все локации отмечены в видео!
мой Инстаграм - diamoose
фототуры на север Черногории с моим другом Филом - inst: feelalivenow
рецепт богического салата с бататом:
красный лук 1
чеснок 2-3 зубчика
бальзамический соус 2 ст ложки
оливковое масло 2 ст ложки
батат 1 большой
помидорки черри
хрустящий салат какой-нибудь
грецкий орех
фета сыр
нарезать лук тонкими кусочками, туда же кинуть тонко порезанный чеснок, залить заправкой: бальзамик смешать с оливковым маслом, солью и перцем
оставить эту смесь мариноваться, лук выпустит горечь и пропитается смачнюсенькой заправочкой
моем хорошо батат, режем на кубики , запекаем на бумаге для выпечки или на смазанным растительным маслом противне (где-то 220 минут 30, смотрите по готовности)
пока батат запекается - режем всё остальное и поджариваем грецкий орех на сковородке
когда батат готов, закидываем его к луку , который уже ваще хороший, перемешиваем, а дальше все закидываем, оставляем фету кубиками и грецкий орех на самый конец, чтобы все не превратилось в кашу
пробуем - если не хватает соли - солим, можно еще добавить мёд, это на любителя
пишите в комментариях, как вам салат - ну или влог!