KUE TALAM BUMBU | TALAM EBI | Aneka Makanan Tradisional Indonesia
Рет қаралды 112,738
3 жыл бұрынSugeng Rawuh Pamiarso ~~
Setelah di video-video sebelumnya Mamabrins bikin MAKANAN TRADISIONAL yang rasanya manis dan legit, di video kali ini Mamabrins akan bikin versi gurihnya, yaitu KUE TALAM BUMBU atau KUE TALAM EBI. Rasanya gurih dan enak banget, cara bikinnya juga gampang. Resep ini bisa jadi ide jualan untuk isian snack box ataupun kudapan di sore hari bersama keluarga.
KUE TALAM BUMBU | TALAM EBI | Aneka Makanan Tradisional Indonesia
By Mamabrins
(1 takaran resep ini mendapatkan 12-15 pcs)
Bahan Talam:
600 ml Santan Sedang
150 gram Tepung Beras
50 gram Tepung Tapioka
1 sdm Gula Pasir
1 sdt Garam
Bahan Topping Ebi:
50 gram Ebi (rendam air panas 15 min dan cincang)
1 sdm Bawang Merah Goreng
1 buah Cabe Merah Besar
1 siung Bawang Putih Cincang
1 siung Bawang Merah Cincang
1 lembar Daun Jeruk
1 lembar Daun Salam
1/2 sdt Gula Pasir
1/4 sdt Garam
•
Selamat mencoba ya, semoga suka dengan resepnya 🥰❤️
•
RESEP TERBARU MASAKDONG WITH MAMABRINS
Bubur Sumsum Candil Mutiara
• BUBUR SUMSUM PANDAN CA...
Kwetiau Goreng a la Solaria
• KWETIAU GORENG SPECIAL...
Es Potong Beng-Beng
• ES POTONG BENG-BENG | ...
Bubur Ketan Hitam Special
• BUBUR KETAN HITAM SPEC...
Ayam Lodho Khas Tulungagung
• AYAM LODHO KHAS TULUNG...
Jenang Grendul Ubi Ungu
• JENANG GRENDUL UBI UNG...
Wedang Ronde isi Kacang
• WEDANG RONDE ISI KACAN...
Cenil Enak dan Kenyal
• RESEP CENIL ENAK DAN K...
Getas dan Gemblong
• GETAS DAN GEMBLONG | J...
Kue Talam Tako khas Thailand
• KUE TALAM TAKO | Aneka...
Kue Cantik Manis Coklat
• KUE CANTIK MANIS COKLA...
•
Follow juga social media Mamabrins yang lain ya:
Instagram mamabrins?igshi...
Tiktok vt.tiktok.com/ZSCwxMNx/
Cookpad cookpad.com/id/pengguna/11684...
•
___________________________________
Music Provided by President BGM
Tittle: Brunch
• [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] B...
___________________________________
#kuetalambumbu #kuetalamebi #talambumbubetawi
@user-nk6gs3ie5z 7 күн бұрын
Terima kasih kaka resepnya...keliatannya enak nih...next nanti mau coba❤
@ikasutika6643 10 ай бұрын
Wah enk nih kue talam nya mam mau cb bikin akh mantul nih kue talam nya mksh mam resep nya
@rositaevi1029 3 жыл бұрын
Eunakk..trimakasih resepx..simple
@DapoerBubu 3 жыл бұрын
Kue talam dengan toping ebi enak nih bun...gurih dan lembut...makasih resepnya bunda
@laurafauziah2055 2 жыл бұрын
Bikinnya praktis ga ribet, saya mau coba.
@inspirasiusaha7032 2 жыл бұрын
Wah ...bisa di pratekan...
@junetchang5497 3 жыл бұрын
Pingin coba sepertinya enak
@azwahayifam.3400 3 жыл бұрын
Aku pernah makan ini😇enak❤
@melatiputih4298 Жыл бұрын
Terimakasih sharenya bu,insyaallah kami akan buat bu....
@AhzaKitchen2 3 жыл бұрын
Belum pernah nyobain mams...tp penasaran Gurih asin enaakkk 🤤 cantik tampilanya:)
@sutirahmem3321 5 ай бұрын
Makasih mama resepnya bisa jd ide jualan sy
@MbaPitVlog 3 жыл бұрын
Enak banget resep kue talamnya bund
@evatriana3013 10 ай бұрын
Manyus tks yaa bu sll sukses tks
@ecinsiti5784 11 ай бұрын
In Syaa Allah akandi coba
@ShaenChannel 3 жыл бұрын
Bau harumnya sampe sini mams, hehe. Menggoda banget talamny, jd penasaran kayak apa rasanya nih
@skywalkeryt3391 2 жыл бұрын
Tertarik dengan resep" yg mamah buat salam kenal ya ...
@user-zj9zh4hz6n 2 ай бұрын
Trimakasih resepnya
@makuci3258 2 жыл бұрын
Jadi pingin nyoba buat takjil nanti
@bumiarumregency 3 жыл бұрын
jadi pengen 😋
@andasukafood4178 3 жыл бұрын
Kue talam enak banget kk
@cheftrisnowijaya3605 3 жыл бұрын
Sore mba, Kue talam kesuakaan ku nie,, Terimakasih resep nya sukses selalu mba👍
@hasnahunding2203 3 жыл бұрын
Talam Buda enak👍👍👍
@smt2_sarjanaonline914 3 жыл бұрын
Resep kue talam bumbu nya mantap
@wanchanel 3 жыл бұрын
🔴 Kue paling buming ini Enak enak gmana gitu kue talam is the bet ✔
@SandraCook 3 жыл бұрын
Talam ebi enak, makasih resepnya bun
@nuyi0206 3 ай бұрын
Guriiih Kuenya... Suaranya... ❤❤❤ 😂😂😂
@SMFAMILYCHANNEL 3 жыл бұрын
Oh my wow, ga pernah nyangka kue talam bisa disajikan asin
@umarf.zafrullah5224 3 жыл бұрын
Banyak bu di pasar
@Y_Garcia Жыл бұрын
Talam udang khas Betawi
@teknokuchannel8875 3 жыл бұрын
Ini yang di tunggu tunggu mam...muantaapp guriihh...uenakkk.. Bikin versi yang pake daging giling mam...tengah adonan nya lapis daging giling berbumbu...tutup lagi adonan mam...enak juga itu.
@julie-vg3yf Жыл бұрын
Lebih enak pake ebi ato daging kak?
@cobainsemua6111 3 жыл бұрын
Mulus sekali talamnya ma, pas keluar dari cetakan gampang. Saya coba ya resepnya
@advannasa2178 3 жыл бұрын
Dangdut karaokececakrawa
@yeniarnita3775 3 жыл бұрын
Thanks bunda
@desyrosanita4505 3 жыл бұрын
Waaah enak sekali bunda... Cantiik kuenya.. Bunda request soes maker isi rougut.mksh Memasukkan santannya dalam keadaan panas2 atau hangat2 atau dingin ya bunda.... Klu dijual brp an bunda...
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Setelah dipanaskan santannya tunggu hingga dingin ya bun pas mencampurkan ke tepungnya. Kalau masiu panas nanti tepungnya mateng. 1 resep ini modal saya sekitar 10ribuan bun, dapat 12-15pcs, bisa dijual 2ribuan untungnya masih nutup banget.
@desyrosanita4505 3 жыл бұрын
Waaah trmksh byk bundaaa...sukses selalu.
@GazaDaily 3 жыл бұрын
JUM'AH MUBARAK. TUK MUSLIM JGN LUPA JUMATAN
@Pennyherawati 3 жыл бұрын
Trm ksh bunda👍🙏
@dapurkayyis3748 3 жыл бұрын
Pengen nyicipin jadinya 😅
@Resep-jualan.terbaru354 3 жыл бұрын
Mantul banget nih mam kue talam bumbunya Sajian yg menarik Jadi pingin nyobain satu mam
@rewindtv4724 3 жыл бұрын
yummm🤤🤤
@khalilsyabil4326 3 жыл бұрын
Pertama nonton dan lgsung subscribe..
@Creatorhandle-lc 3 жыл бұрын
Kue talam bumbu .
@mianabulan1516 2 жыл бұрын
Aku jatuh cinta pd suaramu mb ❤️❤️😊
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
Terima kasih apresiasinya, mba ❤️❤️
@switanty5482 Ай бұрын
Bunda tepung beras dan tapioka total jumlah 200 gr...trs santan totalnya brpa ml..td kan 600 santan apa dituang semua bunda..trs utk santan dituang k adonan tepung masih hangat apa nunggu dingin dulu..trimaksih 😊
@icharummy7217 3 жыл бұрын
enak nih bunda,,,,,trimksh resepnya bunda,,,
@LikeRyugaChannel 3 жыл бұрын
Cantik 👍🥰
@qorynabella4752 2 ай бұрын
Kak, kalau santan nya diganti pake fiber creme bisa ga ya?
@rizkyamelia5530 Жыл бұрын
Mau tanya kak ini tekstur kue talam yg lumer atau padat gitu
@aaastar703 3 жыл бұрын
Semangat kreator naik daun,mudah mudahan sampai naik pucuk kedepannya
@Relax_Meditasi Жыл бұрын
Bunda cabe merah untuk topping nentah atau digoreng. Thx
@bundefgiyahbunda4402 2 жыл бұрын
Bunda, klo pake Santan instant brp bungkus ya?mksh bun.... sukses selalu 🙏
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
Santan instan yg 35 gram kemasan kecil itu bisa pakai 2-3 bungkus lalu ditambahkan air sampai ukuran yg tertera di resep ya bun.
@IDK-wi3il 3 жыл бұрын
Kl tmpt kami tu nmnyo gandus to rainyo gurih gemuk .
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Iya bun, istilah namanya beda2 ya tiap daerah. Tadi juga ada yg bilang kue cara
@dapurkave7690 3 жыл бұрын
Kue talam yang lembut dan gurih banget,cantik juga hasil nya
@megawatimeera1052 Ай бұрын
Tahan brp hari kue nya
@calivo8853 Жыл бұрын
Kak..kalau pake ebi yg kecil² bisa ga y??
@chika-chan4056 3 жыл бұрын
Eby ini udang rebonya yg kecil halus itu?
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Pakai yg besar lebih enak sis, kalu versi ekonomisnya pakai yg ebi rebon kecil juga oke. Tergantung selera saja
@lilianaliliana9379 2 ай бұрын
Mantap kuenya talam ebinya 👍
@iierodiyah5712 Жыл бұрын
Satu resep jadi berapa buah bun?
@lastriana1185 3 жыл бұрын
Pakai tepung beras ris Rosbrend bisa ke bunda
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Bisa bun, saya juga pakai rose brand kok
@SribuniatiKasyim 4 ай бұрын
Jumlah takarannx disebutkan yo mom 1:00
@musyawirawie7517 3 жыл бұрын
Kira2 gimana hasilx yah mb.tepung sagu nya 150gr tepung beras 50gr...apa bs yah mb.?
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Nanti jadinya terlalu lengket mba kayak adonan cilok, sesuaikan dengan resep saja ya.
@DewiRistiyani91 3 жыл бұрын
Mamabrins tanya dong,, shootingnya pakai tripod gorila atau apa mams.. Kok bisa deket gitu sm objeknya .🙏
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Pakai tripod biasa mom, dulu beli di shopee 80ribuan hehe. Deket sama objeknya karena aku zoom mom
@DewiRistiyani91 3 жыл бұрын
Kalo di zoom biar videonya ga pecah2 gimana ya bund,, maaf ya bund nanya terus...🙏🤗
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
@@DewiRistiyani91 nah ini kayaknya tergantung resolusi kameranya mom
@DewiRistiyani91 3 жыл бұрын
Makasih ya mama brins atas infonya... Besok saya coba2 deh... Sukses selalu untuk mamabrins...
@vyyamashita4484 2 жыл бұрын
Selamat pagi salam kenal saya sudah mencoba bikin dengan resep seperti pd video tp ada yg bilang adonan tepungnya kurang lembut hasil akhir adonannya seperti difoto ..tips nya dong apa memang selera lidahnya yg berbeda
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
Pagi salam kenal mba, untuk adonannya pastikan diaduk dulu sebelum dikukus ya. Kalau mau lebih lembut lagi bisa disaring 2x.
@vyyamashita4484 2 жыл бұрын
@@MasakdongwithMamabrins terima kasih mam...sudah diaduk mungkin nanti perlu disaring..mintanya orang tuh lembut seperti hunkwe
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
@@vyyamashita4484 sama2 mam, kalau pakai hunkwe semua kurang cocok untuk talam ebi, nanti adonanya kurang kokoh.
@vyyamashita4484 2 жыл бұрын
@@MasakdongwithMamabrins yup mam menurutku juga gitu ..menurut saya adonan seperti divideo sudah pas ..cuma memang lidah orang beda2 seleranya
@auliafif3740 2 жыл бұрын
Tahan berapa lama bund tolong minta jawabannya
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
Tahan sehari ya bun kalau disimpan di kulkas, jangan lupa ditutup ya biar ngga kering permukaannya
@fransiskahermin665 3 жыл бұрын
Bahannya ditulis kan dong
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Cek description box ya, sudah ditulis lengkap
@dapurastrid3170 3 жыл бұрын
Ini resepnya jadi berapa biji bun??
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Untuk takaran 1 resep ini bisa jadi 12-15 pcs bun, tergantung isi adonannya penuh atau cuma 3/4 saja
@wiwisulaswati7006 3 жыл бұрын
Mba..maaf nih, sy baru saja praktek...tapi kok pas dikukus tengahnya jadi berlubang...kurang apa ya?
@MasakdongwithMamabrins 3 жыл бұрын
Terlalu besar api kompornya mba
@devisetiawati7171 2 жыл бұрын
Bun aku coba bikin tp kok tengah nya basah mulu ya aku kukus hampir setengah jam😭
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
Harusnya sudah matang bun, kalau baru keluar kukusan memang agak basah jadi harus ditunggu sebentar biar dingin dan set ya
@DapurCantikChannel 3 жыл бұрын
Nah ini ada yg asin2 dan gurih2.. enyaaak2 moms.. 💗🥰.. ditunggu resep2 selanjutnya yaah moms
@wanmarwan6367 3 жыл бұрын
”😂 ada•4#
@lailasv6679 2 жыл бұрын
Sy udah recook tp kok kuenya keras kayak bantet gitu... knp ya
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
Sesuai dengan resep ngga sis? Punya saya lembut karena pakai santan sesuai takaran. Memang kue talam tidak ngembang sis, tapi tidak keras juga kok
@lailasv6679 2 жыл бұрын
@@MasakdongwithMamabrins sudah sesuai, bagian bawah keras atas lembek berair
@MasakdongwithMamabrins 2 жыл бұрын
@@lailasv6679 sebelum dimasukkan ke cetakan jangan lupa adonan diaduk dulu ya. Langsung dikukus jangan dibiarkan nanti mengendap. Itu kemungkinan mengendap makanya bawahnya keras dan atasnya lembek
@stopam4089 2 жыл бұрын
Claim udah indognesial 😆
Mona Rendra
Рет қаралды 129 М.
Masakdong with Mamabrins
Рет қаралды 288 М.
Eddy Siswanto
Рет қаралды 93 М.
Masakdong with Mamabrins
Рет қаралды 6 МЛН
Masakdong with Mamabrins
Рет қаралды 416 М.
Cooking with Hel
Рет қаралды 338 М.
Masakdong with Mamabrins
Рет қаралды 59 М.