Krem chantilly do tortu i babeczek- stabilny i smaczny krem w nowej odsłonie

No video

Krem chantilly do tortu i babeczek- stabilny i smaczny krem w nowej odsłonie

Рет қаралды 38,728

wszystkiego.smacznego

Күн бұрын

Пікірлер: 64

@joannas.4624 4 ай бұрын

Wypróbowałam na święta do babeczek, pychota! Wyjadalismy łyżeczkami z miseczki, nie dało się powstrzymać 🥰 dodatkowo super się na nim pracuje, na pewno dodam go do kolejnego tortu 💟

@haniaplewacka3287 2 ай бұрын

Krem przepyszny poezja 😋 polecam.

@agnieszkasiecichowska681 Жыл бұрын

Super, dziękuję za kolejny super przepis

@renatanarozna8166 10 ай бұрын

Dziękuje 🎉takiego przepisu szuałam.Na curki ślub 💒 Rewolucja Jutro zrobię prubbę do muffinek 😊. Pozdrawiam

@dawidwirkus6743 Жыл бұрын

Przepyszny krem ❤ mniam ❤

@henrikejaworski3860 Жыл бұрын

Dziękuję za przepis

@marlenadroge8742 Жыл бұрын

Co za piekna lyzeczka !!!!

@jolac7741 Жыл бұрын

Dzięki za kolejny super przepis 😊

@monikab6963 Жыл бұрын

Oooooo jakie to jest dobre 🤩😋

@buniaa95 Ай бұрын

Dzien dobry. Jak dlugo krem moze byc w lodowce przed przełożeniem tortu? Musialabym go zrobic najpozniej okolo 21:00 a przełożyć moge dopiero okolo 18:00 nastepnego dnia. Czy konsystencja dalej bedzie w porzadku po tylu godzinach? Boje sie, że jak zmiksuje go po tylu godzinach w lodowce to wyjdą mi grudki.

@magorzatak746 Жыл бұрын

@wszystkiego.smacznego jak sprawdziła się ta gęsta śmietanka? Lepsza ta rzadka z kartonika czy ta gęsta? Jest jakaś różnica czy wszystko jedno jakiej użyjemy? A poza tym muszę przyznać, że krem jest PRZEPYSZNY! No po prostu genialny 🤤😊❤

@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын

Bez różnicy. To znaczy łatwiej mi się pracowało drugi raz z ta której zawsze używam ale na obu wychodzi tak samo

@ewelinao923 Ай бұрын

Można dodać do tego barwnik czerwony ?

@moniSia161 Жыл бұрын

Super, próbuje zrobić red velvet na swoje urodziny 😊 co myślisz o żelce truskawkowej do jednego przełożenia?

@Morgtus 7 ай бұрын

Witam serdecznie, dopiero odkryłem Pani kanał, jest fantastyczny. Tyle przydatnej wiedzie I od razu mam pytanie, czy można użyć mleka bez laktozy, czy ma to jakiś wpływ na efekt końcowy?

@wszystkiego.smacznego 7 ай бұрын

Można użyć

@Morgtus 7 ай бұрын

Super, dziekuje za odpowiedz. Mam jeszcze jedno pytanie, bo nie moge dostsc w sklepach serka Philadelphia. Szukalem w biedronce, lidlu i nie ma. Czytalem, ze mozna zastapic je serkiem ricotta. Czy mozna uzyc serka ricotta zamiast Philadelphia do tego kremu?

@wszystkiego.smacznego 7 ай бұрын

@@Morgtus ja nie używam Philadelphii. Kupuje Łaciaty taki biało-niebieski kształtem przypominający Philadelphie a w środku właściwie jest ten sam kremowy serek śmietankowy. Tańszy i tak samo dobry. Jeszcze jest podobny z Piątnicy

@Morgtus 7 ай бұрын

@@wszystkiego.smacznego super, dziękuję za tak szybka odpowiedz. Życzę cudownej niedzieli :-)

@olgarzepa8629 6 ай бұрын

Cześć, super przepis :) czy taki krem można zabarwić na dowolny kolor? Np. na etapie blendowania. Potrzebuję do babeczek na baby shower.

@wszystkiego.smacznego 6 ай бұрын

Można

@ola3885 4 ай бұрын

Czy taki krem nie spłynie z babeczek np. na słodkim stole?

@foxyffooxxyy668 Жыл бұрын

Myslisz, ze mozna ten krem uzyc do "otynkowania tortu" lub chociaz pokryc nim gorna warstwe tortu? Zrobilam bialy tynk na bazie bialej czekolady, masla I smietanki, ale dla mnie nadal jest za bardzo maslany :-/

@zuzia9040 Жыл бұрын

Czy takim kremem można wykonać rozety lub inne ozdoby na gotowym torcie?

@monikakomorska3162 7 ай бұрын

Dopiero zaczynam swoją przygodę z jakimkolwiek pieczeniem i Pani filmiki są naprawdę bardzo pomocne 💕 mam wszytko z przepisu na krem na urodzinowe babeczki ale okazało się że mam kilkoro dzieci wegetarian czy mogę zastąpić żelatynę paktyna ?

@wszystkiego.smacznego 7 ай бұрын

Nie bo efekt nie będzie stabilny w tym przypadku. Wegańskim zastępnikiem żelatyny jest agar

@monikakomorska3162 7 ай бұрын

@@wszystkiego.smacznego dziekuje bardzo za odpowiedz, zamówię w takim razie agar 😊

@foxyffooxxyy668 Жыл бұрын

No wlasnie jak ta zelatyna bloom ma sie do normalnej zelatyny? Ja mam jakas zekatyne 285 bloom- jest taka? Pisze do wyrobow miesnych😂- czy bedzie ok do tego kremu w mniejszej ilosci? Ile jej dodac? Nie mam Ig, bylabym wdzieczna za odpowiedz tutaj, w czwartek bede skladac tort.

@joness27 Ай бұрын

Znajdź przelicznik Bloom w necie

@ewelinagarbula8522 8 ай бұрын

Dzien dobry, czy jest jeszcze opcja na uratowanie chantilly, gdy pomimo 50 st zrobily sie grudki w kremie? Nie mam czasu niestety zrobic nowy...😢

@wszystkiego.smacznego 8 ай бұрын

Zblenduj i przetrzyj przez sitko

@85Akina1 Жыл бұрын

Super przepis❤ a jak się to ma do żelatyny o innym bloom?

@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын

Na moim Ig znajdziesz przelicznik

@85Akina1 Жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznegodziękuję

@magorzatak746 Жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego też z chęcią się dowiem. Niestety nie mam IG ☹

@joannasuwik5845 Жыл бұрын

dziekuje. rozwijam sie z Pania kulinarnie. a czy można nim tynkowac? szukam smacznego tynku, nie z masła. takiego, który podda się zabawie szpachelkami malarskimi podczas dekoracji.

@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын

Nie nadaje się do tynkowania

@martakecka6961 10 ай бұрын

Jaka waga żelatyny 180 blum dodać,nie mam tej 240 i nie zdążę zamówić,a chcę zrobić ten krem na chrzest dziecka za cztery dni.

@wszystkiego.smacznego 10 ай бұрын

Przelicznik jest na Ig w zapisanej relacji i tutaj w zakładce społeczność

@user-qy9jc4rn4w 5 ай бұрын

Czy zamiast serka z łaciatego mogę użyć mascarpone?

@wszystkiego.smacznego 5 ай бұрын

Będzie to zupełnie inny smak

@paulina5919 Ай бұрын

Czy krem stabilny na upały?

@wszystkiego.smacznego Ай бұрын

@@paulina5919 tak. Jeśli masz obawy daj 0,5g żelatyny więcej

@aguu_9979 4 ай бұрын

Czy z żelatyna 180 bloom wyjdzie? Jak tak to ile jej dać?

@joness27 Ай бұрын

Wyjdzie tylko trzeba przeliczyć z tej 240. Przelicznik w necie.

@Ilcia221 11 ай бұрын

Czy musi być serek śmietankowy czy wyjdzie też bez niego?

@wszystkiego.smacznego 11 ай бұрын

Może i wyjdzie ale to już będzie zupełnie coś innego. Po coś te składniki są żeby efekt końcowy wyszedł tak jak w filmie 😊

@eve2272 2 ай бұрын

Na ile babeczek wystarczy taka ilość kremu? 🙂❤️

@joannas.4624 2 ай бұрын

U mnie spokojnie wystarczyło na ok. 24 :)

@martabobinska5211 Жыл бұрын

Czy mogę użyć zwykła zelatyne? Jeśli tak to ile jej dać?

@joness27 Ай бұрын

Znajdź sobie w necie przelicznik Bloom i będziesz wiedziała ile dodać zwykłej żelatyny (typ 180).

@annastachowiak293 Жыл бұрын

Czy mogę udekorować tym kremem babeczki dzień wcześniej?

@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын

Tak

@MsDoniu123 Жыл бұрын

Czy wszystkie składniki powinni być w temp. pokojowej?

@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын

Nie da się zrobić kremu ze składników w temp pokojowej bo się zwarzą

@MsDoniu123 Жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego Czyli serek i śmietanka wyciągamy bezpośrednio z lodówki?

@juliawarcho2847 Жыл бұрын

Czy mogę użyć zwykłej żelatyny

@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын

Co to znaczy?

@juliawarcho2847 Жыл бұрын

Żelatyny uniwersalnej

@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын

@@juliawarcho2847 nie ma czegoś takiego jak zelatyna uniwersalna. Każda ma jakaś moc bloom i trzeba ja znać żeby wiedzieć ile dać

@Bejbka7 9 ай бұрын

@@wszystkiego.smacznego też mam w domu żelatynę uniwersalną lub też po prostu żelatynę do mięs, ryb, warzyw, deserów - i jakie ona ma bloom? jak to przeliczyć?

@wszystkiego.smacznego 9 ай бұрын

@@Bejbka7 jeśli nie ma na opakowaniu to musisz poszukać w Internecie lub zapytać producenta. Inaczej to wróżenie z fusów