Кондитерская Сергея Жукова "Любовь и Сладости" + БОНУС к 23 февраля: десерт от Кофемании

Рет қаралды 52,504

Күн бұрын

Обожаю семейные кондитерские! Чувствуется душа в каждом десерте. Пробуем?
Тайм-коды
00:00 - закупка десертов
03:07 - про кондитерскую «Любовь и сладости»
04:35 - десерт «Ванильное детство»
07:32 - лимонная тарталетка
10:27 - о домашних кондитерах
12:22 - «Персик»
15:00 - “Эстерхази”
19:33 - «Картошка»
23:59 - «Трухлявый пень»
26:27 - Медовик
31:35 - поздравляю мужчин с праздником
32:32 - «Кофемания» и бонус десерт
37:54 - раскрываем состав десерта
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
* Поддержка канала - www.donationalerts.com/r/olae...
* Мой инстаграм - @sorokatort
* ВК - vse_k_stoly
* Тут мои торты - sorokatort.ru
* Лайф канал - ⁠⁠@SorokaLIFE
* 📧По рекламе -olaefimova1@ya.ru
#обзор #сергейжуков #десерты

Пікірлер: 78

@selesya 3 ай бұрын

Оля, теперь ты обязана написать про судебные разбирательства)). Что-то я пропустила данный момент)) У нас в детстве Трухлявый пень - это было бисквитное пирожное с масляным кремом в форме пня.

@daryavinogradova7811 3 ай бұрын

Считаю, что надо поздравлять тех, кто связан с военной службой, а это не только мужчины, но и много женщин, о которых, увы, почему-то не принято упоминать.

@Lisenok16 3 ай бұрын

Правда! И почему-то поздравляют маленьких детей, в садиках… они какое отношение имеют к военным🥲

@fghjkl-iu4cu6zh8y 2 ай бұрын

Это маленькие дети в садике готовят утренник для своих служивших отцов. @@Lisenok16

@user-dw3sn5ck6m Ай бұрын

@@Lisenok16 23 февраля это день защитНИКА отечества,любой мальчик,парень,мужчина потенциальный защитник отечества,8е марта,женский день,когда женщина впервые вышла на работу,мужики же не выеживаються,вот вы душные

@titaniamask Ай бұрын

Есть профессиональные дни для этого.

@kookyshinie Ай бұрын

@@user-dw3sn5ck6mесть военнообязанные женщины, они тоже защитники, их нужно поздравлять

@YuliyaKra 3 ай бұрын

Здравствуйте, пирожное персик было с варёной сгущенкой перемешанной с крошкой от теста персика) окрашивали соком от свеклы и моркови. Пирожное моего детства, мама готовила на день рождения. А пирожное картошка у нас всегда было шоколадной) Спасибо Оля за разбор, желание купить пирожное от этой кондитерской)

@user-jw6uq8lu2b 3 ай бұрын

А по-моему, персик логичнее делать с абрикосовым джемом)

@user-kb5vy3cl6j 3 ай бұрын

а ещё клали большой грецкий орех,у нас)

@sorokatort_ 3 ай бұрын

Спасибо!

@_lagercat_6663 2 ай бұрын

В моем детстве персики были с кремом (масло+сгущенка)и в центре половинка грецкого ореха.

@user-xd1tf7su3d 3 ай бұрын

Очень уважаю и люблю семью Жуковых ❤ Счастья им) Спасибо за выпуск!

@user-zv8ru2tx8y 3 ай бұрын

Мне кажется, Вы очень добрый человек. Приятно Вас смотреть.

@user-og6kr9yt1h Ай бұрын

Оля, спасибо, очень нравятся ваши обзоры и манера подачи. Удачи в ваших начинаниях)

@nelly_kush 3 ай бұрын

И хочу видео про судебные разбирательства

@TatiC5 2 ай бұрын

Оля, Вы такая приятная🥰видно, что добрая девушка, помимо красоты👌🏻хвостик Вам очень идет тоже👍🏽👍🏽👍🏽вкусно дегустируете ☺️

@astreya9346 3 ай бұрын

Спасибо за новое видео) Никак раньше не получилось вас поблагодарить! 🤗

@Olesiusss8842 Ай бұрын

Вот сижу третий день на овощах и смотрю ваш канал. Слюна течет. У вас очень живые разборы, приятно смотреть)

@user-hm8dy8qj5l 3 ай бұрын

Олечка, спасибо за позитив и интересные выпуски😍

@dashamakarova450 3 ай бұрын

Дааа, Оля, очень хотелось бы вспомнить тот ролик с дегустационными сетами ❤❤

@Love662- 3 ай бұрын

Ура спасибо за новый ролик

@tamaratamara9770 2 ай бұрын

Персики красим морковным соком и свекольным. Мажем окунаем в стакан в соком быстро и все а сверху сахар сразу на мокрый. Начинка вареная сгущёнка

@elenochkakorica Ай бұрын

Оо, трухлявый пень один из моих любимых тортов

@Lev_2656 10 күн бұрын

Мне аж захотелось там побывать , спасибо за обзор Ольга ☺️

@ekaterinatitarenko9274 3 ай бұрын

Персик в детстве и сейчас продают до сих пор с джемом,в Барнауле продают и много,тоже диссонанс,что со сгущенкой он,стаканчик выглядит обалденно,но где сгущенка 🤷🏻‍♀️😅

@mashket5252 3 ай бұрын

34:05 минута 😆 девчонки тоже захотели 👍🏽

@Svyatoslavna 2 ай бұрын

Да-да, в персике была сгущенка. Но не любила персик , потому что много теста, мало сгущенки. Я любила орешки

@nelly_kush 3 ай бұрын

Я хочу трансляцию!)

@zannamit1406 3 ай бұрын

на кавказе на всех свадьбах всегда ьыли пироженки персик - свелой+морковкой крашенные, внутри сгущенка и миндальныо орехом. типо щепы - съедобный орешек

@kristina.ermish 2 ай бұрын

Персик даже в детстве не любила, всегда был привкус соды и его было невозможно есть. Орешки со сгущёнкой любила.

@user-iu1ft1pf9t 3 ай бұрын

Моя мама пирожное персик красила свекольным и морковным соком. А начинка была из варенки

@StylishGirls-Sisters 3 ай бұрын

мы с сестрой предпочитаем на наши Дни рождения заказывать торты у домашнего кондитера, в нашем городе у одной девушки заказываем - у нее подешевле, чем у других. заказывать торт по стоимости как автомобиль - зачем, ради пантов что ли? ну если родился и вырос в пантовской семье, как многие люди в этом мире, то может им так хочется, а мы заказываем вкусный тортик с дизайном из интернета какой захочется и радуемся. без пантов и закидонов. чисто для себя любимых

@Ammm663 3 ай бұрын

Да, конечно, все ради пАнтов)))) Ручная работа оценивается ее создателем, он выставляет такую цену, которую сам посчитает приемлемой. Если покупают - значит кому-то надо. Если у вас хватает денег только на не очень дорогие торты, то не нужно осуждать тех, кто может позволить себе больше. А если возможность есть и вас реально воспитали так, что любая трата денег = понты, то проблемы тут явно не в чужих «пАнтовских» семьях) Торт по стоимости, как автомобиль - это какой? В сетевых кондитерских таких точно нет. А вы, видимо, не цените труд других людей. Таких людей я называю жмотярами)

@miushkafg5391 3 ай бұрын

Крем в медовике видимо "заварной сметанный" очень похоже. Он как раз такой по виду и на вкус прямо сметанный, а так им даже украшать тортики можно. Текстура такая хорошая для отсадки несложных украшулек)))

@user-fq7jw4ps9t 3 ай бұрын

👍👍👍

@user-zd6ul8xd6p 3 ай бұрын

Убила вилка, лежащая на голом столе в общественном месте. И не один раз. Брезгливый глаз дергался

@user-uh7nm2ff8k 3 ай бұрын

Глазированную катошку давно уже продают в ресторане "Матрешка". Но, там, вроде молочный шоколад сверху. Кстати, там есть набор всех дессерных пирожных. Мне медовый цвет так сильно понравился!!! Это мне, человеку который никогда , ничего, не покупает с медом. Я даже, в заправки для салатов, никогда ни грамма седа не добавляю. И, никаких медовиков, никогда! А тут, такая изысканная нежность. Сама удивляюсь.

@tamaratamara9770 2 ай бұрын

Медовик самый вкусный с прослойкой грецкого ореха, а еще вкуснее с прослойкой тертой клюквы или брусники . это отпад. Моя мама на севере нам пекла только так. Коржей было 8и они тонкие . торт выходил кг на 3)

@user-ho8kn8oi9l 2 ай бұрын

Может вы поделитесь таким рецептом 😊

@EvgeniaSecret 3 ай бұрын

помню выпуск с Олей, интересно за что там можно было в суд подать, за личное мнение???

@Polchik22 3 ай бұрын

Вот эта вафельная крошка стоит за 100гр 110 рублей в кондитерском магазине у дома моего, зато я нашла рецепт и сделала сама эту крошку

@user-ur5oi8tu3z Ай бұрын

25:12 Паутинка , или волосок на трухлявом пне🧐🤭

@user-yc4dd7tz4e 3 ай бұрын

Оля, вы очень приятная девушка по своему характеру- добрая и позитивная! Но… обзор это не только ми..ми..ми. А вы , как будто, боитесь всех обидеть. Поэтому, обзор становится не профессиональным. И еще, как замечание( думаю не стоит обижаться)- учите значение слов, не все слова используете правильно

@inzilya1412 3 ай бұрын

Мне очень нравятся ваши обзоры , с удовольствием смотрю ❤❤❤ но , пожалуйста, ни делайте из десертов "кашу" , на это больно смотреть 😔

@sorokatort_ 3 ай бұрын

А мне, наоборот, нравится разбирать десерты на части)))

@OShi2110 3 ай бұрын

@@sorokatort_на части не значит в кашу

@user-hb4ly4jv8k 3 ай бұрын

И волосня висит на вашем пне😮

@masha_sergeeva 2 ай бұрын

Мне всё же,кажется,что ценник у них завышен и не всегда все десерты вкусные,но с учетом того,что они находятся в депо(вроде бы) вполе оправдано.

@user-ye7gc7ip7y 2 ай бұрын

Мне тоже интересно, торт это - торт или искусство? Возможно, потому, что сама я не могу делать какой-то невообразимый декор- я отношусь с недоумением к тортам с такими декорами. Я понимаю, сколько времени уходит на такую красоту и, даже, порой в ущерб торту. Например, он перестоял, слишком про питался и поэтому крошится или разваливается. Потом, такой декор стоит больших денег, и доступен единицам, или сделан в ущерб себе и семье, если недорого. Вообщем, декор как искусство- меня расстраивает. Наверное, зависть. 😊

@zhannamakeeva161 3 ай бұрын

Всех мужчин надо поздравлять! Ещё в детском саду мы поздраляли мальчиков. И это было замечательно, и это было так по-домашнему...😊

@ST-pn5lw 3 ай бұрын

Что у нее с ноздрями? Ринопластика была?

@user-ye7gc7ip7y 2 ай бұрын

Потчевать- угощать кого-то.

@user-im3up5lc8g 3 ай бұрын

8 марта всех женщин поздравляют.а всех мужчин,когда поздравлять?

@irinacakeandhandmade2976 3 ай бұрын

На трухлявом пне, торчит волосина

@userchehonte 3 ай бұрын

Я считаю, что с 23 февраля нужно поздравлять всех мужчин, всех наших защитников. Но проявить мою позицию я могу только на детях, в моем окружении служили абсолютно все))

@user-jd7wf4qd4f 3 ай бұрын

Картошка больше похожа на яйцо, из-за как бы скорлупы

@user-kg9qe1oq5p 3 ай бұрын

Случилось ужасное: в Караваевых изменили розовые бабы, они стали самыми обычными 😭😭😭

@hungrymasha 3 ай бұрын

Эстерхази это венгерский торт. Я живу в венгрии. Классический эстерхази не так выглядит. И коржи у него не хрустят

@lana9704 3 ай бұрын

Раньше пирожные 🍑 всегда были с повидлом или джемом, это же не орешки со сгущенкой

@Alexander_Selifanov 3 ай бұрын

Спасибо за обзор на одну из лучших кондитерских. У них есть и тОповые позиции, но есть и такое себе по вкусу. И кстати осталась еще обида за мегасухой шоколадный торт с вишней на мой др. Совсем редко туда захожу. 23 февраля это день тех кто служил или служит в армии. А для остальных есть 19 ноября международный день мужчин. Хочу особенно поздравить наших военных в зоне сво!!! Скорейшей победы и возвращения домой живыми и здоровыми! Гордимся вами!!!

@MrArvenna 3 ай бұрын

Абсолютно согласна. Это же не просто мужской праздник

@user-qn5sy2mo7j 3 ай бұрын

У Вас руки пианистки.Свекольным соком подкрашивали,морковным...Торт "Эстерхази" не так выглядит,а мы же знаем,что пирожное-это детеныш торта.

@Nat_777 2 ай бұрын

Очень много бла-бла-бла и нудно

@user-uh7nm2ff8k 3 ай бұрын

Оля, у Вас очень хороший, позитивный характер. Вы пропускает мимо ушей, не реагируете ( не знаю, может из-за съемки) такую грубую манеру говорить с Вами Аллексея. Задолбало уже. Я бы раз сто ему ответила так, что в другой раз, не посмел бы в такой манере со мной разговаривать. Мы с мужем бережем наше чувство собственного достоинства. Не кусаем, словами, не говорим свысока, снисходительно. Когда шутим, подтруниваем не зло друг над другом. Никто не обижен. Вас не ценит Алексей. Я бы себя лишила на время его общества. Пусть осознает свое поведение, и изменит его.

@user-uh7nm2ff8k 3 ай бұрын

К теме будущего стрима : никакое кафе, не возьмет частника. Так как участник не может работать на производстве, руководить, не знаком с общими правилами производства, санитарии.

@user-ib8wn7jo1t 2 ай бұрын

Ой, как мило. Поздравить тортиком убийц…

@StylishGirls-Sisters 3 ай бұрын

незнаем какие персики лепили в вашем детстве, у нас их не было - мы из нищей семьи. первые персики мы попробовали в магазине Смарт в 2023 году. вкусные и они были с повидлом