SOY COLOMBIANA,Y MIS RESPECTO PARA LOS PERUANOS SON ESPERTOS EN PREPARAR LOS MARISCOS.

gracias a la bondad d nuestro mar y nuestra tierra que nos dan esos esquisitos y diferenciados..ingredientes que solo en nuestro Perú crecen..podemos decir que aqui comemos muy rico..todo encontramos en nuestra tierra...sin eso no hariamos nada...

excelente Alfredo, ríquisimo y el trato respetuoso a su ayudante, que agradable ver a un cocinero así. En cuanto al plato : SENSACIONAL. Todo un Perú.

Huyyyyyu que será de Él, me gustaba verlo y aprender sus recetas. Y me da muchísima pena escuchar como ingredientes " las machas" muchas veces comi, me encanta a cocinarlas en caí caí e machas. Una lástima que el mismo hombre sea su depredador de tantos recursos de nuestra madre tierra 🌏 y nos quejamos del calor 🔥 infernal que se vive ahora en Lima siendo marzo

Lo máximo Chef Alfredo,ese es el verdadero arroz con mariscos!! Nada de queso,esa ya sería una fusión...Mis respetos y que viva el Perú!!!

excelente receta alfredo no se compara a las demas todas son buenas pero tu receta es la mejor eres lo maximo a comerrrrrrrrrrr...afredo massss arrooooooozzzzzzzzzz

Maestro!! simplemente maestro.. asi se enseña casi no toca ni escarba la comida con las manos solo coloca y no manosea. Un gran maestro.

Lo felicito maestro. Una gran muestra de la gran gastronomia peruana. saludos desde Chile

QUE BUENA SE VE ESE PLATO MUY RICO, GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS....

El arroz con mariscos y la paella, platos diferentes pero muy deliciosos, me inclino por el arroz con mariscos. Esos peruanos si tienen platos emblematicos.

Alfredo gracias por tu maravillosa receta, simplemente deliciosa. Eres un señor, que decencia, que respeto. 👍

Un excelente maestro de la cocina peruana, con respeto estilo un concepto alturado del arroz con mariscos inigualable Gracias maestro...Lo mejor de lo mejor Señor Alfredo Aramburu

buena decoracion me gusto mucho tu decoracion muy buena.

Es la mejor receta de arroz con mariscos que vi... se ve riquísimo, lo voy a preparar hoy viernes Santoyo 😌

Se me hace agua la boca, es simplemente delicioso; Yo lo adapto un poco pues no he encontrado algunos ingredientes y a todos mis invitados europeos les encanta! Felicitaciones al chef!!!

Humildemente, un plato peruanísimo extraordinario.

mis respetos señor ALFREDO ARAMBURU usted si sabe!!!

Alfredo muchas gracias por compartir tu conocimiento, tu paciencia y empatía, eres un Señor. Ya lo he hecho y es exquisito. Un abrazo desde Medellín- Colombia

Un plato GIGANTE. Saludos Alfredo desde Barcelona. Lo prepare para los catalanes y alucinaron con el plato. La receta es genial. Muchas Gracias.

Se me hizo agua la boca... me encanto esta receta!!!

wow la primera vez q hice este plato y me salio magnifico. gracias por la receta

Gracias por compartir sus videos, me sirvieron de mucho.

muy explicito y didactico realmente gracias por su extrema rapidez y poco palabreo ...es un profesor que va al grano ....gracias por esta presentacion

Buenazo. Lo hice quedo riquísimo gravias!!! ❤❤❤ I love Peru🇵🇪

Muy bien !!! Práctico, sencillísimo de preparar y se ve delicioso, habrá que hacer la prueba. Gracias por la clase !!

Gracias Alfredo por ese rico potaje y ahora lo estoy preparando. también gracias al que lo subio.

MUY DELICIOSO ESTE ARROZ CON MARISCOS. GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA. BENDICIONES.

Espectacular. Gracias Chef

MUY BUENO, GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA.

Excelente, muy bien preparado. Me encanto.

Muy buena receta, salio riquisimo y ademas se hace rapido, gracias Alfredo (mas arroz)

Yo diria que es una cocina de producto buena calidad de mariscos hace todo el trabajo. Excelente cocinero clasico peruano

que riquisimo...por eso te amo mi Perú,,

Esta es la mejor receta de arroz con mariscos, nunca me falla, mis amistades creen que soy un chef

Lo hice con la laptop al lado y me salio genial!!! El mejor arroz con mariscos que he comido en mi vida (o sera por el vino blanco que me tome mientras cocinaba) En fin a todos les encantó.

Que grande Alfredo todo un maestro de la cocina un abrazo y que sigan los exitos ....

En el 2021 preparando esta receta . , Quedó riquísimo ,!!

Alfredo más arroz jajajaja lo escuché de niño en la TV y ahora le encuentro en KZfaq a tremendo crack...

a mi papa le gusta esa comida se ve rico

La preparé y me quedó reee deli! muchas gracias! :)

Arriba Perú señor Jhon y tenga felices Fiestas Patrias

que rrico se me iso agua la boca cuando termine que rico estaba

me gusta. Las técnicas utilizada. mucho conocimiento. de lo que hace

Yo segui tu receta y me quedo espectacular muchas gracias ppr compartirnos tus secretos

Lo prepare y salió delicioso. Todos me preguntaron la receta. Thank you!!

Volveré a preparar, sale muyyy rico esta receta del Chef Alfredo

Excelente receta, super practica. Gracias!!

Muchas gracias mui delicioso muchas Bendiciones para Usted y para toda su familia Gran Chef

Exelente su trabajo, felicitaciones

I love it 🎉🎉🎉🎉 gracias Alfredo se ve buenazo ❤❤❤❤❤

Que buena ejecucion. Gracias por compartir

excelente chef, bien educado y locuaz

Excelente muy detallado y Facil.

Me salió buenazo el arroz con mariscos con esta receta, la recomiendo........, pero agreguenguele chicha de jora despues del consome y sale mejor todavía!!

nunca habia hecho arroz con mariscos pero esta receta esta muy bien explicada, me anime y salio riquisimo, gracias por ponerla :)

yeee!!!!! hoy hago arroz con mariscos para mi amor, gracias maestro!

De Recutecu, Alfredo, gracias por el video, el domingo preparo un Arroz con Mariscos

Siempre hago esta receta y mi familia queda encantada

EXELENTE !!! ... Me salió igual .... VIVA EL PERÚ CARAJO !!!

buenazo es arroz con mariscos es de los mejores que he comido en mi vida... de mi ex jefe Chef alfredo aramburu

¡Que cosa tan deliciosa!..los mariscos se acompañan siempre con vino blanco al servir, las carnes rojas con vino tinto. Ya me voy a la cocina por unas habichuelas en sustitucion de este platillo.

Que rico, gracias en estos momentos me cambio y salgo a comprar los ingredientes!.

Algunos de tus paisanos fueron ofensivos, como algunos de los mios tambien. He probado y preparado paellas (con el perdon de los espanholes) y me encanta, es mas me fui de campamento el fin de semana pasada y prepare paella valenciana la con lenha, salio deliciosa. Me fascina tambien el arroz con mariscos peruano tambien, pero son 2 cosas muy diferentes con distintos ingredientes,en incluso diferente tipo de arroz no se pueden comparar

Riquísimo lo voy a preparar

Amo este vídeo

uuuummm hoy lo preparó muy bueno.

excelente preparación

Sofrito .. y en Peruano es igual aderezo. Lo preparo en el mismo orden Pero ! En vez d tomate y achote prefiero poner aji panca q tampoco pica.,y para darle color le pongo arberjitas.

Dios mio esta delicioso!!!!!

Hola mi nombre es Adriana soy de México es primera vez k miro tu canal y te felicito se mira riquísimo tu platillo lo haré 😉

ESTA ES LA MEJOR RECETA HASTA AHORA, PORQUE OTROS LE ECHAN AJI ESPECIAL Y PIENSO QUE ESO LE DA UN SABOR MAS A ESTOFADO

WOW !! delicioso !!

Grandioso!

Jaja "Ufff, por favor" Que rico!!!

El arroz con mariscos y la paella son formas muy distintas pero con la misma base que es el arroz...Me gustan las dos, poseen distintos sabores, asi que gente a disfrutar de la comida que para eso se prepara ...!

yee encontre la receta perfecta mañana la preparo k erudito k es alfredo mas arrozzz

Buen trabajo, me salio excelente. un abrazo.

se ve pero de lo mas rico

lo tengo q preparar

Q viva el Peru carajooooooo

y ojo que segun el GRAN gaston este es uno de los mejores del pais

aaahh, eso me cuadra mas. De todos modos, si el arroz ya esta hecho de antemano, aun aldente, puede coger saborcito muy rico. Arrores hay por todo el mundo, esta receta es muy buena. Hay otras muy buenas tambien en el resto de paises. gracias por la receta y por compartirla. Peru es excelente en su gastreonomía. Muchos otros paises tambien lo son.

a very elegant dish

que rico T.T yo quiero ... me muero de hambre

me salio un arroz con mariscos buenazo!!

expertos...

Se ve muy bueno, aunqe siempre me pregunto por que en los buenos restaurantes sirven tan mezquinamente cuando cobran de manera tan generosa.

un platillo de dioses

estupenda preparacion limpia,transparente ,profesional muy bien explicada la preparacion mucho fresco ingrediente y sobre todo producto peruano bien como siempre Alfredo solo no me gusta la idea de tener en mi plato algo que no voy a comer como los shells para mi es importante que lo que se presenta en un plato debe ser comible en todo el sentido de la palabra ,al menos quese use para portar el alimento en ello. saludos Wilfredo.

Mago en La Cocina

Um maestros carajo esa es que viva mi peru carajo

MAESTRO!!!

gracias maestro... :)

Yo tengo una fórmula secreta para un arroz con mariscos que te llevaría al fondo del mar y sentir ese sabor a mar pero ese mar Peruano. Sin más palabras he dicho.

Ya me dio hambre...

Buena receta (Y)

excelente :D

Sin queso parmesano? me parece que la textura y el sabor del queso encaja perfecto con el dulzor natural de los mariscos, en especial de la concha de abanico, pero bueno, se ve rico.

alfredo mas arroz, eres un buen maestro de la cocina

Es que es ridiculo comparar la paella. He visto como se preparan los dos y los he probado, la preparacion y los sabores son distintos, pero muy buenos los dos. Lo que quice decir es que me parece mal decir que la paella es simplona. Ademas la paella se hace de varias carnes, y no solamente de marsicos. Ahi esta la diferencia. Por eso dije ke el arroz con mariscos sera siempre arroz con mariscos. y la paella pues sera paella de varias carnes (conejo)