No video
Консервиране на тиквички, рецепта от Южна Италия
Рет қаралды 30,297
Күн бұрынДве рецепти с тиквички: • Мариновани тиквички (с...
Италия на масата: • Италия на масата
✅Записване в канала: / @katerinaitalia
☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе: / @katerinaitalia
🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: www.facebook.c...
❤️ Група във Фейсбук: / 1788490881330293
🥰 Страница Фейсбук: www.facebook.c...
#италианскакухня #домашнакухня #тиквички
@user-fo5dt4us4k 2 жыл бұрын
Точно така се прави - всеки ден по няколко буркана, а не като мен за 2 дни всичко и после цяла седмица реанимирам. Много интересна рецепта и без варене. Благодаря!
@mihaelatomova5811 11 ай бұрын
Благодаря, получиха се много вкусни!
@violetapopova2148 2 жыл бұрын
Ще а пробвам обезателно като ми пораснат тиквичките в градината. Благодаря ти Кате! 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
@eksaangoyan9162 2 жыл бұрын
Кате, направих твойте мариновани тиквички! Страхотни са! Благодаря ти!❤️🌈🇧🇬
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Много се радвам ♥️
@user-vl4cj3vp8w 2 жыл бұрын
Сърдечно благодаря, за споделената рецепта!
@aneliqteneva6728 11 ай бұрын
Чудна рецепта!Благодаря!
@galiaborisova9102 2 жыл бұрын
Интересна рецепта 😊Благодаря ❤🌹
@ninakoleva5614 2 жыл бұрын
Браво обожавам тиквички мога всеки ден да се храня с тиквички👍💋♥️
@user-rf3uh2tb7s 2 жыл бұрын
Благодаря, Кате! 😋 Досега съм консервирала тиквички само по рецепта за стерилизирани корнишони-абсолютно същите съставки-чесън, копър, кръгчета лук, оцет, сол, зърна черен пипер и доляти с вода. Само вместо краставичките, слагам тиквички. Остават хрупкави и свежи за зимна салата, също.😊
@user-xz4eq2ci6h 2 жыл бұрын
В Италия биха сложили финокио,също така за туршии седано или целина и магданоз в някои случаи дафинов лист
@silviyayordanova458 2 жыл бұрын
Благодаря за рецептата!
@user-qj1dx8sh4x 2 ай бұрын
Чудесна рецепта. Ще я пробвам.
@tsvetishopova1728 2 жыл бұрын
Още днес ще я пробвам, Катенце!❤️❤️❤️
@vanyavaleva1456 2 жыл бұрын
Чудна рецепта!
@dream24 2 жыл бұрын
Благодаря за рецептата, Кате! :)
@svetlapetkova9430 2 жыл бұрын
Благодаря!
@peterpetkov6922 5 ай бұрын
Отлична рецепта!!
@genkageneva4552 2 жыл бұрын
Ще се пробва,благодаря,Кате!Нямам домашни тиквички за съжаление.
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Аз съм правила бурканчета и с тиквички купени от пазара. Ще намериш някоя баба 🥰
@nataliyastoykova-ps8gk Жыл бұрын
Попаднах случайно на канала Ви, обожавам Италия. Търсех рецепта за динени кори. Реших да пробвам тази рецепта с динени кори. Да видим какво ще се получи.
@KaterinaItalia Жыл бұрын
Динени кори? Нямам такава рецепта 😊
@evelinadjelepova9304 2 жыл бұрын
Кате,олиото тук е 6 лева литъра.Те ще ми излезнат златни тиквичките,ако трябва всеки буркан да доливам с олио,но сигурно ще са вкусни
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Ти си знаеш дали искаш тиквички за зимата. Ако са в зехтин ще е още по-скъпо, такава е рецептата.
@adelinatokusheva3178 2 жыл бұрын
Страхотно звучи и изглежда вкусно!Обезателно ще се пробва!Само не ми стана много ясно,за мезе ли са или за готвене!
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Как за готвене бе аморе, за гарнитура са 😀
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Извинявай, че чак сега прочетох добре коментара
@user-xz4eq2ci6h 2 жыл бұрын
Любимо ми е Zucchine alla scapece стават подобни на туршия
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Alla scapece са пържени. Имам видео
@user-xz4eq2ci6h Жыл бұрын
@@KaterinaItalia Да, могат да бъдат изпържени след това мариновани
@Maria-fi3ig 2 жыл бұрын
Много интересно, ще пробвам да си направя за зимата! А трябва ли да са на студено или някакво по различно съхранение?😍
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
На сухо и тъмно място, например в шкафа 😊
@Maria-fi3ig 2 жыл бұрын
Благодаря 😍
@Judit_Levi 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
@eksaangoyan9162 2 жыл бұрын
Кате можеш ли да дадеш рецептата за кучешките бисквитки?💋
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Нямам точна рецепта, правя ги на момента когато имам тиквички. Рендосвам тиквичка; морков и ябълка, ако имам парче телешко или заешко месо го правя на пара и го смилам. Добавям в тази каша малко зехтин, едно яйце и за да наглася консистенцията слагам оризово брашно или царевично брашно или овесени ядки. Обърквам всичко. Слагам хартия за печене в една тава, изсипвам сместта е пека на 200 градуса до опичане. Когато е готово го режа на правоъгълничета. Ако искаш може да ги направиш в някакви формички, на мен не ми се играе с формички и ги режа след изпичане.
@eksaangoyan9162 2 жыл бұрын
@@KaterinaItalia Благодаря ти!❤️💋
@nadiazareva9918 Ай бұрын
Какъв оцет трябва? Винен или ябълков?
@KaterinaItalia Ай бұрын
Винен
@user-xz4eq2ci6h 2 жыл бұрын
Zucchine sott'olio много интересни са италианските туршии пробвала ли сте Гиардиниера?
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Гардиниера да
@user-bu7qh7pj5r Жыл бұрын
Интересна рецепта.Ще се пробва.Само да попитам сол не се ли слага или аз изпуснях някъде?
@KaterinaItalia Жыл бұрын
Има един надпис, който се появява когато овкусявам тиквичките. Солта се слага във водата или когато се поръсва зехтин.
@user-ye6ny7sy9i 2 жыл бұрын
Харесвам рецепти за консерви,които не се изваряват.
@user-mo9mg5mj7w 5 күн бұрын
Извинете,сол има ли в рецептата?
@KaterinaItalia 5 күн бұрын
Има сол. Точните съставки са изписани във видеото
@evgeniagargova4281 2 жыл бұрын
Може ли копър да се добави?
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Предполагам, че може, не знам дали с риган върви копър.
@milkamilanova5419 2 жыл бұрын
Катя, а сол не се ли слага, или аз не чух?
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Нали има един надпис, който се появява докато говоря? Солта или в течността, или когато преценим тиквичките и го овкусяваме с лют пипер и риган. Аз сложих солта когато извадих тиквичките от течността🥰
@milkamilanova5419 2 жыл бұрын
Благодаря ти Катя!@@KaterinaItalia
@stefkastefanova6649 2 жыл бұрын
А къде се съхраняват?
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
В шкафа. На сухо и тъмно място.
@Lorito17 Жыл бұрын
Дали ще стане да се сварят за капачката 5-10 минути?
@KaterinaItalia Жыл бұрын
По принцип казват, че когато се консервира в олио не се вари за капачка, но защо не
@user-xz4eq2ci6h 2 жыл бұрын
Пробвала ли сте сушени тиквички подобно на сушени домати?
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Не, дори не съм виждала сушени тиквички 😊
@user-xz4eq2ci6h Жыл бұрын
@@KaterinaItalia Те се правят със специален уред за сушене
@user-rg6vk5th1l 2 жыл бұрын
Кате оцета ябълков ли е ?
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Не е необходимо да е ябълков, моят оцет не беше много и съм използвала и ябълков, за да напълня чашата.
@user-rg6vk5th1l 2 жыл бұрын
Привет
@dimitaryordanov9061 15 күн бұрын
ние в къщи консервираме така тиквички от преди 50г.ало Италия.
@krassia3 2 жыл бұрын
Здравейте Никъде не чух и видях Сол Може би се соли непосредствено преди консумация
@KaterinaItalia 2 жыл бұрын
Във видеоъо се появява един надпис за солта, аз съм ги посочила когато ги овкусявах, може и да сложим солта във водата в която ги варим.
@user-zj6yz6fx8w 24 күн бұрын
Сол не слагате ли?
@KaterinaItalia 24 күн бұрын
Солта е изписана на екрана в момента в който разбърквам тиквичките.
@user-eg5rb9rt5h 4 ай бұрын
А сол не слагаш ли Кате?
@KaterinaItalia 4 ай бұрын
В момента в който ускорявам тиквичките се появява един надпис, там пише колко сол. Сега не помня ❤️
@nedkadimitrova3001 Жыл бұрын
Направих сащата рецепта защо след един месец се вкиснаха в самите буркани направих точно както е писано
@KaterinaItalia Жыл бұрын
Бурканчетата бяха ли хубаво стерилизирани? Аз съм хвърляла сладко защото бях стерилизирала бурканчетата в миялна машина с брилянтин. Аз ги опитах моите, вече са готови и ни харесаха.
Субективно за италианската кухня
Рет қаралды 55 М.
Влога на баба ви
Рет қаралды 6 М.
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 50 М.
Градина Томатина
Рет қаралды 12 М.
В Италия с Катерина
Рет қаралды 12 М.
BeardGainz - Здравословни рецепти и хранене
Рет қаралды 6 М.
Smart Cookbook
Рет қаралды 56 М.