안녕하세요, 미니 포레스트입니다~ 오늘은 대구 10미 중 누른 국수, 납작만두와 무침회, 뭉티기로 영상을 만들어 봤어요. 안 그래도 각 지역의 특색 있는 음식들을 한 번씩 소개해드리는 ‘지역 별미’ 영상을 만들어 보려고 했는데 마침 대구시청 홍보팀에서 연락을 주셔서 무료 홍보 영상을 제작하게 되었어요. 대구 10 미는 대구에서 맛볼 수 있는 지역 향토음식이라고 해요. 대구의 다채로운 매력을 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 또 다른 방법일 것 같아서 그 중 네 가지 요리를 소개해드립니다. 누른 국수- 밀가루에 콩가루를 섞어서 얇게 민 국수에 진한 멸치 국물의 시원한 맛! 납작만두- 부추와 당면으로 속을 채워 납작하게 빚어 기름에 튀기듯 부쳐낸 만두로 떡볶이나 무침회와 즐기는 특별한 별미! 무침회- 삶은 오징어와 소라, 논고동 등을 무채, 미나리 등 싱싱한 야채와 함께 매콤한 양념으로 버무린 회. 납작만두와 함께 먹으면 정말 환상의 궁합! 뭉티기- 뭉티기란 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 쇠고기로 찰지고 부드러운 식감. 드셔봐야만 아는 맛! 그리고, 대구음식 산업박람회(Daegu Food Industry EXPO 2021)가 10월 28일부터 10월 31일까지 엑스포에서 개최된다고 합니다. - 대구 커피&카페 박람회 동시 개최 - 10월 15일까지 홈페이지( www.colorfulfood.co.kr )사전 등록 시 무료입장 가능하다고 합니다. 관심 있으신 분들은 코로나 상황에 유의하시면서 확인해보시기 바래요. 다음 지역 별미도 기대해 주세요, 감사합니다~^^

대구출신사람으로써 대구 안좋은 소식들 들릴때면 짜증도나고 그랬는데 대구시청 홍보팀 이번에 미포님께 홍보 의뢰한거 아주 칭찬해요

무료 홍보영상 이라니 !!👍🏻 영상 스토리 텔링만 훌륭한게 아니라 실제 요리도 배울수 있으니 너무 유익한 영상!! 우리나라 대표 홍보 영상으로 손색 없어요!!😍😍😍

와우 제대로 만드셨어요 특히 납작만두속은 넣는둥 마는둥 넣어야 하는건데 역시 눈썰미 좋은신 님^^ 대구사람으로서 대구10미 소개에 감사드립니다♡♡♡

오늘도 편안 고요 잔잔함에 빠져들고.. 더불어 식욕까지 폭발!!

무쇠칼이 도마에 닿는 소리 너무 좋습니다 무게가 있어서 그런지는 모르겠지만 눈을 감고 들으면 실제 엄마가 주방에서 일을 하고 계실 것 같이 정겹습니다. 아직은 분명 후텁지근 눅눅함에도 따뜻한 국수가 더 당기는 것 보니 가을에 접어드나 봐요. 장화씨가 오늘은 후반부에 출연이네요^^ 영상안에 있는 모든 소품과 준비된 음식들 리고 연출이 정말 너무너무 편안하면서도 프로페셔널함이 최고입니다. 늘 위안을 받습니다. 감사해요.❤️

힐링 포인트는 빠른것에서 나오는것이 아니구나를 매번 미니포레스트와서 느껴요 오늘도 갬동ㅎ♥

wow lovely 🤗🤗🤗

정말 대구는 막창이 유명하지만 진정한 찐 음식은 생고기 (뭉터기) 납작만두 중화비빔밥 대구 시민으로서 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다. 매일 봐야지 💜

장화님 낚시할때 발초조한거 너무 귀여워요ㅋㅋㅋ 미니님도 손이 까지셨네요ㅠㅠ 뭔가 만드는 사람들 손은 항상 상처가 끊이질 않는것 같아요😭 항상 상처투성이 짧은 손톱인 제 손처럼 손에 격공감하고가요😂

정교하고 정갈하고 정감있고 저밥상앞에 앉아보고 싶네요^^~

태어나 35년 대구 살다 대구 떠난지 12년짼데.. 미포님 영상보고 눈물이 나네요 ㅠㅠ 대구서 즐겨 먹던 음식들이 나와 반갑기도 했구요.. ㅎㅎ 항상 볼때마다 마음이 따뜻하고 행복했었는데..오늘은 더더더 행복한 날이 되었습니다 미포님 감사합니다

저 대구사람인데 애정하는 채널에서 대구 납잡만두 뭉티기 보니 무지 반갑네요 😊 납작만두 진짜 잘 만드셧어용👍 뭉티기에 소주까지 센스만점 😄😄 오늘도 잘 힐링했어용💜

영상 퀄리티 👍👍 BGM나올때 엄청나게 힐링도 되고 음식 만드는 과정에 새소리 귀뚜라미 소리 전형적인 시골감성 언제나 좋은 영상 감사합니다🤗

아~ 어느덧 구독자50만이 다 되어가네요! 이렇게 좋은 채널 널리널리 알려지길 바랍니다~! 오늘 매뉴는 특별히 제가 좋아하는 것들이라 더 반갑고 좋아요♡ 또 좋은 취지로 하시는거라 정말 감사하고 대단하십니당!! 물고기 잡는 장화씨 귀욤귀욤🥰 눈팅으로 오늘도 맛나게 먹을게요^^*

오~우리대구 감사해요 납작만두진짜 맛있어요~쪼매난만두 ㅋ귀여워

음식도 늘 멋지지만~🥳🥳🥳 스토리에다 맘까지 👏👏👏 누름국수에 고추까지 디테일과 감성은 역쉬 대단하셔용 😍 오늘영상으로 대구 맛집들로 1박2일 가득♡ 재미난 여행코스네요~~ 덕분에 추억이 새록💗 꾹💕💕💕💕

대구 특집인가요? 볼때마다 감탄입니다. 음식이름도 제대로! 전세계에 알려주시네요!^^ 행복한 하루되세요!^^

대구음식을 이렇게 체험 할 수 있다니 정말 최고네요 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

귀뚜라미 소리.풀벌레 소리. 듣기 좋네요❤

우와 대구음식이 이런게 있었군요☺️ 모두 맛있게 보이네요 미포님❤이 너무 잘 만드셔서 그런가 더욱더 맛깔나 보여요!👍 장화씨 중간에 나와서 순간 너무 반가웠던거 있죠?ㅎㅎㅎ무료로 홍보영상도 만들어 주시고 덕분에 힐링하며 잘 봤습니다👏👏 손 다치지 않게 조심하시길 바라며~😊

와~잠깐 모든걸 잊고 힐링의 시간을 갖게 해주셔서 감사해요. 언제나 정겹고 편안해요 😉👍🏻

힐링영상이예요 지치고 힘들때보면 괜히 힘이나요

납작만두 빼고는 다 처음봐요 ㅋㅋㅋ 대구 놀러갔을때 저는 왜 막창만 먹고 왔을까요??저렇게 맛있는 음식이 많은데!! 덕분에 많이 알아갑니다!!감사합니다!

다들 뭉티기고기는 접시를 한번 뒤집어보죠~ 그나저나 장화씨 낚시하는데 미끼가 송사리 입보다 컵니다요 그려 아마 물고기보다 세월을 낚으려고 하신거겠지요 막바지 더위 잘 이겨냅시다~^^

오랜만에 고향음식 보니까 정말 좋네요. 이번 명절에도 코로나때문에 못 내려가지만 영상만으로도 추석 미리 쇤 기분이에요. 감사합니다~ㅠㅠ

맛집이많은 대구홍보영상 잘~봣습니다~^^ 무더위가 한꺼풀 물러간듯합니다~무더위에 영상찍으신다고 애쓰셧습니다~^^💞

진짜 볼때마다 너무 힐링이에요~ 영상들 모두 다 빠짐없이 보고 있어요ㅎㅎ 외국에 나와있어 그런지 시골 할머니집에 있는 그 느낌이 참 그리운데 그럴때마다 미니 포레스트 보면서 힐링해요 :)

미포님 덕에 향토음식이나 음식종류 많은거 알게되네요ㅠ 유익하고 맛있는 영상 늘 잘보고있어요ㅎㅎ♥️

오늘 넘 힘든 하루였어요 님때문에 힐링 하고 갑니다

님 영상 보면 자꾸 눈물이 납니다 도토리묵 편에선 꺼이꺼이 울었네요 경상도에서도 안동 산꼴에서 할머니 밑에서 자라면서 보았던 도토리묵 메주 너무 리얼하네요 지금도 눈물 콧물 범벅이네요 너무 감사합ㄴㅣ다

마음 불한할때 보면 마음이 대게 편해져요..!영상많이 올려주세요..!홧팅!!

새로운 음식과 이름을 알게되어 좋아요ㅎㅎ

지난번 티비 시청 중 미포님 영상이 나와서 정말 반가웠어요~! 이번엔 무료 홍보영상이라니..! 우리 장화씨 전국팔도를 뛰어다니느라 조금 수고하시겠어요~ ㅎㅎ 매번 느끼지만 미포님 영상은 분명 크기가 작은데도 그 요리나 식재료의 느낌이 더 살고 집중하게 되는 마성의 매력을 가진 영상이에요~ 좋은 영상 항상 감사합니다!

대구 납작만두 반가워서 보는데 영상 끝날때까지 빠져 들어서 봤네요 : ) 미니미니 힐링 그 자체네요 ㅎㅎ 항상 잘 보고 있습니다!

I love watching when I go to sleep

아 배고파~~ 닭울음 소리 풀벌레 소리..... 미소가 ~^^♡

훌륭한 분이세요 감사합니다

볼때마다 심쿵~♥ 화면속 모든것들이 정겹고 귀엽고... 대단합니다~ 오늘도 눈과 귀로 즐거움 맛보고 가요😍

낚시 연출에 감탄하고 갑니다.... 역시 미포님은 천재셔..

2분전은 못참지 와웅 전국 향토음식보는 맛이 쏠쏠하겠네요. 회무침 침나옴🥰

매일 작은 자연인이 되셔서 기쁘시겠네요😊❤

👏👏👏👏👏👏👏👏👏너무너무 반가운 납작만두 .. 납작만두는 대구 사람 아니면 그 맛을 모르실듯 해요. 어릴 적 대구에 살았기 때문에 납작만두 ,무침회 교동시장에서 많이 사먹었었거든요.. 지금은 서울에 살아서 추억의 교향음식이 되었네요.. 오늘은 차분히 요리 못배우고 마구 흥분해서 ..🤣 너무너무 잘 보았습니다. 대구시청이 큰일 했네요..💕

낼 당장 무침회 먹으러 가고 싶어지는 대구인😭 고된 하루 끝에 행복해지는 영상 감사합니다. 장화맨 너모 귀욥💕

작가님 영상으로 힐링해요 너무 포근행^^ 회무침 침이 고이는데요!!! 오늘은 뭉티기에 소주한잔 딱 하고 싶당 캬옹

아기배추와 아기고추라니 귀여워라.. 뭉티기의 진리는 뒤집기에 있죠ㅋㅋㅋㅋ!! 마늘도 귀여워라ㅠㅠ

와우... 미니미니 만두와 칼국시 ㅎ 잘 시청할께욤^^ 뭉티기는 몰까...요.. 보고있으니 ..궁금해지는데요 월척 왕건이 ...낚으셨을찌...ㅋ 와우 찌인한 독주가 목마름을 부릅니다... 아...뭉티기라 하는군요... 한상 잘 먹고 갑니다....

오늘도 감동 듬뿍 먹고갑니다~! 역시 미포님 채널이 최고네요 모르던 요리도 배우고 장화씨 낚시도 너무 귀엽고 ㅋㅋ

볼때마가 칼이 너무 잘 들어 감탄

뭉티기접시 뒤집기 퍼포먼스 ㅎㅎ 찰지네요

장화씨랑 진지하게 뭉티기에 쏘주한잔하고싶은 밤이네요. 늘 잘 보고있어요~ 자주올려주심 넘 좋겠으나 제작하시는 퀄리티를.보아서는 너무 오만정성이 다들어가서 자주올려달라고하기 미안한마음 ㅎㅎ 올라오는 족족 힐링하며 봅니다^^

오늘도 좋은영상 감사합니다♡♡

정갈하고 정성이 듬뿍들어간 품위있는 요리 미니님 요리들은 그리 보입니다

영상 떳을때 봐야지 하다 깜박... 얼렁 들어왔어요.. ^^ 납잡만두 나올때 떡볶기랑 먹고 싶어서리... 근데 무회침 이란거랑 먹으면 한잔이 절로 생각 날꺼 같은.. 우리의 슈스 장화씌 안나오는줄 알고....서운 할뻔.....ㅋ 낚시 성공 못하시고 소고기 드시네요.. ㅎㅎ

How cute~ Mini fishing! 🎣😍

와우~오늘도 힐링돼는영상 감사해요 매일 요리도 배우고 힐링돼네요 좋은영상 감사합니다

밥상 너무 귀여워요. ㅎㅎ 한번도 가 본 적 없는 대구인데 좋아하는 음식때문에 마구마구 끌리네요~

정말 힐링되는 영상들이네요. 정성 가득 담긴 영상 멋져요~

언제나 감사한 미포님 영상! 오늘도 힐링 잘하고갑니다^^

납작만두는 먹어봤어요 뭉티기는 아직인데 술을 못마시는 제가 영상보는 내내 소주맛도 느껴질 정도였어요 늘 소중한 영상 좋아요 대구 10 미 드시러 대구 마니 오세요

요리도 리얼하고 영상미도 있고 너무 멋집니다.

정말 대단하세여👍👍👍👍👍

저는 항상 영상볼때마다 감탄합니다.진짜대단하세요

아는 맛이라 더욱더 군침이 도네요 ^_^ 마음의 고향 같은 포레스트님의 영상 오늘도 감사히 잘보겠습니다

예술의 경지예요^^ 먹고싶네요.

지친 몸을 이끌고 퇴근한 보람이... 저의 힐링 영상~ 항상 좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다. ^^

제 고향 대구 음식 멋지게 알려주셔서 감사해요👍❤

선댓글❤️❤️오늘 당직인데 힐링타임!! 오늘도 난쟁이로 미니포레스트에 들어가봅니다😁😁😁😁❣️🙆🏻‍♀️

미포님 덕분에 한번도 안 가 본 대구가 마구 궁금해지네요 납작만두랑 뭉터기고기 꼭 먹어보고 싶어요 낚시해보겠다고 낚시대 던지는 장화씨~ 빵터졌네요 오늘 영상도 기대를 져버리지않았어요 쵝오~~

작은데도...맛있게 생겼어요😆 이건 반칙이죠!! '맛있겠다ㅠㅠ(침이 주르륵)'😊

너무 재밌겄다

Just found your channel and I'm enamoured with it. I use it as my ASMR it's so relaxing! Thank you 💞

우와 맛있겠네요. 언제나 좋은 영상 감사합니다.

아~ 뭉티기가 저런 음식이었군요. 미니 포레스트님 덕분에 모르던 음식까지 알게되고, 이젠 디테일에 놀랍지도 않네요, 하면서도 보면서 또 감탄하게되는 영상 입니다. 감사히 잘봤습니다.

미니로도 요리를 잘하시는거 너무 부러워요 전.. 못하거든요 ㅠㅡㅠ

진짜 힐링되요!

늘 기다리고 있었어요^^ 힐링하고 갑니다

마음이 편안해지고 입가에 미소가 지어지는 영상~♡

아름다운 힐링 영상!~🥰😍😘 정말 최고!~👍👍👍

너무 귀여워요

항상 미소띈 얼굴로 영상보게 됩니다. 음식보고 배가고프다 못해 꼬르륵 거리지만 잠은 푹 잘 수 있을것 같아요. 정성 가득한 영상 감사합니다^^

힐링😊😊😊

한국 정서에 너무 맞는.... 편안한 영상입니다 비슷한 영상들이 알고리즘으로 떠서 불편하네요 퀄리티는 미니포레스트 따라갈 수 없습니다'ㅅ'

귀여워요♥

SO COOL😍😍👍🥰

장화씨 집 진짜 최고~ 가까이에서 낚시까지 할수있고~ 더운 여름이었어도 장화씨 집은 시원했을것같아요~~!! 지역별음식 홍보..진짜 멋지네요~~!!

이렇게 좋은 영상을 무료로 볼 수 있다는 것에 감사합니다👍❤

무료 홍보라니! 대단하세요!! 4:22 만두소가 많이 남았네요ㅋㅋㅋㅋ 7:25 이젠 낚시까지하는 장화씨!! 8:50 ?!?! 9:12 너무나도 익숙해진 +)곧 50만 넘을 것 같아서 정말 기쁘네요 채널 홈에서 영상을 조회수 높은 순으로 나열하는 것도 좋을 것 같아요!

귀엽당 😆

우와 😳 대구가 고향인데 순간 납작만두에 무침회, 뭉티기란 글자 보자마자 이건 대구다!! 하고 완전 반가운거 있죠 ㅠㅠ 💜

i love the vibe you bring to each video, so satisfying

Loved it 😋

크 무료홍보영상 👏 오늘 장화씨가 안나오나했는데 갑자기나와서 부리는여유와발재간ㅋㅋㅋ뭉티기가 생선요리인가했는데 장화씨가 낚시를 못해도 여유로운 이유가있었군여 그거슨 상관없는 취미일뿐 뭉티기는 소고기니까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

소주 넘 귀엽다ㅠㅠ

이번 영상도 잘 보고 갑니다!!

와~진짜 대박 ! 대구 사람으로서 넘 행복하고 😊 감사합니다 🙏 💕 😊 💛 😍 💜 🙏 💕 😊 💛 😍 💜

오늘은 누른 국수와 납작만두, 무침회로 점심을 뭉티기와 소주로 저녁을~ 한번에 두 끼를 눈으로 포식하네요. 대구를 가 본적이 없는데 대구 10미 정복하러 가고 싶네요. 정말 오늘 같이 흐린 날 생각나는 음식들이에요. 항상 감사합니다. 건강 하세요~^^

해외살이 중이라, 작년 구정이후로 고향에 못가고 있는데 넘 반갑고 그리운 영상이네요. 눈으로 보기만 하는데도 냄새가 나는 것 같고 맛이 느껴지는 것 같아요. 덕분에 영상 보는동안 넘 행복했어요. 감사합니다♡

나뭇잎에 수저올려놓은거 너무 깨알같이 귀엽네요😆

비가 온다니 국수 더 맛있겠어요 뭉티기 진짜 맛있겠어요 엄청 좋아하는데~^^ 오늘도 맛나게 먹었습니다 꾸벅~🥰