Kugelis (litewska babka ziemniaczana) -KuchniaKwasiora

No video

Kugelis (litewska babka ziemniaczana) -KuchniaKwasiora

Рет қаралды 187,983

Күн бұрын

Sklep KK: kuchniakwasior...
Patronite: patronite.pl/p...
Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
Przepraszam za słabszą jakość dźwięku. Mikrofon ma awarię i musiałem posiłkować się rezerwowym.
Składniki:
-Ziemniaki
-Boczek/słonina
-Cebula
-Mleko
-Śmietana kwaśna
-Jaja
-Mąka
-Sól + czarny pieprz
-Czosnek

Пікірлер: 417

@kacperwolinski5602 4 жыл бұрын

Moja przyszła żona jest Litwinką i po obejrzeniu tego odcinka powiedziała, że dokładnie taki powinien być wzorcowy litewski kugelis. Dzięki za polski przepis, teraz będę mógł ją przyjemnie zaskoczyć, by poczuła się jak w domu ;)

@KuchniaKwasiora 4 жыл бұрын

Pozdrowienia dla żony Litwinki ! :)

@mariatkaczyk4531 4 жыл бұрын

Kacper a co to Polki to juz nie sa godne by zostac Twoja zona ? wstyd chlopie wstyd

@kacperwolinski5602 4 жыл бұрын

Są ciepłe i opiekuńcze. Nie hejtują i nie mają tyle arogancji, co niektóre Polki :)

@TheMcMiodzio 4 жыл бұрын

@@mariatkaczyk4531 Zamknij dziuple chłopko. Polski już dawno zatraciły swoją kobiecość

@konradjarosinski2856 4 жыл бұрын

@@TheMcMiodzio Nie ma co generalizować ;D Zakochał się w Litwince - po co dodawać do tego ideologie i uprzedzenia?

@klaponixofficial2904 4 жыл бұрын

Muzyczka zajebista oby wiecej takich słowianskich Hitów !

@tablett2839 4 жыл бұрын

Litwini to nie slowianie

@klaponixofficial2904 4 жыл бұрын

tablettymiankowy tablettymiankowy No i chuj xd

@piecia66 4 жыл бұрын

To jemy na Warmii i Mazurach, u mnie to takie niedzielne danie. Jak wyjechalem to nawet nie wiedziałem ze w reszcie Polski nie je się tego na codzien. Pierwsze danie jakie mama robi jak wracam do domu. Jajka mozesz dac 2 cale i dwa zoltka. Super jedzenie razem z kiszką ziemniaczana i cepelinami najlepsze jakie jest.

@romihofi8848 4 жыл бұрын

Kwasiorku uwielbiam ziemniaki więc będę robił napewno.. Pozdrawiam pozytywnie zakreconego KWASIORKA... 👍👍👍😄

@heniek421 4 жыл бұрын

Bardzo szanuje takich ludzi pysznine i z pojeciem takich ludzi sie chwali pozdrawiam.

@mateusz1234532 4 жыл бұрын

Jeden z najlepszych programów o gotowaniu w Polsce.

@wirion23 4 жыл бұрын

W świętokrzyskim to nazywa się kugiel i mięso tzn żeberka i skwarki są w środku tej babki ziemniaczanej najlepiej smakuje na drugi dzień cięty w małych kawałkach i odsmażony na patelni podawany z mlekiem

@Kamillo041285 4 жыл бұрын

Dokładnie tak smakuje najlepiej!!!!! :-) Podlaski tartun :-) Pozdro

@arturnejman9490 4 жыл бұрын

w Łodzkim mowi sie z niemiecka kugel

@wilk845 4 жыл бұрын

Okolicach Lelowa nazywa się to "Ciulim"

@kkkrrraaahhh 4 жыл бұрын

Ja robie na dół żeberka na górę ziemniaki cebula sól czosnek nic więcej. W wysokim żeliwnym. Piekę 12 godzin w 100st.

@BiayZonierz 4 жыл бұрын

Melodia w tle z początku to "Oi šermukšnio" jakby ktoś szukał.

@kamiliwankiewicz1800 4 жыл бұрын

Stałeś się bohaterem mojego dnia! Jest na Spotify :D

@lgft1986 4 жыл бұрын

Na pewno szukało tego kilka tys osób 😂😂😂😂

@65mto 4 жыл бұрын

A mnie przypomina shantę o Sally Brown kzfaq.info/get/bejne/qNOKibSe3djbqGQ.html wesołych świąt.

@BiayZonierz 4 жыл бұрын

@@65mto Wzajemnie :)

@TheMcMiodzio 4 жыл бұрын

@@65mto poleałbym udać się do laryngologa

@DeX_86 4 жыл бұрын

To taki odpowiednik kartoflaka. Smakuje najlepiej po ostudzeniu i ponownym podsmażeniu na patelni (w formie plastrów) kiedy ziemniaki zmienią konsystencję na bardziej zbitą, gumowatą.

@macek898 4 жыл бұрын

Nie wiem jak to robisz ale ZAWSZE jak przeglądam w nocy internet to wyświetlają mi się twoje filmy. Chłopie robisz takiego smaka każdym odcinkiem, że brak mi słów. Oby tak dalej i dużo zdrowia !

@LogicBomb34 4 жыл бұрын

Do dzisiaj u mnie w domu sie je z tą róznicą ze skwarki są w babce.Wschodnia częsc Polski doskonale zna tą potrawe :) Pyszne takze ze smietaną

@683Krystian 7 күн бұрын

No i przekonałeś, zaraz czekam na zakupy i do garów 😂

@bartoszmilka6902 4 жыл бұрын

Smaki dzieciństwa się przypomniały 😍

@dawidmatelak5580 4 жыл бұрын

Z kiszony tez mega ale ja uwielbiam ze szklanką mleka 😁

@stko4157 4 жыл бұрын

Witam pychotka to jedzonko, po świętach napewno zrobię. U nas nazywano tarciuch. Pozdrawiam

@GreenZiom 4 жыл бұрын

Gdybym miał namalować wspaniałego kucharza...wyglądał by on właśnie tak😄 Zdrowych Wesołych Świąt!Smacznego jajka i niech życie będzie jak bajka🐥🐣🐰

@robinhud86 4 жыл бұрын

O królu złoty, dziękuję Ci za ten przepis. Na to czekałem!

@ukaszw9054 4 жыл бұрын

wygląda fantastycznie, zacne danie ;] a ta muzyka w tle robi też robi klimacik :)

@78yankee 4 жыл бұрын

Tarta ręcznie ma niepowtarzalny smak. Ja 10 lat temu kupiłem litewską maszynkę, która jest baaardzo pomocna przy przygotowaniu dań z tartych ziemniaków (kartofli, pyr czy jak tam jeszcze na to się u was mówi). pozdrawiam i Wesołych Świąt

@Katarina-wp4ul 4 жыл бұрын

ZDROWYCH WESOŁYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH 🐣🌷🐥

@devitocorleone146 3 жыл бұрын

pomysł na walentynki kzfaq.info/get/bejne/eamZidJh1qq7fIE.html

@izdziabol 4 жыл бұрын

Hej Panie Kwasiorze, mam pomysł racjonalizatorski :) Bardzo ułatwiłoby mi życie jakbym mógł w opisie znaleźć składniki i ich proporcję. Oglądałem odcinek jakiś czas temu i jak dzisiaj chciałem kupić składniki to miałem problem :) BTW fajny kanał :)

@absm58 4 жыл бұрын

Trafilam na ten przepis w wielka sobote przedswiateczna 2020 Juz za pozno ale zrobie ta babke ziemniaczana innym razem. Serdecznie pozdrawiam z Toronto 🐥🐣🐤🌷

@erdetm 4 жыл бұрын

Wreszcie moje ulubione smaki! Zachęcam do kolejnych przepisów na kołduny, czy wspaniałe karaimskie Kibiny!

@Cyslavv 2 жыл бұрын

Robiłem. Nie żałuje. Polecam. Megaaaa :)

@KuchniaKwasiora 2 жыл бұрын

Cała przyjemność po mojej stronie :)

@szef23456 4 жыл бұрын

Kugelis.... fuck tak pojedzony dawno nie byłem ... PYCHAAAAAA

@toggid 4 жыл бұрын

Ogromny szacunek za piękny wstęp muzyczny. Ad gloriam Res Publica Serenissima!

@bozenabakiera4954 4 жыл бұрын

Jadłam w Bezdanach ze schwarkamiw środku, a na wierzchu śmietana polana też schwarkami. Nie wydawało mi się to do przełknięcia ale o dziwo.... zerkałam za repetą ;)

@VonSobieski 4 жыл бұрын

O rany moja babcia robi dokładnie to samo ale jako że wywodizmy sięz kresów wschodnich to nazywamy to Tociem :D ! Super filmik od razu mi się przypomina smak dzieciństwa !

@budus2 4 жыл бұрын

Moja to robi też, ale my z dawnego częstochowskiego ;)

@adamkuna1025 4 жыл бұрын

9:02 Icewind Dale 2 ech czasy podstawówki mi się przypomniały XD

@Exull88 4 жыл бұрын

To były dobre czasy :-)

@panciekawski8287 3 жыл бұрын

Dokładnie, jak z palisady szło się do miasta :)

@przemogorz 4 жыл бұрын

Kugelis... U mnie w rejonach Piotrkowa Trybunalskiego, a konkretnie niewielkiego miasta Przedbórz jest potrawa, która zwie się KUGIEL Jest to potrawa żydowska. Są to starte (jak na babkę ziemniaczaną) ziemniaki połączone ze ścieraną cebulą i dużymi ilościami dobrego mięsiwa, na wierzch kładzie się słoninę i doprawia do smaku..... Potrawa nie jest tak zwięzła jak babka, jest mocno lejąca, co jest jednym z jej uroków. Pieczone w wysokich garach w PRAWIDZIWYCH piecach chlebowych na specjalne okoliczności. Piecze się je całą noc. Noc zazwyczaj przed jakimś świętem - ludzie mogą poszaleć, popić, pobalować by rano przy syndromie dnia wczorajszego skosztować ciepłej potrawy, która stawia na nogi. Serdecznie zapraszam, po tym całym zwariowanym wirusie do ww. miasta by poznać tajniki tej nieziemskiej potrawy :) Uwierzcie...wszystko co jedliście wcześniej, co było pewnego rodzaju babką ziemniaczaną, nie ma startu do tej żydowskiej potrawy.

@diablo8611 4 жыл бұрын

Kwasior, wiesz czego mi tam brakuje? tych dwóch pięknych psów które sie plątały przy stole w trakcie Twoich poczynań ;)

@Arkadiusz.69 4 жыл бұрын

Mnie to samo, i szczerze mówiąc wolę jednak tamtą "kuchnie" gdzie jest gril itp

@diablo8611 4 жыл бұрын

@@Arkadiusz.69 nie chodzi mi akurat o to, dania które Kwasior przygotowuje są w porządku. Ale te psy dodawały uroku 😉

@Arkadiusz.69 4 жыл бұрын

@@diablo8611 rozumiem, a ja znów powiedziałem czego ki brakuje 😉 Pozdrawiam

@alhernon 4 жыл бұрын

Psy znikają, pojawia się dojrzewające mięsko... cóż, kryzys to kryzys, :)

@bartoszkapinos8770 4 жыл бұрын

Bliźniaczo podobne do kurpiowskiego rejbaka/kugla : ) I o ile danie to należy do kuchni polskiej i litewskiej, idąc za wikipedią, wywodzi się z kuchni żydowskiej. Jako kurpś muszę jednak donieść, że jest jednak parę różnic. Poza boczkiem dodaje się kiełbasę, czy żeberka. Słyszałem też o podawaniu gotowego rejbaka ze zsiadłym mlekiem, ze śmietaną się nie spotkałem. Mam tez wrażenie, że wersja kurpiowska jest wyższa, raczej spotykałem pieczenie w wysokich formach do ciast. Osobiście uwielbiałem używać, jako dodatku, kapusty kiszonej : )

@piotrmacura6497 4 жыл бұрын

U nos w Śląsku Cieszynskim godaja na to FRANCEK KU TYMU SIE ROBI JESZCZE Wyrzoski i Kwasno Gęsto śmietaną JE TO FEST REGIONALNE DANIE i warzy się to dos często pozdrawiam z Brennej (Beskidy)

@dzikaswinia5498 3 жыл бұрын

Kwasior Draniu, przyrządziłam wedle Twojej receptury, było pyszne

@MagdaLena-je7yp 4 жыл бұрын

U mnie zwana "babką kartoflaną"😍 Często gości na naszym stole. Tylko i wyłącznie w wersji z przesmażonymi skwarkami i cebulką wewnątrz. PS Weszłam na kanał przypadkiem... Zostaję💪

@KuchniaKwasiora 4 жыл бұрын

Hej dzięki wielkie i do zobaczenia w kolejnych odcinkach :)

@papazedyt4846 4 жыл бұрын

Film jak zawsze super, ale ta muza, wymiata!

@spieczoneoko9864 4 жыл бұрын

TEN CO ZAWSZE NAROBI SMAKA ! POZDRAWIAMY CI I CZEGO ZYCZYC W TYCH TRUDNYCH CZASACH DUZO ZDROWKA ;P TRZYMAJ SIE KWASIORKU ;P

@KuchniaKwasiora 4 жыл бұрын

Ja również życzę wszystkiego co najlepsze i dużo dużo zdrowia !

@M-B3536 4 жыл бұрын

Robi wrażenie bez kitu 🙂

@migot2005 4 жыл бұрын

@@KuchniaKwasiora Ten film boczek dojrzewający jest tylko dla patronów? Za cholerę nie mogę go znaleźć na kanale. Prośba o namiar.

@pawelparul249 4 жыл бұрын

Rzodkiewka kiszona? Jakiś przepis :)

@bartoszmedyj2351 4 жыл бұрын

@@migot2005 Bump. Też szukałem

@MaciejDrelichowski Жыл бұрын

Do litewskich ziemniaczanych smakołyków, babek, pyz, placków, drobiu w ziemniaczanych pulpach trzeba się zaopatrzyć w koniecznie litewską maszynkę do tarcia ziemniaków Migiris.

@beatazurawska8073 4 жыл бұрын

Jestem z Podkarpacia i to danie nazywa się kugiel. Nie dodaje się mleka i piecze się w keksówce. Smak dzieciństwa :)

@LuanaManticore 4 жыл бұрын

Ja z Łodzi - ale też bez mleka zawsze robiłam. Za to skwarki i kiełbasa do środka w dużej ilości. Czasem też podsmażona, pokrojona w grubszą kostkę cebula. I do tego obowiązkowo własnej roboty sos czosnkowy (majonez, jogurt grecki, czosnek, sól, pieprz i odrobina suszonego koperku).

@marekcitko4300 4 жыл бұрын

Na Kurpiach nazywa się rejbak lub kugiel i też się mleka nie dodaje.

@katarzynaoglada2561 4 жыл бұрын

Pycha✨✨👍✨ Pozdrawiam 👋😎👍✨

@Zupan0 4 жыл бұрын

Kwasior to nasz Youtubowy Makłowicz 😁

@kocica1735 4 жыл бұрын

Mąka jajka czosnek mleko ! !! To zbędne A cebula smażona

@ewasaagacka6766 4 жыл бұрын

Kocham tą babkę , moi dziadkowie i ojciec urodzeni wilniacy mówili na nią kućmok. Jak zwał tak zwał ale jest pysznie. Pozdrawiam

@wiesawpiotrowicz4786 4 жыл бұрын

Chyba przez ekran czułem ten znakomity zapach. Moja Mama piekła także smaczną babkę kartoflaną. Przepyszne to jedzonko. Jak ktoś zrobi raz - to będzie często powracał do tej potrawy. Smacznego.

@wolf9073 4 жыл бұрын

Spokojnych i zdrowych Świąt.

@push3kpro 4 жыл бұрын

Spadłeś mi z nieba, bo w sobotę ktoś mnie poczęstował babką ziemniaczaną i rozważałem z jakiego przepisu zrobić. W sumie wszystkie są podobne.

@sudek21 4 жыл бұрын

Dobrze że zjadłem kartoflankę u mamy, jak byłem w odwiedzinach u niej :) nie było ślinotoku od patrzenia na tak zacne danie. Kłaniam się Mistrzu.

@Marta-bc3ur 4 жыл бұрын

Polecajcie kanał dalej, warto!!🌻🌻🌻🌻

@methius2765 4 жыл бұрын

Z żeberkami w środku to nasz ciulim, najlepszy z pieca chlebowego, ale z braku tego owego z piekarnika też wyjdzie. Pozdrawiam

@Alcia- 4 жыл бұрын

W moim rodzinnym domu często robiło się ta potrawę 👍😊

@RafalScrapper 4 жыл бұрын

fajny przepis skorzystam napewno 👍😀👍

@stko4157 4 жыл бұрын

Pychotka często robie tylko ta drogą wersje jest wyśmienita wyobrażam jaki smak i zapach smacznego ja też tarkuje na dużych otworach tez jest smaczna pozdrawiam

@CrazyGoolka 4 жыл бұрын

U mnie w domu jada się to od kiedy pamiętam. Jest przepyszna, polecam wszystkim :)

@Yelonek92 4 жыл бұрын

Czyli takie placki ziemniaczane w 3D :D

@megyw 4 жыл бұрын

@Tak Jakby Ja Raczej babka ziemniaczana, po żydowsku nazywana też kugel.

@rylandtrenton5919 3 жыл бұрын

instablaster...

@aak8297 2 жыл бұрын

Z plackami to ma malo wspolnego, smak zupelnie inny

@carlosik1985 4 жыл бұрын

Panie Kwasior, coś pięknego i napewno smacznego. Pozdrawiam.

@M-B3536 4 жыл бұрын

Ziomuś zgłoś się do TV 📺 widać że masz serce do tego Powodzenia 👌🙂

@lesnelicho6174 4 жыл бұрын

Kręcenie na dworze jest fajne, ale szum wiatru wszystko psuje. Tak czy siak, łapka w górę przed obejrzeniem.

@push3kpro 27 күн бұрын

Oglądam po latach, żeby sobie przypomnieć przepis, bo będę robił.

@KuchniaKwasiora 27 күн бұрын

Polecam :)

@push3kpro 26 күн бұрын

@@KuchniaKwasiora Właśnie się piecze. Robię już któryś raz, tylko pierwszy raz w tym roku, dlatego musiałem sobie odświeżyć przepis. Z fajnych składników to słonina solona własnej produkcji.

@pokapoka5733 3 жыл бұрын

Zacne jadło kwasiorze !

@szaleniec1233 4 жыл бұрын

genialna miejscówka

@MrBendzys 4 жыл бұрын

Danie bardzo bliskie mojemu sercu. Podlasie słynie z baby kartoflanej. Moja wersja to ta ze skwarkami w środku i plastrami słoniny ułożonymi na wierzchu. Ta wersja z okrasą też bardzo mi odpowiada. Widzę, że konsystencja po upieczeniu jest super. Lepka, ciężka i "żelazna". Ja preferuje podawać ze swojskim zsiadłym mlekiem (obowiązkowo z lodówki) ale zakwas buraczany wydaję się być naprawdę interesującym pomysłem. No Panie Kwasior. Przybijam piątkę :D A przepis dodaję do ulubionych:)

@csereal100 4 жыл бұрын

Litewskie dania składają sie w większości z ziemniaków bo tam bieda była zawsze i najtańszym sposobem musieli coś jeść

@wojownikwojownik1207 4 жыл бұрын

To taki trochę Pieróg Biłgorajski :P Bardzo Ci go polecam nie ma lepszej rzeczy pod słońcem :D

@MrSzlomcio 4 жыл бұрын

Witam,moze pan podac proporcje skladnikow dla np. 1 1/2 (poltora kg) ziemniakow?

@ilcattivo13 4 жыл бұрын

Babka ziemniaczana to nie apteka. Zetrzyj ziemniaki na tarce/w maszynce, dodaj takoż startą cebulę (1-2 duże, jeśli lubisz, dodaj więcej, jeśli nie lubisz, to dodaj mniej), możesz też zetrzeć kabaka/cukinię (też ilość wg. smaku - nie bój się, eksperymentuj), do tego przyprawy i pokrojone w kostkę boczek (surowy się nie nadaje, ma za mało aromatów) i/lub kiełbasa (na kiełbasie nie oszczędzać, ma być wędzona, śląska nie wystarczy). Na patelnię wrzuć smalec, rozpuść tyle, żeby było ze 2 mm grubości, wlej ciasto, na 2-2,5 cm grubości. Smaż pod przykryciem (jeśli chcesz mieć babkę szybciej), albo bez (wtedy będzie bardziej chrupiąca, ale będzie się smażyć 10min. dłużej. Jak spód się dobrze przyrumieni i zrobi się chrupiąca skórka, przewróć na drugą stronę (jak się babka poszarpie i rozpierdziuli, to żadna strata, i tak zapieczesz nową skórkę :D) i dodaj łyżkę smalcu na bok patelni, bo ten wcześniejszy już się pewnie wchłonął. Druga strona usmaży się szybciej. Lepiej używać malej patelni, max. 24cm, wtedy mniej kłopotów z przewracaniem i więcej chrupkiej skórki :D Na takiej patelni (bez przykrycia) masz gotową babkę w jakieś 20-25 minut :D Smacznego :D

@mirpi868 3 жыл бұрын

Wystarczy dodać jeszcze polowe składników ,proste.

@maciejstefanowicz5781 4 жыл бұрын

Potrawa znana i kochana :) Te grube oczka o których wspominałeś ja osobiście nazywam "buraczanymi". Pozdrawiam i życzę smacznych sukcesów.

@sopel0123 3 жыл бұрын

Wyglada rewelacyjnie. Bede dzisiaj probowal

@thetant2023 4 жыл бұрын

Pamiętam jak jeszcze moja babcia mi to robiła. U nas zawsze mówiliśmy na blacharz.

@Kamillo041285 4 жыл бұрын

Przecież to regionalna Podlaska potrawa. Tyle że mięso wysmażone dobrze na skwarki w środku. Nazywa się to babka ziemniacza, tartun, kartoflaniec. Specjalne maszynki do tarcia ziemniaków babcia i prababcia miały. Jedna z nich dalej sprawna leży na strychu. Przykręca się ją do stołu. Od góry wkłada ziemniaka, dociska z góry rączką taką i kręci się kołem trącym. Całe dzieciństwo tarłem te ziemniaki...teraz to blender i chwila roboty.

@rafapol7495 Жыл бұрын

U mnie na Podlasiu Geslerowa przeprowadzała kuchenne rewolucje i daniem głównym był Kugel (też nazwa lokalu była taka ) czyli babka ziemniaczana , podawana była identycznie jak u Ciebie Kwasior

@KuchniaKwasiora Жыл бұрын

@januszwojnarowicz 4 жыл бұрын

Dziś na obiad 😉👍🏻

@komorowo 4 жыл бұрын

A to ciekawe. Nie wiedziałem, że ta potrawa występuje pod nazwą Kugelis. Odkąd pamiętam u mnie w domu robiło się Kugiel - wg Wikipedii jest to żydowska potrawa. Porównując Twój przepis, moja mama robiła zawsze z podsmażonymi żeberkami. Jednakże muszę wykonać ten przepis :)

@HondaDCT 4 жыл бұрын

swietny przepis na ... a'la "placki ziemniaczane" ze skwarkami :) Będzie robione :)

@ukaszpodwojski1333 4 жыл бұрын

Co jak co ale niezbędny sos śmietanowy do kiszeczki :) prosty tylko śmietana i kucharek i całość na patelence aż zgęstnieje. Niebo w gębie

@sinusoidalny 4 жыл бұрын

Motyw z Icewind Dale tylko dopełnił epickości tejże potrawy :D

@tomasztomasz. Жыл бұрын

Krutko na temat normalne proste chlobskie jadlo kture zawsze smakuje i sie nie przejada pozdro kwasior przypominaj ludziom dobrom stara kuchnie bo ci mlodzi nie maja pojecia o smaku tylko te smierdzice kebsy by jadly a puzniej agresywni po nich sa.

@adriankinoko1813 4 жыл бұрын

Super przepis Kwasior! Użyłeś 3 najważniejszych składników w moim życiu numer jeden CEBULA haha numer 2 czosnek i 3 jajka xD Jutro wjeżdża to na mój stół. Cheers!!!

@leszekm2509 4 жыл бұрын

W Wielkopolsce (głównie w rejonach poznania) mówimy na coś takiego pyrczok. Tylko u nas dodatki takie jak mięsiwo z cebulka, leśne grzyby wrzuca się przed pieczeniem, a później i tak okrasza przed podaniem. Ogólnie co chałupa i spiżarka to dodatki mogły się różnić.

@marcel0_259 4 жыл бұрын

Świetnie pan gotuję!

@user-me9hv5wt7l 4 жыл бұрын

Moja babcia mówi na to dziad. Zajebiste jedzonko 👌👌👌

@skrid23 4 жыл бұрын

Ja babkę ziemniaczaną robię raz w miesiącu, uwielbiam :D Tylko moja jest bez mleka i śmietany, a jak nie mam boczku, stosuję podsmażoną kiełbasę śląską, też dobrze smakuje :D Z potraw ziemniaczanych polecam jeszcze kartacze lub jak kto woli cepeliny :D PYCHOTA :D

@danielmalec1983 4 жыл бұрын

Dostałem miażdżycy tylko od patrzenia... w weekend bedę próbował przyrządzić :)

@TheZen582 3 жыл бұрын

Najlepsze sa te prezentacje 😀

@plastekplastek1581 4 жыл бұрын

Dzisiaj go normalnie se zrobię aż ślinka leci

@Mr00Bosek 4 жыл бұрын

Mój śp. dziadek taką robił. Czasem z boczkiem, a czasem z domową kiełbasą.

@eilis3081 4 жыл бұрын

Jestem nowa, ale zostanę na dłużej :D A co do filmiku to mam bardzo podobny przepis na babkę od mojej babci, zawsze wychodzi pyszne. Pozdrawiam 😊

@ilcattivo13 4 жыл бұрын

Moja wersja: 1. Boczek i/lub kiełbaska dodane przed pieczeniem. 2. Nie piekę w piekarniku, tylko smażę babkę, 2 - 2.5 cm. grubości na dużym ogniu, bez przykrywki - wtedy będzie więcej chrupiącej skórki. 3. Nie używam śmietany, zamiast tego po przewróceniu sypię chili. 4. Ogórek małosolny to podstawa. 5. Ale i tak najlepsza babka jest babką odgrzewaną :)

@bolekbos3923 4 жыл бұрын

Kugiel z zegarkami wędzonych cos pieknego pozdzrawiam

@mateusz5165 4 жыл бұрын

Na Kurpiach znany jako Kugiel - kugel, rejbak :) pozdrawiam Kwasior!

@J6a6c6k 4 жыл бұрын

Ostrów Maz to samo.

@stko4157 4 жыл бұрын

Pochodzę z lubelskiego u nas mówiono tarciuch kartoflak znam też jako babka ziemniaczana mama często robiła pychotka

@marcinkrukowski8929 4 жыл бұрын

Nie inaczej Kolego. W Ostrołęce ustanowiono rekord Guinessa w największym rejbaku na świecie ... pozdrawiam, kurp power

@gumoczekgumiok3362 3 жыл бұрын

...a piekarnik za plecami w lesie w okopie przyczajony,jak by ktos pytal... wiem,bo mam taki sam🤘

@barbaramorek87 4 жыл бұрын

W moim rodzinnym domu ta potrawa nazywa się bryndos. Nie używamy mleka i mąki, zaś dużo cebuli i boczku. Spróbuję Twojej wersji, podejrzewam, że może mi się spodobać, zdrowego dnia

@aranexaranex7195 4 жыл бұрын

Winged hussars od baltic folk ❤️

@NTattooJeleniaGora 4 жыл бұрын

dzięki, właśnie szukałam co to za cudo w tle leci

@Tajger230 4 жыл бұрын

Co odcinek to lepszy :) co raz więcej ujęć z bliska z różnych kątów , dzięki czemu więcej widać i odcinek robi się ciekawszy :) opowiedz jak urwałeś ucho od garnka glinianego ;D

@nzxt80 4 жыл бұрын

Patrząc na konsysntencję wypieku to jednak za krótko było pieczone . Ciasto powinno stężeć :)

@Mercserwiskryry 4 жыл бұрын

Mistrz świata!

@rv1251 3 жыл бұрын

Super energy food, 👍

@TheSzymam 4 жыл бұрын

Oglądałem już ;D

@1990maciek 4 жыл бұрын

Na Podlasiu każdy zna przepis na pamięć takie flagowe danie :)

@Yelonek92 4 жыл бұрын

Ale Małopolsce miło jest się dowiedzieć czegoś nowego ;)

@1990maciek 4 жыл бұрын

@@Yelonek92 a pewnie że tak :)

@michamularczyk8768 4 жыл бұрын

Mazowsze też przepisem nie poggardzi ... ;-)

@drewniak_RCmodel 4 жыл бұрын

Co roku w Supraślu są zawody na najlepsza babkę ziemniaczaną i kiszkę ziemniaczaną:)

@1990maciek 4 жыл бұрын

@@drewniak_RCmodel ja na to mówię mistrzostwa świata :)

@chwilaulotna4702 4 жыл бұрын

Bożesz Ty mój... Poezja!

@jerzycieslar1471 4 жыл бұрын

We Wiśle nazywajó to jedzeni "KUBUŚ"

@Dzemokrata 4 жыл бұрын

Więc się okazuje że od zawsze robiłem Kugelis :D Twoja wersja babki ziemniaczanej mi nie smakowała ale to może kwestia tego że u mnie w domu zawsze robiło się właśnie taką jaką teraz zaprezentowałeś i nie była taka " moja ". Pozdrawiam Cię, dobra robota że prezentujesz dania kresowe, które są trochę na wymarciu

@grzegorzgrzejdziak4828 4 жыл бұрын

Na jakim wymarciu?? Stosuję regularnie kilka przepisów i wśród znajomych one także nie są obce