クラッシュゼリーをのせるとお店のようになります。
それを使って、時短で作れるお菓子を提案しました。
さくらんぼとキルシュのゼリー。
いろんな果物でできますので、参考にしてください。
＜クラッシュゼリー＞
水　１２０g
砂糖　３０g
ゼラチン　４g
洋酒　　小さじ１
2020/8/31 大阪お菓子教室ひすなずたにて、
元コルドンブルー神戸校の教授・川道剛シェフをお招きして、
レッスンをしていただきます。
今年で２年目！今年もプロになんでも聴けるレッスンを開催します！！
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