Шашлык из филе куриных грудок
Рет қаралды 1,028,833
3 жыл бұрынШашлык из филе куриных грудок 🔥 такой шашлычок можно приготовить дома в духовке на шпажках. Особенно рекомендую попробовать соус, часто готовлю его, сейчас усовершенствовал и добавил сыр. Обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал
Что мне понадобилось:
- филе куриных грудок 1 кг
- лук 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- сок лимона
- томатная паста 1 ст.л.
- йогурт не сладкий
- соль
- паприка
- острый перец чили
- черный перец
- растительное масло
Сначала замариновал филе с помощью: лука, чеснока, сока лимона, томатной пасты, йогурта, соли, паприки, острого перца чили, чёрного перца, растительного масла. Оставил мариноваться на 2 часа. В идеале на 12 часов
Жарил на углях около 15 минут
Для соуса запекал баклажаны на углях, снял с них шкурку, добавил 1 зубчик чеснока, сметану, сыр сулугуни. Перемешал всё и немного подогрел на углях
Спасибо за лайк!
#shorts
@Crossntx 3 жыл бұрын
Пойду воды что-ли выпью а то есть хочется
@Crossntx 3 жыл бұрын
Обман желудка
@fenya347 3 жыл бұрын
Пару стаканчиков не повредит
@user-kc7li4ch9e 2 жыл бұрын
🥺у вас нет покушать??
@Xxx-hm6if 2 жыл бұрын
@@user-kc7li4ch9e Я тоже , если хочу кушать , пью тёплую воду. Зачем жрать не в меру, тем более на ночь. Многие следят за здоровьем и внешним видом.
@Xxx-hm6if 2 жыл бұрын
Я тоже гнасмотпюсь, потом иду пью тёплую воду, особенно вечером, чтобы не есть на ночь. Помогает.
@natalyabelozerova4026 2 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно. Не знаю как на вкус, но должно быть очень вкусно.
@user-bt8ok7mc3d 3 жыл бұрын
Хоть кто то жарит мясо трезвый и без алкашки в конце!!!
@maksimlypovyi7885 3 жыл бұрын
Так то же тархун
@user-jy4rx9bz2z 2 жыл бұрын
С тархуном только на голову КОНЧЕНЫЕ....
@user-qj4im6ng5k 2 жыл бұрын
@@user-jy4rx9bz2z эм... Ты даун?
@user-ye4dw3ti6w 2 жыл бұрын
Это есть неправильный действий
@user-cs3oc9bm2g 2 жыл бұрын
это мог быть абсент)) U.P.D я даун, газированного абсента вроде и нет
@nikitatv4029 3 жыл бұрын
Молодец!!
@user-wo4vc7is9y 2 жыл бұрын
Как вкусно и полезно.
@user-tb9mn9zf9z Жыл бұрын
Блин, баклажаны просто идеально приготовил 👍👍👍👍👍👍 надеюсь, и на вкус тоже супер получились)
@user-ze5rb4gz9u 3 жыл бұрын
СУПЕР! 👍👍👍
@TomaDaMura 2 жыл бұрын
Шашлык незнаю, но нож у вас бомба.
@user-zl5ey9mo5f Жыл бұрын
Вкусно, наверно. Это просто топ.
@sergzman6783 9 ай бұрын
Я делаю с воробьиных грудок, очень вкусно!
@user-kc7li4ch9e 2 жыл бұрын
Как сказал один человек зачем тебе жена, если ты так хорошо готовишь 😁😁👍
@petriale 4 күн бұрын
А у вас жена только для готовки?
@user-dn8nw1jv3o 3 жыл бұрын
Классно получилось
@user-rn9xk1dc3b 3 жыл бұрын
Ох, вкуснятина!!!
@user-hy3vv3bw9v 2 жыл бұрын
У грудки ещё и филе есть ?, Да ты повар от бога на грудке филе найти
@user-li2cu9gk5i Ай бұрын
Я только услышал его голос и сразу понял:в конце ролика будет Тархун😉
@Alex-mr9yt 2 жыл бұрын
Супер ! Молодец 👍 и тархун в конце!
@janispesiks8718 3 жыл бұрын
Super
@user-bw3pz9uw4g 2 жыл бұрын
Молодчина!
@user-ol4xz3fr3m 2 жыл бұрын
Шашлык из куриных грудок становится сухим , лучше из бёдрышек
@36rus76 3 ай бұрын
Это достойно лайка
@user-fb4bw1wx7g 2 жыл бұрын
Вот ска как же вкусно все выглядит. Надоел ты мне уже)
@Makar_Tsoy 3 жыл бұрын
сухой шашлык обеспечен👍
@user-bw1tb9gm6l 3 жыл бұрын
И почему он будет сухим?
@user-kx9im1oo1i 3 жыл бұрын
@@user-bw1tb9gm6l лимон + томатная паста. Лимоном лучше всегда в конце взбрызнуть. Я думаю у него хорошо в итоге получилось, он спас ситуацию йогуртом. Лайк ему короче, без осуждений 🍻
@fenya347 3 жыл бұрын
Да конечно хорошо получилось такой замес в маринаде,ароматный и румяный
@sixzzzz 3 жыл бұрын
Мальчик, ты хоть раз пробовал готовить? Из грудок или карбоната можно охуенный шашлык сделать. Из карбоната один раз сделали наисочнейший шашл. Если руки не из жопы, то все прекрасно получается сочным. Эксперты хуевы))
@amir1million422 9 ай бұрын
Моя любимая еда это вода🥲
@matveysupra72 3 жыл бұрын
Наконец то нашел отличный рецепт шашлыка! Просто надо пить тархун а конце,а не бухать👍
@user-ns6ki1sx1j 2 жыл бұрын
Мммм вкусненько !!!
@user-ny7fm8wq2i 3 жыл бұрын
👍
@user-up8yt2sl9b 2 жыл бұрын
Кисловодская томатная паста , лучшая !
@user-ck1wf1iv4z 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-zc9qo4gu7w 5 ай бұрын
Бомба!
@user-jp1cv3ey9t 2 жыл бұрын
Я так понял, что запивать надо газированным абсентом 😁
@user-xz7uj8hs1y Жыл бұрын
спиртное не для всех.....
@lose7392 2 жыл бұрын
Малодец коротка и ясно
@user-ci7hg4ch7d 7 күн бұрын
Спермы добавь ещё 😂😂😂
@VARACHY 3 жыл бұрын
Супер рецепт Спасибо
@mikmaraga6590 3 жыл бұрын
Дайте мне баклажаны .грудку оставьте себе)))))))
@alexisshvec7879 3 жыл бұрын
Баклажаны любите что ли?
@mikmaraga6590 3 жыл бұрын
@@alexisshvec7879 не люблю шашлык из грудки.
@esamurai9480 2 жыл бұрын
Красоттааа
@user-ft6pn5ju7i 7 ай бұрын
Я случайно увидел шортс , могу сказать одно когда я жил в Нальчке 3 года байсад томатная паста одна из самых лучших которых я пробовал, мазик обычный
@almasmusic683 2 жыл бұрын
Не плохо
@user-wj5dj4cm2h 3 жыл бұрын
Наконец-то нашëл отличный рецепт шашлыка
@svarshik2856 4 ай бұрын
Вкуснятина
@iadashop921 2 жыл бұрын
Надо обязательно сделать.. Но без газировки конечно...
@starikov4254 3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт 👍👍👍👍
@Makar_Tsoy 3 жыл бұрын
гавно рецепт
@fenya347 3 жыл бұрын
Да ладно,прям так?Не завидуйте
@anatolanis8630 3 жыл бұрын
Хоть один добавил вместо уксуса, сок лимона! Молодец!!
@game_cinema 2 жыл бұрын
Можете добавлять что хотите. На мой взгляд худшее это лимон, а лучшее винный уксус и минерала.
@MrBassmen9 3 жыл бұрын
После 1 секунды видео понял что будет сухой как корица...
@bilalabdusalamov5739 2 жыл бұрын
Соус же есть
@bilalabdusalamov5739 2 жыл бұрын
Да и из грудки не сухой шашлык бывает?)
@user-nx8cb1lp2v 2 жыл бұрын
@voenkomatus нет
@user-nx8cb1lp2v 2 жыл бұрын
@voenkomatus никакой лук не размягчит грудинку. Это аксиома
@down_pipe 2 жыл бұрын
+++
@user-nc4bk3xd5y 9 ай бұрын
😮
@user-jv7qz8yg6v Жыл бұрын
У каждого свои вкусы) по мне на кефире самое то
@aldiarkabenov5069 Жыл бұрын
Приятного опитита
@fenya347 3 жыл бұрын
Ну вы шеф- повар изощряетесь,кулинарные изыски и главное свежий воздух и тархун любимый, эх.....
@freddsf.xxx.394 2 жыл бұрын
Вот шас я приготовлю себя еду с фаржом говядиной и картошки.. Ночь 1.30 . Проголодался.
@mariokassar5806 2 жыл бұрын
Чо за ёгурт, смородиновый или с кусочками
@gennadijheiser1547 3 жыл бұрын
Молодец!!! Надо тоже так попробовать как раз длинные выходные
@stasian36 Жыл бұрын
Полный рецепт лука есть?
@zendylendy9941 Жыл бұрын
Один раз в нашей деревне было наводнение и один чел съел этот шашлык и из-за этого выпил всю воду и теперь у нас все хорошо
@user-wu1bh3lf6h Жыл бұрын
Получилась приправа со вкусом курицы
@user-vk2sy4to1b 2 жыл бұрын
Круто с меня подписка обезательно приготовлю по вашему рецепту
@user-iq8zk2ks3t 2 жыл бұрын
Паста байсад, где то на Ставрополье, скорей всего КМВ😁
@Foteenia-kj3jd 3 жыл бұрын
Хороший шашлык,нежный.Главное не передержать.Только тамат , чеснок и йогурт лишние.Томат сделает его грубым.
@Makc_Bro 3 жыл бұрын
К пиву пойдет
@user-if3ml4id5w 6 ай бұрын
Может кто нибудь ему скажет,что кроме тархуна ещё куча других напитков существует?🧐😂
@user-tc5tl4eq4u 2 жыл бұрын
А есть что нибудь покушать? Булочку....
@game_cinema 2 жыл бұрын
Грудка на вкус бумага, смысл из нее готовить если хочешь проиграть свое время. А хорошему мясу не нужна эта груда слабосочетаемых специй.
@Eger454 2 жыл бұрын
Вот вот и я тоже так думаю
@user-ei2or8dp7r 2 жыл бұрын
Лимон,томатная паста- караулЕц!!!
@user-uz5gc6vh5s 2 жыл бұрын
Надо уметь готовить! Даже, если мясо промариновать, прожарить на очень большом огне порционно порезать и залить яйцом+молоко🔥Получается кулинарный шедевр...
@game_cinema 2 жыл бұрын
@@user-uz5gc6vh5s лично меня от сливочных соусов воротит не слабо. Для меня это хрючево
@user-yn5ju4hc8v 2 жыл бұрын
А можно йогурт заменить кефиром
@user-vs2jc5ii9g Жыл бұрын
Все по классике-вкусная еда; тархун.
@user-xm1wx1oe1j 3 жыл бұрын
Зачем добавлять в маринад растительное масло? Если оно обволакивает его и не даёт специям попасть в поры?
@user-wd5rz3xj1c 2 жыл бұрын
Ты ещё не позеленел от тархунчика,а газировочный король?
@----7193 2 жыл бұрын
А водка под столом стоит🤣
@rasimdjafarov1083 3 жыл бұрын
Бедная курица,если бы знала что с ней будут вытворять такое ,не за что бы не умерла.Слишком много возни и много приправ.Всё гениальное просто.
@iHawking 3 жыл бұрын
Жидкий маринад 90% специй оставит в себе, если мариновать меньше чем пол дня
@user-nk7uv8fs3h 3 жыл бұрын
Кстати шашлык из филе это лучший шашлык
@yaneploh1 7 ай бұрын
А йогурт с чем?
@islamsadirdinov541 Жыл бұрын
Какой йогурт?
@user-ux3tp7lp8c 2 жыл бұрын
Пойду воду что-ли попью
@LISIONOK03 3 жыл бұрын
Надо было ещё крем для обуви добавить
@serg2572 3 жыл бұрын
Недоумка
@lezginkusarskiy7976 3 жыл бұрын
😂👍
@lstday.8456 Жыл бұрын
Вы русские под любым видео негатив льёте
@maksimsergeev8176 Жыл бұрын
@@lstday.8456 А вы откуда?
@Shad0wline 3 жыл бұрын
Заебок, наверное покушать подошву от ботинка! Он же будет сухой , как не извращайся , это же грудка!
@user-os9rh9xk6w 3 жыл бұрын
Очень спокойно и мило. Спасибо.
@user-xf9gs2bp3i Жыл бұрын
Я думал тархуна не будет
@leorish7338 2 жыл бұрын
Помидоркам жопки не отрезал, а в целом крутая тема. Но ради курицы делать шашлык не стал бы, если только в перемешку с бараниной и т.д
@user-lr2wb3xc6o 4 ай бұрын
Серёга ты где пропал???
@user-ye4dw3ti6w 2 жыл бұрын
Использую вместо лука , уксуса и ТД , зрелую красную калину удареную морозом Вкус мяса улучшается а горечь не чувствуется )
@user-ir9pk8cq5v 2 жыл бұрын
Хоть один тиктокер умеет шашлики из огурцов готовить ?
@etozhedefalt8160 3 жыл бұрын
Курицын оценит
@user-ir2vf5pu5l Жыл бұрын
Захотелось тархуна блин
@user-mo3qh4fm7r 5 ай бұрын
Делаю маринад на пиве тема
@TatarIN_nic 2 жыл бұрын
Кто ему скажет, что филе это и есть грудка? 🤨
@user-dm1iw1hm1m 2 жыл бұрын
Филе бывает не только из грудки. Есть филе бедра ещё, поэтому он уточнил, какое конкретно филе.
@user-gd3qh2ep1g 3 жыл бұрын
Из куриных филе, шашлык сухой не будет??
@wladimirgolovin3730 3 жыл бұрын
Он будет нереально сухой!
@user-gd3qh2ep1g 3 жыл бұрын
Да я тоже пробовал сухой получился, это не хорошо.
@wladimirgolovin3730 3 жыл бұрын
Возьми куриные окорочка без кости или вырежи кость,пореж на куски и попробуй такой шашлык.маринад не моли только непосредственно перед жаркой посолить.намногт сочнее и вкуснее
@wladimirgolovin3730 3 жыл бұрын
Соли
@Mugamba9 3 жыл бұрын
Я жарю грудки с курдюком,во рту тает
@user-xk2gi6fk8o 2 жыл бұрын
А я на диете )
@orda507 Жыл бұрын
Хорошый канал мне нравится
@user-bk1bh6kw4t 3 жыл бұрын
Если уж из курицы готовить, тогда хотя бы из бедрышек, грудка сухая, хоть как замаринуй.
@dimabeck4222 3 жыл бұрын
Что за бред? Если сама не можешь, не трынди. Всё хорошо будет, если знаешь как.
@user-bk1bh6kw4t 2 жыл бұрын
@@dimabeck4222 значит не знаешь ,что такое настоящий шашлык, Димуля))))
@dimabeck4222 2 жыл бұрын
@@user-bk1bh6kw4t ну да, с опытом продажи шашлыков 5 лет😉
@Lasgun 3 жыл бұрын
Шашлык из курицы это как без алкогольное пиво)
@user-pt7ho5uz3n Жыл бұрын
Молодец не дурно
@betongejiobap1249 3 жыл бұрын
В сухое мясо ещё и кислоты добавлять- ну такое!
@user-ty1th1qz9g 3 жыл бұрын
Это повар ему ведьнее
@user-ge7wv2pe4z 4 ай бұрын
Из филейного куре
@user-zi9fz1fr1q 2 жыл бұрын
Корм для кошек забыл добавить .
@user-xu6ej5fq5p Жыл бұрын
За эти затраты лучше шеики снинье пожарить
@mylifemyrules.8819 2 жыл бұрын
Ну ты и фантазёр!
@amir1million422 9 ай бұрын
Где Уксуус Братаааан?😢
@user-yv8hh4zq3o 3 жыл бұрын
Я уверен этот Шашлык самый Вкусный который я ещё не ел. Один нюанс бокложаны МОЖ тож так попробовать как ты зделал ток крупно порезать чеснок соль масла олив, МОЖ и кинз на любителя уксус по вкусу Виноградный супер попробуйте. И все без егурта и сыров. 👍🔥✊
@user-gr9fv9ji7j Жыл бұрын
Варенье забыл добавить
@Geni_music_only 10 ай бұрын
how are things in america?
@johndillinger5380 3 жыл бұрын
Попробуй сливки 22%
@chanellchanell375 6 ай бұрын
Филе бедра лучше берите, грудка самая сухая часть
SummerDays Денис и Таня
Рет қаралды 695 М.
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 530 М.
уДачные рецепты
Рет қаралды 444 М.
ХРАНИЛИЩЕ КОНТЕНТА
Рет қаралды 4,6 МЛН