Очень хорошая подача материала 👍 Ваш канал очень добрый душевный и теплый ! Всё подробно пошагово объяснили показали , вообщем круто вы МОЛОДЦЫ 👏👏👏👍
@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni4 жыл бұрын
Здравствуйте, очень понравилось сало и его приготовление, спасибо за то что делитесь рецептом такой вкуснятины)
@batiskaf20164 жыл бұрын
Спасибо Вам, приятно смотреть простого русского человека, без лишних слов, молодцы!!!!!
@viktorey1004 жыл бұрын
Копченое сало это вещь.Спасибо за рецепт!
@user-li1mm3dp9u4 жыл бұрын
Очень аппетитное сало!Спасибо Вам за рецепт!
@user-fg8lk9lv7h4 жыл бұрын
Ах какое сало получилось! Представляю какой запах! Коптильня это здорово! Молодцы ребята!
@user-hs1xn2px6o4 жыл бұрын
Добрый вечер! Сальцо Огонь 🔥 получилось👍
@user-ft7tv9qw9b3 жыл бұрын
Буду пробовать по вашему рецепту должно получиться спасибо🙏
@Avnasnapodviryi4 жыл бұрын
Какое вкусное копченное салко) Обожаю)
@user-mz3ju9zy1l3 жыл бұрын
Красавчики молодцы, ну надо было хоть 0,5 поставить для красивого пейзажа. Отлично!!!
@user-kb2tb8sy1k3 жыл бұрын
Спасибо,смотрится вкусно.
@user-wv4iq1rc7f4 жыл бұрын
Дедушка молодец! Здоровье и и всего самого наилучшего! 👍
@user-pv8qk9nc4z4 жыл бұрын
Спасибо вам большое
@user-pn8hv6hr9j2 жыл бұрын
спасибо Вам,за рецепт,счастья Вам и Вашей семье.
@user-ec1mf8dr9k2 жыл бұрын
Классно 🔥👍 Дай Бог вам здоровья 🙏💪
@tamarausova93244 жыл бұрын
Сало просто супер Спасибо Вам за рецепт! Спасибо за видео +27
@user-fb2fb1gy5p Жыл бұрын
Коптильня супер! Взял на заметку, спасибо!
@user-ie6de7xb3kАй бұрын
Ни одного лишнего слова и движения. Смотреть одно удовольствие
@user-yj3ol6sy5k3 жыл бұрын
Молодец дед,здоровье вам!
@user-hq5lh6ee8f3 жыл бұрын
Дядь слюной чуть не захлебнулся)) молодцы 👍👍👍точно говорите Наркотик😊😊
@user-be3jl7pd8y4 жыл бұрын
Здравствуйте , хорошее занятие сало коптить, очень любим копчёное сало :) 8+ классно получилось !!! Спасибо за обзор !!!
@user-pv8qk9nc4z4 жыл бұрын
Спасибо вам
@mishakondr86323 жыл бұрын
спосибо за науку молодцы
@user-yh4sq9nc4s3 жыл бұрын
СУПЕР МОЛОДЦЫ
@Nadegda23084 жыл бұрын
Благодарю за дружбу😊Сало просто супер,вы молодец👍👌Процветания Вашему каналу😊👍👍
@user-pv8qk9nc4z4 жыл бұрын
Спасибо
@user-nv9mj1yu8i3 жыл бұрын
Красота 👍
@100320120073 жыл бұрын
Спасибо за видео, все просто и со вкусом. Лайк. Видео постройки коптильни с Вас.
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
У меня есть видео, коптильня из кирпича, как я её делал.🙌
@user-rb6fs1ep2l3 жыл бұрын
Наверное очень вкусно
@user-gc9xf8yd4d3 жыл бұрын
Отличное видео.
@user-nj8rj7jd7t3 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ ОТЕЦ !РЕЦЕПТ СУПЕР! ВИДЕО 5+
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Спасибо.🙌
@user-hy8ck7gw3p4 жыл бұрын
Класс 🙌😍👍
@user-sy2uh6du9c3 жыл бұрын
Слюной можно подавиться. 😋😋😋👍👍👍👍👍
@Zagulkin.TAIM.3 жыл бұрын
Молодцы, аж слюньки потекли👍
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Спасибо.🤗
@Dobry_KoT_20244 жыл бұрын
Копченое сало это хорошо 😁👍😉
@user-ym9ql8oq9m3 жыл бұрын
Мммм, вкусняшка!!!
@user-gu1bh1sb8j3 жыл бұрын
А так молодец класная коптильня только я советую в поддоне ручки сверху приварить и в него сыпать либо песок либо соль
@user-mf3xc1us2e Жыл бұрын
Шикарно!!
@user-zm5ju3qf3o3 жыл бұрын
Супер молодец
@user-mk8np9fm9m3 жыл бұрын
Класс !
@karljung92584 жыл бұрын
sehr gut.
@sergey68tambov2 жыл бұрын
Супер!
@user-op9lv4nl9i3 жыл бұрын
Чуть слюной не подавился, коптильна класс да и дед у внука тоже!
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Спасибо.🤗
@salmaskitchen60053 жыл бұрын
Good friend ..
@user-ol6pu1wx4g4 жыл бұрын
Лёшка молодец, деду помогает!
@user-bd2ig5sv3d3 жыл бұрын
класс👍👍👍
@norik1224 жыл бұрын
Да, своя коптилка это вещь, приятного аппетита!
@user-qm9hd1qm7i2 жыл бұрын
Молодец пример всем дедам
@user-jv6kk3iz5b2 жыл бұрын
Молодец! КонцерогеноКоптец!!!!
@user-bu5kd7ez2z4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-koba772 жыл бұрын
Дед красавчик ты настоящий профи. Летом сооружу обязательно. Ролик на канале есть про строительство коптильне? Респектище и подписка
@olegpavlinov91783 жыл бұрын
Молодцы только говорите что делаете и и показывайте не ленитесь суйте камеру везде и каптилку и в топку и снимайте лицо когда говорят и будет вам счастье я подписался лайк комментарий для продвижки
@omrawane43913 жыл бұрын
👍👍👍🔔🔔🔔🔔
@user-tg3qe1mi1m Жыл бұрын
Здравствуйте а сколько соли кладёте на литр воды для рассола. Спасибо.
@user-ls6zx6hw6m3 жыл бұрын
Все классно.но надо чтобы ольха прогорела чуть и потом закладывать.
@user-sk7yz9cr3c3 жыл бұрын
Здравствуйте! А вы не заварачиваете в марлю сало?
@user-cf7ne9nf4u3 жыл бұрын
Приятно смотреть без лишних слов всё четко и ясно всё показал и обьяснил , мне интересно а по времени сколько коптилось сало у Вас
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Четыре, пять часов.🙌
@user-cf7ne9nf4u3 жыл бұрын
Спасибо
@user-ux5zo3jh1g3 жыл бұрын
💯👍🏻
@user-jd2vx7kk8e3 жыл бұрын
Да ваще класс но самогоночки нехватает😊
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Самогоночка была.🙌
@user-oz7cx5sq8r3 жыл бұрын
Слюна до колен....
@qabrelmark57783 жыл бұрын
стирай😂
@user-lb2pz5cx3t2 жыл бұрын
Чем топиш, и пастоянно должно гореть огонь в топке или нет?
@user-lh1ch7ks1w3 жыл бұрын
Кто кретекует тот сам не че не может по жизни руки не из таво места ростут мужик молодец я сам капчу рыбу и сало но на всех не угодишь с начало сажрут все на халяву а потом за с пиной да не досоленое да не докопченое и все в таком роде но многим нравится проят закоптить я не отказываются хорошим людям
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Спасибо.🤗
@user-oh8py9oi6e4 жыл бұрын
Вкуснятина. Вместе покушаем?Заходите
@user-cr3nl1ed8w3 жыл бұрын
Что то я кушать захотел 🤔
@sergeypiasetskiy72223 жыл бұрын
Занимаюсь копчением второй год. У меня отдельно дымогенератор, стоит сборник конденсата и дегтя. При таком, как на видео копчении-вся гадость осаживается на продукты. По этой теме есть много информации, интересуетесь, прежде чем коптить. Не травите себя и других !
@user-sg7cz5zq6r3 жыл бұрын
Коптить сырой щепой -это преступление Образовывающй пар вместе с СО-2 весь на продукте а это ЯД
@oleg74433 жыл бұрын
Дайте пожалуйста ссылку на правильную коптильню.
@user-rl9qt1on7t3 жыл бұрын
@@oleg7443 пп пойдём покоптим
@user-fg7qg5xe7v2 жыл бұрын
@@user-rl9qt1on7t Надо было пояснить,что "пп пойдём покоптим" - это название очень хорошего канала !
@user-fg7qg5xe7v2 жыл бұрын
Sergey Piasetskiy Вот этим дымогенератором,мы как раз и травите себя и близких. Работают они у Вас - ЧАСАМИ !!! Мне для копчения,достаточно две жмени щепы,тлеет она минут - 15 !!! Цвет получается очень насыщенный,хоть курицы,хоть гуся,сала...
@user-hg9pu2ov9n3 жыл бұрын
Под такое сало и выпить не грех😀👍👍👍
@user-nf2zh8sk1b3 жыл бұрын
Добрый день! Подскажите пож нужен ли зольник для коптильне? Ответьте пожалуйста.
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Добрый вечер, это по желанию, некоторые делают дверцы чтобы было удобно вычищать золу и доставать поддон для жира.🤗
@andranik.7438 Жыл бұрын
Сало это сила!!! Без сала ни куда!!!
@user-gf9pk2yd5n3 жыл бұрын
Дядька молодец так держать
@user-jd2vx7kk8e3 жыл бұрын
Здрасте а вот вопросик, при копчении маринад неулитучиыактся
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Не объяснишь, это надо пробовать.🤗
@user-bb4bw9yc8e3 жыл бұрын
У меня из 3 тонного жд контейнера коптильня регулируется дым дверью
@user-fg7qg5xe7v2 жыл бұрын
Не слабо ! Наверно уже подумываете,переходить на 5-ти тонный,а дальше и на 20-ти ?
@user-kr5rm2rw1x2 жыл бұрын
Если проварить сальцо 0,5-1,0 часик перед маринадом, будет вообще 👍 супер
@user-hb5ry3sl6t3 жыл бұрын
Показали устройство картинки подробно
@user-jb6kp9le6r3 жыл бұрын
Класс! Как устроена Ваша коптильня?
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Добрый день с праздником вас,а как я делал коптильню смотрите моё видео, коптильня из кирпича.🤗
@user-kt2wu9si1t3 жыл бұрын
Если жир не собираешь, то на противень соли пачку высыпать и дым от раскалённого жира не будет попадать на продукт.
@user-fg7qg5xe7v2 жыл бұрын
А ещё лучше,если сделать в центре отверстие - отвод и чтобы содержимое вытекало наружу. Я так себе сделал...
@user-gj1ut1nk2t3 жыл бұрын
Добрый день а схему коптильни напишите хочу такую построить заранее благодарен
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Добрый день,у меня есть видео коптильня из кирпича, там я показал как я её делал, спасибо.🤗
@user-mk8np9fm9m3 жыл бұрын
Да под самагоночку
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Да всё было ок.🙌
@user-gu1bh1sb8j3 жыл бұрын
А какой возраст у вьетнамца и вес а то у меня тоже вьетнамец а когда забить не пойму
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Я бью в 10_11месяцев.🙌
@user-gu1bh1sb8j3 жыл бұрын
@@user-pv8qk9nc4z а вес какой
@user-hb5ry3sl6t3 жыл бұрын
Покажите устройство коптилки
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
У меня есть видео коптильня из кирпича,там все показано.🙌
@user-we2wi3de8n2 жыл бұрын
У Вас совесть есть ? У меня слюни на телефон капали . Просто супер . Спасибо !!!
@user-ef2ci8yr6d2 жыл бұрын
Когда появился сникерс у нас в деревне сразу сало обозвали сникерсом короче получился сникерс
@user-uw6rg8ll2z3 жыл бұрын
Босявая у деда коптильня👍Вечная
@user-cl4of5zq7c3 жыл бұрын
а есть видео где коптилку делал?
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Есть.
@SVIT_ochyma3 жыл бұрын
Я починаючий блогер, допоможіть хтось порадою, чи невечликою рекламою
@user-hy5lv3zu3e3 жыл бұрын
Все харашо без вопросов но на сухую это грех!
@user-jd2vx7kk8e3 жыл бұрын
Копчение горячее убьет ысе ваши приправы
@user-ez1wh4if5o3 жыл бұрын
Добрый какой размер??
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Размер произвольный,подгонял под лист железа
@user-ez1wh4if5o3 жыл бұрын
@@user-pv8qk9nc4z а кирпич , можно с любого кирпича выложить или только красивый ?? У меня есть селекатный кирпич
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
С любого
@user-uq5vw2sg4i3 жыл бұрын
Сало супер,но специи не нужны!
@user-xi8ks7qk1c3 жыл бұрын
Сало как не соли оно не просачивается .просачивается только стенки ,края и если его по протыкать солью и чесноком . А так красивые куски хоть и концирагена много👍
@user-fg7qg5xe7v2 жыл бұрын
На 1 л. воды - 80 гр.соли - это не правильно. По ГОСТу СССР,соли должно быть не менее 12 %, иначе мясо может закиснуть... Раньше.концентрацию соли определяли так - опускали сырое яйцо в рассол,оно должно всплыть не менее,чем на "пятак". Можете сами провести такой эксперемент и Вы убедитесь,что это - 140 гр. соли ! Мы уже однажды так испортили, много хорошего сала, из за малого количества соли...
@valypriz88953 жыл бұрын
Ох если сядет муха, и будет сальце с опарышами.!!!!! 🤣🤣🤣
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Пойду на рыбалку.🙌
@user-sb1eh8mq9n3 жыл бұрын
Почему ?
@user-px2cq6ow6d3 жыл бұрын
На опарыша ловить будит)))
@user-ye3fd7ti5l3 жыл бұрын
Горилки не хватает на столе к САЛУ!
@user-yq2jd8sk7v3 жыл бұрын
И на продажу
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Между роднёй всё расходится.🙌
@user-dd3im1kp4v3 жыл бұрын
.
@user-mk8np9fm9m3 жыл бұрын
Ну,ведь не правильно пробуете
@user-hn7fp2wh2q5 ай бұрын
Копчение перебьет вкусы всех приправ, соль и вода больше ничего не надо. И 3 суток более чем достаточно
@user-xr8rx7cm5b3 жыл бұрын
Здравствуйте обзор коптилки покажите
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Смотрите прошлое видео каптильня из кирпича.🙌
@olegkhramenkov88923 жыл бұрын
А зачем обвязывать бечевкой
@sergey68tambov2 жыл бұрын
Правда НАРКОТИК!!!
@user-rk1mn8ji9n3 жыл бұрын
Кепку нужно знять .когда єш.
@user-dn6bj9ks3c3 жыл бұрын
Думаю не долго осталось тебе коптить белый свет. Мой сосед тоже занялся копчением сала, рыбы, курей, уток и докаптился, сначало через два года умерла жена, а потом и он, рак желудка у обоих
@user-pv8qk9nc4z3 жыл бұрын
Вовсем нужна мера.🙌
@user-dn6bj9ks3c3 жыл бұрын
@@user-pv8qk9nc4z неужели без копчения сало не вкусное? Три года назад и моя жена умерла. Нормально всё было летом, осенью начались проблеммы, после еды сразу начинала рвать, заставил пойти на УЗИ, пришла в слезах, четвертвая неоперабельная стадия рака, и через месяц умерла. Ей было 57 лет. Я остался живой потому что не ем мясо, колбасу, только рыбу люблю жаренную,
@user-lf3sp9uj7b3 жыл бұрын
@@user-dn6bj9ks3c Короче хочеш жить вообще ничего не еш а то можно подавиться и всё
@user-fy6wq3zo2s3 жыл бұрын
Хватить не поткладуй сымай режь крупным куском родимый
@fishingtime333 жыл бұрын
Конечно надо не каптилось, а жарилось, короче полная хрень, хотя рассол хорош