Кухня Франции. Шатобриан

Рет қаралды 99,558

Телеканал ЕДА

11 жыл бұрын

Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/

Пікірлер: 62

@my_flower_life Жыл бұрын

Не хочу ставить лайк этому каналу , но мое восхищение моему интернет - учителю Лазерсону ❤

@Annouchka 9 жыл бұрын

Преимущество ютуба в том, что можно увеличивать скорость просмотра ). Слюна побежала - надо готовить!

@sergeydrovorub 3 жыл бұрын

Обалденно! Красота. Спасибо за видео.

@galyakolomus8089 5 жыл бұрын

Это так круто! В вашей помощью мы из гурманов превращаемся в гурмэ! Ещё и французкий выучим! Спасибо Вам огромное! Илья Исаакович, Вы самый лучший! Живите долго, не болейте! И учите нас дураков!

@user-ll2qe9sv5d 6 жыл бұрын

Люблю ваши видео ! Спасибо за труд!Привет из Израиля!

@maria2917303 4 жыл бұрын

Брависсимо! Море удовольствия слушать вас!

@marusya6 5 жыл бұрын

Как всегда маэстро великолепен. С таким уважением и любовью к делу своей жизни. Я прямо ощущаю как он делится с нами этими словами, этими секретами кулинарными. Мире важно что часть его мастер-классов, а этот один из них, будет взят на вооружение не многими. Это более сложный уровень, но как же он там спокойно и уверенно ведёт нас за собой, показывает как это просто. Буквально разжевывая, находит образы для лучшего запоминания. Все таки это счастье когда человек занимается любимым делом, и от души делится им с нами. Спасибо вам , очень многому учусь у Вас а теперь и Соня начала интересные идеи подкидывать

@AlbertNishe777 7 жыл бұрын

МАЭСТРО БРАВО!!!!!

@natalia8699 6 жыл бұрын

Вы просто высший пилотаж в кулинарии!!! Gracias!!!!

@user-lx6bv2cn1g 7 жыл бұрын

Как всегда гениально красиво заманчиво но почему меня там нет? Спасибо Мировой Повар!

@ytayta3228 7 жыл бұрын

спасибо мировой повар.очень хорошо объясняешь.четко .Baysari.

@user-qp2vo6rp1x 4 жыл бұрын

Браво👏Высокая кухня🍽️🍸

@natousia Жыл бұрын

Vous êtes trop mignon))

@user-qs1bx2lt3i 6 жыл бұрын

Супер

@user-yp2oj3qv1g 6 жыл бұрын

картошечка зелененькая уважаемые

@german1961ful 7 жыл бұрын

Иди спать кухня чтобы ты знал это шедевр нада готовить медленно и с удовольствием это классика кухни

@user-eu1of6sl9i 7 жыл бұрын

Картошки хуже не нашлось?

@user-kk7op1dq4d 3 жыл бұрын

Илья, я учусь у Вас уже больше 20 лет! ))) Начиналось все с Ваших радиопередач. Я ваш фанат. Не смотря на Ваш легкий тиранизм, Вы Бог приготовления еды! С большой благодарностью и любовью )))

@natousia Жыл бұрын

Я читала Шатобриана ))

@marsjusharumancev3580 8 жыл бұрын

Стейки. Перечный стейк, Шатобриан, Торнедо здесь он по-другому шатобриан готовит

@user-xt6op4yw8q 4 жыл бұрын

Залупа мамарсев)))))) а Лазерсон это повар. СУПЕР ШЕФ. а ты ну.....го

@asis2021 2 жыл бұрын

Спасибо

@turtle_yuriy 4 жыл бұрын

почему в перце гвоздика )?

@USSR761 3 жыл бұрын

Илья Исаакович!! Я так тоже хочу уметь

@user-nh2sd4eo2b 3 жыл бұрын

Всё классно кроме зелёной картошки)

@blick765 6 жыл бұрын

А голос за кадром , очень нужен ?

@natousia Жыл бұрын

Et je suis gourmette 😊

@user-oe8eq3go6m 4 жыл бұрын

Я готовлю стейк шатобриан из головы филе миньон , а центральная часть у меня идет на медальоны с вишневым соусом . Интересно узнать что из хвоста приготовить ? Ну кроме тартара из телятины .

@ytolk 2 жыл бұрын

Бефстроганов.

@Luna-ci3jc 4 жыл бұрын

А когда уксус использовали? Я, наверное, пропустила.

@gentium1 4 жыл бұрын

Его добавили в желтки с вином.

@LettoVosh 3 жыл бұрын

👏👏👏👍👍👍🥰🥰🥰

@raulekarauans8018 5 жыл бұрын

Яб для красоты еще и петрушку положил сбоку.

@taskyurr7502 2 жыл бұрын

В точности повторить не получится, но а ля буйабес сделаю 🙃

@t.pinxit4921 4 жыл бұрын

Для чого маніпуляції з пляшкою?

@JOBAHable 7 жыл бұрын

сhateaubriand steak????b

@tuxywhuk1699 3 жыл бұрын

Люблю повеселится особенно пожрать

@RedboRF 11 жыл бұрын

мясо было разморожено. видимо, спешили для съемки. вообще так делать строго нельзя. кровь на подносе - это огромный минус.

@StAlker-nz2xg 7 жыл бұрын

Какой ты умный! Чтобы мы все без тебя делали!

@user-lo4ms2gg7f 6 жыл бұрын

Какие мы нежные...кроооовь

@gentium1 4 жыл бұрын

Крови там не может быть. Когда несчастную коровку убивают, всю кровь с неё спускают. Это мясной сок.

@nazarbayan725 5 жыл бұрын

Аматор. На Жёлтой доске птица розбирається. На красной мясо.

@user-is4vw8jg6c 4 жыл бұрын

сложно....хм

@user-hf7st9pc8q 4 жыл бұрын

Позеленевший картофель есть нельзя

@C.chamaeleon 3 жыл бұрын

Чтобы от позеленевшего картофеля был какой-то негативный эффект его нужно съесть килограмма три (при условии что он весь зеленый будет). А то что вы, милые глупые домохозяйки, верите телевизору, который смотрите 24/7, то это ваши проблемы. Не нужно никого вводить в заблуждение

@user-hf7st9pc8q 3 жыл бұрын

Sevastopolets_UA какое «ясновидение « про домохозяек и телевизор , ваши потуги задеть и унизить незнакомого человека смешны , позеленевший картофель просто ужасен на вкус и есть его невозможно по этой причине ! Испортить может любое блюдо