Kuih Bakar Pandan Sangat Lembut Wangi & Cukup Berlemak | Bingka Pandan Sukatan Cawan
Рет қаралды 90,501
3 жыл бұрын#kuihbakarpandan #bakarpandanlemaklembut #bingkapandan #bakarpandansukatancawan
#kuihbakarpandan #bengkangpandan #bakarpandanwangilembut
Bagi mereka yang pernah mencuba kuih bakar pandan buat pertama kalinya mesti akan jatuh cinta dek kelembutan dan lemak2 manis dari santan dan aroma wangi dari jus daun pandan asli nya kan. Dibakar pula hingga garing keperangan kerak2 diluarnya memang makan sambil pejam mata tak sedar habis sepotong kuih. Wajib cuba resepi legend ni
Bahan2👇
1 cwn air daun pandan (8 helai daun pandan)
1 cwn gula pasir
2 cwn tepung gandum
2 sb marjerin
3 biji telur
2 1/2 cwn santan pekat (KARA)
EMULCO COCONUT PANDAN (*pilihan)
pewarna hijau
sedikit minyak masak
bijan putih
Ingredients👇
1 cup pandan leaf water (8 pandan leaves)
1 cup granulated sugar
2 cup wheat flour
2tbsp margarine
3 eggs
2 1/2 concentrated coconut milk
EMULCO COCONUT PANDAN (*optional)
green food colouring
a little cooking oil
white sesame seeds
DO FOLLOW MY FACEBOOK PAGE👇
groups/30000...
@emememem7730 Жыл бұрын
Ummi, sedap giler3. Memenuhi citarasa saya . Memang sedap sangat. Memang lepas ni guna resepi ni je. Tak akan tukar resepi dah.
@UmmiAtiyahAtifsKitchen Жыл бұрын
Alhamdulillahhh..haza rahmatun min rabbi🤲🤲..terima kasih sudi mencuba & sudi share feedback ya😍
@cikkantan4925 3 жыл бұрын
Wauu.. Sedap tu
@kenichiplg9444 3 жыл бұрын
Lembut saat di makan sedapp
@mamujoe967 3 жыл бұрын
Terimakaseh akak nk try buat Alhamdulillah jadi ..halal ye share resepi
@CheNolly 3 жыл бұрын
Anak suka sangat kuih ni.. Tapi tak pandai buat.. Lepas ni boleh cuba resepi dari sis👍😋 tq
@akuwibu3373 3 жыл бұрын
Resepi dr Ummi memang terbaik lpasni xkan tukar resepi dah.. sbb kuih bakar resepi dari Ummi mmg sedap😋😋😋
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
Alhamdulillah..alhamdulillah terima kasih sentiasa support ummi😍😍😍
@keluarga95 3 жыл бұрын
Alhamdulillah..saya dh cuba buat memang sedap..tq sis
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
Alhamdulillah terima kasih😍
@kaklisvlogs 3 жыл бұрын
Kesukaan suami saya ni.. Kalau pergi pasar tani mesti beli..
@tam5037 2 жыл бұрын
wow nanti buat resepi lain la kak
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
bnyk resepi² kuih muih akk dh masukkn..boleh pergi ke playlist kuih muih..bnyk resepi kuih² tradisional sy dh share😁😁
@herzianijchannel5163 3 жыл бұрын
Rindunya makan kuih bakar pandan, kuih traditional ni kak😭😭 1st time makan ni bila kerja d KL huhuh sedapnya tk boleh bincang tw...sy belum pernah buat pun kuih ni, mungkin boleh juga try guna resepi dari sis😍
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
Allahu nti boleh try ye😍
@syafiqahbokhari6631 2 ай бұрын
Semoga dah berkali2 buat memang sdp. Tk semoga dipermudahkan segala urusan...
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 ай бұрын
aamiinn ya mujib..terima kasih atas doa²nya kak..tq sudi mencuba & share feedback💞
@crs85551 3 жыл бұрын
wow... kuihnya nmpk sedap kwn ku... 😁👍
@dmnchannel.6868 3 жыл бұрын
Enaknya bingka pandan
@keluarga95 3 жыл бұрын
Alhamdulillah.lama x buat saya suka kuih bakar pandan..sedap makan panas panas Bole cuba resepi ni.. Tq sis
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
tula mkn panas2 nikmat kan..boleh2 silakan..ada bahan penyedap sy add on dlm kuih ni..nti boleh cuba bau wangi lain macam time bakar n makan😍
@keluarga95 3 жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Terima kasih. Sis
@AsZulqa 2 жыл бұрын
Sedapnya kak, nmpk berlemak & lembut tu #resepiviralkuihbakar
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
Alhamdulillahhhh..ramai dh cuba sedap..jom² try
@PapaJenggot 3 жыл бұрын
masyaAllah... lembut dan wangi... sedapnyaaaa...
@laelalsofficial2095 3 жыл бұрын
🙏👍❤️ salam kenal
@izzulzuhaily6637 2 жыл бұрын
Alhamdulillah share resepinya sy ambl halalkn ya
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
Boleh silakan
@AfiqJChannel 3 жыл бұрын
Wah super lembut dan sedap betul kuih pandan bakar ni.. terbaik la👍... jemput singgah di dapur saya juga ya...
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
Ok otw
@akuwibu3373 3 жыл бұрын
Terima kasih... Resepi dr umi mmg terbaik😋😋 akk dah cuba resepi mmg jd.sebelum ni buat mesti x puas hati.. sbb x menepati citarasa akk.resepi dr umi ni mmg terbaik.akak akan terus subcribe channel umi supaya x terlepas video yg lain 😍
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
alhamdulillah..alhamdulillah terima kasih kak yam sudi mencuba resepi ummi..moga beri manfaat 😍😍😍
@normalaali8926 3 жыл бұрын
Terima kasih resepi adik. Acik dh cube buat .Alhamdullillah menjadi.
@Butterlaici 3 жыл бұрын
Feberet sy n ank2 ni... lama xbuat... kerak2 tu sy suka...😅 tq shared resepi...
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
Kerak2 tula penyedap dia kan😋
@ciklaila6221 5 ай бұрын
berapa ml santan tu sis..pakai satu kotak 200 ml ke santan kara
@francescalee234 2 жыл бұрын
Hi, I love this kueh.n it looks so delicious.May I know what is the temperature of baking n how long as I don't really understand malay..thanks in advance
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
Tempt 170° for 1 hour 15 minutes
@francescalee234 2 жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen thank u thank u..really appreciated 🙏
@asiahali7250 7 ай бұрын
Sis nk tnye klau utk santan segar berape ye sukatan santan segar sbb sy x ade santan kotak
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 7 ай бұрын
Sama je sis sukatan nya
@rodysedy6641 3 жыл бұрын
Kalo sy bkr pkai airfryer bleh x sis.. agak2 bpe masa n suhu yea
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
boleh je bakar dlm air fryer cuma masa n suhu tu ummi tak dpt beri yg tepat sbb belum pernah cuba lgi..mybe sis boleh try dlu depends jugak kpd jenis2 air fryer ni kan😁
@feezasyaza5875 10 ай бұрын
Salam,ummi.. Nak tny. Klu xde loyang kek chiffon ni,gne loyang petak je blh kan. Tp nak gne saiz apa yg ngam ye?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
wassalam dear..boleh² sbb adunan ni bnyk so sesuai loyang saiz 8 inci..klau nk kuih rendah sikit loyang saiz 9 pun boleh juga..selamat mencuba dear😍
@nikafizaanuar8551 3 жыл бұрын
Klu bakar ats dapur gas bleh x sis??..mohon pencerahan..
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
boleh juga tpi kne pndai kawal api in shaa Allah menjadi juga
@samacer1 2 жыл бұрын
Hi. Do u have biscuit raya recipes
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
For now dont have..i will try share later ya😍..tq for your suggestion
@nurhusnazairi4639 2 жыл бұрын
Sedappppp>pppp
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
Alhamdulillahh dh try ye
@sharifahyah9127 10 ай бұрын
Assalamualaikum Ummi. Akak buat guna acuan Bunga peach 8 ,tapikan melekat. Padahal dah sapu margarine Cukup2 ,tapi melekat juga. Tapi bukan resepi Ummi. Resepi orang lain. Insha Allah akan Cuba resepi Ummi pula.
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
Walaikumussalam..melekat mybe cecair terlebih kut ataupun tak cukup lgi masa pembakaran kuih..nti boleh cuba ya😍
@sharifahyah9127 10 ай бұрын
Dah garing dah Ummi ,bila dah sejuk nak keluarkan jadi X cantik kuih nya.
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
Owhh kdg suhu mungkin tinggi sngt tak jdi luar dh garing dlm blum bbtul masak sempurna boleh jdi juga..tpi apa² pun kne tngok nti part mana kne baiki ya
@sharifahyah9127 10 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Ummi guna acuan sifon Kan. Adonan X melelih keluar dari acuan ke ?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
Tak mmg ngam elok je naik gebu pastu dh masak & sejuk dia jatuh sikit mcm lengkung dlm video tu
@jasonkhoo8083 3 жыл бұрын
Tumpang Tanya margerin boleh ganti dgn butter x?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
boleh2 tak ada maslah..selamat mencuba ye😍
@NAO-ep1vq 3 жыл бұрын
Oven saya ni kecik jer dlm 20L. Tapi susah la kalau saya bakar guna api atas bwah 170c, kuih tu bawahnya tak masak sgt walaupun masak selama 60min. Boleh ke saya buat suhu 190c. Atau saya hanya gunakan api bawah jer dulu. Harap dpt penerangan dari puan. Tkasih 😊😊
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
naikkan suhunya boleh juga sis tpi rajin2 tngok ye tkot luar garing dlm kurang masak..
@NAO-ep1vq 3 жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen terima kasih Ummi 😊😊
@mama59669 2 жыл бұрын
Boleh ke buat awal sehari dan simpan bawah saji je untuk makan tengah hari esoknya atau kena letak dalam peti? Atau tak boleh buat awal?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
Buat malam utk makan sarapan esoknya pun boleh tahan..masuk aisbox boleh nti nk makan bole pnaskan dlm microwave
@mama59669 2 жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen ok time kasih ummi
@thesecretcookbook8711 3 жыл бұрын
Ooooh my... it my favourite and looks so delicious sis . Yummy ♥️♥️♥️♥️. Thanks for sharing Watched fully 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@kakrosefamily3407 3 жыл бұрын
Kuih bakar pandan sangat lembut pasti sedap ni terima kasih resepinya . Salam kenal dari teman baru..
@yatiyusoff7052 2 жыл бұрын
Assalam Umi Nak tya sukatan cawan tu guna yg cawan yg besar ke?bkn cawan yg mcm kedai kopi tu kecik?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
Wassalam..tak kisah apa² cawan pun cuma klau dh guna satu cawan smpai habis guna cwn yg sama utk sukat bahan² lain..ni ummi buat loyang 10 inch so pkai cwn besar
@yatiyusoff7052 2 жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Terima umi😍😍
@yatiyusoff7052 2 жыл бұрын
Assalam Umi Nak tya klu blh guna acuan bunga kemboja ?
@syafirasyafira4498 2 жыл бұрын
Salam sis..sukatan santan kara kotak guna yg brapa ML ye..ada yg kecil 200ml atau brapa ml
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
klau santan kara kan pekat awak tmbh air sikit biar dia ngam elok kepekatan nya jgn cair sngt jgn pekat sngt..sukat dptkan sama seperti yg sy guna dlm video tu ya
@syafirasyafira4498 2 жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen baik,terima ksih
@feezasyaza5875 10 ай бұрын
Ummi... Sy tgh bakar kuih ni skrg. Dr td dh bakar. Mcm lembik2 gedik2 je lg. Ats nye mcm dh garing. Tp bila cucuk,basah lg. Goyang2 oven pun,kuih duk gedik2 lg. Cara nk tgk dia dh masak mcm mne ye? Sbb sy gne loyang petak saiz 7". Adunan penuh. Bakar rse nye dh sejam lbh ni. Duk tergedik2 lg. Risau angkat kang x masak dlm lg ke 😅
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
owhh loyang kecil sngt tu sis..jdi kuih tinggi so mmg makan masa nk masak sepenuhnya..nk cek kuih dh bbtul masak atau belum lps siap bakar sejam lebih cmtu try cucuk dgn lidi sate klau masih melekat kt lidi maksudnya belum masak bbtul..klau ikutkan adunan ni bnyk tu loyang 8 inch or 9 inch lebih sesuai supaya kuih rendah sikit x makan masa utk masak sepenuhnya..jadi tak smlm kuihnya?
@feezasyaza5875 10 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchenOoo yelaa..mgkin sbb loyang kecik. Tp sy suka kuih ni tinggi klu lps masak n potong. Dlu pernah gne loyang besar,adunan jd ckit. N bila dh masak nnt kuih ni kan akn turun..so potong je dia jd nipis. Sy xske mcm tu. Sbb tu sy gne loyang kecik ni. Biar kuih ni jd tebal bila potong nnt. Tp yg dlu tu sy gne resipi org lain la..bkn ummi pny. Yg kali ni gne resipi ummi,n sy try loyang kecik ni pulak. Menjadi! Masak elok. Sedap,lembut. Cuma mkn mse ckit bakar tu sbb loyang kecik. Xpe..lps ni tau dh. Klu gne loyang 7",mmg kne bakar biar lama2. 2 jam kot lbh kurg. Suhu 160..oven sy kecik je. Alhamdulillah sedap. Mak sy mkn pun dia ckp sedap. Dia buat mkn bfast pgi td dgn teh tarik 3 in 1 dia 😂
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
Aah sbb adunan bnyk kan jdi klau nk tinggi boleh try lps ni cri loyang chiffon tu tpi boleh juga pkai 7 inch cuma bakar lama current kuat juga tu😁..yup² betul kuih ni time bakar dia naik kembang pastu bila dh masak dia akn turun sikit nti dh sejuk lgi turun jdi nk kuih tinggi kne guna loyang bersesuaian in syaa Allah ya..alhamdulillahh menjadi dgn jayanya mak pun suka🤲🤲
@shikinlaura8061 Жыл бұрын
Salam sis, sis tak letak esen vanilla ke?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen Жыл бұрын
Wassalam kalau dh pakai pandan coconut emulco tu tak perlu esen vanilla pun xpe dia dh cut bau² hanyir telur dan bau kuih lebih wangi bila pkai emulco tu dri pkai esen sbnarnya
@shikinlaura8061 Жыл бұрын
Salam sis,saya dah tgk resepi kek butter sis,cara bakar suhu oven untuk kek 120 darjah celsius ye tak sama ke dgn bakar kuih bakar ni 170 celcius?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen Жыл бұрын
Wassalam eh x sama kuih lain kek lain ye..kuih mmg suhu tinggi kek suhu rendah supaya permukaan atas dia cantik flawless tak merekah
@shikinlaura8061 Жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen tq sis bagitahu
@shikinlaura8061 Жыл бұрын
Kalau kek marble suhu berapa 120 atau 150? Sama tak macam suhu kek butter?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen Жыл бұрын
Kek marble jelita pun suhu rendah supaya corak x lari masa pembakaran lebihkan
@emememem7730 Жыл бұрын
Umi . 2 cawan setengah tu tak campur air langsung ke untuk santan tu? Ke voleh guna sekotak santan lepastu tambah air untuk genapkan 2 cawan setengah?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen Жыл бұрын
Kalau santan fresh dri kelapa parut x perlu campur apa² air klau santan kotak dia mmg terlalu pekat kan jdi kne tmbh sikit air bgi ngam 2 cwn stngh
@emememem7730 Жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen tq. Tengah bakar ni. Nanti saya bagi feedback.
@nursyazwina6020 3 жыл бұрын
assalamualaikum akak ni loyang saiz berapa ye?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
waalaikumussalam..saiz 9 inci
@farahaisyah5650 10 ай бұрын
Assalammualaikum kak.. Sukatan cawan tu tukar ke gram brapa ye
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
waalaikumussalam..sy mmg pkai cwn sis nti convert ke gram ye
@farahaisyah5650 9 ай бұрын
Loyang saiz 8 dpt x kak.. Kalau nk buat byk double ke triple adunan
@nurfatinfazira7412 3 жыл бұрын
Kalauu pakai mixer boleh tak?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 жыл бұрын
boleh juga tpi lgi mudah pkai blander je sis🥰
@nurfatinfazira7412 3 жыл бұрын
Terima kasih sis🥰
@mayintanmansoor2150 2 жыл бұрын
Salam.. loyang saiz berapa yea Ummi? Terima kasih.
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 жыл бұрын
Saiz 10 rasanya tu kak..lama dh buat lupa😁😁
@mayintanmansoor2150 2 жыл бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen 😍terima kasih yea
@veesalim1879 10 ай бұрын
Patutnya kalau nak buat resepi mcm ni jgn guna cawan atau senduk.. kena gunakan gram atau liter. Sbb apa? Sbb org tkde cawan mcm cik kak.. hampir smua channel resepi melayu, smua guna cawan.. jd susah.. tak tau cawan tu accurate atau tak.. susah betul.. cawan dia tu tak tau la tu brapa liter. Nak agak pun susah.. sbb tu ramai yg cuba mesti takkan jd
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
🤗
@feezasyaza5875 10 ай бұрын
Ko yg buat x jadi. Org lain buat jadi je. Dia mcm ni,klu bodoh tu bodoh la smp bila2 pun. Org lain belajar,cari ilmu. Ko tau nak kecam org je. Penggunaan cawan dlm masakan ni xde spesifik cawan sekian2 pun. Ko gne cawan yg ko buat bancuh kopi tu pun ok je. Asalkan gne cawan yg sama utk semua sukatan bercawan. Ni klu dh tpg ko sukat cawan kopi,gula ko sukat plak gne cawan lain,mmg x jadi la jwb dia. Pastu nak salahkan org! X ke bodoh tu?? 😂😂 Eh...x cakap kt ko pun. Jgn terasa ye 🤭
@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын
Betul kata syaza tu sis utk sukatan cawan ni semuanya sama asalkan pakai cawan yg sama nk pkai cwn metrix ke cwn kopi ke x kisah tpi stiap bahan² sukat pkai cwn yg sama pasti jadi in syaa Allah ikut resepi tips2 yg diberi sbb klau tngok di ruangan komen ramai je dh cuba resepi ummi ni alhamdulillahh syukur menjadi elok sis..nti sis cuba ya 🤗🤗..maaf tdi sy x sempat balas komen puan sbb ada party🥰
@feezasyaza5875 10 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchenDia kalau nak bertanya,bkn mcm tu ayat dia. Ini cara nak mngecam,bkn bertanya. Sejenis manusia yg ske nak jatuhkan org. Nak cari salah org je..tp dlm x sedar sbenarnye diri sndr yg bodoh 😂😂. Abaikan lah dia,ummi
@veesalim1879 10 ай бұрын
@@feezasyaza5875 cantik mulut.. ni mesti pkai tudung labuh baju lengan panjang.. huhu.. biasa betina mcm ni mulut dia loji.. takpon mesti gemok mcm tong taik.. eh, tak ckp kat kau ya.. jgn trasa..makcik longkang.. kau tak kenal aku pun.. nak lokasi kedai aku boleh cek kat pesbuk.. meh sini aku bg mkn.. yg ori asal org dulu2, pkai sabut, arang bakar kuih ni.. btw, kuih ni asal negeri aku.. tahun 85 lagi aku dah meniaga kuih ni.. dia buat pun tak sama dgn yg asal.. rasa mesti lain.. org ckp tu sbb org tahu.. yg bodoh je sangkal apa yg org ckp.. org2 moden yg acah2 pndai.. berpuluh tahun aku bkak kedai meniaga.. kau tu yg tunjuk bodoh.. umo baru nak up, biadab plak.. ni mesti bapak jolok salah lubang ni klua anak mulut mcm jubo
Rezeki Dapur Kita
Рет қаралды 13 М.
Ummi AtiyahAtif's Kitchen
Рет қаралды 861 М.
Malina Lina Pg
Рет қаралды 24 М.
Trendy Treats
Рет қаралды 35 МЛН