【クレイジー料理人】軽井沢にある幻の予約困難店に行ってみたら、ジモンのワクワクが止まらなくなってしまいました。

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Жыл бұрын

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Пікірлер: 116

@user-ij8mw7hh1n 11 ай бұрын

観てる側まで美味しい気持ちになれたの初めてです！この動画は神動画確定！早く後編観たい！

@bombe5208 11 ай бұрын

小林さんの店に行くかと思ったら···· ついにこの店に行っちゃいましたね。さすがジモン先生！相当前に予約しましたね。

@teruetakamatsu4981 11 ай бұрын

ジモンさん、すっごい行動力ありますね。毎回楽しみに見ています😊 更新が速くって最高🎉

@anchan.desuy0 11 ай бұрын

小さい頃から食べ歩きをしていらっしゃったとは言え、料理人の方と普通に出されたお料理についてお話が出来るジモンさんはやっぱりスゴイと思いますし、💓カッコイイなぁ❤️って思います❤️ 私にはジモンさんのそういった面も素敵にしか思えませんっ❤😁 ジモンさん、今日も世界で１番大好きです❤️💓❤️💓❤️💓❤️

@Mjin-eo7ic 11 ай бұрын

ご主人とジモンさんのやりとりから食に対する凄まじい情熱と深みを感じます。

@LL-nq2eb 11 ай бұрын

ジモンさん美味しそうに食べるし、レポが分かりやすくて好き

@user-uv5rh4sc9c 11 ай бұрын

ジモンさんの味覚にドンピシャな感じが観ていて分かります👍

@my-dw4vr 11 ай бұрын

美味しすぎないようにバランスのとられた料理と面白すぎないようにバランスのとられた笑いシェフもジモンさんもやりますねえ

@user-bt6qg7ky6r 11 ай бұрын

パレ・ド・Zに出てたアマゾンカカオの人や！

@user-np1me3yl9l 11 ай бұрын

見るからにネイチャー好みの料理。いろいろあるなぁ。勉強になる。

@user-tp5ou2my2p 11 ай бұрын

お～クレイジージャーニーとかにも出てた太田さんだ！

@submarine420 11 ай бұрын

食べてみたいを超越してこの自然を体感してみたい

@user-ji7oq6il3v 11 ай бұрын

動画47分もあって後半もあるんかい

@user-bk5qj3yh4v 11 ай бұрын

本当にクレイジーな料理人ですね！😄👍✨ 凄い人だわ～

@user-qc8rr4rq7y 11 ай бұрын

軽井沢ってことはこの次小林シェフかな？

@kotom4939 11 ай бұрын

美味そうよだれが🤤🤤出そう？夏になって楽しそうジモンさんのこと毎日ウザチャンネル最高で見てます。

@user-it8un5ye3h 11 ай бұрын

いつも楽しく動画拝見しています♪

@akit7205 11 ай бұрын

味が想像出来ない

@momogu9385 11 ай бұрын

すげえ店だいってみたい

@boymiya8942 11 ай бұрын

ジモンはしゃいでる

@user-rh8ck1gj4n 11 ай бұрын

二週間前に軽井沢行ったのにー

@user-pu9sk3nj5s 11 ай бұрын

ジモンが喋り出すとピンボケするカメラ、優秀やな

@YN-hi5ec 11 ай бұрын

ジモンさん食いたい欲が強すぎて箸持ってる時もナイフウォーク使ってても結局手で食べちゃうよね🤣

@user-rx9kx9gw2j 11 ай бұрын

イッコーさんで先に見ちゃったけど、これはこれで面白い

@Luvotomy 11 ай бұрын

me too!!!

@273shibainu4 11 ай бұрын

美味しくなりすぎたものを食べたいです…

@yh9670 11 ай бұрын

ＪＯＪＯのトニオかｗ

@user-jn7yd2bz3x 11 ай бұрын

クレイジー×クレイジー

@user-ze4pg5fb2v 5 ай бұрын

山菜の、かき揚げ　最高だろうな　人類の生態系のために　ジモンさんを熊の生け贄に、捧げてあげてください

@koji1Q87 11 ай бұрын

今日はめちゃくちゃ渋いですねうざチャンネル1周目を締めくくるそれぐらい良い動画なってました。こういう一般人があまり行かない店我々が普段行く店の延長線上にない物見せてもらえると嬉しいです。

@user-ho4dr9hf1f 11 ай бұрын

美味しいもの食べにきてんのに美味しすぎない食材組み合わせて美味しいもの出すってもうワケわからん。

@sk-ko2sj 11 ай бұрын

ネイチャーTシャツが上手くジャケットに隠れて、『ATUI』→熱い‼️みたいでセンスあるわ。

@sekainoheipo 17 күн бұрын

個人的に神回です。定期的に見返したくなります。

@shijorta 11 ай бұрын

他のユーチューバーもここの動画あげてたけど動画の尺いつもより長くなってたな

@user-hq6uv9nb4f 11 ай бұрын

資料としてもウザチャンネルは凄いです

@eizo681 11 ай бұрын

うぉ～クレイジージャーニーさんやん💦 まさかウザちゃんねるに登場するとは😋

@user-oo3pw9mh1h 11 ай бұрын

グッドクレイジー！

@sekainoheipo 4 ай бұрын

脇汗はほんまにやめとけ笑

@yizhao3736 11 ай бұрын

シェフの言う山に入ったら五感を研ぎ澄ますと言うのは良く分かる。別にアルプスに登る訳じゃないけど、同じ長野県人として、匂いも風も物音に対しても本当敏感になる。例えば熊の匂い。熊が出た所は凄い臭くて、数日は匂いが残っている。ここを横切ったんだろうなぁと分かる。

@g.o.a.t1211 11 ай бұрын

ジモンは人間国宝❤

@user-so7jc5bu8n 11 ай бұрын

全然、味の想像が出来ません😢

@MrYamaura0822 11 ай бұрын

地元の隠れ家にジモンさんがとうとう訪れて、いいのか？悪いのか？いいんですよね？？軽井沢、発地いい所です。皆様おいでやす～

@venusxxx-px5zu 11 ай бұрын

私には敷居が高すぎる😭

@user-ky1dp2iv9f 11 ай бұрын

平さん老けたな～😅

@nhhpy 11 ай бұрын

グルメ上級者な店だなぁ

@user-bo1fo6ut1c 11 ай бұрын

渡辺徹やん

@uramt2k 11 ай бұрын

山のものだけって拘りがあるのに、キャビア使うんですね。そこだけ意外でした

@koyote77777 11 ай бұрын

チョウザメが海水魚だと思ってる？

@user-ge4uc4hx3m 11 ай бұрын

淡水魚なので山の川で養殖されたりしています

@user-kq1yk5ms6g 11 ай бұрын

山のものを使う拘りがあるからこそ『キャビア』を使用してると思いますが？無知は恥ですよ！

@heavynishi 11 ай бұрын

クレージージャーニー出ていた料理人の方ですね

@user-dn2wz3ox9d 11 ай бұрын

ジモン、完敗やな

@user-xq4gc3nj5n 11 ай бұрын

野菜など作ってみたら。種からじぶんて

@user-cf6st8ue5b 11 ай бұрын

料理の究極系に近いのかな

@user-lb9xu3tl3f 11 ай бұрын

いつも寺門さんの料理に対する真摯で圧倒的な知識量に感心してますが、１つだけ気になることを言わせて下さい。絵皿の上の料理皿を料理を紹介するのにまわすのはいいですが、料理の乗った皿のそこで擦っていませんか？絵皿もシェフが吟味して大切にしているものだと思います。気になってしまって、余計なお世話でした、すみません。😅

@JRJapaneserunnerinUK 11 ай бұрын

料理界の刃牙の世界だな

@JAM-xd4nz 11 ай бұрын

たしかね、イッコーズフィルムで見た。

@user-xb6uw5sv3i 11 ай бұрын

山菜は薄い衣で揚げた天ぷらが一番美味しいと思っていて、なんの変哲もない塩を付けて食べるのが最高と思っている私にはついていけない料理だなぁ。

@KK-nw7nf 11 ай бұрын

肉の味しかわからないのに頑張ってますね！

@taku-f6a671 11 ай бұрын

下皿が傷つくのでお皿を回すのはやめたほうがいいと思います。特に生ハムの黒皿を回しているときは石臼を回しているような音が入っています。器の悲鳴が聞こえます。

@user-je6dp6mn5v 11 ай бұрын

素材の意識としては、軽井沢の田舎料理の使い方がベースな感じですね。

@user-tw6es3wi8c 11 ай бұрын

ジモンさんの「ポンコツコメント（褒め言葉です）」がやっぱり良い‼️💯♥️✌️🤩

@6v6v52 11 ай бұрын

いいね　みんなで　おうえんえん　寄付しよう

@rgrox703 11 ай бұрын

小林シェフかなと思ったらまさかの太田シェフ。ジモンとは混ぜるな危険クラスのシェフじゃないか。

@user-pu9sk3nj5s 11 ай бұрын

美味すぎる、が理解できないやつたくさんいるんだな。味の素でもかけてレトルト料理でも食ってたらいいですね。

@user-wi8lb2yo3d 11 ай бұрын

イチモツ

@TH-yf9hn 11 ай бұрын

もう8月だけど？😂

@nayutake 11 ай бұрын

スプーンで皿をカンカンするのが、うるさい！

@user-wh8vu5mt5u 11 ай бұрын

同感です！

@user-lc1gl6my8e 11 ай бұрын

ぐちゃぐちゃに混ぜるのはちょっと。。

@user-di2uy4hv1f 11 ай бұрын

動画時間長！

@user-jl6ll1it7r 11 ай бұрын

【山菜／サンサイ】の語源は【万歳／バンザイ】それとも【万歳／バンザイ】の語源が【山菜／サンサイ】・・・？ともに噂の範疇　　　　　諸説なし（笑）ただただ今回　　🙌そうゆう感じ

@uki-nj8yd 11 ай бұрын

知ったかぶりが即バレてて草なんだ‪🌱‬

@user-jl6ll1it7r 11 ай бұрын

@@uki-nj8yd ？

@user-rp4yi4sf8q 11 ай бұрын

観てる方は助かるけど、この長尺の動画を一本で出すなんて何事？

@user-kq1yk5ms6g 11 ай бұрын

前半で後半も有りますが！

@user-eb6pu3qg7m 11 ай бұрын

画面動き過ぎで酔いそう💧

@tanaka1a99 11 ай бұрын

宗教かな？

@st-oj7id 11 ай бұрын

巷で話題な店、隠れ家とか50日とか、食べログ上位とか評価良いとかみたいな所は、素人が裏で調理しても美味いって言いそう。　　料理の味で語ってるというより、その店の背景で料理の味の優越つけてるように見える。ミーハーなんだろう。50日の稀有さに意地でも美味いって言ってる感じ

@ricoexn 11 ай бұрын

そこがジモンの良さなんだよ

@user-cf6st8ue5b 11 ай бұрын

僻みっぽいー

@uki-nj8yd 11 ай бұрын

正解

@uki-nj8yd 11 ай бұрын

なんか全然美味しそうにみえないな肩書きとか看板食べてるんじゃない？年間50日しか営業してない天然物使ってますって言えばなんでも美味いって言いそう

@user-ww9dd2xj2b 11 ай бұрын

マクドナルド食べといて

@uki-nj8yd 11 ай бұрын

@@user-ww9dd2xj2b もう少し頭のいい返信したら？反論になってませーん

@user-ww9dd2xj2b 11 ай бұрын

@@uki-nj8yd 頭良さそうな返信ありがとうございます！

@hajime511 11 ай бұрын

いつも思うんだけど皿の上で皿を回すと下の皿が傷つくから止めてほしい。ゴリゴリ言ってるのわかりますよね？他の動画でも多々見かけます。

@user-vk7og4ep7r 11 ай бұрын

ほんとにね。所詮芸人もどき。料理に対する愛情なんてないんだなって悲しくなるわ。

@user-rp5oz5wn1b 11 ай бұрын

お前そればっかだな、、、

@higmanian 11 ай бұрын

今回の動画のテロップは酷いね。肉チャンネルのスタッフ以上に酷い😓

@user-jl6ll1it7r 11 ай бұрын

毎回毎回のテロップの酷さ　　　同感しますテロップ替わればもっともっと寺門ジモンが魅力的に　　　　　　　観てもらえると　　　　　　　　　　魅せられると毎回毎回おもってます

@fumiakikimura3895 11 ай бұрын

芸人はイジられてナンボな所あるんで許してあげて〜

@user-cj8ft3gr7r 11 ай бұрын

大袈裟に一組だけにせなあかんのか？

@LL-nq2eb 11 ай бұрын

経営戦略

@brackwater3596 11 ай бұрын

美味しそうなんだけど、何か準備してる間に冷めてそう

@user-jc4wh5qk1d 10 ай бұрын

自然のルールより自分のルールつくってるのはジモンさんあなたの様に見受けられる過去の動画多いような気がします。山菜ももうすこし一つ一つをゆっくり味わって飲み込んでから次の食材を口へ運んだ方がいいですよ。物凄い知識が大事なマナーや感動を薄くしてるようにお見受けします。今回も料理やレストランはとても素晴らしいとこ、ものを紹介してくれて有り難うございます。