Кукурузные лепешки за 5 минут

Рет қаралды 947,946

7 жыл бұрын

Очень вкусные и быстрые кукурузные лепешки, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Отличная альтернатива хлебу!
Еще рецепты с кукурузной мукой:
Кукурузный кекс - • Кукурузный кекс
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски • Салаты и закуски
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные • Вторые блюда, мясные, ...
► Торты БЕЗ выпечки • Торты БЕЗ выпечки
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги • Сладкая выпечка, торты...
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки • Завтраки, блюда из тво...
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд • Рецепты из лаваша, быс...
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели • Несладкая выпечка, пир...

Пікірлер: 857

@user-ei7qh3wt5q 4 жыл бұрын

В вашем голосе столько добра, тепла, уверенности и уюта!!! Прямо заслушалась и настроение поднялось 👍😘

@ketgogila3405 7 жыл бұрын

По грузинский это -МЧАДИ ,пресные лепёшки.Их в основном готовят часто имиритинцы и гурийцы, у них вместо хлеба, и кушают с молодым сыром ,ореховым соусом и пхали(ботва).Я люблю добавлять в тесто чуть-чуть растительное масло и соду.Жарю на среднем количестве масла под закрытой крышкой,затем переворачиваю и больше не закрываю.Жарю до золотистого цвета,достаю и кладу на бумажную салфетку.чтобы убрать лишний жир.Затем делаю надрез и кладу во внутрь сыр,есть их нужно в горячем виде.Попробуйте очень вкусно!!

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Обязательно попробую! Большое спасибо:))

@milena7738 7 жыл бұрын

ket gogila а как приготовить ореховый соус . Напишите пожалуйста

@ketgogila3405 7 жыл бұрын

Извините за поздний ответ. Ореховый соус готовлю следующим способом: объязательно измельчить орехи,чеснок,киндзу через мясорубку .Затем добавить сухие объязательные специй-уцхо сунели (извините,но я не знаю где вы живёте и есть ли у вас такая специя),измельчённые семена сухой киндзы в порошок,красный горький перец,соль и шафран.Вся эта масса хорошо растирается ложкой (я люблю рукой) и добавить кипячёную остывшую воду (мне нравится именно кипяток добавлять,орехи набухают) до нужной вами консистенции.Уксус чуть-чуть по желанию. В этот соус можете положить кусочки курятины,жареную рыбу или просто так есть вместе с мчади. Воду можете заменить куриным бульоном.Этот соус называется БАЖЕ. Приготовьте и попробуйте!!

@user-xt9wc6rk3i 6 жыл бұрын

ket gogila

@user-lm8uh7sl9w 6 жыл бұрын

Спасибо- Нужно приготовить....ведь я такой соус впервые читаю.

@elenamaria2660 4 жыл бұрын

Приготовила , разрезала пополам как ракушку , положила в каждую лепешку тонкий кусочек сыра со сливочным маслом . Получилось очень вкусно ! Спасибо !

@happylife8738 4 жыл бұрын

От Вашего голоса так спокойно! Удовольствие! Спасибо Вам!:)

@blagodatvochriste 3 жыл бұрын

Помню в детстве мама делала мамалыгу. Как вкусно это было! Заваривала на воде муку, проваривала обязательно, а после ложкой выкладывала на тарелку кругляшики. На столе в тарелке соленые шкварки,в другой - сыр ( творог). Кусочек мамалыги брали руками,обмакивали немножко в соленые шкварки , а после этим же кусочком подбирали соленый рассыпчатый сыр, можно было по отдельности, кто что предпочитал.. Вкуснятина была ,помню! Или в другой раз такие самые кругляшики в тарелке мама теплым молоком заливала. Без сахара, тоже нравилось

@user-cs6nc6ys5x 2 жыл бұрын

Да, с молоком было моё любимое...вкус-не забыть!

@user-lr3sq1wr1c Жыл бұрын

@@user-cs6nc6ys5x как рецепт можете скинуть ПЖ. Спасибо с мука ку-ку. Не когда не готовила даже не знала она вообще есть.

@natalykurenevskaya7911 Жыл бұрын

А мы готовили мамалыгу в казанке, все время помешивая. Готовую выкладывали на тарелку - прямо тортик! А нарезали ниткой, ножом не получается. Сверху лук, шкварки и брынза. Очень вкусное и сытное блюдо.

@user-vl8gz8is7s 6 жыл бұрын

Лучше жарить совсем без масла. И вкуснее и полезнее. В Грузии так их жарят. Если сковорода хорошо раскалена, они не прилипнут, а без масла получается более насыщенный вкус кукурузы. Приятного аппетита!

@user-jg9uk5jk1y 4 жыл бұрын

А рецепт без масла такой же, как у Алёны в этом видео?

@glodusmuspell9069 4 жыл бұрын

@@user-jg9uk5jk1y я жарю яйца без масло

@roma.bel1978 4 жыл бұрын

Подскажите делать обязательно на сковороде или можно в духовке ?

@glodusmuspell9069 4 жыл бұрын

@@roma.bel1978 в духовке можно

@user-rp3pu3km8d 4 жыл бұрын

идея идеально подходит для продолжения моих эксперементов по приготовлению еды в полипропиленовом контейнере поставленном в паровую баню - никогда ничего не пригорит и не прилипает....

@Prostymi_Slovami 7 жыл бұрын

Так просто??? Вот спасибо! Как хорошо, что я нашла Ваш канал!

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Спасибо большое!!! Как же мне приятно:))

@Life-jp2bn 6 жыл бұрын

Алена Митрофанова можно добавить сметану получатся мягкие

@TheManchesster 6 жыл бұрын

Простыи словами д

@user-br2ss9js1e 5 жыл бұрын

Алена Митрофанова Здравствуйте. Кукурузные лепёшки еда чеченцев.Я их готовлю.А ещё лучше готовить со свежим кефиром,добавить соль немного,и чуток соды,затем пожарить.

@elenafox9914 3 жыл бұрын

Алена Митрофанова депутатской

@user-zf4fz4fv6r 4 жыл бұрын

Алена ,я не знаю как Вас благодарить.У меня внук на безглютеновой диете,болен аутизмом,как я рада что нашла этот рецепт,завтра на заврак ему приготовлю.Вы-прелесть.💟💟👍👍👍

@Elena-up5hh Жыл бұрын

А причем аутизм и диета?

@user-ey8wh4xe5k Жыл бұрын

@@Elena-up5hh тоже не раз слышала, что больные аутизмом дети аллергичны на глютен

@sayanalimana697 Жыл бұрын

@@Elena-up5hh Гугл в помощь.

@elenadavidenko5559 8 ай бұрын

Добрый день! Понравились ли лепешки вашему внуку и готовите ли вы их сейчас??

@Ferrero123 7 жыл бұрын

Спасибо большое, как раз искала блюда без глютена.. Объясняете четко и по делу.

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Caroline, спасибо большое!:)) На канале ещё есть кукурузный кекс, тоже без добавления пшеничной муки. Будет желание, посмотрите:)

@user-nv5bu4uf7k 4 жыл бұрын

Также можно делать муку из зеленой гречки и из неё делать лепешки , я добавляю что нибудь кисло молочное и делаю блины , но больше получается как оладьи , тонкими не выходят потому что

@user-fo8rr1xv2e 3 жыл бұрын

@@user-nv5bu4uf7k у меня получаются блины, но добавляю 2 яйца, раст масло в тесто, соду .Просто должна очень хорошая сковорода, у меня специально только для блинов.Сейчас делаю блины с гречневой и кукурузной мукой 2:1.Хлеб вообще не употребляем.После таких блинов никаких булочек, тортов, печенья не захочешь.

@user-ny7kh3ui2s 3 жыл бұрын

Именно так делала лепешки моя свекровь! Очень было вкусно! Теперь я хочу повторить! Спасибо!

@user-xt4up5os4p 3 жыл бұрын

"Пока, Настюш, пока!"- как это мило и по - семейному! Спасибо большое за рецепт!❤❤❤❤

@DirectortihogoOceana 2 жыл бұрын

🤗🤗🤗😀😀

@sharkiper2404 5 жыл бұрын

Добрый день есть небольшой совет у вас в конце видио не хватает разламывания приготовленной лепешки итп

@user-yz4pm6hi6u Жыл бұрын

Все сделала по твоему рецепту хотя я и чеченка но не умею.... Очень вкусно получилось Ма Ша Аллах1...Вы очень красивая женщина а руки золотые и очень приятные....Ну как не подписаться на вас....От меня подписка и колокольчик.... Спасибо огромное!!!!

@dilyas8928 5 жыл бұрын

Это то, что надо и главное без дрожжей.

@mikheillapachi6201 4 жыл бұрын

в место обычной воды можно использовать боржоми. в кукурузную муку добавить соль и немного соды. получаются очень пышные.

@user-dm6xz3vb9k 2 жыл бұрын

Зачем боржоми

@user-be7ql2fv7l 2 жыл бұрын

В блины добавляла боржоми, кружевные получались и воздушные. Благодарю, попробуем и с лепешками!

@user-xz7wm7nx5m 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, очень вкусно.

@user-kf5oi7yg9c 7 жыл бұрын

классно, спасибо вам. очень просто и без никаких трудов.

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Спасибо!:))

@user-lg2hw6ed4y 6 жыл бұрын

Замечательно! Через день начала поста, эти лепешки замечательный завтрак! Спасибо , Аленушка!

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

+Оля Ефименко спасибо большое, Оля!:)))

@tommur2634 4 жыл бұрын

Спасибо, обязательно надо попробовать.

@jolantaracinskiene2566 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепты💖

@MuhammadMustafa-qi8rt 5 жыл бұрын

Отлично.сегодня же сразу хочу попробовать.благодарим.Добро Вашему дому.

@user-yg5gu7lh5m 6 жыл бұрын

Не зря Хрущёв хотел посадить много кукурузы.Между прочим это третий хлеб,после картошки,кладезь витаминов.Хороша к лепешке молочные продукты, и полезно и сытно.Спасибо!!

@Anastasiya856 Жыл бұрын

И ста лет не прошло и вот оценили наконец кукурузу! Не зря у Хрущева памятник- золотая голова!

@juliamelnik8033 10 ай бұрын

Как уютно и по-домашнему. Красивые ручки.😊

@zojv2680 2 жыл бұрын

Выглядит очень аппетитно. Обязательно попробую прямо сейчас. 👍

@behappy3588 7 жыл бұрын

здорово,надо попробовать! спасибо

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Наталия, спасибо:) Надеюсь, Вам понравится:)

@alialex4011 4 жыл бұрын

Так приступим к приготовлению😎Спасибо за ваши старания😉 Всё просто и быстро 👏

@user-lm8uh7sl9w 6 жыл бұрын

Алёнушка-Спасибо-Огромное! Супер-Обожаю такие лепёшки.

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

+любовь перерва спасибо большое:)))

@user-tb8nu6xh3w 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно. Я ещё натираю немножко моцарелы. СУПЕР.

@user-em7ml4ir7k 5 жыл бұрын

Люди, каждый готовит по своему. На кавказе наверно нет нации , которая не знает что такое, кукурузная мука. По пробуйте в муку нарезать зелен. Лук добавит на терке сыр , пару яиц соль щепотку соды и замесит тесто чуть теплым молоком, но не крутое а по мягче, можно как на оладьи. Дайте помтоять мин.10. Помтавте рядом посуду с холодной водой , добавив в нее пол.чай. ложки соды. Каждый раз когда будите брать тесто руки мокайте в воду. И лучше это формировать на доске , они будут ровными и печся буду т лучше. Но на слабом огне , это не пойдет огонь должен быть хороший и масло не чуть чуть а по больше. Когда будите снимать не складывайте друг на друга, а расклыдывайте.по пробуйте, желаю удачи.

@flamingogoldig5604 4 жыл бұрын

Навнрное вкусно)))))

@user-cy5gy4gk2r 3 жыл бұрын

@user-nj7gz6np7h 3 жыл бұрын

Спасибо

@Dsamila07 3 жыл бұрын

У нас делают эти лепешки( чыжын). С айраном просто супер.Спасибо за рецепт.

@user-gr2tt4kd9g 3 жыл бұрын

Пекла по вашему рецепту, понравилось больше. Спасибо за рецепт

@sunnyflower84 4 жыл бұрын

Уже много лет как я готовлю эти кукурузные лепешки, муж и дети любят.Они очень сытные и полезные.Иногда делаю так же -только на кефире и щепотка соды. Мои предки всегда ели только кукурузный хлеб 👍😋😋и были здоровы!

@user-ut4ce9yd2z 10 ай бұрын

На кефире жарите или в духовке?

@sunnyflower84 10 ай бұрын

@@user-ut4ce9yd2z в сковороде жарю.

@user-co5ps7ci6v 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Какая прелесть Ваш рецепт этих чудо лепёшек.

@Alexander_Fililleev 3 жыл бұрын

Супер! Очень вкусно! Большое спасибо!

@user-gl7tw9he2s 4 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт. Очень вкусные лепешки получились, а те, в которые добавила зеленый лук, получились особенно вкусными!

@aliia6703 Жыл бұрын

Мне понравилось, получились меньше по размеру с кабачковой икрой на завтрак просто объедение 🤤 спасибо за рецепт 🌷

@user-zp8iu3rb1u 2 жыл бұрын

Прекрасный рецепт, спасибо большое, так приятно слушать вас, очень полезные лепёшки:))

@guzelkaya8146 4 жыл бұрын

Благодарю за рецепт

@sweetlana155 Жыл бұрын

В доме нету хлеба. Специально не покупаю, чтобы муки поменьше есть. Но очень люблю хлеб, можно сказать, очень трудно без него. Я ходила ходила и решила посмотреть, чем я могу его заменить. Тут Ваше видео. Приготовила, и теперь моя душа успокоилась. Очень классно! Спасибо :) Думаю, что в следующий раз еще добавлю травки разные или специи. В общем. можно экспериментировать!

@user-mt5vb2vb8o Жыл бұрын

Скажите, а вес не набираете

@user-zl1ow5td7d 4 жыл бұрын

Спасибо. За. Рецепт.

@user-em5ms8xt7c 4 жыл бұрын

Благодарю, обязательно попробую. Лайк с меня

@user-mc7wx1np9v 2 жыл бұрын

У нас в Осетии делают кукурузныйхлеб (пирог)с сыром,в муку добавляем водуперемешиваем+осетинский сыр.малосольный+немного соли,тщательно перемешиваем и на сковлроду и в духовку.

@zgd122 3 жыл бұрын

Привет. Это Адыгское национальное блюдо😍👍хьэт1кь,но мы его готовим чуть по-другому. На кипятке и тесто не крутое,а чуть гуще чем на оладьи,в сковородку кладём ложкой. Еще надо добавить немножко пшеничной муки и соды.Они получаются очень мягкими. На днях приготовлю и выложу видео с рецептом🙂 за ваш рецепт тоже спасибо🌹

@marinagarbuzova9462 Жыл бұрын

Лепёшки пекут все народы мира и конечно все думают что это их национальный рецепт .

@annebannet3468 Жыл бұрын

Попробовала и получилось! Вкусно и действительно быстро

@rshsrh8677 5 жыл бұрын

Мы жарим на топленом масле ,и к нему готовим творог со сливками.

@annanedopekina6101 4 жыл бұрын

Мы попробовали, очень вкусно. Хочется прям добавить сыр и зелень.

@user-pf2qw7mx8j 6 жыл бұрын

спасибо за рецепт. обязательно сделаю. так легко!! 😍

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

+лена ленина надеюсь, Вам понравится:)) Спасибо!:)

@azazelka607 3 жыл бұрын

Спосибо вам за рецепт бистро и вкусно удачи вам здоровья и счастья 🌞💐🌞👍

@Karina-gy9le 3 жыл бұрын

Спасибо!Скажите пожалуйста можно эти лепёшки приготовить в духовке и если да то сколько по времени и при каком градусе?

@annachmil4889 6 жыл бұрын

Сегодня приготовила , добавила правда разрылитель, сухие травы и семена льна,мне очень понравилось.Спасибо)

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

+Anna Chmil я очень рада:)) Спасибо большое за отзыв:))

@RuslanAlymov 6 жыл бұрын

Маленький секретик. Что бы лепешки ( мчади ) были мягкие попробуйте замешивать тесто КИПЯТКОМ .Обжарить на большом огне с одной стороны, перевернуть огонь уменьшить до минимума и еще 5-6 м под крышкой. Уверяю Вас результат вам понравится!

@polinagretsova1715 5 жыл бұрын

Спасибо Евгений!

@user-uc5qt9vo1m 5 жыл бұрын

Надоели эти реклами везде .как избавитса от них не возможна смотрет видио спакойна

@user-uc5qt9vo1m 5 жыл бұрын

Рецепти хорошие сбостбо

@raissamalikova7294 5 жыл бұрын

Привалов Евгений спасибо!

@raisswikk2545 5 жыл бұрын

А в духовке можно?

@irinabaranec9997 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт...обязательно приготовлю.

@IrinaLebedenko 2 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт.

@user-ek4wc4pq1f 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, мне можно стряпать только из кукурузной или гречневой муки. Спасибо большое!!!

@user-xz8jl1cn7u 7 жыл бұрын

очень интересный вариант. Спасибо обязательна приготовлю.👍🌹👏👏

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Азалия, надеюсь, Вам понравится:)) Спасибо!:)

@elenitelzanova9196 6 жыл бұрын

АЛЁНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО И. ПРОСТО УМНИЦА, КРАСАВИЦА, ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И ХОРОШАЯ ДИКЦИЯ.

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

Спасибо большое:)))

@user-sl4hc8jl2n 6 жыл бұрын

Очень интересный и главное простой рецепт.Попробую сделать.Спасибо.

@user-th4fk7vp2v 4 жыл бұрын

Не благодати!Рецепт дрянь

@user-qs9gw6wi1v 5 жыл бұрын

Какие руки красивые, чтоб не сглазить....🙂🙂🙂🙂

@aismais1345 3 жыл бұрын

Да да ) . На это сразу обратила внимание )

@user-pb4gq5nx9u 2 жыл бұрын

Очень вкусно с фасолевый супом.

@user-yv4ev4ws2q 3 жыл бұрын

Спасибо. Простой, полезный вариант хлеба.

@user-yv4ev4ws2q 3 жыл бұрын

Полезные комменты: Nika NiK 3 года назад (изменено) "Я делаю на минеральной воде, обязательно с газом, тогда лепешки получаются более рыхлые, воздушные. А ещё их можно запекать в духовке."

@user-yv4ev4ws2q 3 жыл бұрын

Mikheil Lapachi 1 год назад "вместо обычной воды можно использовать боржоми. в кукурузную муку добавить соль и немного соды. получаются очень пышные"

@user-yv4ev4ws2q 3 жыл бұрын

Алёна В.Г. 2 года назад "Чтоб тесто было не рассыпчатое, надо добавить порошок из семян подорожника, тогда будет как с обычной мукой (я не уверена, что по русски правильно так называется)" Світлана Беседіна 1 год назад "Псиллиум называется) Давно хочу купить"

@user-nf7jr3hg1q 6 жыл бұрын

Жаль что не показали как они выглядят в разрезе

@allanozak7996 6 жыл бұрын

Добрій День Аленушка мне очень нравится Ваша кухня. У нас на Украине делают походее но только на кукурузной каше и начинку кладут творог а потом подливка с грибами. Ну и вкусняшка получается. Алла.

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

+Alla Nozak ух ты, какой интересный рецепт! Спасибо:))

@user-tb2ee6fx3d 6 жыл бұрын

сколько живу на украине никогда этого не видела

@annabondarenko4706 6 жыл бұрын

Татьяна Логинова это в Бессарабии делают, румыны и молдоване!

@kazimira3141 6 жыл бұрын

Это закарпатское блюдо - банаш

@user-es9op5rf4p 6 жыл бұрын

Kazimira банош совсем другое блюдо!

@user-tu8lr2hh4y 6 жыл бұрын

Молодец Алёна! Лепешки такие красивые 😛

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

+Светлана Марченко спасибо:)))

@user-vo9sw8nq8e Жыл бұрын

Бегу готовить, у вас прекрасный голос! Спасибо за рецепт))

@user-sk1vs4hz8p 7 жыл бұрын

Класс!!! пошла делать, как получится напишу.

@ludasipari1794 4 жыл бұрын

Уже несколько лет смотрю ваши рецепты.Никогда не думала,что и меня это коснётся- «непереносимость глютена».Могли бы вы ещё сделать разнообразных рецептов без дрожжей и муки?Ну и выпечка Конечно!Спасибо за понимание!

@user-df8qv5go1n 2 жыл бұрын

Скажите, как обнаружили непереносимость глютена?

@user-sh6cq4xp6g 2 жыл бұрын

@@user-df8qv5go1n сдайте анализ крови. Недавно доче сдавали анализы по атомическому дерматиту и выявили аллергию на пшеницу, а были подозрения на молочку. Так бывает

@user-sh6cq4xp6g 2 жыл бұрын

@@user-df8qv5go1n могу поделиться списком анализов, который нам назначил аллерголог

@user-eg4xz7bx3n 2 жыл бұрын

@@user-sh6cq4xp6g Асель, поделитесь, пожалуйста, списком анализов, есть у меня серьезные подозрения.

@user-sh6cq4xp6g 2 жыл бұрын

@@user-eg4xz7bx3n добрый вечер, Лена! Я хотела Вам в личку скинуть список, но не смогла

@Irina-ew7dw 4 жыл бұрын

можно сделать начинку из сыра, получается очень вкусно

@user-gl6nz6lg1h 3 жыл бұрын

Благодарю 😍супер 💚 добавила базилик и Кари очень вкусно 🙏

@user-vq7gn2bb4y 4 жыл бұрын

Спасибо!

@user-violet767 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Получился отличный завтрак) прекрасная альтернатива кукурузной каше, которой совсем не хотелось) Кушала с вареньем

@user-vi5bp9hs4c 6 жыл бұрын

Уважаемая,Алена! Сегодня приготовила такие лепешки, получились очень сухие внутри, пришлось есть с большим количеством сметаны. Может быть, тесто надо было сделать более жидким?

@fatimahanum5628 5 жыл бұрын

Спасибо

@user-hg5il4fg7i 6 жыл бұрын

Попробую.Впервые вижу.У нас недавно появилась крупа кукурузная, значит мука тоже..

@user-em2xh2dv9w 3 жыл бұрын

Попробую сделать по вашему рецепту.

@user-xf5is4lj3j 5 жыл бұрын

Надо попробовать....купила сегодня кукурузную муку..... :) Алёна, а вы делали с сыром и зеленью..не могу найти видео такого ...?

@user-dd5lg6xd7w 11 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт 🥰

@user-ed2xu8xi3d 6 жыл бұрын

Алёна, а кукурузное печенье было в ваших видео?

@user-yc3zg4le2g 2 жыл бұрын

Выглядит очень впечатлительно! Самое главное то, что в них нет глютена и дрожжей. Ну, а вкус каждый определит сам. В Южной Америке народ употребляет, в основном, кукурузу и вот поэтому они всегда весёлые и жизнерадостные.

@user-my5cq5zb4c 8 ай бұрын

У них общество добрей, дети в школе друг друга не чмырят, как на постсоветском пространстве.

@user-im5hk3br4r 4 жыл бұрын

Ну а почему не показала в разрезе,- пропеклись или нет! Снаружи выглядят аппетитно, но сомневаюсь, что прожарились!

@Mary_0705 4 жыл бұрын

Спасибо за ваш труд, отличные рецепты всегда!!! Возникла необходимость в безглютеновой диете, в связи с чем хочется побольше рецептов без глютена от Вас)

@user-xv4tc2iw6j 4 жыл бұрын

скажите пожалуста а можно сделать такие лепешки с консервированной кукурузой и в панировке?

@MaryMary-lu4kf 4 жыл бұрын

А можно из муки ккурузоой сделать мамалыгу или любую кашу? Спасибо

@itsnowornever2525 4 жыл бұрын

Хороший рецепт. Сделал с сыром, он вообще там не заметен если честно. Но как замена каким нибудь булочкам они хороши. Спасибо!

@user-xj8oo4qh8p Жыл бұрын

Молодца, Леночка, очень притягательное видео.

@olgaprytyka3390 7 жыл бұрын

Было бы интересно посмотреть их в разрезе. А с чем их едят? Спасибо за рецепт! 👍

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Ольга, эти лепешки вместо хлеба: с сыром можно есть, с супами...

@user-fy4vx9yz5f 6 жыл бұрын

С жареной рыбой, творогом, сыром. Сливочное масло или сметана приветствуются.

@annaahmatova9824 3 жыл бұрын

Да с чем угодно , вместо хлеба . В принципе , это Кавказский хлеб ! В старину на Кавказе пшеничная мука была очень дефицитна, в горах земли мало , пшеницу не выращивали . Зато кукуруза на склонах росла отлично . Вот и пеки мои предки такие лепёшки , но чаще всего в духовке . Мне вкусно с молоком , как полноценный перекус ! Всем мира и добра . Привет из Осетии !

@zamattahev5765 10 ай бұрын

С кефиром кислым молоком

@svetlanabelova885 3 жыл бұрын

Много разных рецептов посмотрела, Ваш самый простой и мне это нравится! Единственное, я не жарю, в духовке можно сделать?

@user-yv4ev4ws2q 3 жыл бұрын

Вот именно!, испечь - это полезно.

@user-eu5sx6ib1d 4 жыл бұрын

Тесто нужно делать на кипятке. В кукурузную муку нужно добавить немного пшеничной муки . У нас их сперва варят ,потом на сковороде жарят.

@mdombrov 6 жыл бұрын

Алена! Вы - умничка

@alenamitrofanova 6 жыл бұрын

+Marina Dombrovskaya спасибо:)))

@safiya5871 7 жыл бұрын

Грузинские Мчади.. Очень нравятся 👍👍

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

И мне:)))

@user-co6ph8cj3p 7 жыл бұрын

Супер!ждем еще больше рецептов . Спасибо! )))

@alenamitrofanova 7 жыл бұрын

Евгения, спасибо!))) Непременно будут:))

@mms5743 4 жыл бұрын

Делаю на минералке и сразу добавляю тертый сыр и кусочек сливочного масла))) После замеса теста сразу не жарю, даю постоять ещё 15_20 минут)

@user-nv5bu4uf7k 4 жыл бұрын

Сыр не сочетается с любой мукой , надо есть сначала сыр , а потом только хлеб из любой муки . А вместе если то будет брожение в организме и гниение этой массы

@user-ti8fk4yd8l 4 жыл бұрын

@@user-nv5bu4uf7k А как же всю жизнь ели бутерброды с сыром???

@mms5743 4 жыл бұрын

@@user-nv5bu4uf7k возможно, но например хачапури с сыром и от него сложно отказаться)))

@user-nv5bu4uf7k 4 жыл бұрын

Владислав Лабутин а я написал что кто есть так тот умирает сразу ?

@Anastasiya856 Жыл бұрын

Ценное замечание от куратора госдепа, учитывая, что в желудке соляная кислота и переварит все, в том числе его отсебятину!

@natashahappy5194 3 жыл бұрын

Девочки,жарьте на кокосовом масле,тогда и лишний жир не придётся салфетками убирать!

@user-bp2iq7pn9j 3 жыл бұрын

Приготовила всё строго по рецепту. Когда готовила, были сомнения. Так и получилось, ну что хорошего может получиться из воды и кукурузной муки?

@Milanya579 3 жыл бұрын

Да, так они не съедобные. Резиновые. Нужно запарить на пару часов, потом разбавлять газированной водой и немного соды, яйцо и специи

@user-yv4ev4ws2q 3 жыл бұрын

А что хорошего в глютене (пшеница, рожь, и остальные злаки), в дрожжах (особенно термофильных), яйцах (задубителях организма)?..

@MeritN 2 жыл бұрын

Приготовьте из вареной кукурузной мелкой крупы или муки с начинкой из вареного мяса перемолотого в фарш, как зразы... вам понравится 💗

@user-py8vv5dh4k 4 жыл бұрын

А можно кукурузную крупу измельчённую магазинную измельчить самой и сделать из нее?

@nnaanna4506 4 жыл бұрын

Возьму на заметку))

@user-yb4lo2ld6d 2 жыл бұрын

как просто, золотисто, маслянно и аппетитно!!!Благодарю Вас за идею..попробую реализоваать)))а тарелочка на видео, блюдо то есть у меня такое же в обиходе..мне понДравилось его как бы "грубоватое" исполнение, купила себе аЖ три штуки и не пожалела. Каак раз на ней и буду выкладывать;)готовый продуХт.