązkowo trzeba odwiedzić: BUŁKĘS, i szarpana i pastrami i pełno innych pyszności.
@rafalr230310 ай бұрын
Zgadzam się trzeba ich odwiedzić jako jedyni mieli jaja i otwarli w srowidzie No sorry nie jedyni ale jedno z niewielu pozdrawiam
@domkapoziomka791310 ай бұрын
@@rafalr2303co X D jest pełno knajp, które otwarły się w tym czasie wiec już nie romantyzuj
@Wookash1111110 ай бұрын
@@rafalr2303Już się nie zesraj xD
@TheSidzej10 ай бұрын
@@domkapoziomka7913otwarły??? Jprdl.
@adamp177110 ай бұрын
Bulkes ? Ten sziet ? Najlepszą burgerownia była właśnie od tego samego właściciela co na filmie. mad Mick niestety zamknięta z powodu remontu warszawskiej już od 2 lat 🤣
@maciekSlaskPL10 ай бұрын
Żurek to barzij sie możecie zjeś tam bliżyj Czenstochowy. U nos je sie Żur! Pozdro.
@Llukaszenkoo10 ай бұрын
Brakło mi z tej knajpki hajera czyli takiego ich kebsa można powiedzieć :D Ale fajnie że ktoś docenia dobre regionalne dania.
@VidartheJedi10 ай бұрын
Jak będziecie znowu w Kato to sprawdźcie Mr Foxa po pyszne jedzenie i "quality" burgery koniecznie, niedaleko jest też Pizza z Pieca, jedna z lepszych w okolicy A po burgery dworcowe i naprawdę dobre desery "Italiana" na Ligocie też warta.
@req5110 ай бұрын
Śląskie jedzenie było zawsze bardzo treściwe żeby górników zaspokoić , ja akurat z Małopolski jestem ale kuchnia śląska jest pyszna ❤️
@LastDrakkar829 ай бұрын
Najlepsza🥰 Najgorsza kuchnia, to kuchnia krakowska... Jeść się tego nie da po prostu.
@pedrocarlos44039 ай бұрын
@@LastDrakkar82 No bo Krakusy to "sknerusy" ;-) A Hanysy na jedzeniu nie oszczędzają i jedzą treściwie
@LastDrakkar829 ай бұрын
@@pedrocarlos4403 Richtig🙂👍
@lukasier2610 ай бұрын
Zadziwiająco mało wiecie o śląskim jedzeniu, nawet jak na goroli. Ogór to klasyk, często w roladzie i innych również ciepłych daniach. W kluskach takich jak te jie dziwię się że dali kiszenioka
@romanejro190610 ай бұрын
O żurze to wgl nigdy nie słyszeli i chrzanu się domagali xd
@janjanowski827110 ай бұрын
Oni mało wiedzą o każdym jedzeniu, co widać na niemal wszystkich nagraniach. Kontent tego kanału to dobry pijar oraz osobowość twórców którzy są laikami kochającymi żreć i mającymi odpowiedni zmysł medialny ( do tego miłymi) To oczywiste, że to nie jest kanał znawców kulinarnych
@zuzakazmierczak58194 ай бұрын
@@janjanowski8271a czemu mają wiedzieć wszystko niczym ekspert w każdej kuchni świata? Oni oceniają jedzenie jak normalni klienci i mówią na podstawie swoich smaków.
@janjanowski82714 ай бұрын
@@zuzakazmierczak5819 Oni nie zadają sobie trudu aby wiedzieć cokolwiek o jakiejkolwiek kuchni Przeciętny Szczepan bardziej się zna i nie wali takich baboli kulinarnych Poza tym powinni zamawiać telefonicznie albo przez podstawione osoby aby to było obiektywne
@beatakrzesniak582Ай бұрын
@@zuzakazmierczak5819dokładnie tak.Dlatego ten kanał wypada naturalnie bez zbędnego pitolenia. To są normalni faceci z Warszawy ,którzy jeżdżą sobie i próbują każdej kuchni .
@DoRoboty10 ай бұрын
Kiedy wpadasz Książulo do mnie na burgery do Gliwic? Zapraszam :)
@untochables10 ай бұрын
Kolorowy - jestem z Zagłębia, wychowany na żurku - zawsze w miarę możliwości próbuję żurku w różnych miejscach w PL - z niejednego gara jadłem tą zupę ( moją ulubioną ) - od dawna uważam , że Żurek w Żurowni to jeden z najlepszych w Polsce, jak nie najlepszy ( niestety jadłem tam ostatni raz kilka lat temu ) - pewnie nie ma tam ludzi wieczorem, bo na śląsku/zagłębiu obiad się je o innej porze ;) w sobotę koło południa wszystko zajęte - dziękuję za relację.
@ItalianoVenice10 ай бұрын
No w końcu normalne jedzenie, oby tak dalej, mój dziadek zawsze mówił, że takie śląskie jadło to je prawdziwy chłop💪
@zygus_zygga10 ай бұрын
Idealnie film do kolacji 🤩
@Moldi121110 ай бұрын
Siema książulo może nagrałbyś film z restauracji z gwiazdką michelin , i może zabrałbyś jakiegoś widza ;)
@sandradudek850410 ай бұрын
Jak jesteś na Śląsku to polecam Ci karczmę Rajcula. Ona znajduje się nie daleko w Gliwicach, a dokładnie w Paniówkach
@przemysawkonert50310 ай бұрын
Fajnie tak raz na jakiś czas zobaczyć wasza reakcję na kuchnię trochę większej klasy niż fast food
@wiktoradam935910 ай бұрын
Ojcze, a może teraz Łódzkie kebaby?
@piotrliwowski282410 ай бұрын
Warto też odwiedzić Pod Kasztanem w Tychach, rolady i golonka topka.
@aignite10 ай бұрын
Jak ktos nie wie co to kulebele to pomoge. Pobrane z wikipedii. Kalidou Koulibaly (ur. 20 czerwca 1991 w Saint-Dié-des-Vosges) - senegalski piłkarz francuskiego pochodzenia, występujący na pozycji obrońcy w arabskim klubie Al-Hilal oraz w reprezentacji Senegalu. Młodzieżowy reprezentant Francji.
@ewelinagrochowska366610 ай бұрын
Idealnie do kolacji 🙌🏻✨
@uggi696910 ай бұрын
+1
@kliknijenter4410 ай бұрын
Jak jesteście na śląsku to koniecznie spróbujcie zupy wodzionki. Klasyk na śląsku. Jak byłam mała mama mi robiła, jestem ciekawa czy Wam by smakowała bo jest dosyć specyficzna
@uukasiumiko10 ай бұрын
Za bajtla nie lubiłem, ale teraz wdupiom codziennie 😁
@zdrowyminimalizm791310 ай бұрын
A z czego tą zupę Wasze mamy robiły? :)
@kbsky1810 ай бұрын
@@zdrowyminimalizm7913 chuj cie obchodzi
@Ignissa110 ай бұрын
Głównie z gwoździa, bo u nos bida była. I tak już nom się łostoło 😊
@adamp177110 ай бұрын
Solnik niech spróbuje
@DawidBrenner-kn9ih10 ай бұрын
Ja bym chciał obejrzeć filmik o tym, gdzie można kupić dobrej jakości jedzonko typu wędliny, pieczywo, warzywa itd.
@VikingC.9 ай бұрын
Tak jak Ty z makaraonem tak dla mnie wszystkie zupy z ziemniakami, żurek, pomidorowa, grzybowa itp. :P, a jeżeli makaron do pomidorowej to tylko niteczki babuni ^^
@olasliwinska171810 ай бұрын
Kocham Żurownie!!!!
@sebq765810 ай бұрын
Do kolacji w sam raz dziekuje i smacznego widzowie !
@marcomarco505610 ай бұрын
Dokładnie, team BIOTAD PLUS💪💪
@paulinadobiszewska670510 ай бұрын
Na prawdziwy Śląski obiad to najlepiej do kogoś do domu 😂 ale taki dla mnie najlepiej zbliżony jak na razie był w Modrej w Tarnowskich Górach po rewolucjach Magdy Gessler. A tu te kule to taka wariacja Śląskiego obiadu, no i ogórek kiszony w roladzie no po prostu dla mnie musi być❤ ❤
@dawiwof10 ай бұрын
Fajnie, że zaczęliście dobre knajpy testować
@MrsWinchester199210 ай бұрын
Jak Śląsk to koniecznie wizyta w Pszczynie :) kilka Kebabów, Zapiekankarnia, burgery rzemieślnicze i kultowy Snack Bar ❤️
@TheSilesianBoy10 ай бұрын
pszczyński Sztamfer raczej nie jest godny polecenia i dobrego kebaba też ciężko znaleźć aczkolwiek nie jadłem wszystkich. Zapiekanki Z ogórem czy bez koniecznie trzeba spróbować
@MrsWinchester199210 ай бұрын
@@TheSilesianBoy mi bardzo smakuje Kebab Antalya lahmacun z mięsem mieszanym i sosem mieszanym. Co do Sztamfera to kwestia gustu - ja osobiście jestem fanką burgerów typu "pies zmielony z budą" bo kojarzą się z dzieciństwem i burgerami z kiosków przy dworcu 😅 dlatego tak uwielbiam Snack Bar 😊
@Martineiro10 ай бұрын
Może najlepiej oceniona na Google, ale to dlatego, że jest bardzo dobry stosunek jakości do ceny. Są lepsze knajpy, jeśli oczekujemy jakichkolwiek uniesień kulinarnych.
@19PaiN6410 ай бұрын
Na Ochojcu jest restauracja Mango, przynajmniej była jeszcze rok temu. Tam polecam roladę i kluski, ceny bardzo dobre i jakość epicka.
@monikas5378 ай бұрын
Fajnie się was ogląda ❤❤ ale podziwiam że dajecie radę tak się objadać 😅
@5I73NC310 ай бұрын
Polecam z takich dań regionalnych, spróbować Karczmy Rajcula na Paniówkach (20 minut od Katowic). Schab rozpływa się w ustach, a porcje gigantyczne. Idealna proporcja ilości do ceny.
@beatanaguszewska242510 ай бұрын
W kluskach był ogórek bo boczek i ogórek to typowe nadzienie w śląskiej roladzie. Co do kaszanki to zdecydowanie wolę smażona na patelni. Czekam jeszcze na więcej kebabów godnych polecenia :)
@michaczarnecki207010 ай бұрын
Ja bym powiedział nawet więcej, te kulebele to są po prostu kluski faszerowane roladą.
@beatanaguszewska242510 ай бұрын
@@michaczarnecki2070 dokładnie tak, tzw. dekonstrukcja ;)
@Staszek940210 ай бұрын
I to jest to, kuchnie Śląską albo się kocha albo nienawidzi, dobrze to widać po tym filmie, a co do krupnioka to zawsze dzielił ludzi, tak jak flaczki czy czernina 😂 to nie jest sałatka jarzynowa na święta którą każdy lubi 😂 filmik elegancki, aczkolwiek z tym żurkiem to powiem jeszcze tak, jak chcesz czuć tam jajko to go zamów bo w klasycznym śląskim nie ma jajka, za to jajko powinno być w białym barszczu a to już inne danie.😊 Pozdrawiam ✌️
@ukaszoff237810 ай бұрын
Super odcinek jak zawsze, czekam na więcej!
@pwolny6910 ай бұрын
Misiaczku 😁 Żurek to możesz zjeść w Sosnowcu 😂 Na Śląsku jest Żur 👍
@beatasadowska425810 ай бұрын
Za samo to,że w końcu dojechaliscie do Katowic jest plus 😎😎😎
@lisszklany86542 ай бұрын
Byłam z rodziną, jedliśmy- każdy wyszedł rozczarowany. A uwielbiamy śląską kuchnię :(
@kamilczech772710 ай бұрын
Jak dalej jesteście na Śląsku to polecam happy star zabrze ulica wolnosci. To miejsce z kuchnią azjatycka zdecydowanie wymaga waszej recenzji
@kamiles126710 ай бұрын
Fajnie, jakbyś czasem nakręcał odcinki o najgorszych ocenianych restauracjach oraz najgorsze kebaby :)
@mm423810 ай бұрын
To przejzyj kanal.
@PanNavic10 ай бұрын
@@mm4238*przejrzyj
@Ewa-jd1fp10 ай бұрын
Ogór kiszony na ciepło masz w całej Polsce-w ogórkowej! I nikt się nie dziwi🤭. I znowu-oglądając Was-wzięłam się za jedzenie..... a doopa rośnie 🤭. Pozdrawiam
@ottowyt7 ай бұрын
A w zrazy czyli roladki wołowe paprykę wsadzasz?
@Ewa-jd1fp7 ай бұрын
@@ottowyt moje, dolnośląskie roladki, to wołowina posmarowana musztardą i na to pokrojone w dość grube słupki:boczek surowy! (nie cierpię smaku wędzonki), cebula, ogórek kiszony, chleb i ser żółty. Potem to samo kroję do sosu. Poezja💃
@ottowyt7 ай бұрын
@@Ewa-jd1fp ser żółty to mało ortodoksyjnie.Faktem jest że kuchnia śląska przeniknęła na Dolny Śląsk już dawno, więc roladki wołowe czyli zrazy to wersja mini rolady wołowej .Kluski śląskie pamiętam od zawsze.
@Ewa-jd1fp7 ай бұрын
@@ottowyt oj tam, oj tam - zaraz ortodoksyjnie🤭. Ja gotuję jak mi w duszy gra i "wychodzi" całkiem zjadliwie 😁
@ottowyt7 ай бұрын
@@Ewa-jd1fp Ja też ,ale starych dobrych receptur raczej nie poprawiam
@MrHomies410 ай бұрын
Udało Ci się kolorowy z kanałem. Oglądam praktycznie od początku więc szacun 👌
@Darthus37 ай бұрын
Żurownia trzyma poziom! Kule bele i tak dalej :D Ale temat z kebabem poruszę :) PiriPiri się tu ostatnio otworzyło, i nie narzekam na jakość, ale cana 30+ jest zauważalna, ale sprawdźcie kebab o nazwie "Stare Tbilisi Kebab", bo za 20+ to jest pyszne, polecam, ale się nie znam, i chciałbym usłyszeć zdanie ekspertów :)
@marcinleszczynski244910 ай бұрын
Degustatorzy kaszanki nie lubią 😂😂😂 uwielbiam oglądać wasze filmiki 👍👍💪💪
@Katarina-wp4ul10 ай бұрын
Na Śląsku nie je się żurków tylko żur, to dwie inne zupy😂
@m.k.133110 ай бұрын
Dokładnie ;)
@jankran107810 ай бұрын
To nie jest inne tylko tak po prostu mówicie, nie dorabiaj ideologii.
@Ignissa110 ай бұрын
A co to kaszanka? Tak godają ino gorole przeca
@m.k.133110 ай бұрын
@@jankran1078 xD jest inne, przeczytaj najpierw w encyklopedii co to jest ideologia, a później komentuj
@radosawpociennik252410 ай бұрын
@@jankran1078 tak to jest zupełnie coś innego, różnica jest spora bo w śląskim żurze nie znajdziesz jajka i nie jest on niczym zabielony.
@idontknow43506 ай бұрын
11:56 ten maciupki napis "no ta, bo kebaby lekkie, nie" :D
@jankes368310 ай бұрын
Ehhh . Zdecydowanie muszę sie najeść przed takimi odcinkami :D. Pozdrowionka
@annajureczko18210 ай бұрын
Właściciel Żurowni przez wiele lat miał w Katowicach knajpę MadMick z najpyszniejszymi burgerami pod słońcem. Niedawno zamknął MadMicka, bo Żurownia przerosła najśmielsze oczekiwania 😊 szkoda, że nie mieliście okazji spróbować tych burgerów, ale Żurownię uwielbiam ❤ moje ulubione dania to kule bele i maczanka 😊 pozdrawiam i dzięki za to, co robicie ❤
@kamilekl10 ай бұрын
Z tym burgerami to lekka przesada😅
@Macias09610 ай бұрын
Meeega się zdziwiłem, że zamknęli MadMicka 😯 Nie bardzo rozumiem tej decyzji, bo tam nigdy ludzi nie brakowało. Oby szybko wrócili
@adamp177110 ай бұрын
Burgery były najlepsze nie miały podjazdu bułkesy czy inne, właściciela znam osobiście i niestety dłuuugi remont warszawskiej nie sprzyjał, również mam informacje że coś się szykuje ale nie chcę powiedzieć co dokładnie
@tajemnicza6910 ай бұрын
ŻUR nie żurek, pamietaj na Śląsku 😃
@danielgraca638210 ай бұрын
kiszony w tym był, bo jest to również część rolady śląskiej. Oczywiście kwestia domu, ale zazwyczaj w roladzie jest ogórek kiszony i boczek.
@adrianachmura4405Ай бұрын
Ja nad tym żurem u nich się autentycznie poryczałam. Smakował niemal całkiem tak, jakby ugotował go mojej ś.p. Dziadziuś, a Dziadziuś był zdolnym kucharzem. Jestem z Opolszczyzny, Dziadziuś z Dąbrowy Górniczej pochodził, więc na takiej kuchni wyrosłam (dość pokaźna 😅). Staram się tam wpadać, jak jestem w Katowicach, za każdym razem chlipię ze wzruszenia nad talerzem.