Рет қаралды 16,063
Di Mandailing Natal, ada satu sajian kopi yang khas, yaitu kopi takar. Kopi takar adalah kopi yang disajikan di dalam batok kelapa yang dibentuk seperti cangkir dan tatakannya. Untuk menyeruput kopi ini, disediakan sebatang kayu manis yang digunakan seperti sedotan.
Kopinya sendiri adalah kopi Mandailing. Kopi Mandailing atau Mandheling adalah kopi terbaik yang berasal dari Sumatera Utara. Kopi ini memiliki kekentalan yang bagus dengan tingkat keasaman medium.
#KopiMandailing #KopiMandailingNatal #KopiTakar