Hai semua assalamualaikum wr.wb
Di Vidio kali ini saya akan berbagi resep kue mochi ekonomis yang rasanya enak banget, kenyal,lembut dan nyoklat dan yang pasti tanpa rasa tepung
Kue moci viral ini cocok banget buat ide jualan di market day sekolah,isian Snack box,ataupun untuk suguhan arisan atau pengajian
Yang penasaran resep dan cara membuatnya yok ikuti vidionya sampai selesai
Bahan bahan
Bahan isian coklat
70.gr.coklat batang dcc. 5000
1 bks chokolatos. 2000
2 SDM tepung maizena. 500
200 ml susu cair (1 sct SKM ditambah air sampai 200 ml )
1 SDM minyak goreng. 500
Bahan kulit mochi
300 gr.tepung ketan putih. 7200
60 gr gula pasir. 1500
1/2 sdt garam
400 ml air
1 bungkus santan instan kecil. 3000
Sedikit pasta pandan. 500
Sedikit pewarna makanan ungu 500
Topping
50 gr.kacang cincang. 3000
50 gr. Maezena sangrai. 500
50 gr.wijen sangrai. 3000
50 gr.kelapa kering 3000
50 gr. Scrumble red Velvet 3500
Paper cup 2000
Mika mochi. 2000
Jumlah total modal 39.700
Satu adonan menjadi 33 biji bulatan kue mochi
Saran harga jual 2000-2500 perbiji
#kuemochiviral #kuemochiekonomis #resepkuemochi #idejualanmarketdaysekolah #resepmudah #resepekonomis #jajanpasar #kuetradisional #resepnusantara #jajananenak #kuebasah #isoansnackbox #idejualan