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胃袋を掴みすぎる『オムライス』１００人いたら９７人がおかわりをするおうちでの作り方
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Күн бұрын王道定番の巻くタイプのオムライスです。
◇材料(２人前）
鶏もも ３００g
玉ねぎ 半個（１４０g）
マッシュルーム １００g
塩 ４g
熱々ご飯 ３００g
ケチャップ 大さじ３強（好みの調節してください）
にんにく ひとかけ
無塩バター ２０〜２５g（有塩の場合塩の量を0.5gほど減らす）
ナツメッグ、パセリ、黒胡椒 お好み
卵 ４個
塩 ２つまみくらい（塩辛くし過ぎない）
牛乳 ２０ml
※ソース用(面倒であればそのままケチャップかけてください)
ケチャップ 大さじ５
水 大さじ３
醤油 小さじ１
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鶏ももに塩をして下味をつけておくことで味が安定します。
チキンライスが美味しく作れたら、卵など少々失敗しても美味しいです。
卵はフライパンを熱くして、いい状態になれば
火を弱めるか切るくらいでも十分火は入ります。
@kyoka184 3 жыл бұрын
4月から新社会人で一人暮らしするので、料理の参考にさせて頂きます🥲 全部美味しそうでお腹空きます！
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 新生活応援しています。
@user-bw1uq9tc3r 3 жыл бұрын
おいしいオムライスを作れるようになるのはみんなの憧れだよなあ 頑張ろう
@kukipp 3 жыл бұрын
レシピ通りに作って頂けると美味しくなると思いますのでぜひ😂
@ma_yu_yu_o 3 жыл бұрын
美味しそう🤤 オムライス✨ 子どもからのリクエスト多いので めっちゃありがたいです💕 ちょうど今日のお昼に作る予定なので 動画リピして勉強します‼︎ いつもありがとうございます
@kukipp 3 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます😊 美味しくできますよーに。
@TK-iq4se 3 жыл бұрын
毎日クキパパさんの動画を拝見しながら夕食作りを楽しんでいます😃 今夜はオムライスに決定！ レパートリーが増えて家族も喜んでいます。いつもありがとうございます😊
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 お役に立てるようもっといいレシピアップします。
@user-uw6vd9xu9i 2 жыл бұрын
大さじとか言いながら直に目分量なの良いですね ペーパーで形誤魔化すのも好き
@user-gk4ee3le2j 3 жыл бұрын
はじめてくきパパさんのレシピ作ってみました。めちゃめちゃ美味しくて家族からも大好評でした。嬉しいです😊
@user-lw5mw1ut4n 3 жыл бұрын
とてもおいしそうです。😆最後のケチャップに水を入れては初めてです。いつもそのままかけてました。😚
@kukipp 3 жыл бұрын
濃度も調整できますし、煮詰めることで酸味も和らぐのでぜひ。
@user-wl9wy9th2e 2 жыл бұрын
娘が大好きなオムライス、鶏肉はなかったので、ハムを数えて作りました🎵ナポリタンもすっかりはまってしまいましたが、ケチャップをソテーすると美味しいことを学びました😋娘も「おいしい」と連呼して食べてました。ありがとうございます😆💕✨
@eritoyota5955 3 жыл бұрын
クキパパさんの動画を見てると癒されます！ 食材を切る音や道具のガチャガチャ音、美しい包丁さばきなど。 本当は自分でも作るべきなのしょうが、見てるだけで料理上手になったような気がしてだいぶ満足してます(笑)
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-ed5uu8wl7l 2 жыл бұрын
料理苦手ですが、お陰様でめちゃくちゃ美味しいオムライスができました♡ ありがとうございます😭👏✨✨
@kako4666 3 жыл бұрын
凄く美味しそう😋最近オムライスが美味しく感じられなかったので、次はこのやり方で作ってみたいです。いつも楽しみにしています♪ ありがとうございました😊
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しくできますよーに。
@takehimalaya 3 жыл бұрын
具だくさん最高です☺️ 巻くタイプは作ったことがないのでこの動画を参考に作ってみます。ありがとうございました❗️
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@TutMel 3 жыл бұрын
来たきた‼️大好きメニュー❤️ チキンライス、見てるだけで味わいがわかる気がするようになってきた‼️ ソースもこうやって丁寧に作る。こりゃ絶対に作ってみなくては‼️ あ、クキパパ師匠の包丁届きました🤩14日の誕生日まで開封できないんですが、素敵な布に包まれているし、水引までかかってる💕その上手書きの購入お礼のカードまで入ってました💕 ものすごく感動しちゃってます‼️ 誕生日が待ち遠しいです💕💕💕💕
@kukipp 3 жыл бұрын
わー無事に届いてよかったです😊 喜んで頂けて、、、ありがとうございます。 これからもお役に立てるレシピアップします。
@user-yw9ud9ce3v 3 жыл бұрын
次回はケチャップソース作ってみます！どんな味になるか楽しみです😉
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-es9wt9tg4m 3 жыл бұрын
こんなに早く見れたの初めてです！ 最近自炊する機会が増えたのでいつも参考にさせていただいています！ オムライスはふわとろよりクラシカルな巻くタイプが好きなので嬉しいです♡
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 このタイプが美味しいですよね。
@user-ep9qw1un9g 3 жыл бұрын
美味しいチキンライス知りたかったんです。いつもべちゃべちゃのケチャップライスになってたので😓 ありがとうございます！
@kukipp 3 жыл бұрын
こちらこそ参考になれば嬉しいです😊
@user-xj5ng4tl2n 2 ай бұрын
好きなひとにオムライスをリクエストされたのでこのレシピで作ります！どきどきイメトレ…クキパパ 応援しててください…！
@kukipp 2 ай бұрын
絶対大丈夫です！！めちゃくちゃ応援しています。
@user-pe6dw6xm3n 3 жыл бұрын
美味しそうです！卵パックのトトロかわいい😊
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ocha-wan-2ndchannel631 3 жыл бұрын
いつもアメリカ🇺🇸から見ています‼️ 毎回美味しそうで参考にしています🤙
@z_a_k_u 3 жыл бұрын
そうですよね、チキンライスが美味しくなけりゃせっかくオムライスにした意味がない。 いつもながらカメラアングルと調理している音が良いですね、パパさんの拘り分かります😊
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 そう言って頂いて本当に嬉しいです。
@NatsumiS-nk9wr 3 жыл бұрын
盛り付けのケチャップはいつもそのままのものをかけてました！ 次はこのソースつくってみます！！！
@syuko5721 3 жыл бұрын
パパさんのレシピでチキンライス作るとめちゃくちゃ美味しいんです😊 今日はオムライスにしよっ✨✨
@kukipp 3 жыл бұрын
わーいつも本当にありがとうございます😊
@user-jq3cp6hv6m 3 жыл бұрын
初めて、オムライス巻けました♪ありがとうございます😭
@mako1127 2 жыл бұрын
オムライスが食べたいという家人に、今夜このレシピを参考にして作ってみます❣️
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@mako1127 2 жыл бұрын
@@kukipp 昨夜さっそく作ってみました。おいしいと、とっても喜んでくれました❣️
@user-zg5ej3cr2e 3 жыл бұрын
うちの子オムライス大好きなので、 絶対作ります。
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 ぜひお試し下さい。
@user-kv1qp7sk4j 3 жыл бұрын
美味しそうなオムライス🍀作ってみます😉
@user-ld2ju3qw3v 3 жыл бұрын
いつもとても参考になってます🥺！ ありがとうございます！ よかったらシュクメルリをリクエストしたいです🥺
@kukipp 3 жыл бұрын
作ったことがないのでちょっと調べてみます😊 出来たらアップしますね。
@keichan.tubaman 3 жыл бұрын
美味しそうですねぇ～ マッシュルーム入れるのは知らなかったです アップありがとうございます
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 ぜひお試しください。
@user-xk5hf4fi6o 3 жыл бұрын
今日、ちょうどオムライスを作りました🐔私は具材を炒めて具材にケチャップたっぷりで酸味を飛ばしてからご飯を入れます🎵玉子は巻くのが面倒で小さいフライパンで丸い薄焼き玉子を焼き、ふんわり乗せてケチャップをかけます🎵ケチャップご飯のケチャップはいつが良いんでしょうね？
@kukipp 3 жыл бұрын
うーん🤔 ケチャップのタイミングは好みですよね。
@user-tt6uy2oh8p 3 жыл бұрын
とても参考になりました😊 作ってみたいと思います😂
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しくできますよーに。
@user-lm1wj3tx8l 3 жыл бұрын
寝る前にこれ見て飯テロすぎてしにかけてます笑
@kukipp 3 жыл бұрын
www 美味しいです😂
@user-lm1wj3tx8l 3 жыл бұрын
@@kukipp カレーライス作るときにクキパパさんの真似して飴色玉ねぎにした後に鶏ガラスープ入れたりいつもより色々してみたら彼氏に今日のカレーめちゃ美味しいって大好評でした！！おかげさまです😢💕ありがとうございました♥️よかったらシャケのバター醤油ホイル焼きのレシピ作っていただきたいです🥺
@kukipp 3 жыл бұрын
あーホイル焼きいいですね😊 あまりやらないのでちょっと考えさせてください。
@user-vy9ln7jy2g 3 жыл бұрын
ケチャップソース、おいしそうです！と、ごまかしも、忘れずにやりたいと思います。
@kukipp 3 жыл бұрын
形が崩れても味は問題なしwww😂
@user-ey2ki4dm8p 3 жыл бұрын
お上手ですね。とてもおいしそうです。 私もこれくらい、できるようになりたいです。
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 難しくないのでぜひ。
@user-yo6et2rf8k 3 жыл бұрын
ケチャップにお水入れてお醤油を入れるんですね‼︎歳のせいかこの頃ケチャップ敬遠してたんですが、クキパパさんの作り方でやってみます😊多分主人が喜こぶな😆
@user-su1lr1jm2h 3 жыл бұрын
今日の夜はオムライスなので、早速参考にさせて頂きます。 ソースが特に美味しそう！
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しくできますよーに。
@user-rx9rd4dm7c 2 жыл бұрын
ソース簡単で、とても参考になります！✨ 今度作ってみようと思います！
@manayuri1114 3 жыл бұрын
勉強になりました。 鶏肉に下味、初耳です🙌 近々作ろうと思います！
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 下味だけで味付けが簡単になるのでぜひお試し下さい。
@user-yq9bs5of7v 3 жыл бұрын
奇跡です👀‼️ ケチャップ＋水＋醤油 私も同じソースでした✨
@kukipp 3 жыл бұрын
簡単でいいですよね😊
@user-yq9bs5of7v 3 жыл бұрын
@@kukipp はぃ、いつも 適当で手元にあるもので チャチャッとなので…すみません😣💦⤵️
@user-ed5rp6bv6v 3 жыл бұрын
いつも美味しそうで幸せな気持ちになります。くきぱぱさん、ありがとうございます♪ 日々の食事作りにこの基本が どんなに心強いことか…。 この基本を分かりさえすれば 百人力〜って 勝手に思っちゃいます。 今晩 おでん🍢の予定でしたが オムライスに心揺れています笑笑
@kukipp 3 жыл бұрын
www 鶏に下味とか些細なことで味が変わりますよね。 いつもありがとうございます😊
@ks-mu1yg 3 жыл бұрын
今日作りました😄 チキンライスが優しいけど奥深い味がして美味しかったです✨ソースもこんな簡単にできるなんて！ これまで何度やっても卵を焼きすぎてかたくなったり、焦って卵が破れたりしてたんですが、火を止めれば良かったんですね…こんな簡単に解決するとは驚きです。おかげで定番料理になりました🍎
@kukipp 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです😊
@user-jb9se9we8s 3 жыл бұрын
ケチャップだけを煮詰めると濃くなるから水で伸ばすんですかね?最後は醤油ですか、目から鱗です。
@kukipp 3 жыл бұрын
です。 濃度が煮詰まり過ぎたら水で調整してください😊
@rukkon-t. 3 жыл бұрын
マッシュルーム使ったことないので、今度買ってみます。
@kukipp 3 жыл бұрын
ハリがあって色が白いものが鮮度がいいものです。 黒くなったり、安くなっているものが味がめちゃくちゃ落ちるので気をつけてください。
@user-tr5xm4ig4e 3 жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しそう
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しいのでぜひ。
@mikam.8317 3 жыл бұрын
うわ〜！ついにオムライス❤️早速食べたいので、頑張って作ります♪
@kukipp 3 жыл бұрын
是非是非。 美味しくできますよーに😊
@sunsopia 3 жыл бұрын
Такой замечательный ❗
@user-hn6oi9wu4z 3 жыл бұрын
チキンとライスが同分量 これぞチキンライス👍
@kukipp 3 жыл бұрын
具はある程度ある方が食べた気になるのでいいですね😊
@myu28 3 жыл бұрын
おはようございます😊 クキパパさんのメニューは何度も作りました😗どれもホントっ美味しくて💕ありがとうございます🙇♀️✨ オムライス作ってほしいなーーって思ってたので嬉しいです＼(^o^)／ 早速作ります😆
@kukipp 3 жыл бұрын
色々作って頂いてありがとうございます😊 美味しくできますよーに。
@kachiarico 3 жыл бұрын
ケチャップにお醤油最高でしたーーーーーー‼︎‼︎‼︎まじおいひいでひた😋
@user-fp5ch3ul8b 3 жыл бұрын
オムライスの 動画ありがとうございます。❤️ 母がオムライス好きで、 早速作って、食べてもらいました。大好評でした！ イタリアンパセリが無かったので 入れませんでしたが、 入れると、どんな味わいが プラスされる のでしょうか？ナツメグは 入れちゃいました。 分かる範囲で教えて頂ければ嬉しいです。🙇♂️
@kukipp 3 жыл бұрын
パセリ入れると爽やかな要素が加わります。 他に黒胡椒などもアクセントになります。
@user-fp5ch3ul8b 3 жыл бұрын
@@kukipp さん ご返信早速ありがとうございます。🙇♂️ 爽やかな味わいですね。 ちょっとプラスするだけで 味わいが変わりますね！ 今度はパセリも入れてみたいと思います！ありがとうございます。😊
@user-gk3gr5fb8k 3 жыл бұрын
オムライスは母の定番料理でした。ただし、我が家のは合挽き肉ライスだったな。玉葱や挽き肉を炒めた具が作り置きしてあった模様。
@kukipp 3 жыл бұрын
ひき肉ライスもいいですね😊
@user-vm7ep3bz7t 3 жыл бұрын
すごく美味しそう！ 前回のチキンライスの動画から、すっかりパパさんのチキンライスの虜になりました✨ 生のマッシュルームが売ってなかったのですが、スライスの水煮でも大丈夫でしょうか？
@kukipp 3 жыл бұрын
あまり水煮のマッシュルームは使わないですね。 代用でえのき、しめじなどを入れても美味しいと思いますよ。
@user-wo9uy8hi4s 3 жыл бұрын
美味しそうですー！
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます☺
@jo578 3 жыл бұрын
娘に夕飯作って、とお願いすると9割オムライスを作ってくれます🍽 クキパパさんのこの動画、娘のLINEに貼り付けて送ってやりました👍🏻 これで、美味しいオムライスが食べれます😋いつも素敵な動画をあげてくださって、ありがとうございます😊
@kukipp 3 жыл бұрын
😂 娘さんのオムライスが美味しくなりますよーに。
@user-qp1zi7uv4s 3 жыл бұрын
いつも拝見させて頂いております。 包丁も届きました。 私のような料理下手な者にはもったいないお品です。 大事にします。 ありがとうございました。
@kukipp 3 жыл бұрын
ご購入して頂いてありがとうございます😊 無事に届いてよかったです。 これからもお役に立てるレシピ作っていきます。
@yun_nipaaa 3 жыл бұрын
いつも勉強になります☆ 知らない事ばかり、、 オムライスも美味しそうです＾＾♡
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しいのでぜひお試し下さい。
@kiora1797 3 жыл бұрын
え！ ビックリ！ 主婦歴20年、オムライスにかけるケチャップに醤油とは‥ 今まで子供達に可哀想な事してたなぁ‥ 美味しいオムライス早速作ってあげよう❣️
@user-ul4oy6fm8q 2 жыл бұрын
本日で3回目、チキンライスが本当に美味しいので、卵をプラスのオムライスは当然、美味しく頂いております。
@kukipp 2 жыл бұрын
いつも作って頂いて本当にありがとうございます😊
@mabbermabber5749 3 жыл бұрын
今から作ります！
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しくできますよーに。
@kachiarico 3 жыл бұрын
明日はオムライス😋✨
@myspaniel3615 3 жыл бұрын
チキンがいっぱい入ったチキンライス、それをオムレツ覆うからオムライス。ナルホド。今まで食べたオムライス、あれは一体なんだったんでしょうか？
@kukipp 3 жыл бұрын
www😂
@user-ly3us4fh6j 3 жыл бұрын
THE BESTオムライス‼️ でも私が作るとベチョってなるんだろうな…
@user-jz9vu7lo8y 3 жыл бұрын
今日のお昼ご飯確定❣️
@kukipp 3 жыл бұрын
いつもありがとうございます。 美味しいのでぜひぜひ😊
@user-jz9vu7lo8y 3 жыл бұрын
@@kukipp 様今日のお昼に作りました！めっちゃ美味しくて夫にまた作ってね😋と言われました！夜はパパさんレシピのニラともやしの炒め物これまた大好評💕パパさん本当にありがとうございます😊✨
@user-fh6ht4md4x 3 жыл бұрын
いつも卵がパリパリになっちゃうんですよね。こうやってひっくり返せない…。
@chinon1728 3 жыл бұрын
鍋振ったりしないのがいい 自分でも丁寧にやればできそうって気になる
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-js7fe7fr2k 3 жыл бұрын
マッシュルーム🍄 北海道の富良野在中ですが なかなか手に入らないんです😭💧 缶詰めはありますが… 香りとかやはり違いますよね？
@kukipp 3 жыл бұрын
缶詰を使うのであれば 僕であればしめじ、えのきを１００gくらい使うと思います。 正直異なりますがきのこの旨味は入るので。 無しの場合塩を１g程度減らして作るのもありやと思います。
@sharry-tv1xu 3 жыл бұрын
初めてコメントします。 炊飯器でごはん炊く位しか出来ない 料理初心者です。 さっそくパパさのレシピで作ったのですが、 ごはんがお団子になってしまい、ネチョネチョしてしまいました😣 これは、冷凍ごはんをチンして使ったのが悪かったのでしょうか。 固めにごはんを炊くのがよいのでしょうか。
@kukipp 3 жыл бұрын
レンジでチンをした時にある程度硬さがないとべちゃっとしてしまいます。 普段柔らかめであれば気持ち硬さがある方がいいと思います。
@user-bg1vt7hj1b 3 жыл бұрын
クキパパさんの作るのは何でも美味しそうですね～こんど、水でうすめて、作ってみます・とても勉強になります！ありがとう(^^)
@user-hy8ho5tw5h 2 жыл бұрын
クキパパｻﾝこんにちわ🍵🍵 今日のお昼作って見ました（後れ馳せながら）··焦りすぎてパセリ入れ忘れ(‘д‘ ) なのにめちゃめちゃ美味しく出来ました~ありがとです
@kukipp 2 жыл бұрын
美味しくできて良かったです😊
@sae_6259 3 жыл бұрын
昨日から今日はこのオムライスを作ろうと思って楽しみにしてました♪ このレシピとても美味しいです〜(*´∇｀*)
@kukipp 3 жыл бұрын
早速ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです。
@MiyamotoKumiko 3 жыл бұрын
今日作りまーす\(//∇//)\いつも見てます。夕飯作りのモチベ上がります
@kukipp 3 жыл бұрын
わー美味しくできますよーに😊
@ji-ni3yu 3 жыл бұрын
正直チキチキさんのより美味しそうで、あきらめたチキンライスを作ろうと思いました。
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 チキンライス美味しいのでぜひお試しください。
@tomomoh8368 3 жыл бұрын
うちの子どもたち、小さい頃から王道のメニューを全く食べませんでした(>_
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 参考になれば嬉しいです。
@hachi-8315 3 жыл бұрын
おいしそう(๑>
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-qj9tq4rq4w 3 жыл бұрын
私の家もクラシカルな巻タイプなのですが、やっぱり作り方がずさん過ぎでした💧 ポイントを抑えて作ってみます！ ちなみに昨日は棒棒鶏を作りました！ 茹で鷄もしっとり、そして何よりタレが最高に美味しかったです•̑‧̮•̑ もちろん卵スープも褒められました！ いつも丁寧なレシピをありがとうございます😊
@kukipp 3 жыл бұрын
そう言って頂いて本当に嬉しいです。 ありがとうございます😊
@sachita7772 3 жыл бұрын
やっぱり作り方が違う。😅 ケチャップライスの作り方が違う。 材料の具を炒めてからケチャップを入れて、ご飯じゃないのか。
@kukipp 3 жыл бұрын
色々なやり方がありますね。 先にお米にバターなどの油分をコーティングしてから ケチャップの方が個人的に美味しいと思ってこの作り方にしています。
@user-ff8us3mg8i 3 жыл бұрын
めっちゃフライパン使うやん
@user-ff8us3mg8i 3 жыл бұрын
今日つくろーっと
@user-oc3rz8wc3g 3 жыл бұрын
いつも思いますが、映像としてのアングル、照明、編集含めて明らかに他に追随を許さないセンスを感じます。引き続きの掲載をお願い致します。
@kukipp 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
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