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これは絶対覚えておいた方がいい！孫の代まで伝えたい！豚の角煮の作り方！
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Күн бұрын材料一覧❗️
豚バラブロック 700グラム
玉子 6個
チンゲン菜 1株
ネギ 適量
にんにく 1個
生姜 適量
調味料一覧❗️
煮汁
水 900cc
醤油 100cc
酒 100cc
みりん 100cc
砂糖 65グラム
唐辛子 2本
八角 1.5個
にんにく 1個
生姜スライス 適量
下茹で茹で用お湯と塩 適量
ブロックに塗る醤油 適量
今回は僕が本当に美味しいと思う角煮の作り方を徹底解説します
本当に手順を踏んでしっかり作るとこんなにも美味しいのか‼️と必ず感動する事間違い無いので是非一度チャレンジしてみてくださいね～☺️
皆さんにとって良い１日になりますように❗
#本当に美味しい角煮
#プロが徹底解説
#永久保存版
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@user-mw4cx4mi3j 25 күн бұрын
けんますさん、今日はとうもろこし🌽のスープと酢豚にしました✨今日の角煮やばい😮美味しそう🤤作りますね!
@user-rd7uv3cj8q Жыл бұрын
この角煮は初めに少量の醤油で焼き付けて下茹でしない所が気に入っています。 だいたい他のレシピは下茹で最低１時間からのゆでこぼして味付けなので、ズボラな私にはこのレシピ最高です！ 冷蔵庫に大根が残っていたのでブ厚めにカットしてお肉の油で焼き付けてから一緒に煮てみましたが、めちゃ美味しかったです♪
@user-jh8cv8rh3f 3 ай бұрын
わかりやすい角煮ゆで卵野菜と二時間豚のブロックおいしいそうですねありがとうございますお酒似合いますね
@user-md6nd2mv6t 8 ай бұрын
とても簡単で本格的作り方なので必ずつくります
@guriko3331 9 ай бұрын
けんますさん、角煮作りました‼️ 味も程よい甘味でお肉ホロホロ とても美味しかったです！ 息子にも大好評で、 『いつもの角煮と違って汁に油がなくて とても綺麗で たまご🥚も半熟で美味しい😋😋😋』 と頂きました笑 次回以降もこの配分で作ります。 ありがとうございました‼️
@user-pk7vc4ti3x 24 күн бұрын
ラーメンとガッチャン美味しかったです😊 先程けんますさんの伺いました雪見大福夫婦です。 けんますさんにお会い出来て嬉しかったですし写真も撮って頂いて嬉しかったですありがとうございました。 自宅が遠いので頻繁には行けないですが又今度お店に行きますので宜しくお願い致します。 今日はありがとうございました。 ご馳走様でした。 お身体に気を付けて頑張って下さいね
@kenmas 23 күн бұрын
昨日はラーメン🍜食べに来てくれてありがとうございます♪😊 雪見大福夫婦って最高ですね〜笑 またラーメン食べに来てね😊🤚🌈
@user-pk7vc4ti3x 23 күн бұрын
けんますさんのラーメンとガッチャンとチャーシュー美味しかったので又ラーメン食べに伺いますね😊 お忙しいのに返信して頂きありがとうございますお身体に気を付けてKZfaqとお店と頑張って下さいね😊
@youtube8902 8 ай бұрын
これは永久保存版間違いない🎉角煮大好き、肉の塊大好き人間です😂是非ともこのレシピで作りたいと思いまーす！めっちゃめっちゃ楽しみ〜😊
@user-wr4kc3gr4i 8 ай бұрын
ありがとお
@user-pr1ip8kv2f 2 ай бұрын
炊飯器で作って見ましたが こちらの角煮 作ってみたい
@montoyamusic6160 Жыл бұрын
またまた作りましたよ。ほんとに覚えておくといい旨いです。貴重なレシピをありがとうございます！タレはラーメンのタレに使い、チャーシューはラーメンの具にしたら自家製厚切りチャーシュー麺。今度は倍増作ります。 高いしもう店ではもう買わん！
@user-kaeyounipon5555 Жыл бұрын
食いてえ～！って思和ず言ってしまった。 本当に美味しそう。 こんな簡単に作れるんですね。 挑戦してみます。
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ マジでめっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️
@bbq5910 Жыл бұрын
脂身のうまさを楽しむ料理。確かに！今度脂身多いバラ肉で作ってみます！
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ あっ❗大西さん😃お世話になってます～(笑) めっちゃ良い本出来ましたよね～ 最高です😁✋ 大西さんの料理に対する飽くなき探求心めっちゃ好きですよ～(笑) ステーキの動画最高です🎵🎶🎉🎉🎉
@user-uy8ri6td7j Жыл бұрын
おいしそうですね。さっそく、作って見たいと思います。
@user-ks3oz1be9c Ай бұрын
贅沢な大きさです！ 柔らかな溶け感にじらされます。覚えたい奴no.1！
@user-jh8cv8rh3f 3 ай бұрын
豚の角煮いいですね具だくさんありがとうございます私角煮します
@user-tm6is3bx5t Жыл бұрын
とても美味しそうな 豚の角煮ですね 食べたくなりました。
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ やっぱり角煮美味しいですよね～(笑)～☺️
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
とても良いレシピ、それを共有していただきありがとうございます😊
@user-oc9yl4cq6z Жыл бұрын
いいです!早速お正月に一品追加です！ありがとう御座います
@Ryuji998 Жыл бұрын
メッチャ美味しそうですね僕もやってみます。いつも美味し料理ありがとうございます。
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️
@user-uw1eg3nn3q Жыл бұрын
トロトロと味が染みていてめちゃめちゃ美味しそうな豚の角煮ができましたね😊 時間をかけて作れば美味しくできるんですね😊 あとは、生姜を切る時と手袋をはめた時にそれぞれのフレーズを唱えたら🆗ですね😊👍
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ そーです！手間と呪文が料理を、美味しくするコツです～(笑)～☺️
@kijimaduct Жыл бұрын
ユッテｲーさん、こんばんは😃🌃 美味しそうですね♪
@user-uw1eg3nn3q Жыл бұрын
@@kijimaduct さん、コメントありがとうございます😊 めちゃめちゃ美味しそうですね‼️ これからもよろしくお願いします😊👍
@norimi_nikori Жыл бұрын
@@user-uw1eg3nn3q さん💟こんばんは🤗🌟(🍺•᎑•🍺)おかえりなさい(*´╰╯`๓)♬ ニンニクの🧄皮むきレンチンですね💕 ぜひ作って食べちゃってくださいね💕今日も一日お疲れ様でした🙇💕
@norimi_nikori Жыл бұрын
@@kijimaduct さん💟今日も一日お疲れ様でした🙇💕おやすみなさい…✴︎🌙.°(*^ー^)ノまたね~♪
@user-ro9ge9ze2s Жыл бұрын
あけましておめでとうございます💖お肉を香ばしく焼いて、醤油のまろやかさと、肉の旨味を引き出して💖お肉と卵を1日寝かせ、さらにお肉の芯まで煮てゆき、最高の旨味をいきわたらせ💖チンゲン菜の彩りを添えて、白髪葱と八角で香り豊かな豚の角煮を、お正月のおせち料理でとても美味しく頂いています💖今年もよろしくお願い致します♥️
@user-ks8bg9er1c Жыл бұрын
けんますさん🙇♀️ お料理の上手さはもちろんですが、けんますさんのポジティブな立ち振る舞いで観てる側も元気をもらいます❗️ ありがとうございます😊
@user-sf6ey7sq4v Жыл бұрын
八角は初耳 昔、何回か作ったことがあり、とても美味しく出来た記憶があります 最近はあまり料理はしないので。 手間がかかるので、しょっちゅうは無理ですが、何かの折にやってみますけん けんますクッキングサイコー😊 材料の玉子も大きく、豚肉のバラのブロックも安い いいスーパーが近くにあるんですね 八角も打っている店舗は少ないような気がする 小さなノウハウ、大きな喜び😅
@user-ny1hw6tj6j 11 ай бұрын
豚の角煮作って見たかったです。早速作りますね半熟タマゴは最高チンゲンサイの彩り素敵ですね。
@user-xe3ou3zd6j 11 ай бұрын
とても美味しそう⤴️⤴️ 包丁さばきも素晴らしい🎉 んでもって、解りやすい説明😊 是非ともチャレンジします‼️
@user-it3pz8vv4g Жыл бұрын
ストーブの上で コトコト 作りたいです。 が 鍋のふたは、ペーパー だけでいいんですか。 卵 ニンニク ショウガも食べる楽しみ 最高。
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ ペーパーだけで大丈夫です～☺️ 煮詰まり過ぎたら水で調整してくださいね
@user-gw7iq9pi4i Жыл бұрын
お正月にぜひ作ります、参考に成ります、ありがとうございます。
@k.k5736 11 ай бұрын
毎日楽しい〜に励まされています。 いつか、ラーメン店に行ってみたいと思います。 きっと美味しいラーメンですよね。
@user-ws6xn2mq6v Жыл бұрын
説明が分かりやすくて私にも出来そうです、美味しそう早速作りまーす
@user-zd4kg5vt9b 3 ай бұрын
わかりやすくて、時短で良いですね
@user-cd2ef1en9n Жыл бұрын
わぁ～、美味しそう。 素人にわかりやすい説明をありがとうございます。 最初に包丁やまな板の綺麗さに感動しました。ニンニクの皮の剥き方もすごく参考になりました。お正月に作ってみます！
@user-us2hn1lv7x Жыл бұрын
有難う御座います何時も大変勉強になり有難う御座います
@user-fi9fg7ol9t Жыл бұрын
あぁ！美味しそう😋 明日バラ肉買ってこようっと！ 八角買わなきゃかな…🤔💭ー。いつもおいしいレシピありがとうございます😊
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２１位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ これは本当やってみるとマジで感動しますよ～＼(^o^)／
@user-ji5uc2ee5o Жыл бұрын
追伸ですが、マスター､おでんではないですが、味が染みて美味しいですねー割り下見たくね。🤔😁😚😆🥰🌺👨👨👧🌈👼✌️🙋
@kazuhide_ishikawa Жыл бұрын
家庭でも作りやすいように割りとかも考えてくれてるんでしょうけど、ほんとうプロの仕事です。またこういった基本シリーズも良いなと思いました。煮卵が半端なく美味そう。余ったタレは煮卵用に加熱と希釈を繰り返しても大丈夫かな？
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 大丈夫ですよ～(笑) 味玉がめっちゃ美味しいですからね～☺️
@user-bh8cu7fr8r 8 ай бұрын
すすすこ、こき
@ya_man_ya_man Жыл бұрын
けんますアニキのたまに出す本気の料理レシピも最高ですね プロが教える豚の角煮として見ると勉強になりますよ ネギやゆで卵の盛り付け方がセンス感じます
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ たまに凝った料理も良いですよね～(笑)～☺️
@user-zq3qb8mw1d Жыл бұрын
@@kenmas
@user-pn3fb2rb9h 2 ай бұрын
おいしそう❤是非つくってみます😮
@user-cd2ti1sd1t Жыл бұрын
お疲れ様😊 よだれがたまらん めっちゃ美味しそう🤗
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
一番！豚の角煮良いですね～♪
@Kumiko_mikan Жыл бұрын
金メダル🥇おめでとうございます(＾ω＾)
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
@@Kumiko_mikan さん ありがとう＼(^^)／
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
@@user-yt5fo2nx5b ちゃん 安定の金メダル🥇おめでとう㊗️
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
@@user-mp6he4jc7q さん ありがとう＼(^^)／
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
@@user-gu8ft4tg3c さん ありがとう＼(^^)／
@user-ug9cc6wg2w Жыл бұрын
けんますさんの動画はホント美味そうだし、作ってみようと思う動画です😊 チューハイタイムも最高だしw 煮卵は途中で取り出すのは勉強になりました！ また楽しくて作りたくなるような動画楽しみにしてます♪
@kyoko8209 Жыл бұрын
ニンニクかわむきなるほど❗角煮大好きです
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
１３位おめでとう＼(^^)／
@norimi_nikori Жыл бұрын
kyokoさん💕こんばんは🤗🌟☕💭💕 ニンニク🧄は水につけときます✌️すぐむけますよ〜(✌^∀^) 🐷角煮❤美味しそうですね💕私は半熟煮卵🥚が食べたい❤です
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ にんには電子レンジで一撃つるりんです～(笑)～☺️
@user-qo8eo2wk5u 3 ай бұрын
圧力鍋さえ使えば柔らかくなるもんだと思ってて、何度やってもトロトロにならなかったです😢さっそくけんます式でやってみます！ありがとうございました❗😋
@user-yg8ys4ic1p Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうです。にんにくの皮を剥くのが嫌だったんです。裏ワザを教えて頂いたので楽になります。
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
１６位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ あのやり方なら電子レンジで一撃つるりんです～(笑)～☺️
@user-gj4yc4ub9g Жыл бұрын
豚肉バラ肉！？ブロック色々使えるし、好きだから、精肉店唐揚げ注文するとき、一緒に注文します。豚も鶏肉も脂身が、好きです！鶏皮付近、骨付近も
@user-be4gc3zu7q Жыл бұрын
美味そう😍 ありがとうございました♪
@user-rb2cd4tl2t Жыл бұрын
作りました‼️ めちゃめちゃ美味しいです💕
@daiyakunchan Жыл бұрын
なせか、角煮はおいしいですよね。 毎日食べたいので作りますね😋
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
ラッキー7おめでとう＼(^^)／
@daiyakunchan Жыл бұрын
@@user-yt5fo2nx5b 様 SE7ENですね。 有り難うございますぅ。
@daiyakunchan Жыл бұрын
@@user-gu8ft4tg3c 様 ハイ、7位だそうです。 有り難うございます☺️
@user-xi5rj2ej7p Жыл бұрын
ナナミンの7位、おめでとうございます🎉
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ めっちゃ美味しいので沢山作って毎日食べてくださーい～＼(^o^)／😁✋🎵🎶🎉🎉🎉
@18elvis Жыл бұрын
今日のはプロのお料理だねっ、焼き目とか八角とか、漬け込んだ卵を取り出すとか‼これは旨そぅ😋😋プロだねっ。今日もけんまっさん❣サイコー❣だょっ🤗🤗
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ ちょっと手間ですがめっちゃ美味しいので是非一度チャレンジしてみてくださいね～☺️
@user-ec2sz9cw9q 8 ай бұрын
美味しそうーお正月用に暮れに作ってみます。
@user-uy8dq1vf1g 8 ай бұрын
美味しそうですね～。香りがしてきます。
@user-uy9ou3mf6h Жыл бұрын
最近から見たんだけども、本当に上手ですね。どっかに勤めてたんですか？お一人住まいなの？男の方から1人で毎日晩酌代わりに作ってすごいですね。私もやってみます。お料理大好きだから
@v_v.yukichi 7 ай бұрын
圧力鍋 使った方が効率的でガス代節約できますよ 手間暇かけるのも愛情の一つですが 現実的に効率的に作業した方が時間も手間暇も掛からず 食べたて貰える方がいいと思う
@SK-ef1eo 4 ай бұрын
めちゃ美味しそうです😊
@user-rb2cd4tl2t Жыл бұрын
作りました‼️とっても美味しかったです‼️
@user-ng2gi1pb5g Жыл бұрын
電子レンジで裏技！ なるほど！
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
オバケの九太郎おめでとう＼(^^)／(9位)
@user-xi5rj2ej7p Жыл бұрын
9×1=9の９位、おめでとうございます🎉
@norimi_nikori Жыл бұрын
ちゃぴぱにさん💕こんばんは🤗🌟(🍺•᎑•🍺) 今日は久太郎👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·おめでとうございます(㊗'ヮ'㊗) お久しぶりですぅ(⑉• •⑉)‥♡もうφ(．．)ﾒﾓﾒﾓしましたね
@user-ng2gi1pb5g Жыл бұрын
いつもいらいらしながら、ニンニクの皮むきしていたのです～今度、これでためしてみます～🐷
@norimi_nikori Жыл бұрын
@@user-ng2gi1pb5g さん💕私はしばらく水につけときますよ(✌^∀^) 今ね💕ニンニクの水耕栽培🧄してるの✋(´ᴖωᴖ｀) ニンニクの葉がすごい伸びてるの🍀醤油漬けにしようと思います(✌^∀^)
@kijimaduct Жыл бұрын
美味しそうですね♪食べたい♥️
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
銀メダル🥈おめでとう＼(^^)／
@Kumiko_mikan Жыл бұрын
🥈おめでとうございます
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
銀メダル🥈おめでとう㊗️ by 銀のさら🍣🥢🍵
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ おめでとうございます❗️今日は二等賞銀メダルです❗️😁😁😁 今日はめっちゃ楽しい発見が有りますよ～(笑) 毎日楽しい～＼(^o^)／ 😁✋🎵🎶🍖🍅🍖🍅🍖🍅🍖🍅🍖🍅
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
今日は、金メダル貰ったよw
@user-vm5qk8qh4m Жыл бұрын
一度作りたい 骨付き肉で作っても 良いかなぁ
@nanami7286 Жыл бұрын
作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございました😊
@user-ts1ho3fu5b Жыл бұрын
🐷角煮､美味しそう😍✨🍻 途中で取り除いた脂で炒飯作りたーい😝
@user-ts1ho3fu5b Жыл бұрын
@@user-gu8ft4tg3c さん お疲れ様です♪ 25位ですか(>
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２８位おめでとう＼(^^)／
@norimi_nikori Жыл бұрын
@@user-ts1ho3fu5b さん💟こんばんは🤗🌟☕💭💕おかえりなさい(o^∀^o) 本当は２８位です(*^^*) 🐷の脂で炒飯❤作って食べちゃってくださいませ🙇♀️ 私は半熟煮卵❤食べたいです 哲也さんがね下の桂子さんのコメント欄にむぅさんのコメント書いてるの( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 気付くまでちょっと待ってくださいね🙇♀️(*^ー^)ノまたね~♪
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ それも良いですよね～☺️
@user-vy5bt4mo7n Жыл бұрын
むぅさん今晩は。 豚肉角煮🎠だよね。 むぅさん確かにラードに使えるね🙋 ナイアイデアですよね。 １石２鳥だよね。 ラードはもっないね。
@Kumiko_mikan Жыл бұрын
角煮🐷❣️ めちゃんこ美味しそう🤤 絶対美味しいやつですね❣️ 作るぞ~~~!
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
頑張ってくださ〜〜い✋😄🤚
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ これはめっちゃ美味しいですよ～(笑)～☺️
@norimi_nikori Жыл бұрын
久美ちゃん✋👱♀️🤚角煮🐷❣️めちゃんこ美味しそうね❣️絶対美味しいやつですね❣️ 作るぞ〜〜〜！❤食べちゃって〜〜〜❤あ〜スッキリした(✌^∀^)( ^-^)⊃⌒︎︎💕💕 久美ちゃん✋👱♀️🤚今日もヽ(*ᐛ*)ﾉｻｲｺｳ!!
@user-vy5bt4mo7n Жыл бұрын
塚田久美子さん今晩は。 豚の角煮🎠だよね。
@Kumiko_mikan Жыл бұрын
@@user-vy5bt4mo7n さんこんばんは＼(^▽^)／！ 角煮は美味しいです
@danielkids3451 Жыл бұрын
もういくつ寝るとお正月♫ 我が家のおせちの定番なので 年末にこの動画の角煮 作りますね!
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ みんな集まる時最高ですよね～(笑)～☺️
@user-gf7nd8fm1y Жыл бұрын
二時間たっぷり煮込んだ豚の角煮、めっちゃ美味しそう～。愛情こもっているから、味わって食べたい。😊🌼🍀
@user-vy5bt4mo7n Жыл бұрын
むぅさん今晩は。 豚肉角煮🎠だよね。 ついつい飲み過ぎ😵🍺しょうがね🤣最高お摘まみですね。
@norimi_nikori Жыл бұрын
@@user-vy5bt4mo7n さん💟ここは桂子さんのコメント欄ですよ(*^^*)
@norimi_nikori Жыл бұрын
桂子さん💕こんばんは🤗🌟☕💭💕 🐷の角煮美味しそうですよね 私は半熟煮卵🥚❤食べたいです(✌^∀^)
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２７位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ これは本当にマジ旨いですよ～(笑)～☺️
@user-rs4kb6uz6o 5 ай бұрын
初めて 作ろうかな？ と思います 角八て なんですか 教えてください 美味しい～～挑戦してみます うまく いくかな～ 心配です
@naminori_jhonnio Жыл бұрын
競馬でブタノカックーニという馬がいます。馬なのに。 あとサバノミッソーニという馬もいます。馬なのにｗ
@user-kv3yl1nh1u Жыл бұрын
「しょうがねぇなこの野郎！」しょうがの時の決めゼリフがあったのですね👍美味しくなる呪文ですねぇ～。
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
１８位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ そーです！この呪文で味が一味美味しくなりますよ～(笑)～☺️
@inahai5020 Жыл бұрын
作って見たいです…!!! 猛暑が去ったら絶対作ります…🍀
@user-xm2rs6sd2g Жыл бұрын
😂
@oniku400g4000 Жыл бұрын
キッチンペーパーで落とし蓋良いですね！ 目から鱗だ！試してみます！
@user-qi1ie6kp4x Жыл бұрын
やつ✌️みたいです😆💕✨有り難うございます。
@user-vy5bt4mo7n Жыл бұрын
けんますさんナイスパいいアイデア。
@user-es1wp1cq5d Жыл бұрын
豚の角煮のとろとろ感、ご飯がすすんで美味しいですよねぇ。 時間をかけてでも作ってみます👍
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
１７位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ これは時間かけた分だけ感動も大きいですよ～(笑)～☺️
@user-md4ip3uk7t Жыл бұрын
ちょっと大変やけど、美味しそうですね～！👍🤤
@user-qg2io8jr4w Жыл бұрын
初見です、美味しそうです、実は今流行りの電気圧力鍋でつくったことがあるのですが、肉がホロホロにならなかった😑拝見したら肉の下処理してないからですね!
@kimikos8326 Жыл бұрын
初めまして本当においしくできましたねわたしもつくっ☝️みたいです
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ めっちゃ美味しいので是非是非～☺️
@user-pz8ef3hz2s Жыл бұрын
本日作ってみました！ 子ども達にも好評でした！ また他のレシピも楽しみにしてます😊
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 作ってみましたか～☺️ 美味しく出来て良かったです😆🎵🎵
@user-is8rf2ld7v Жыл бұрын
はじめてコメントします。タメになったよ。その様に作ってみるよ。ありがとう
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ お役に立ててめっちゃ嬉しいです～☺️
@milk-tea97 Жыл бұрын
けんますさん、今作ってますよ〜！！ 😋 けんますさん動画大好きでいつも拝見しています.•♬ これからも動画楽しみにしていますね😊
@user-eo7es2kq9h Жыл бұрын
前、挑戦して作ったんですが 肉が煮れば煮るほど固くなってしまったのですが 何がいけなかったのでしょうか❓️
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ まずは、肉選ぶ時にしっかり脂身が多いのを選んで下さい😃 そして煮込んで味が濃くなりすぎたら水で薄めて調整しながら煮込んでみて下さいね～☺️ 美味しく出来ますように～☺️
@nodapon-desi Жыл бұрын
のだぽんでしでし🐣🍢😳。にんにくの向き方が、目からウロコ。。っでなくて、目からにんにく？🤣🤣🤣。豚🐷さんからの脂って、ラードみたいに使えないのかな🥺。捨てるのもったいないと思ったのですが😛😋😋😋。賄い道場さんは、これでカレーを作ってましたね😜
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗️ 色々使えますよ～(笑)～☺️
@user-yn8wv2bp5u Жыл бұрын
絶対美味しいですね🤤 でも2時間煮るのは私にはハードル高いなぁ💧と思うけど、 どんだけ美味しく出来るか試してみたい気もするので、気が向いたらやってみます❗️
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
３１位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 手間はかかりますがやってみると必ず感動する美味しさですよ～(笑)～☺️
@user-lb3nn2mi6f 7 ай бұрын
・【分かりやすく、ありがとう御座いました。】
@TK06TK15 Жыл бұрын
ムニュッとニンニクの皮が剥けるのが衝撃的！ トマトソースづくりなんかで面倒な時あるので、使わせてもらいます。勉強になりました。
@emik2703 Жыл бұрын
こんばんは🌆初めてコメント失礼します！いつも拝見させていただいております😊やみつき砂肝はまさにやみつきでかなりの頻度で作っております😊ちなみに今日も作りました！ いつも丁寧な説明でかなり勉強させていただいております！ 他の方がすでに質問していたら申し訳ないのですが、半熟玉子は豚肉を2時間煮て火を消してどのくらいで投入して良いのでしょうか。ある程度冷めてからでないと火の通りがすすんでしまいますか？
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 火を消して5分位たった所が良いですね❗ある程度温度が落ち着いてるけどまだ熱い感じが良いですね😃
@emik2703 Жыл бұрын
返信ありがとうございます‼️早速試してみます😋
@user-vy5bt4mo7n Жыл бұрын
けんますさん今晩は。 豚肉角煮🎠だよね。 けんますさんまだ速いけど クリスマス料理とかおせち料理でもいいかなぁ？ ★１５大満点ですね ２３９回目大成功防衛です。
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
３３位おめでとう＼(^^)／
@norimi_nikori Жыл бұрын
@@user-yt5fo2nx5b さん💟33位までありがとうございます( ^-^)⊃⌒︎︎💕💕 過去最高のお祝いコメント順位ですよ(✌^∀^)お疲れ様でした🙇💕
@norimi_nikori Жыл бұрын
哲也さん💟こんばんは🤗🌟(🍺•᎑•🍺)おかえりなさい(*´╰╯`๓)♬ 今日は３３位なのにりょうのすけさんがお祝いコメントくれましたよ👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜· むぅさんのコメントを桂子さんのコメント欄に書いてますよ〰︎✍🏻💭 チェックしてください✅(*^ー^)ノまたね~♪
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 人が集まる時これ有るとめっちゃ喜ばれますよね～(笑)～☺️
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
@@norimi_nikori さん ほーい(^^) そうだね♪ のりみさんもお疲れ様(^^)
@m-h7757 3 ай бұрын
脂身少なめの方が断然美味かったです
@user-xi5rj2ej7p Жыл бұрын
慌てて押したら、小さいぁになっちゃった💦 今日は野菜炒めです😊
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
ロックンロールおめでとう＼(^^)／
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
ぁ が、小さくて、面白い🤣🤣🤣👍
@user-xi5rj2ej7p Жыл бұрын
りょうのすけさん、西川さん、大井さん、ありがとうございます🎵
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ ロックンロール🎵🎶🎵🎉🎉🎉🎶
@user-xi5rj2ej7p Жыл бұрын
@@kenmas さん、ありがとうございます🎵
@user-po8tp2ph7c Жыл бұрын
わぁーめっちゃ美味しそう🤤🎵お肉大好きなので作ってみよう❤️
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️
@kijimaduct Жыл бұрын
けんますさん、質問です♪ 豚バラ肉焼いてから圧力鍋でも大丈夫ですか？
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 大丈夫ですよ～(笑)～☺️
@user-ve3iu2rj8y Жыл бұрын
これからのホリデイシーズンに喜ばれる角煮ですね。 おしゃれですし。
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ みんな集まるパーティー料理に最高ですよ～(笑)～☺️
@user-he5fb9gp1l 8 ай бұрын
わぁー美味しそう？すぐ作りまーす。残ったしるわ？
@user-zz4rd1gv8j Жыл бұрын
いつも見てます。 しょうが大変な事にならなくて良かったです
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２４位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 確かに❗一番大事な事忘れたら大変な事になるところでした～(笑)～☺️
@user-bu6eq8lh1k Жыл бұрын
けんますクッキングは どのレシピも全て時短で最高ですね～⤴️good👍
@user-gu2gh1qh7n Жыл бұрын
本格的な角煮ですね〜 八角買ってこないと💨 これはビール🍺？ 紹興酒？
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２５位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ できれば紹興酒いって欲しいですね～(笑) マジで合いますからね～☺️
@user-rj4bu4rw6e Жыл бұрын
紅焼肉、ホンシｬオロ、トンポ―ロみたいな角煮ですね
@wyonono 9 ай бұрын
豚の角煮すごくおいしいと思います。 お家で作れるのならいっぺん作ろうとビデオを探していました。 けんますさんの教え方は覚えやすいなので、やってみます。 問題はガス代で戸惑っていますが、圧力鍋だと半分の時間でできますか？
@katsushigeninomiya9590 Жыл бұрын
そうか２時間煮込んで、次の日が仕上げかぁ〜、了解しました。 明日、作って土曜日の夕飯だな ？そう言えば、しょうがとニンニクは何処に？
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２６位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ 香付けです～(笑)～☺️
@katsushigeninomiya9590 Жыл бұрын
@@kenmas ありがとうございます。 明日、作ります。
@katsushigeninomiya9590 Жыл бұрын
片付けが以外と大変かも 脂ギトギトで洗いが大変でした。 最終的にお湯沸かしてお湯で脂溶かして洗剤で2度洗って大変でした。 でも美味かったので又作りたいです。
@user-vo6bm9zf3b Жыл бұрын
😆😆😆👏👏👏いつも有難う御座います🙇♂️🙇♂️🙇♂️
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２３位おめでとう＼(^^)／
@kenmas Жыл бұрын
😁✋🎵🎶🎉🎉🎉
@user-wr4td4pg1d 9 ай бұрын
さっそくつくろう🎉😂
@user-rv4vw2rw5b Жыл бұрын
めちゃくちゃいいね👍最高です😆🎵🎵作って食べたいです😆🎵🎵
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
２９位おめでとう＼(^^)／
@norimi_nikori Жыл бұрын
佐藤一さん💟こんばんは🤗🌟(🍺•᎑•🍺) 作って食べちゃって❤食べちゃって❤食べちゃって❤くださいね
@norimi_nikori Жыл бұрын
@@user-yt5fo2nx5b さん💟ありがとうございます☕💭💕
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
@@norimi_nikori さん ほーい(^^)
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます！ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
❤
@user-yt5fo2nx5b Жыл бұрын
銅メダル🥉おめでとう＼(^^)／
@Kumiko_mikan Жыл бұрын
🥉おめでとうございます🎉
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
@@user-yt5fo2nx5b ちゃん 銅もありがとう✋😆🤚
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
@@Kumiko_mikan さん こんばんは〜銅もありがとうございます ✋😁🤚
@user-mp6he4jc7q Жыл бұрын
@@user-gu8ft4tg3c さん いつも銅もありがとうございます ✨🙇♀️🙇♀️🙇♀️✨
@user-si6vh7wv4s Жыл бұрын
2時間かけて２０秒で食べたら落ち込みそう😰…毎日手作りしてますが子ども三人いたのでアッという間に無くなりましたね。嬉しいやら悲しいやら😭今でもたくさん作る癖が抜け無いのよねかお😅
@user-yj9ui1ud8i Жыл бұрын
知人の業者がデパート催事で提供していた豚の角煮。 本当に美味しくて大好きだったのだか、本業のハムで会社が債務整理となって消えていった。 作り方を教えてくれと頼んだのだが、再起を図っていたのか 結局教えてくれることもなく、そして再起することもなく消えてしまった。 あの味にもう二度と巡り会えない。 そしてあの味を超える角煮と未だに出会えない悲しみだけが残っている。
Kurashiru [クラシル]
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Friendeez
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