코우지 사단장을 만족시킨 런치 오마카세

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3 жыл бұрын

안녕하십니까 코요미 여러분들!
오늘은 이번에 김경훈셰프님이 새로운 부장으로 가신
스시소라 마포점을 리뷰해봤습니다
전반적으로 초밥들이 퀄리티가 좋았어서
맛있게 먹고 왔습니다~
그럼 오늘도 끝까지 재밌게 시청해주세요
감사합니다!
* 코우지TV 이메일 kojitv2019@gmail.com
* 스시코우지 공식 인스타그람 / sushikoji.official
* 코우지 클래스101 class101.net/products/gMFZkdS...
*스시코우지그룹 입사 이력서 sushikoji111@gmail.com
#코우지 #스시소라마포 #오마카세

Пікірлер: 145

@kojitvseoul 3 жыл бұрын

오늘도 영상 재밌게 봐주셔서 감사합니다!!! 이제 조만간 구독자 20만명 갈 거 같습니다~^^** 20만명 달성 이벤트는(스시코우지 초대) Instagram 에서 진행할 예정입니다~!! 많이 많이 사랑해 주세요~ instagram.com/p/CQgNttcFRNO/?

@user-ih3zh9ft2g 3 жыл бұрын

댓글 고정하시면 상단에 노출됩니다~~

@user-if5ez2hi8r 3 жыл бұрын

코우지셰프님은 어쩜 그리 사람이 선하고 좋아보이는지... 게다가 섬세하고 뛰어난 능력까지 있으시니 너무 멋있어요!

@래서판다좋아 3 жыл бұрын

셰프님 최근 저희 사촌형과 대치동 스시소라서 가서 점심 오마카세를 먹었습니다. 처음 먹는 오마카세라 많이 궁금도 했고 기대도 많았는데 정말 맛있게 먹었습니다. 나중에 기회가 된다면 스시코우지도 가보고 싶습니다. 감사합니다.

@lini_2192 3 жыл бұрын

코우지 셰프님 궁금한게 있는데 장마철에도 스시오마카세 가는게 괜찮을지 또 업장에서는 장마철에 재료를 어떻게 구하는지 알수있을까요??

@user-cn8mo2bv6v 3 жыл бұрын

스시소라 마포점 갔을때 한상태 쉐프님이 좋았던점은 초밥 하나하나 설명을 잘 해주시면서 주셨던게 가장 좋았어요, 오마카세는 맛 뿐만 아니라 초밥을 쥐는 모습과 설명을 들으면서 먹을때 가장 잘 먹었다 생각이 드는데요, 여러 오마카세를 다니면서 한상태 쉐프님처럼 입담도 좋으시고 친절하시면서 실력까지 겸비하기가 쉽지 않은것 같아요 개인적으로는 안키모는 지금 스타일이 참 좋은것 같습니다. 너무 크리미하지않고 맛있었던것 같아요

@Yorido_jua 3 жыл бұрын

얘기해주시는 요리 내용, 설명 정말 정말 재밌게 보았습니다~~>.

@user-jj7ly1pq2p 3 жыл бұрын

비슷한 초밥이라고 볼수도 있지만 점점 셰프님들의 케릭터성이 쌓이면서 스토리도 자연스럽게 만들어지는거 같아 지루하지않고 재밌어요

@thesseda8124 3 жыл бұрын

코우지님 사장님의 마인드 존경하며 구독 박고 갑니다 한국에서 좋은일만 가득하고 오래오래 행복하시구 번창하세요^^

@eddymk1846 3 жыл бұрын

저번에 런치때 김경훈 셰프님이 너무 잘 챙겨주셔서 내일 또 식사하러 갑니다~~ 7월 초에 정자점도 예약되어 있어서 너무 기대되요:)

@user-hf4nw8li4y 3 жыл бұрын

ㅎㅎㅎㅎ한상태 셰프님뵐려면 정자점으로 가야겠군요ㅎㅎ즐거운 주말되세용ㅎㅎ

@user-fe9wd9pl3i 3 жыл бұрын

항상 재밌는 리뷰 잘 보고 갑니다 선생님

@ploion 3 жыл бұрын

오늘도 영상 재밌게 보고 갑니다:)

@user-nd1gn8ml8p 3 жыл бұрын

영상 잘봤습니다!

@user-nv7nn1qc4o 3 жыл бұрын

항상 잘 보고있습니다 20만 구독자를 넘어 50만 100만까지 화이팅입니다

@caichenghan3428 3 жыл бұрын

리뷰 잘 보고 갑니다~^^ 마지막 영상에 드셨던 스시를 캡쳐해서 나오는 순서대로 한 화면에 봤으면 더 잘 표현되어질 수 있을것 같습니다^^~~!!항상 화이팅 하세요~!!

@user-gx5vn9sw4l 3 жыл бұрын

코단장 시리즈 겁나좋아ㅋㄱㄱㄱㄱㅋ

@wjdeh10110 3 жыл бұрын

잘봤습니다잉!

@softmachine411 3 жыл бұрын

많은 매장을 하나하나 신경쓰시는 모습이 너무 인상적입니다. 단순히 검사하고 테스트하는 것이 아닌 오시는 손님들이 불편한건 없는지 어떻게 하면 더 좋은것을 내어줄 수 있는지 세심히 생각해주시는 모습을 볼 수 있어 좋아요! 얼른 또 방문하고 싶습니다 ㅎ

@Healingjun 3 жыл бұрын

한상태 셰프님 정자점 가신 뒤로 마포점 안가게 되었는데.. 어떤 분 오셨는지 궁금했는데 잘 봤어요! 이 정도면 한번쯤은 가볼 만하긴 할 거 같아요! 물론 전 정자점까지 찾아가고 싶지만.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-mu7vs4rt9x 3 жыл бұрын

대구에도 코우지 사단이 왔으면 ㅎㅎ 예전에 딱 한번 먹었는데 너무 맛있었어요

@user-vx2ew2hb7h 3 жыл бұрын

사단장님~!! 직원들 관리하시는 강약조절 멋지십니다~!! 프로의 스멜이 너무좋아용!!

@kingkonglouin6010 3 жыл бұрын

가격안에서 좋은식재료를 소비자에게 대접하는일은 결코 쉬운일이아닙니다.. 경영이나 피드백과정을보아하니 정말로 믿음직스럽네요 코우지쉐프님 오늘도 잘보고갑니다

@express9449 3 жыл бұрын

본 사단장은 만조쿠 하였따

@amil8600 3 жыл бұрын

이렇게 합리적인 가격에 이정도 퀄리티와 서비스를 받을 수 있는 오마카세집은 정말 드물다고 생각해요.

@hyohyos 3 жыл бұрын

제가 마포 오신 첫 주에 김경훈셰프님께 런치 갔었는데 코우지셰프님이 경훈셰프님에 대해 총평해주시는 점이 몹시 공감갑니다ㅎㅎ 응원해요

@Mrnicelimsh 3 жыл бұрын

한국가면 꼭 들러보고싶은 곳이네요 너무 맛있겠어요 !

@Bssoya 3 жыл бұрын

마포/공덕에서 직장 다니고 또 살면서, 마포 스시소라에 갔을 때 항상 불만족스러워서 댓글 달기도 했었는데, 사단장님께서 직접 행차하셨으니 좋아졌을 거라 믿고 예약해두겠습니다!!

@user-ip2rb4kd9d 3 жыл бұрын

다음 달 마포 스시소라 예약 잡을 예정입니다. 오늘 영상도 잘 보고 갑니다.

@user-xf2zj3el1b 3 жыл бұрын

앞에 윗사람이 와잇는데 여유가 생기기는 쉽지않겟죠 ㅎㅎ 기회가 생기면 꼭한번 가보고싶네요 엄청 맛있을거같아요 유투브에서 보던 요리사님들도 실제로 보면 기쁠듯 ㅎㅎ

@East-Root 3 жыл бұрын

사단장컨샙으로 썸네일 만드니까 재미있어요 앞으로도 종종해주세요ㅋㅋㅋ 표정이 진짜 사단장님 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@12YUNA 3 жыл бұрын

후반부에 셰프님 옆모습만 보고 어? 한 거... 저도 코우지TV 찐팬이네요ㅋㅋㅋ

@user-ep3gi9fr3l 3 жыл бұрын

저번에 먹으러갔을때 소정셰프님 앞에서 스시쥐고계시던데 룸인지 접시에 담아 나가시더라구요 니기로도 잘하시고 담에는 룸에서도 먹고싶어지는 마음이들더라구요~ 데뷔하면 꼭 알려주세요!

@user-ph6lx9ff9d 3 жыл бұрын

코우지tv 늘 잘 보고 있습니다

@abuse828 3 жыл бұрын

역시 한상태셰프님의 밥상태

@David-ly6ix 3 жыл бұрын

맛있겠네여

@user-go8lq9kv7v 3 жыл бұрын

저는 스시소라 마포 민셰프님? 명함주셨는데 성함을 까먹고 성만 기억이 나는데 엄청 만족스러웠어요. 스시도 코우지tv에서 보듯이 살짝 가라앉는 쥠도 너무 좋았고 응대도 완벽하셨네요ㅎㅎ 5만원도 작은돈은 아니지만 특별한 날은 점심으로 오마카세 좋은거 같습니다.

@user-uc1ls7cs2l 3 жыл бұрын

3:27초에 자막에서 미는 쌀 이예요 이거 오타인가용? 아님 그 다음 자막이 오타인건가

@user-ej1op8gi2s 3 жыл бұрын

저 발견했어요~~박소정 셰프님을 ㅋㅋ 어! 니리길 하신다~~이러면서요 ㅋㅋ 오늘도 잘 보았습니다...칼부심 한상태 셰프님은 분당으로 가셨군요 ㅎㅎ

@손테드 3 жыл бұрын

오마카세가서 꼬다리 드실분 그러면 항상 번쩍 손들었는데 코우지님도 꼬다리 드셨다니 ㅎㅎ 왠지 모를 동질감이

@user-nt8mc9wx9z 3 жыл бұрын

편집자님!! 스시 이름 앞에 번호도 붙여주셨으면 좋겠습니다 총 몇가지가 나오는지 궁금한데 영상을 생각없이 보다보니 마지막에 어 몇가지 나왔지 하고 궁금해지는데 일일이 세려고 영상을 띄엄띄엄 다시 보기가 어려운거 같아요 ㅠㅠ 셰프님이 댓글 읽으신다면 전달해주시면 좋을거 같습니다 :)

@xiletube9563 3 жыл бұрын

얼마 전에 마포 스시소라 디너 방문했는데 차완무시부터 저를 그로기 상태로 만들어 주시더군요... 500% 만족하고 왔습니다 진짜 너무 맛있게 잘 먹고 왔습니다. 그날 나온 니기리 중에서는 안키모 군함말이가 개인적으로 꼽는 최고의 피스였습니다. 최근에 먹어본 안키모중에 최고였음.

@yj1203 3 жыл бұрын

계란찜에 아카미 넣은줄ㅎㅎ 잘봤습니닷

@user-by1jv6vn8d 3 жыл бұрын

군필자ㅋㅋㅋ썸넬 웃겨요 5마넌대 진짜 부담도없고ㅠ 구성도 좋아보여요 흐잉 가고싶...

@kevinlee6089 3 жыл бұрын

코르가즘 못본지 좀 오래 지난것 같네요. 코우지상의 맛집 투어 보고싶어요

@user-dc2kw9zg6h 3 жыл бұрын

코우지 형 컨텐츠 하나 추천할게여. 코우지 형 영상 보면 실장 - 부장 뭐 이런 단어들이 많이 등장하는데 솔직히 조직도를 잘 몰라서 어디가 더 위인지 잘 이해가 안가여 조직도나 이참에 업장이 몇개인지, 위치는 어디인지 한번 깔끔하게 정리하는 영상 어떨까여

@user-fm9mi9jw5p 3 жыл бұрын

이거 ㄹㅇ

@user-nl2eu6hm2q 3 жыл бұрын

정리하는 영상 의견 좋네요. 근데 일반적으로는 실장 아래가 부장 아닌가요?

@user-nk1kk3yr9r 3 жыл бұрын

@김세진 예시를 든거지 뭘로 꼬투리를 잡으

@user-nl2eu6hm2q 3 жыл бұрын

@@user-nk1kk3yr9r 일반적으로 이렇지 않냐고 한거지 꼬투리는 뭔 ㅋㅋㅋㅋ

@드으니 3 жыл бұрын

실장 - 주방1짱 부장 - 주방2짱, 경력+짬밥 과장 - 각 파트 총괄, 짬밤 대리(없는 곳도 있음) - 각 파트 서브 사원 - 짬찌, 각 파트 서브, 여러가지 시다 및 설거지

@aacca3982 3 жыл бұрын

토마토 계란찜은 맛으로 온도감을 이겨버린건가요 ㅋㅋ

@user-vz4ok2sl8k 3 жыл бұрын

박소정 셰프한테 꼭 먹어보러 갈게요 너무 좋아요!!

@ckamilia8227 3 жыл бұрын

코우지님 대구나 부산 쪽에는 지점을 내실 생각이 없으신가여 ㅠㅠ.. 자주 가려고해도 멀어서 자주 못 가는게 아쉽습니다..

@JHY-hh6gu 3 жыл бұрын

자주 출장 가시는것 보니 생각이 있으시겠죠.ㅋ

@Honglin-08 3 жыл бұрын

맛있겠다...

@JHY-hh6gu 3 жыл бұрын

박소정쉪 화이팅~!!!

@user-en1yw5tn2e 3 жыл бұрын

사단장말은 못참지...ㄹㅇㅋㅋ

@realmasaru 3 жыл бұрын

으아~~~맛있는 스시 먹고싶다~~~~

@user-dp6wq1lq6q 3 жыл бұрын

5만원 구성.. 코우지가 아닌.. 갓우지네영ㄷㄷㄷ 너무 좋습니다 .. 가고 싶어요 ㅠ

@user-cr8xd1um8t 3 жыл бұрын

가격이 참 합리적이네요 정말 맛있어 보입니다ㅎㅎ

@yna06084 3 жыл бұрын

엌ㅋㅋㅋ 나 코우지 TV찐팬이네... 보자마자 어? 교쿠 알려주던 그 셰프님이다 라고 생각했는데

@chanvata4658 3 жыл бұрын

코우지성님 멋지십니다

@bing9lotto 3 жыл бұрын

맛있겠다

@user-hb4ys8yv4h 3 жыл бұрын

세심한 서비스까지 생각하는 최고의 초밥왕 코우지 쉐프님^^~

@REALLJN 3 жыл бұрын

경훈쉡 고객한테는 응대 잘 하십니다ㅎㅎ^^ 그쪽은 걱정안하셔도될듯해요 코우지쉡 ㅎㅎㅎ

@user-wz7wv7ib5x 3 жыл бұрын

솔직히 여러군데 많이가봤지만 초밥먹으면서 스시 맛있겠다 보다 예쁘다 진짜 모양이 아깝다 느꼈던 스시는 한상태형 스시... 네타가 구린적없지만 구려도 빛나게 할 상태형...정자는 너무 멀어 그래도 마포 예약박아요

@user-ie6gh7kh1z 3 жыл бұрын

군필 코우지 ㅋㅋㅋㅋ

@MH-ih5cq 3 жыл бұрын

지역에 있는 오마카세도 맛있는데 이런곳도 가보고 싶다

@user-vf8gs9fj4e 3 жыл бұрын

안녕하세요 코우지셰프님 저번에도 댓글을 쓴 고3학생입니다 요즘들어 조리학과쪽으로 대학교를 가야될까 고민중입니다 다른방법으로는 자격증을 따고 경력을 쌓을지 매우 고민중입니다ㅠㅠ 조언이나 충고 부탁드립니다 만약기회가있다면 스시코우지에 입사도하고싶네요 긴글읽어주셔서 감사합니다

@IMJONGHYUK 3 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ썸네일

@9cw499 3 жыл бұрын

코우지셰프 구독자 20만명 달성기념 가짜사나이 병영캠프 가즈아~!

@zenonofelea 3 жыл бұрын

어제 스시소라로 처음 오마카세 먹은건데 생각보다 밥이 짠 느낌이었어요. 근데 비싼 초밥집을 가본적이 없어서 원래 밥이 짠게 맞는건지 아니면 그날 좀 짰던건지 알수가 없더라구요. 원래 간이 좀 쎈게 맞는거 같기도하고 궁금해서 다른지점도 가보려구요 ㅋㅋ

@user-ip2rb4kd9d 3 жыл бұрын

기회되면 좀 더 다녀보세요. 가게마다 다 달라요 ㅎㅎ

@Wjekdhdkwkfjc 3 жыл бұрын

코하♡♡♡♡

@justdoit-te7sb 3 жыл бұрын

사단장님 오늘은 만족하셨나 봅니다 ㅎ

@Swordchef 3 жыл бұрын

한상태셰프님은 출연은 안하시면서 꾸준하게 언급되는걸 보면 많이 아끼시나봐요 ㅋㅋ

@user-pb7wj2fp5x 3 жыл бұрын

확실히 달라진것은 사리 싸이즈와 점도가 달라진것 같네요 모양도 이쁘게 나온것 같구요 ^^

@TopOfTheKorea 3 жыл бұрын

3:25 '아카'와 '미'를 설명하실때 '미'는 쌀이 아니라 살 맞죠??

@character_s5356 3 жыл бұрын

꼬다리 영상이 없다니...귀한것을 놓쳤군요...

@kojitvseoul 3 жыл бұрын

ㅜㅜ

@Fx-zl5wx 3 жыл бұрын

어우 사단장님 앞에서 어떻게 안 떨면서 초밥을 만들까 역시 프로는 프로다

@hahahoha4587 3 жыл бұрын

궁금한게있는데 코우지셰프님이 점검나갈때 공짜로 먹는건가요 아니면 초밥값 내고 나오시나요? 궁금해서 여쭤봅니다 ㅎ

@thwoghdhsh 3 жыл бұрын

이번화는 스시소라 마포만의 맛같은거네요

@gonzo900 3 жыл бұрын

혹시 일본 4대째운영되는 스시집은안가시나요?너무궁금해서

@user-iq4ng8ok6s 3 жыл бұрын

저번에 셰프 한분이 부산에서 가게차린다고 하셨는데 누구였죠?

@audan2810 3 жыл бұрын

김밥 끝부분은 손님 선호에 따라서 주는건가요? 든게 많아서 좋다는 사람도 있고, 보기 싫어서 안 좋아 하는 사람도 있는거 같은데 어떻게 분배를 하시는지 궁금하네요

@user-ih3zh9ft2g 3 жыл бұрын

컷팅할때 물어보십니다 취향겹치면 서로 양보하니 훈훈하죠

@user-ko4gf2vz7q Жыл бұрын

마포는 가격이 좀더 싼 이유가 뭔가요? 나오는게 좀 더 약하게 나오나요

@Ktax 3 жыл бұрын

8:30 비쥬얼부터 맛있어보이네요

@uuak2897 3 жыл бұрын

하나 여쭤보고 싶은게 보통 오마카세에서 락교나 김치달라고하면 안되는건가요?? 누가 그러는데 오마카세는 오로지 쉐프의 마음이기에 안된다고 하드라구요

@Louie-wq5dq 3 жыл бұрын

선생님 친구들이랑 놀러가서 네기토로 해먹으려는데 김 종류좀 추천해주세요!! 🔥

@user-zg2zv4uu5z 3 жыл бұрын

동원 양반김

@jacobjo882 3 жыл бұрын

저렇게 주옥같은 대사는 어디서 알아와서 썸네일에 적어놓으시냐 진짜

@user-tx7ck4ur8y 3 жыл бұрын

1:16 저절로 올라가는 코우지상의 입꼬리

@hyeon7378 3 жыл бұрын

여기도 단골아니면 예약불가에요??

@doublefoxhead3493 3 жыл бұрын

코우지셰프님. 판교에 생와사비 쓰는 준 하이엔드급 업장 하나만 열어주세요...ㅠㅠ 이왕이면 한상태쉐프님 실장으로.. 소라도 좋았지만 제품 와사비 쓰는게 너무 아쉬웠어요. 솔직히 샤리나 네타퀄은 훨씬 비싼 업장이랑 비교해도 전혀 꿀리지 않았는데...예약도 못하는 분당 스시야와 자웅을 겨룰만한 디너 십마넌대 후반 하나 열어주시면 진짜 2주에 한 번은 갈겁니다 술마시려면 택시 타야하는데 도산공원 너무 막히고 멀어여...ㅠㅜ