Koriander 🌿 richtig schneiden ✂️ und ernten für buschiges Wachstum 🌴 und reiche Ernte

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Күн бұрын

Ich zeige euch in diesem Video, wie ihr #Koriander richtig #schneidet und erntet. So wächst er schön buschig und ihr könnt bis in den Herbst Triebe abschneiden. Außerdem geben wir noch Tipps, wie ihr die #Ernte konservieren könnt. Außerdem zeige ich euch, was ihr tun könnt um die #Korianderblüte zu verhindern oder wie ihr aus den Blüten #Korianersamen gewinnen könnt.
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#Gemüse #Balkon #Kräuter #Selbstversorger #UrbanGardening
===Videoabschnitte===
00:00 - Koriander auf dem Balkon
01:00 - Zeitpunkt für die Ernte erkennen
01:35 - Koriander richtig schneiden
02:40 - Vorteile der Ernte
02:56 - Ernte haltbar machen
03:25 - Blüte verhindern oder Samen ernten

Пікірлер: 21

@carmensaviano1660 2 ай бұрын

Vielen für die ausführliche Erklärung. Bin noch ein Neuling,was frische Kräuter Anzucht und Kultur abgeht. Danke vielmals Viele Grüße Carmen

@GemueseBalkon 2 ай бұрын

Klasse freut mich aber, dass du reingeschaut hast. Wenn du Fragen hast, melde dich gerne. Sebastian

@flemming539 Жыл бұрын

Danke für das Video , mein kümmerlicher Stängel Koriander ist auch schon in die Blüte gegangen, werde jetzt versuchen samen zu nehmen und es im nächsten Jahr wieder versuchen. LG Anja.L

@GemueseBalkon Жыл бұрын

Ja, es passiert soo schnell

@barbelwagner7940 Жыл бұрын

Vielen Dank für die vielen Info. Ich hab für meine Kaninchen viele Kräuter gesetzt dur h die vielen Tipps hab ich jetzt mehr Kräuter zum verfüttern und es macht Spaß zu ernten.

@GemueseBalkon Жыл бұрын

Es freut mich total, das von dir zu hören. Das ist auch ein toller Anwendungsfall. Danke, dass du es mit uns geteilt hast. Melde dich gerne, immer wenn du Fragen hast!

@barbelwagner7940 Жыл бұрын

@@GemueseBalkon ja das werde ich machen. Danke

@GemueseBalkon Жыл бұрын

Alles Gute für deine Kaninchen :)

@maike.3200 20 күн бұрын

Hallo. Ich habe heute grüne Koriander Samen von der Pflanze abgeschnitten. Kann ich diese liegen lassen, trocknen lassen und auch verwerten oder sind diese jetzt nutzlos? Danke für Antwort und Rat.

@GemueseBalkon 20 күн бұрын

Klasse! Die kannst du gut weiterverwenden.

@maike.3200 19 күн бұрын

@@GemueseBalkon ok danke. Und wie genau wird es jetzt mit dem trocknen von statten gehen? Einfach liegen lassen und trocknen lassen oder muss man etwas bestimmtes beachten?

@GemueseBalkon 19 күн бұрын

@maike.3200 ideal ist es, wenn du die Ernte an einem dunklen, luftigen und trockenen Raum aufhängst. Ehrlicherweise ist es aber ich völlig ok, bei Licht zu trocknen. Funktioniert gut und der Geschmack bleibt auch erhalten. Hilft dir das weiter? Sebastian

@Michael-ht8cy Жыл бұрын

Moin Sebastian, schönes Video. Frisch und wie immer informativ. Ich mag Koriander sehr gerne. Ich mache sehr gerne eine Guakamole damit und nutze ihn im asiatischen Essen. Du hast doch mal ein Video über das Mulchen gemacht. Ich habe meine Pötte auf dem Balkon auch gemulcht. Das hält die Erde tatsächlich schön feucht. Irgendwann muss dann aber doch mal nachgegossen werden. Logisch. Aber meine Frage wäre jetzt; Wenn das Jahr zu Ende geht und die Pflanzen ins Winterlager ziehen, oder gar ganz den Löffel abgeben, was machst du mit dem Mulchmaterial? Also beispielsweise Rindenmulch. Den sollte man ja nicht untergraben, da der Boden dann sauer wird. Und im nächsten Jahr die Pflanzen dann eine nicht ganz so gute Erde bekommen. Ach übrigens. Die Samen kann man auch gut trocknen und dann im Mörser fein mahlen. Dann bekommt man gutes Korianderpulver. Schmeckt auch super in den Gerichten. Schönen Gruß aus dem Münsterland

@GemueseBalkon Жыл бұрын

Hey Michael, vielen Dank. Ich entferne das Mulchmaterial und verteile es draußen unter irgendwelche Bäume / Büsche da Untergraben, wie du ja auch sagtest, nicht so gut ist. Danke für den Tipp mit dem Mörsern. Das ist natürlich auch super!

@Michael-ht8cy Жыл бұрын

@@GemueseBalkon Ich habe Tomaten an Tomatenhaken aufgehängt. Meine black Cherry Tomate ist schon riesig und sie hat auch einige Blüten. Die bringen auch hoffentlich dann auch Früchte. Meine Tschernij Prinz Tomate muss noch etwas aber die wird auch kommen. Während die black Cherry schon etwa einen Meter hat wächst die Tschernij Prinz noch auf der Hälfte. Wenn die Pflanzen im Herbst durch sind, kann ich die Pflanzen auch für das Hochbeet und die Kübel kompostieren. Also untergraben? Wäre das möglich?