Витальсон продал колонну не из-за того что она хорошая или плохая. Он не самогонщик. Он обычный блогер, который создал канал только с целью зарабатывания денег на рекламе. Поэтому, после того как он отснял видео с каким-либо оборудованием, либо заканчивается рекламная интеграция, оборудование становится ему не нужно. Потому что, повторюсь, он не самогонщик а рекламщик. Что автоматически поднимает вопрос о достоверности подаваемой им информации. Действительно ли показываемые им в своих видео устройствах так хороши. Потому как за деньги он и говно обернет в красивую обертку и назовет конфеткой.

Здорово. Виталькина колонна у меня. С неё хорошо под маленькие бочки с дальнейшей аэрацией и под брусочки тоже с аэрацией. Но первый перегон делаю на водяной рубашке - вставка Шульмана. Разница в сырце есть. На косвенном нагреве более духовитый и аромат мягче. Особенно чувствуется разница, когда второй перегон на шлеме под полтинник бочку. Так пробовал на царге, как ты, только односолодовый, ещё когда не было пвк, на медных пружинках, выдерживал на брусках. Какой-то жёсткий получился. Ну а вообще да, я согласен, прям грандиозной разницы нет.

Привет Евгений!!! Много, очень много оставил в жмыхе... Я как то тоже через сито процеживал, что то вручную пытался отжать - это писец какой то........... Надо было (один раз правда так делал пока) через сито, а жмых в мешок и его на фальшдно, что бы мешком проход незакрывался - на фальшдно ставил 50 см. царги, соответственно пустые. Отлично получилось!

Евгений, привет из Владимира! Посмотрел видео ещё раз после того, как сам поставил на кукурузной крупе+солод. Что сделал: 1. Отжимал жмых на прессе. И второе, на примерно 3-4 кг жмыха поставил 7кг сахара и сбродил тур бофруктовыми - обычных не было. Перегнал с укреплением 91°. Получился напиток с тонким ароматом и вкусом, со сладинкой в послевкусии.👍

На мелкое сито поставь более крупное сито с ячейкой 1,5-1,8. стекает идеально ни чего не забивается.

На счет зерновых браг: перепробовал кучу методов. Остановился на самом действенном. Пресс для виноградной мезги, в него лавсановый мешочек. Закинул, все процедилось, остальное, если жадный, отжал прессом. Обычно если собираюсь перегонять вечером все закинул в пресс, утром вылил в бак и перегнал. Самотеком за ночь все стекает. Мешок элементарно прищепками бельевыми крепится к ведру пресса.

Привет. А мне что-то поднадоело везде чувствовать привкус кукурузы и ячменя. Делаю настойки на сахаре, а (вискарик) на кукурузе 94% не ниже. Лучше чище чем перебор во вкусе. Это пожелание моих корешей) Удачи

Так сам и ответил, что лучше. Мягче и запаха больше.

Спасибо

ПВК классно но дорого, можно парогенератор сделать из не большого куба. Им ещё можно и зерно варить перед осахариванием, сильно удобная вещ оказалась, экономит время и нервы.

добрый вечер кукурузу гоню с фальш дном разгоняю на малой мощности до 60 в кубе если все выбродило пригара не будет и будет вам счастье удачи

Коллега привет . Самогон форевер. Скоро буду тоже ставить 20 кг кукурузы.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста как называется прибор к которому подключён ваш прибор нагрева на котором показывается мощность в кинолават. А то я купил регулятор напряжения а на нем силу тока только показывает, не удобно регулировать мощность, буду очень признателен, заранее спасибо.

2024 год😂, ролик Евгения - проверим так ли хорош напиток, настоянный в дубовой 10-литровой бочки!😂

Добрый день ! как напитки после месяца отдыха ? есть ли различия на вкус, запах

Не знаю. Я лично перешёл на колпачковую 7 этажей и нисколько не жалею. Забросил все царги, набивки, автоматику. Температура стабильна. Возни ГОРАЗДО меньше. Так что нисколько не жалею. По вкусу даже больше нравится чем царга с набивкой. Отбирал и по пару и по жидкости.

Добрый день! Я зерновые перегоняю с фальшдном в мешке

Здравствуйте, посоветуйте что использовать в царге 500 мм есть медные пыжи и нержавейка спн ,вчера ставил один пыж + см 15 спн засыпал ,так то вроде норм но не стабильно,солодовый экстрак гнал 93 92 получилось ! Лучше просто пыжи или комбинировать не пробывали с спн?

Оставь немного в чистом виде, то и другое. А через 2-3 месяца сравни! Будет интересно посмотреть, на результат. Подписался!

Перегоняю по красной с фальшдном на двух КВ. Мешаю в кубе пока тнмпература самостоятельно не начнёт подниматься через фальшдно, это примерно 50°, проблем ни каких с любым зерном. Для уверенности осахаривания, всегда добавляю ферменты.

брагу не процеживаю, а гоню в таком же кубе, но подключаю вместо тэна парогенератор. Если выход спирта малый и спиртосырец слабый после первого перегона подстилом, а я выбираю до воды, то делаю вторую перегонку на колпачках на масимальной скорости без отбора голов-хвостов - просто укрепляю, чтобы спирт-сырец был не меньше 40. Потом уже делаю финальную перегонку с отбором голов. Как вы сказали - на 91 градус в кубе пролетают хвосты.. так это слабый спиртосырец, потому и укрепляю. мало того - при слабом спирт сырце эти хвосты весь погон пролетают! Я чувсвую на вкус и мне противно. Попробуйте спиртсырец 40 перегонять на колпачках, ради эксперимента. Вот это будет напиток! А разницы между колпачками, сеткой или спн нет. Плюс колпачков - всегда ожидаемый результат, а сеткой очень легко либо "переборщить" и порезать вкус, либо наоборот... В засисимости от плотности набивки и количества.. Потому колпачками проще в этом плане.

Привет, а почему не пользуетесь термометром в царге или узле отбора чтобы вовремя прижать отбор и не брать хвосты?

Кукурузу надо сбраживать в 0.Обязательно добавлять ферменты.Обязательно-рожь.При перегоне на чем хочешь-83,84 процента.90 и выше-обрезал много.Гоню на высоком подстилле.Есть и колпачковых две колонны...Жмых отжимать вручную,на сите.Потом промывать.И ещё раз отжать.Купить большое сито с дырками.Чтоб вставало в горло бочкиЕсть смысл это делать.Если сбраживать с зерном-вкусоароматика выше.Писал-купи хлориновую ткань,для фильтрации.Но и сито работает.Бурбон-любимый напиток.В кукурузе много крахмала.Поэтому надо добавлять компоненты А и г.Можно промывать перед сбраживанием.Но,по ощущениям,спирт вымывается проще,чем сахар.Сбраживать без зерна-вкус терять Удачи!

На авито купи советскую центрифугу для отжима белья. И все проблемы

Повествую коллега! На какой скорости отбирал тело на колпачках и обычной? И какую мощность подавал на обычную царгу, на колпачковую 1800Вт. ты сказал.

Я сразу изначально делаю всё в мешке , потом просто переливаю и прям с мешком перегон но поздние хвосты в общий отбор не беру иначе кашей воняет

Здравствуйте, скажите скорость отбора и там и там?

У людей если деньги есть, купят и колпачки и ммц и простую царгу....вообще пофиг, это увлечение не для жадин и алкашей, последним вообщепофиг что пить. Я даже аламбик купил вискарный)), бочку дубовую на 25 литров, для своего же удовольствия. Я так думаю, лучше колонны с спн или рпн ничего не придумали, все остальное радует глаз)

большой мешок для солода и фальшдно... и будет тебе щастье... зы: или более узкий куб вовнутрь

А в сравнении с концентратом натуральная кукуруза выигрывает или нет?

Тоже фильтровал таким же способом, кукуруза все равно пригорала. Плюнул, и купил ПВК. Как то ненадежно подставки под кубики.

А по большому отправляй свой спирт на ГХ анализ.

Колпочковая колонна, это теже барбаторы, только компактные. Несколько 3-х л банок будут дешевле и качество лучше.

манал )) слово из детства. с этими зерновыми копаться зарёкся, хоть и получается вкусняшка. буду пробовать концентраты

Вот и я хвостов нахватался ,должен был отобрать 3.200 ,отобрал 2.200

Купил пятиколпачковую,поиграться.До этого в царгу 3 медных рпн ставил.Честно говоря ни на вкус,ни на запах я разницы не почувствовал.90 и там и там на выходе.Разве что красиво)))

Закрыл Вопрос 😅

Как головы отбираете?

я делал как водяная баня . на дно куба подложил клампы ну хоть что{чтоб не на дне стояла. кастрюля с густым осадком }. короче кастрюля в кастрюле типа пвк ]}}}]. надоело вся эта тема сделать "шедевр". вернулся к истокам.... сахар спирт. не бухайте . у меня все.

По красной схеме лучше сбраживать сразу в пвк. В нем и перегонять.

День добрый. Первый раз перегонял куку, так же замучался процеживать и отжимать. Все последующие разы перегоняю вместе с гущей, используя вкладную ёмкость, чуть меньшего объёма, чем перегонный куб. Под дно кладу клампы на 1,5 дюйма. Получается гон на водяной бане. На вкус-более насыщено, да и выход побольше. Ну, а так конечно, ПВК это вещь, только дорогая слишком.

Маленького димрота сверху, вполне хватает утилизировать 2,5 квт нагрева. Зачем городить сверху кожухотрубник?

Спасибо за актуальную инфу!Думал,разориться на колпачковую колонну или нет,аВы внятно,без всякой зауми,наглядно развеяли мои сомнения.При заоблачной стоимости колп.колонны,я ,однозначно,подожду до лучших времён😀.Ещё раз спасибо,будьте здоровы!

Витальсон это опасно. 😂😂😂

А зачем вы фильтруете ПОСЛЕ брожения??? Это странно... Всегда гоню из кукурузы, прекрасно сусло фильтруется через фальш-дно. Главное - нежно относиться к фильтрующему слою.

Из тюли(штора) шьешь мешок с завязками заливаешь дробину подвешиваешь над бочкой и все отжимается

Непонятна суть эксперимента. Там 91 и там 91 что сравниваем? У меня с обычной колонны выходит 96 . 96 и 91 можно сравнивать хотя можно сразу сказать 91 будет ароматнее. Колпачковую буду брать, чтобы снизить до 93-94 без особых ухищрений и серьёзной потери качества.

Ребят, самогоноварение ушло уже далеко вперед, а вы все мучаетесь 😢

95% второй образец дегустации мягче потому что рецепторы уже обожжены. Бляха ну два бокала взял и цедишь по очереди

А зачем процеживать . Я вместе с кашей варю . Просто разгонять надо на малых оборотах . И ничего не пригорает. А выход больше на 30%

Странно советовать повторение этого процесса. Хвосты лезут, когда диоптр запотел. А не попробовать ли узел отбора хвостов в нижнюю часть поставить? А не применить ли медную на 5 этажей и нерджавейку этажей на 7-9 колпачковую колонну? А не поставить ли конусы для сбора потока флегмы? А не применить крышку бака и другие детали из красной меди? И без лишнего трепа просто показать, что на царге с сетками Панченкова или на колпачковых колоннах можно КАЧЕСТВЕННО сделать второй перегон. А так просто пи@ дешь

ПВК Тебе в помощь

5 тарелок вообще не держат хвосты. Только уно, или ммц. С середины погона летят говна. Ориентироваться по запотеванию, не лучший вариант вообще. Надо смотреть и отслеживать залёт в колонне.

Не вариант было бентонитом осветлить ??

Взял кукурузу и ячмень,но походу не успею,яблоки,ягоды на подходе,потом виноград 280 литров браги,потом калина,рябина зимой получится.А почему ты фальшдно не используешь и мешок для пива?В мешок весь жмых и на фальшдно.

епт такая шмуть жуть...

Нет слова СПИРТУОЗНОСТЬ в русском языке. Есть слово КРЕПОСТЬ.

Прозрачное сразу в куб, а гущу в мешок и тоже в куб!!! Ищете себе проблемы на ровном месте... Учитесь, пока я жив)))

Нюхать на камеру не придется. Цифры твоего продукта все покажут.

Вторая всегда мягче😂 Да всё просто. Колпачковая чисто для визуализации - для новичка, чтобы понять процесс. Если ты самогонщик со стажем, ты справишься и на обычной царге с насадкой. Ну красиво, да - колпачковая, не спорю. Но и ценник соответствующий. Но, блин, разбирать колпачковую ещё то "удовольствие". В общем, вывод: каждый точит, как он хочет.

Зачем так путать новичков. .ну это же не термометр а херни кусок .

Полный геморой с кукурузой.

Смотришь на Вас алкоблгеров . Как Вам всем нравится притворятся ценителями алковкусов и спецами сомелье . Просто смешно .

недоброд может потому что шапку снимал а там дрожжи

Автор, не в обиду, но это не ваше.. Вы абсолютно не умеете подходить к процессу творческии. Вы человек, " дайте лопату, я выкопаю". У вас ошибок, до которых вы должны были дойти СВОИМ умом !(( Впрочем, купите МЦ чтоли, хотябы бы выход будет больше и не боязнь поймать хвосты ...

Может всё таки лучше меньше воды и пустотрёпа. Все фильтруют, у всех свои транспортные трудности и что собирать кучу людей? Пусть пожалеют авось полегчает. 10 минут ноль полезной информации! Суммарно информации на две минуты.

Ответ был на 10 минуте алампик если он есть то надо если нет то ненадо