Kombucha y salud, entrevista a Jordi Dalmau cofundador de Kombutxa Mun Ferments

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Kombucha y salud, entrevista a Jordi Dalmau cofundador de Kombutxa Mun Ferments

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Күн бұрын

Jordi Dalmau, cofundador de Kombutxa explica como el consumo habitual de kombucha le permitió mejorar su estado de salud, y en especial su Síndrome de Gilbert. Su panacea acabó siendo su día a día, fundando la compañía Mun Ferments situada en Mataró, a 30 km de Barcelona, y elaborando la kombucha más saludable con la cantidad más baja de azúcar.
Los productos que elabora Mun Ferments se pueden comprar en la web www.kombutxa.com

Пікірлер: 27

@mercedessanz9975 2 ай бұрын

Me ha encantado esta entrevista sobre todo la entrevistadora que no ha interrumpido en ningún momento al entrevistado olé olé👏👏👏👏👏👏👏

@vicentepalomares359 2 жыл бұрын

Hola Jordi ,Soy Químico, te explico la relación del pH estómago 2.5 con la Kombucha alrededor de 3.Se considera que el pH más ácido del estómago que la Kombucha permite que el ácido menos fuerte que es de la Kombucha se comporta como Base débil, por esta razón se produce una reacción de un ácido fuerte del HCL del estómago con la base de la Kombucha, con lo cual se produce la neutralización que es lo que permite que la digestión sea mucho mejor .

@frani356 3 ай бұрын

Buenas tardes y un saludo desde Salamanca Guanajuato México 🇲🇽,yo soy súper fan d kombucha y la preparó en mi ksa!!!❤

@mercedessanz9975 2 ай бұрын

Me ha encantado flipado este podcast todo entendible y la chica encantadora de verdad

@frani356 6 ай бұрын

Soy fans d la kombucha 😘😘 un saludo desde Salamanca Gto México 🇲🇽

@m.pilarparro8260 11 ай бұрын

Que bueno!!! Acabo de descubrir a Jordi Dalmau a través de interesarme y probar la kombucha Me encanta todo lo que tiene que ver con la nutrición y el bienestar Me encanta su forma de explicar y comunicar ❤❤❤

@chicab7769 2 жыл бұрын

Yo tb soy Gilbert. Gracias por vuestra labor Jordi y equipo!!

@dianaborges4191 2 жыл бұрын

Estaría horas escuchando a Jordi.. Además ahora estoy haciendo el té para alimentar a mis scobys :)

@pauchisrivas2367 4 ай бұрын

Muchas gracias por esta plática, me sirvió mucho y también me sentí muy identificada. Saludos desde México.

@anamariafiallobonilla802 6 ай бұрын

Gracias Jordi por compartir tus conocimientos y experiencias que Dios te bendiga dotándote de amor y sabiduría divina veo y escucho tus videos y entrevistas desde Quito-Ecuador Siguiendo tus indicaciones estoy elaborando la Kombucha y sus efectos en e cuerpo excelentes 👌👍

@user-qs9iz3uj7m 6 ай бұрын

Yo que no bebo alcohol y que no me gustan las bebidas azucaradas comerciales, incluidos los zumos, estoy feliz de haber descubierto la kombucha. Ahora solo me falta que no me miren como a una marciana cuando la pido en un bar 🙃

@ilefleit4s663 Жыл бұрын

Suscrita!! Gracias!!

@chicab7769 2 жыл бұрын

Subscrita!!! Gracias!!!!! Me encanta!!!

@rosyvalladaresdepineda9173 2 ай бұрын

Hola Jordi, una pregunta; será que kombucha de su primera fermentación solo se puede hacer con te verde y negro??

@antoniomolina7097 2 ай бұрын

Cuando el scoby cria otro lo podria frizar para usarlo luego?

@chicab7769 2 жыл бұрын

Cómo saber si se tiene parásitos? Y qué hacer?

@chicab7769 2 жыл бұрын

Qué tiene que ver la glucogenizacion con las hormonas femeninas? Me gustaría saber más.

@munkombucha2015 2 жыл бұрын

Los estrógenos se eliminan por la vía de desintoxicación del hígado que se llama "glucoronización"

@lucyvargas166 5 ай бұрын

Hola buenas tardes. Mi pasión son los fermentados pero últimamente los discos de escoby se forman muy delgados y demora mucho días para formarse. Mi pregunta es, en que estoy fallando ?

@angelsdura2674 4 ай бұрын

Prueba con panela ecológica, yo vi un cambio espectacular

@chicab7769 2 жыл бұрын

Jordi, por curiosidad, eres tipo Proyector en diseño Humano? Por que además del Gilbert también tienen poca energía y necesitan descansar más.