Кружевные блинчики на кислом молоке. Тонкие, вкусные! Просто чудо! Обязательно Вам понравятся!

Рет қаралды 55,676

2 жыл бұрын

Если у вас скисло молоко или сливки (как в моем случае), есть кефир или йогурт (без добавок), то обязательно пеките блинчики! Вы будете просто в восторге от этого рецепта! Эластичные, тоненькие, вкусные. Они просто обязаны занимать одно из главных мест в Вашей кулинарной книге.
Для рецепта понадобится:
1. Яйцо - 2 шт.
2.Сахар - 40 гр.
3.Соль - 1/3 ч.л.
4.Ванилин - 1/4 ч.л.
5.Мука - 300 гр.
6.Кипяток - 300 мл (+-100мл)
7.Сода - 1/2 ч.л.
8.Растительное масло - 40 мл
9.Кислое молоко (или сливки, кефир) - 500 мл
Приятного аппетита!
музыка - Acoustic Guitar #1 (2:54) - JASON SHAW

Пікірлер: 73

@user-px7eb2cm4m 6 ай бұрын

Мало того , что отличный рецепт , но т само видио очень атмосферное 👌Спасибо за труд 🤗

@olgagrand6101 Жыл бұрын

Ваш рецепт для меня оказался идеальным👍, получилось прекрасное тесто и вкусные хрустящие дырчатые блины!Единственное что я сделала по-другому, погасила соду в крутом кипятке и влила в тесто, так как очень не люблю даже малейший запах соды в выпечке. Результат оправдал ожидания, запаха соды нет совсем.

@user-bq6pm2od8s Жыл бұрын

Отличный рецепт! Первый,который открыла, попробовала на кислом молоке, раньше только на обычном молоке пекла по проверенному рецепту, а тут рискнула и так сразу повезло. Вкуснее получились блины,чем я пеку на обычном молоке. Спасибо. Ничего не рвутся, не прилипают. Записала,заскринила, всем советую)

@cora530 Жыл бұрын

Комментаторы так напугали авторов каналов замечаниями о том, что они много говорят, что теперь они боятся рот раскрыть и хоть что-нибудь сказать (на что-то обратить внимание, сделать акцент и т.п.). Поэтому теперь, если пропустил какой-то титр (ну, например, на время внесения соды, или там масла и почему именно сейчас - ну, к примеру, опыт показывает, что... И т.д.), то не обижайся: всё для глухонемых. Ну, если хочешь, слушай музыку...Если не глухой.

@gk3583 28 күн бұрын

))) действительно

@AMochalkina 4 ай бұрын

Самые вкусные блинчики! И рецепт простой, и граммовка идеальная. Блинчики тонкие, золотистые, легкие! Спасибо автору за рецепт и видео. Жалею, что не нашла это видео первым, а перепробовала 5-6 невкусных партий блинов из других видосов🤣

@user-we9th3ye5f Жыл бұрын

Спасибо! Чудесные блинчики!

@veratuty7981 2 жыл бұрын

Отличный рецепт. Спасибо.

@user-hg1yv8qd1o Жыл бұрын

Приготовила по Вашему рецепту на кислом молоке. Блинчики действительно получились очень вкусные. Большое спасибо!

@Ashli90210 Жыл бұрын

Второй раз готовлю по этому рецепту и все получается) мягкие, вкусные, с дырочками))

@user-nc6kv4sz1x Жыл бұрын

Очень классные блинчики вышли, пористые нежные. Благодарю за рецепт!

@kristinakorotkova7882 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Все получилось!

@aysulusamatova2695 Жыл бұрын

Вышло замечательно . Спасибо ❤

@user-gk2qo8ow5c 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Получилось отлично

@user-df7uu5vr1o Ай бұрын

Большое спасибо за вкусный рецепт!Жарю блинчики.

@togzhankasen7216 4 ай бұрын

Самый идеальный рецепт, спасибо 🙏🏻☺️

@user-uf7eo1xr2h 5 ай бұрын

Спасибо получилось вкусно и нежно

@natalialebedeva9010 Жыл бұрын

Рабочий рецепт, все прекрасно получилось, спасибо.

@user-of6ff7zn6f 2 жыл бұрын

Красотища!!!

@togzhankasen7216 7 ай бұрын

Обожаю этот рецепт 🥰

@ramon12523 Ай бұрын

Испекла сегодня по Вашему рецепту. Очень вкусные получились 👍. Буду пользоваться и дальше.

@user-qt8rx3xn1n 3 ай бұрын

Блинчики получились супер огромное спасибо за рецепт теперь буду делать только так)

@sholpanrisbekova4193 Ай бұрын

Комментарии такие разные ,но лично я сама очень довольна ,ну такие вкусные прелесть ,наконец нашла супер рецепт. Главное я ведь добавила прокисшее молоко и даже не ожидала ,что будет такая вкуснятина . Спасибо вам большое . Подписываюсь на ваш канал и только лайк!!!!

@user-jh9qj5cw5q 8 ай бұрын

Отличные получаются блинчики,уже много раз по нему готовлю на кислом молоке ,все идеально,главное нужно оставить тесто отдохнуть 🤗спасибо за рецепт ,сын очень любит блинчики и этот рецепт идеальный 🌸

@karlygashdobrasheva7031 4 ай бұрын

Классный рецеп

@user-li2mo8pe4x 2 жыл бұрын

Кленовый сироп -вкусненько)

@user-ho2cw2fy2i 2 жыл бұрын

Ням- ням))) ❤💋

@dmn505 2 жыл бұрын

Ураааа, новое видео😍❤️

@lol5795w 2 жыл бұрын

Привет Света очень красиво!

@user-th8je4vp4j 2 жыл бұрын

Идеальный рецепт! Благодарю

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

Спасибо) Рада, что вам понравился рецепт)

@user-sr1lh5hh5i Ай бұрын

Впервые блинчики на кислом молоке не кислые на вкус и не сырые внутри👍

@user-zx5pg9ir1p 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Блины получились тонкие, вкусные. Обязательно приготовлю еще!!!

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв!) Очень рада, что рецепт вам понравился)

@guzhiding1046 10 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите пожалуйста где купить такую сковороду?)

@user-fh4xf8zk9q 2 жыл бұрын

Добрый день, скажите, пожалуйста, а вы на видео что добавляете молоко (обычное или кислое) или кефир?

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

Здравствуйте! У меня на видео скисшие 10% сливки, но я пробовала и со скисшим молоком молоком и кефиром и даже ряженкой. Всегда хороший результат)

@user-uf7eo1xr2h 2 ай бұрын

Пишу втором раз комментарии у вас под видео ) готовлю 2 раз идеальные😊

@user-zz8ql5rj4k 3 ай бұрын

Почему нельзя написать просто чтобы было сколько ложек сахара

@aisulala Жыл бұрын

А если молоко стало густым?? Можно использовать

@user-et8hg8zm9g Жыл бұрын

Можно, главное что молоко не перекисло и было негорькое

@user-xt3tb1rv6u 2 жыл бұрын

А кислово молока сколько?

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

Кислого молока 500 мл, спасибо, что заметили) сейчас допишу)

@user-if5ly3np9y Жыл бұрын

Нормально получились, спасибо за рецепт! Заставка с ингредиентами не очень - неудобно по экрану глазами бегать. Лучше списком

@user-mg2dd6dg6j Жыл бұрын

Список есть в конце видео и под видео в описании)

@user-et8hg8zm9g Жыл бұрын

хорошо, буду писать списком😊

@user-vl3uw9dv9v 4 ай бұрын

не прорезаются внутри

@sholpanrisbekova4193 Ай бұрын

40 млг сахара -это сколько столовых ложек ? 40 млг масла -это сколько столовых ложек ?

@user-sr1lh5hh5i Ай бұрын

В стандартной рюмке 50мл, можете использовать её для измерения количества продуктов, слегка недоливая/недосыпая

@Rotfront65 11 ай бұрын

Почему соду не гасите?

@robor_arg 10 ай бұрын

Сода для понижения кислотности молока. В кислом молоке и так кислоты достаточно.

@gamakhamid1182 Жыл бұрын

Почему они очень сильно прилипают,до этого не было такого

@user-et8hg8zm9g Жыл бұрын

Сложно сказать причину, возможно не дали выстояться или что-то пропустили из рецепта. Этот рецепт у меня дежурный, практически всегда по нему готовлю

@user-rm6xm7yo8o 11 ай бұрын

Не получаются… тесто рвется… в чем мб причина?

@user-jv9iy9hy6x 10 ай бұрын

Мало муки, из-за этого тесто обычно рвется

@user-nv2zj3yo2m 2 жыл бұрын

Если жарить на огне выше среднего,ажурность и дырочки будут всегда и при любом рецепте.

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

Здравствуйте!) Да, дырочки будут, однако такую ажурность в обычном рецепте не достичь, блинчики получаются тонкими, но более плотными.)

@user-nv2zj3yo2m 2 жыл бұрын

@@user-et8hg8zm9g Когда сковорода раскалена и выливаешь смесь,сразу появляются дырочки и ажурность,пробуем,а потом возражаем.

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

@@user-nv2zj3yo2m ни в коем случае не возражаем)) просто делимся рецептом) одним из тысячи)

@user-mc5yh9ug8c 3 ай бұрын

Не согласна, есть у меня рецепт, ни в какую не будут ажурными, наверное потому что без соды. Но тоже вкусные

@dianasherbata6311 2 жыл бұрын

такой себе рецепт, пристаёт к сковороде ((

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

Доброго дня!) у меня сковорода с антипригарным покрытием) может в этом дело? К сожалению, не могу попробовать на обычной сковороде, давно от них избавилась.

@user-cv3rc6dy8h 2 жыл бұрын

Ь ИС В'

@user-cj8yn2tp5h 5 ай бұрын

Не понравился рецепт, пеку очень часто, пробую разные рецепты, а этот не очень понравился

@shendelerror5896 8 ай бұрын

Девочки!! Отвратительный рецепт, все блины поприлепали к сковороде! Делала все в точности как в рецепте. И я кстати очень сомневаюсь,что у автора было скисшее молоко как указанно в названии, больно оно живчиком выглядит на видео.👎🏻👎🏻

@user-pv3fo7kw8n Ай бұрын

Неумеха😅😅😅😂

@user-pv3fo7kw8n Ай бұрын

Научитесь грамотно писать😅прилЕпало.. прилИп😅

@zwkwwk2229 3 ай бұрын

👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎 Блины

@annabaidachnaya1517 2 жыл бұрын

Не ведитесь, рецепт бредовый, рвутся, не переворачиваются!!!!

@user-et8hg8zm9g 2 жыл бұрын

Не хочу Вас обидеть, но эти блины я пеку уже года четыре!) И ни разу, даже первый, не порвался)) Внимательно следуйте рецепту и у Вас тоже все получится ;)

@user-bq6pm2od8s Жыл бұрын

Испробовала, все отлично, не наговаривайте!

@olgagrand6101 Жыл бұрын

Если у Вас что-то не получилось, не значит что рецепт "бредовый"